Vsebina:
- Prehrana in zdravje
- Hrana kultura
- Mealtime
- Si, kar ješ
- Zanimivosti
- Izguba teže s pomočjo pravilne prehrane
Osnove dobre prehrane so bili seznanjeni, da ljudje že od antičnih časov. Na žalost pa je tempo sodobnega življenja narekuje svoje pogoje in človek je pozabil na preprosto resnico. In zelo dober razlog, zaradi človeške prehrane je odvisno njegovo zdravje. Danes želimo, da vas spomnim, o osnovnih načelih dobre prehrane, ki vam lahko pomagajo izognili veliko težav.
Upoštevajte, da so vsi od naslednjih priporočil zasnovan za zdrave odrasle ljudi. Otroci, mladostniki, nosečnice in doječe matere, ljudje, ki trpijo zaradi različnih kroničnih bolezni - morajo posvetovati z dietetik, ki vam bo pomagal izbrati najboljšo hrano, kar bo koristilo telo.
Prehrana in zdravje
Ne samo, da jedo blato, da izdelek - telo ima, da ga prebaviti. Saj veš, da je prebava hrane zahteva ogromno količino energije, ki jo telo? Zato, da lahko jedo samo takrat, ko je telo pripravljeno porabiti to isto energijo. Spoznajte to preprosto zato, ker je signal nezmotljivi - občutek lakote. V nasprotnem primeru, pa ni vredno, saj bo hrana seveda ni dobro - ona samo preobremenite telo.
In občutek lakote mora biti resnična in ne izmišljene. Želite jastoga? Hmm .. Pomisli, in če hočeš košček normalnega kruha? Če ne, potem si res ni lačen. Ko je lakota dovolj močna ob misli kos kruha ali krompirja začnete salivating.
Prav tako ne jejte takoj po trdem delu ali fizičnim naporom. Tudi če imate močan občutek lakote, počakajte vsaj 30 minut - v nasprotnem primeru se bo hrana ni občutek polnosti in nelagodje v prebavnem traktu. Enako velja tudi za čustveno stanje osebe - če ste razživijo, vznemirjen ali prestrašeni, obrok se je treba izogibati, dokler se pomiri.
Ko boste jedli, tudi ne bi smelo biti naenkrat preveč telesne teže - počivati vsaj 10 minut. Seveda to ne pomeni, da boste morali, da se uležejo na kavč - lahko, na primer, za pranje posode. Uporabite dvojna - in telo dobro in posoda čista.
Pogosto je mogoče opaziti prizadevanja, da bi nahranil oseba doživlja nelagodje. Argument v vseh primerih približno enaka - telo potrebuje moč za boj proti tej bolezni. Toda v resnici temu ni tako - prisilno hranijo človek, ste odvzeli te sile, saj se mora telo porabiti za prebavo že primanjkuje zaradi bolezni energije. Torej, ne pozabite, enkrat za vselej - če bo telo potrebujejo hrano, bo jo vprašal - oseba, pacient bo lakota. Z upoštevanjem teh preprostih osnov pravilnega prehranjevanja, boste občutno olajšala življenje.
Hrana kultura
Hrana kultura - to ni prazna fraza. Konec koncev, brez nje pa pravilno prehrano in ne more govoriti, saj veš. Obstaja nekaj preprostih pravil, katerih znanje je zelo koristno za vas v prihodnje?
Kaj je večerja sodobnega človeka? V večini primerov je to nekaj, brezobličen, narejen iz polizdelkov - kot so cmoki ali mesne kroglice. Za dober telesa večerji ne bo dovolj, verjemi mi. No, morda se maščobne celice veselili - ker ste zagotovo ogromno kalorij! Zelo Prvo pravilo - hrana mora biti okusna, vendar to pomeni, da boste morali, da jo kuhamo sami. Drugič, pomembno vlogo oblikovanje seveda - to mora biti tudi prijetna.
