Kot čas goes z, ljudje odrastejo in šele nato postarala. Ne starajo samo po okusu, in najbolj dobrodošla poslastica za vse, pogosto ostanejo za vedno v mojih otroških najljubših jedi. Zanimivo je, da vsaka generacija pa so ti najljubše recepte iz mojega otroštva. Generacija sodobnih odraslih imajo nekaj, da se spomnimo, da je ljubezen v kulinaričnih vrhuncev njegovega otroštva. Dobrote boste lahko varno pripisati vaflji z kondenziranega mleka. Okus te sladice vsaka odrasla oseba spominja, katerih otroštvo je preživel v Sovjetski zvezi, vendar je recept, žal, ni veliko znanega. Zato vam ponujamo, da izberete recept, kuhamo te vaflji z kondenziranega mleka in turnejo po otroštvu.
Vafelj stožec z kondenziranega mleka
Jamčiti za izvirnost okusa ne bomo, ampak, da je recept ponuja enostavno in hitro kuhanje, ste lahko prepričani. Ta recept je namenjen za deset vafeljnih stožci.
Sestavine:
Jajca - 2 kosa;
Margarine - 100 g;
Sugar - 100 g;
Moke - 100 g;
Banka kuhanega kondenziranega mleka.
Priprava:
Egg Mešalnikih sladkor z mešalnikom - so hitrejši, lažji in sladkor raztopi. Ko je masa gladka in bela, dodajte to stopljeno margarino in ohladimo in prelijemo presejano moko in zamesimo testo. Pour eno ali dve žlici testa v vafelj železa, z močjo stiskalnic, in pečemo do zlato rjave barve. Hot vafelj stožec je izklopljen takoj po kuhanju - hlajeni oblati postane trd in čvrst. Pripravljen rogovi izpolnite kondenzirano mleko.
Poustvariti avtentičen okus te poslastico še ni pripravljena za uporabo zgoščeno mleko, in to storite sami. Enostavno spustite kozarec kondenziranega mleka v ponev z vodo in pustimo vreti dve uri. Popolnoma cool kondenzirano mleko, nato pa odprite kozarec. In še ena. Kupi kondenzirano mleko samo z besedami "celoto".
Wafer zvitki z kondenziranega mleka
Še en recept iz mojega otroštva. To se razlikuje od prejšnjega nadevom, ki je izdelana iz kuhanega kondenziranega mleka in masla.
Sestavine:
Skodelice moke;
Paket masla (margarine);
Kozarec sladkorja;
5 jajc.
Za nadev:
400 g kondenziranega mleka;
200 gramov masla.
Priprava:
Stopite maslo in nežno Naj se ohladi. V ločenem skledo, utrip jajca in prelijemo nazaj stopljeno maslo, premešamo in dodamo sladkor in moko. Zaradi tega bi se izkazalo, ni zelo tekoče, ne pa se testo. Vaflji pečemo v prej ogreti vafelj železa, dokler niso rahlo porjavi. Vroče vaflji smo izklopiti cevi na tak način, da obstaja prostor znotraj polnjenju.
Cream metlico v zmehčano maslo in kondenziranega mleka. Najprej narahlo zmešajte olje, nato pa postopoma dodajte kondenzirano mleko. Izpolnite rezin zvitki z peciva brizgi ali kornetika. Pomembno! Krema se lahko dajo le v hlajenih cevi, ali pa se bo stopil.
Opomba:
Če ti vaflji s karameliziranim mleko oditi za en dan postanejo mehke. Ampak ljubitelji hrustljavo vaflji z kondenziranega mleka ne more čakati, da začnete takoj vonj.
Kot lahko vidite, je načelo pripravo te čudovite sladice ni odvisno od tega, kakšen recept izberete. In del preizkusa nima temeljne razlike: margarina, jajca, sladkor in moko. Torej izbrati recept, kuhamo kondenzirano mleko, pečemo vaflje in uživati, ne samo na tem poslastico, ampak tudi na postopek priprave. Uživajte vaš apetit in ne manj prijetne spomine!