Kohl Ker govorimo o estetiki, da ne omenjamo jedi in strežbi začelo. Preglejte svoje krožnikov in skodelic - jedi z razpokami in Shcherbinka v koš! Ni važno, da je to skodelica si dal punco, in ploščo, ki jo prinesel s potovanja. V skrajnem primeru, če so predrage, jih očistite proč v omari. Vse jedi mora biti lep in prijeten na oko. Enako velja za mizo - stolček, ki ga kavču gleda televizijo ni dobro. Spread prekrasen prt, kupujejo fancy serviete, postavite šopek rož na koncu. Morda je nekoliko moteč, vendar zelo kmalu boste sami navadiš.
Na mizi ne sme biti samo moški, ampak tudi služi nož - je predpogoj! In ne, tudi zato, ker bi morala biti uporaba pribora lahko vse osebe, ampak tudi zato, ker je nož naredi osebo počasi jesti. To pomeni, da bo hrana žveči bolj temeljito, ki je zelo, zelo pomembno! Slabo prežvečena hrana je praktično ne absorbira, in samo škoduje telesu.
Nikoli ne jesti na poti, kot da ne bi bilo v naglici - najti čas za normalno hrano, pa je vedno možno. Če imate slabo navado branja, medtem ko jeste ali gledanje televizije, je treba zavrniti iz. Če je vaša pozornost preusmeri iz hrane je zelo visoko tveganje za prenajedanje, ker ne boste opazili signala v telesu, ki je pojedel. Mimogrede, pravilo, ki navaja, da zaradi potrebe, da bi dobili največ tabelo malo lačen, ni bil odpovedan - občutek polnosti pride po približno 15 minutah.
Ali menite, da tisto, kar večina žensk med vikendom? To je pravica, pripravite rezervo skoraj cel teden. Vendar pa je treba izogibati - kuhanje hrane naenkrat. Konec koncev, v vročo jed ni popolnoma nič koristna, vendar so vsi isti nesrečne kalorij.
- Bodite pozorni na temperaturo hrane
To je negativno stanje ustne votline in želodčne sluznice vplivi preveč vroče ali mrzlo hrane. Optimalna temperatura hrane ne sme biti manjša od prostora, temveč tudi v opeklina ustnice v nobenem primeru ne sme biti. Mimogrede, nadomestni tople in hladne jedi, kot so kava s sladoledom, preveč, ni priporočljivo.
Mealtime
Ne smemo pozabiti, da je zelo pomembna prehrana. Konec koncev, biološki ritmi telesa še vedno ni bila preklicana. Seveda, bomo vam povem o idealnih urnik obrokov, ampak kot je način dnevnega vsakogar drugačen, moraš narediti majhen popravek na veter, tako rekoč.
Znani rek poziva zajtrkovati. Vendar pa so nedavne raziskovalne nutricionisti so pokazale, da je v praksi situacija drugačna. Prezaposleni jedo prej kot dve uri po prebujanju, to je neke vrste stres za telo. In to dokazuje veliko število ljudi, ki pravijo, da se je zjutraj prišel s silo, nejevoljno.
Seveda, če greš zjutraj na delo, morate še jesti. Ampak dovolite, da vaš zajtrk bo enostavno - slanino in jajca ne bo najboljša možnost. In na delovnem mestu, vzemite nekaj za jesti, tako, da ne trpijo zaradi lakote do večerje. Res je, da mora biti prigrizek dovolj lahka, da ne bi preobremenitve telo.
Ampak za kosilo boste lahko resnično praznik trebuha - seveda v okviru možnega. Bilo je na večerji si lahko privoščite peto obrok - mesne jedi, nutricionisti priporočajo prehranjevanja v tem trenutku. Najboljši časovni okvir za večerjo - to je od 13.00 do 14.00 ure. Če ste kosilo pri delu, se prepričajte, da je bila večerja končana.
Skoraj vsi ljudje so prepričani, da bi moral biti zadnji obrok e kasneje 18.00. Toda v resnici, je ta stereotip je zelo narobe - to je izgubila svoj pomen, ko je velika večina ljudi ustavil spanjem ob 21.00. Pravzaprav bi morali večerja biti najkasneje tri ure pred spanjem. Torej je vse odvisno od vašega urnika. Pojdi v posteljo ob polnoči? Torej lahko pišete, da so večerjo ob 21.00. In pred spanjem lahko popijete skodelico jogurta ali soka - samo ne pozabite, da umila zobe.