Priporočamo, da se glasi: rezinami, cevke
Vsebina:
Enostavno rezinami
Brezmesne vaflji vsak dan
Nežni vaflji z domačim sladoledom
Golden medeni vaflji
Nepogrešljivo orodje za mnoge ljubice - je električni vafelj železa. Pečemo v svojih nežnih in hrustljavo izdelke lažje kot kdajkoli prej. Sladico lahko postrežemo s kondenziranega mleka, domačo marmelado, vroče čokolade, oreščkov ali sladoled. In če ste roll vroče vaflje v obliki cevi in napolni z njihovo skuto ali jajčno kremo, boste dobili odlično kosilo za vašega otroka. Zdaj vam ni treba kupiti slaščičarna, torte ali slaščice, ker lahko naredite sami poslastica, še posebej, ker priprava rezin traja le petnajst minut. Torej, izberite nekaj zanimivih recept in zabavo vašega otroka slastne jedi.
Enostavno rezinami
Ta recept je zelo preprost, je še posebej koristno za zaposlene ženske, ki nimajo časa za kuhanje gurmanske jedi. Teh proizvodov se bodo sprostila približno dvanajst do petnajst tankih rezin. Seveda je bolje, da se speči posebno napravo - električni vafelj železa - ampak načeloma je mogoče storiti v klasični pečici. Šele, morate najprej postaviti pecilni pergament in mast z maslom, nato razširil testo v obliki pastil, kar jih postavlja na pet-centimetrski razdalji drug od drugega v. V nasprotnem primeru lahko izdelek držijo skupaj in izgubi privlačen videz. Torej, če ste pripravljeni, da bi vaflje, začnimo.
Sestavine:
Za testo:
en paket margarine
skodelice kristalni sladkor
maslo - namazati
sol - opcija
pet jajca
eno in pol skodelice moke
Za dekoriranje:
sladkorja v prahu
sveže jagode - na zahtevo
Priprava:
Da bi bilo lažje, da zgnetemo testo za vaflje, margarina predujem odstranite iz hladilnika in ga držite pri sobni temperaturi. Ko je izdelek rahlo topi bit, ga narežemo na majhne kocke in drgnite s sladkorjem. Potem stepemo stepemo v ločenem piala jajc v bujne homogeno maso, po želji dodamo malo soli ga in vpišite predhodne sestavine, njihovo previdno premešamo. Sedaj primite moko, kar je priporočljivo, da skozi presejanje. Ko vam je uspelo, ga vlijemo v prihodnosti testo in ga gnetemo z žlico, corolla, ampak bolje - mešalnik ali mešalnik.
No, toplota elektrovafelnitsu in mazanje notranjo površino košček masla. Seveda, to ni potrebno, ker imajo take naprave pogosto non-stick premaz, vendar je bolje, da napačno na varni strani, tako da ne poškoduje rezin. Zdaj pour dva ali tri žlici testo in pečemo izdelek, dokler ne dobijo lepo zlato odtenek. Do takrat, ko bo to trajalo približno pet do sedem minut. Pripravljen za sladico ležala v kosih krožnik in potresemo s sladkorjem v prahu, lahko okrasite s svežim sadjem: maline, ribez, borovnice, jagode in drugi.
Upajmo, da je to recept za hrustljavo tankih rezin prišel prav, ne le za vsakdanjo uporabo, če želite, da zdravljenje ljubljene z nekaj okusnega, pa tudi za posebne priložnosti. Na primer, lahko naredite vaflji za otroško zabavo ali rojstni dan. Za sladico je bolj izvirno in zanimivo, kuhamo dišečo jajčno in nafarshiruyte svoje izdelke pred njiju v cevi. Zagotovo bodo vsi otroci love it!
In še en nasvet: voditi hostijo v plastično vrečko, potem ste dolgo časa bodo lahko uživali neverjetno slasten okus.