Si, kar ješ
Prehrana sodobnega človeka je grozljivo - o pravilnem prehranjevanju in ne more govoriti. Torej, če si res želite, da začnete jesti desno, boste morali drastično spremeni svojo meni. Ker je treba izključiti:
- Vsako konzervirane hrane, ali rib, mesa ali zelenjave.
- Umetnih konzervansov in barvil.
- Vsa polizdelki.
- Vse omake, razen kislo smetano in gorčico.
- Klobase, vključno hrenovke. Ni važno, so mleko ali dimljeno.
- Gazirane pijače in pakirani sokovi.
Tudi prehrano priporočamo, da zmanjšajo količino zaužite hrane naslednjim:
- Izdelki iz moke, predvsem kolački.
- Slane jedi, še posebej, če ste nagnjeni k edema.
- Vsa sladkarije, še zlasti čokolada.
- Krompir.
Ne hitite glasno ogorčen - stradanje ste ravno varno. Obstaja veliko zdrave hrane, ki jih lahko jeste brez škode za njihovo zdravje:
- Vsa zelenjava - tako surovo in toplotno obdelano.
- Sadje. Ampak ne pozabite, da je v sladkih sort vsebuje veliko ogljikovih hidratov.
- Brez izjeme, vse žitarice razen mane.
- Mlečni izdelki, predvsem skuto in jogurt.
- Sorte z nizko vsebnostjo maščob rib in ogrinjalo.
- Seafood. Ampak ne pozabite - v nekaterih primerih pa lahko sprožijo alergične reakcije.
Poskusite obdržati vaše prehrane je bil precej raznolik - za primer, v ponedeljek - ribje dan, torek - meso, sreda - mleko, četrtek - ajde. Tako vam ne bo naveličal monotonost meniju.
Radi bi govorili o procesu kuhanja. Kot pravilo, naši najbolj priljubljenih jedi - ocvrte. In to je treba zavrniti iz popolnoma ocvrti - povzročijo največ škode na telesu. V idealnem primeru bi morala biti hrana decoction ali paro. V skrajnem primeru, če si res želite, lahko pečemo jed v pečici, omejevanje minimalno količino maščobe. In še bolje - uporaba folije ali poseben tulec za peko.
Seveda, za obnovo in opustiti slabe navade v enem dnevu, ste verjetno. In to ni vredno - za vašo psiho postane preizkušnja. Bolje je, da se počasi, a vztrajno - na primer, lahko to pravilo, vsak teden, da opusti škodljivo izdelek, ki nadomešča to koristno. Ta premik k bolj pravilno prehrano, saj zmanjšuje verjetnost vrnitve v prejšnji meni.
Zanimivosti
Ponujamo vam nekaj zanimivih dejstev, povezanih s pravilno prehrano. Ni bilo veliko ljudi ve, vendar vse te dejstva potrjujejo letih raziskav dietetik.
Kdo ne ve, o koristih juho? Verjetno. celo sredice v mlajši skupini vrtca zavedajo dejstva, da je treba juha jesti, da želodec ne boli. Dejstvo je, juha je uporaben, vendar tudi slabo za želodcu ne samo. Še posebej, če se sledi drugi ciklus. Brozgo vstopom v želodec, v mešanici z želodčnim sokom, s čimer se zmanjša koncentracijo klorovodikove kisline. Kot rezultat, se hrana prebavi dovolj temeljito, in tudi tu ni daleč do gastritisa.
To ni priporočljivo, da sperete hrano - to je normalno za žvečenje in posledično prebava je dovolj sline in želodčni sok. Izjema je lahko zelo suho hrano - je dopustno izpiranja z majhno količino navadne vode pri sobni temperaturi. V vseh drugih primerih, eno uro pred obroki, in v roku ene ure po obroku piti ni priporočljivo.