Brezmesne vaflji vsak dan
Nudimo rezin recept brezmesne, ki vam jih normalno, razpon nizkimi stroški proizvodov, kot tudi električni vafelj železa. Izdelke, so zelo tanka in občutljiva. Kot primerno omako medu, maline, ali, na primer, jagodno marmelado. In če imate željo in čas dopušča, si kremo iz pasteriziranega mleka. Ta jed bo čudovit začetek dneva off. Mu služijo čaj, kava, kakav ali vroče mleko. Sladica bo pritožba ne samo za otroke, ampak tudi odraslim. Ne verjamete? In poskusite jo kuhamo - verjetno petnajst minut na plošči ne bo nobenih vaflji.
mali paket (približno sedem do deset gramov) vanilina
Tri gramov kuhinjske soli
100 ml olivnega olja ali drugih rastlinskih olj
350 ml tople vrele vode
gašeno soda - 1/3 čajne žličke
Za kremo:
660 mililitrov mleka
dva obrazi skodelice sladkorja
moka - šest žlic
200 gramov svežega masla
vanilla - ena vrečka
Priprava:
Če kuhamo vaflji za tiste, ki opazujejo postom, seveda, da uporabite omaka z okusom medu ali marmelado. Toda morda v prihodnosti boste prišli v priročni receptu in razpisne Krema, ki smo z veseljem delili. Upoštevajte, da se namesto običajnega sladkorja lahko uporabimo v prahu, vendar je treba sprejeti 50-70 gramov več od zgornje sestavine. V zvezi s kurkuma, daje Posodo zlato barvo in Pikantnost. Torej, jo dodajte v ploščicah ali ne - to je odvisno od vas!
No, nadaljevati? V tem primeru, pišejo v skledo bele moke, nato pa vnesite sladkor, malo soli in vanilijo. Pour maslo in pretlačimo vse skrbno z vilicami, na koncu dodamo kurkumo. Teža naj bi dobili gladko in brez strdkov: doseči popolno skladnost, lahko uporabite mešalnik mešalnik.
Zdaj pogasiti soda kis ali sveže iztisnjen limonin sok in nato vnesite sestavine v testo. To tudi nalijemo vodo in ponovno zmešajte previdno vse izdelke. Zaradi tega bi bilo zmes podobna gosto kremo. Ko se ukvarjajo z vsemi pripravami in ogreje električni vafelj železa, začeli pečemo vaflji, pre-naoljen notranjosti aparata z rastlinskim oljem. Če boste to storili konvencionalnih izdelkov, vlijemo polovico žlice, ter za cevi morali dodati malo več testa. Takoj, ko bo izdelek postal temno zlate barve, dosegli za to, in jih pustite, da se ohladi.
Upoštevajte, da se bodo rezin-cevi morali roll testo takoj, ko jo odstranite iz elektrovafelnitsy, sicer bo to strdi in break. Sladica je lahko prepletena roke, nož ali s posebnim orodjem - stožca, ki običajno prihaja z napravo. No, zdaj je čas, da se krema Recept je dokaj preprost.
Če želite začeti ogenj dal tiho pol litra mleka. Kdaj se bo to nekoliko segreje, pour sladkorja in kuhamo neprestano mešajte, dokler popolnoma ne raztopi izdelka. Prinašajo mešanico do vrenja, da ni potrebno, da takoj, ko opazite prve mehurčke, izklopite gorilnika.
V skledi zmešajte 160 ml pasteriziranega mleka in pšenične moke, zmešajte vse z mešalnikom ali halo. Sedaj začne s produktom, dobljenim v sladko mleko, in ponovno kuhamo. Smetana oblati morala zgostitev - ko se to zgodi, vlijemo v paketu vanilije, dobro premešajte in pustite, da se ohladi. Nato vnesite nasekljane koščke masla in zmešajte, da premeša z bujno gladko.
To še vedno velja za mala, začenši oblatov-cevi in postavite kotlička. Za to sladico lahko uporabite drugačen recept in losjone, na primer, kondenzirano mleko. In če želite, da prihranite čas, ki je ponavadi močno primanjkuje delovne ženske, preprosto zmešamo težka smetane in sladkorja. Dobljeno zmes uporabimo kot nadev ali enostavno nanesejo na dišeče sveže vaflji.