Ko že govorimo o vodi - odrasla oseba morala piti vsaj 2 litra vode na dan. In ne čaj ali kavo, in to je navadno vodo. In prvi je, da piti kozarec vode zjutraj, 15 minut po prebujanju. Edina izjema pri tem pravilu - ljudje, ki trpijo zaradi bolezni urinarnega sistema. So pa njihove pitne režim je, da se pogovorite s svojim zdravnikom.
Če želite, da sadje in zelenjava prinašajo vaše telo v največjo korist, poskusite izbrati tiste, ki se gojijo v regiji, v kateri živite. Seveda, v sredini voznega pasu je zelo težko narediti - predolge zime. Toda tudi v poletnih mesecih, dati prednost lokalni jabolko, vendar ne kupujejo njihovih uvoženih kolegi.
Izguba teže s pomočjo pravilne prehrane
Najpogosteje zanimajo pravilne prehrane poštene spola, ki vodijo aktiven boj proti prekomerne teže. Vemo o njej, tako da jim je znašala približno meniju za ta dan. Seveda, vsak dan, da bi jedli, tako da boste hitro utrudijo, vendar grobo idejo o tem, kaj bi moralo biti vaše prehrane, boste prejeli.
Vaš zajtrk mora biti sestavljen iz kompleksnih ogljikovih hidratov, kar so vsi, brez izjeme, vrste žita, fižol in izdelki iz moke. Glede na dejstvo, da ste si prizadevajo, da izgubijo težo, je najbolje, da se daje prednost rženega kruha. Ne postanejo odveč in vse sadje, razen banan in grozdja. Na primer, ko jeste skledo ovsenih kosmičev s kosom kruha in jabolko. Kaša je čisto mogoče, da dajo žličko medu ali marmelado.
V tem primeru, če je vaša naloga - boj proti prekomerne telesne teže, ki jo morajo imeti vsaj pet obrokov, tako da brez drugega zajtrk ne bo naredil. Kosilo je lahko samo sadje. Na primer, pripravite sadno solato in jo sezono z žličko nizko vsebnostjo maščob naravnega jogurta.
Opoldne bo kompleksni ogljikovi hidrati tudi način, vendar v manjšem številu kot v dopoldanskem času - približno 100 gramov. Poleg tega ni dovolj, da bi večerjo brez živalskih beljakovin - ribjega mesa. Seveda, le malo maščob sorte. Na primer, lahko kuhamo piščanca obara z rižem kašo.
Na kosilu, lahko jeste nesladkanega jogurt ali nobene zelenjave - paradižnik, kumare. Sadje v popoldanskem času se ni priporočljiva zaradi vsebnosti glukoze.
Sveto pravico hujšanje oseba - samo beljakovinska hrana za večerjo. Beljakovine - ribe, meso, mlečni izdelki it. Poleg tega lahko jeste majhno količino toplotno obdelano zelenjavo. Na primer, kuhamo
Za večerjo, morate jesti čim več hrane, ki vsebuje beljakovine. To je, kot že omenjeno, mesa, rib in mlečnih izdelkov. Prav tako so na večerji ni dovoljeno veliko zelenjave. Popolna večerja je lahko riba, parjena zelenjave solata začinjena z jogurtom.
Zelo pomembna je velikost porcije - to ne sme biti večji od vašega pest. Prvič, morda bo ta znesek ne zadošča za nastanek sitosti, ampak samo prvih nekaj dni. Potem je želodec zmanjša, in boste prenehali čutiti lakoto. Seveda, s tako dieto, boste izgubili teže ni tako hitro, kot bi si želeli - strogi dieti bolj učinkovito. Ampak učinek je to zelo zahrbtno - takoj, ko se vrnete na normalno prehrano, bo teža vrnil v celoti. V življenju, da bi sedel na strogi dieti, je preprosto nemogoče - to je preobremenjeno s psihološkimi stiske in zdravstvenih težav.
Ampak, če se boste naučili osnov dobre prehrane, dobro sliko in odličnega zdravja bodo vaši zvesti spremljevalci za življenje. Mamljivo možnost, kajne? Tvoje življenje je samo v vaših rokah!