Nežni vaflji z domačim sladoledom
V bližnji prihodnosti organizirati otroško zabavo ali rojstni dan vašega Otroško? Potem vam ponujamo, da poskusite recept, ki je najbolj primerna za to zabavno in veselega dogodka. Če želite izvedeti, vafelj precej težko - boste videli v praksi. Toda jed izkazalo okusno, in čudil otrok za njegov okus, je priporočljivo narediti domač sladoled. Teh izdelkov, bi morali imeti okoli 70 kosov tankih rezin.
Sestavine:
Testo:
300 gramov sladkorja
enako količino pšenične moke
jajca (bolje, če so gospodinjstva) - šest kosov
500 mililitrov okusom kokosovim mlekom
¼ žličke (čaj) vanilijeva esenca
maslo (ali rastlinsko) olje
Prekuhane vode (pre-cool it)
Ice Cream Waffle:
pol litra debele domače kisle smetane (lahko uporabite kremo)
Banka kondenziranega mleka
sedem gramov vanilijevega sladkorja
Dekoracija:
sveže mete
Piškotek cevi
skodelice nasekljanih orehov
Priprava:
Začnite z dejstvom, da v veliko skledo vlijemo sladkor in ga napolnite s toplo vodo, da popolnoma pokrije izdelek. Zdaj, dobro premešamo, dokler se sestavina popolnoma raztopi. Kot je za obrok, bi bilo treba zahtevati, da presejemo v globoki ponvi in nato nalijemo tukaj je sladka tekočina.
V skledi premagal jajca, dodamo vanilijevo esenco z njim, dobro premešamo, z uporabo Mešalnikih. Vnesite tanek curek moka kokosovim mlekom, nato jajčno mešanico s. Beat sestavine z mešalnikom, dokler gladko, se prepričajte, da so vse grudice šli. Zdaj lahko greste neposredno na rezini.
Po ogreje električnega vafelj železa, ga premažemo z oljem in prelijemo pol velik testno žlico nežno širi po celotni notranji površini naprave. Proizvodi se pečejo od tri do pet minut; da niso zgorela, njihova pripravljenost, da občasno preverite vsakih petnajst sekund. Ko so oblati postane bledo zlato, in se jim za prehod na ločeno ploščo.
Dokler jed ohladi ponovno prebrati sladoled recept in začnete kuhanje. Boste videli, kako enostavno je: kislo smetano kombinirati z vanilijevim sladkorjem in pretlačimo z vilicami. Nato vnesite tekoče kondenzirano mleko in premagal z mešalnikom, dokler gladko testo. Nato nalijemo prihodnost sladoleda v posebnem silikonskega ali plastično obrazec in ga poslati v zamrzovalniku.
Ta recept je mogoče nekoliko spremenjen z dodatkom svežega (ali zamrznjenega) sadja. Na primer, zmeljemo v blender jagod ali malin in zmešajte z maso dojke. Zagotovo bodo vsi otroci srečni, če jim ponudimo izbiro več vrst sladoleda, na primer, sadja, in običajne čokolade. Za slednje, dodamo nariban bar mleka ali temno čokolado, "Nesquik" ali rožiči (Kakavovi nadomestki).
Medtem ko sladko poslastica zamrzne v hladilniku, čisto orehi, jih ovijte v brisačo kuhinjo in zmeljemo s klasičnim Oklagija. Nato prepražimo v suhi ponvi in nadaljujte z prelive. To se opravi na naslednji način: Postavite krožnik števila rezin (dveh ali treh kosov), sedeli na vrhu sladoleda - sadje, sladoled in kavo - posodo, potresemo z orehi in postavite mint listi. Na vrh vsi jed okrasite piškote. Opa, ste izkazalo ne le okusna, ampak tudi izjemno lepa sladica!
Golden medeni vaflji
Če imate električno pekača za vaflje, priprava sladico - ni problem. Treba je samo najti pravo recept in kupujejo izdelke. Jed lahko postrežemo za zajtrk, kosilo in dati otroka v šolo. Hitro, okusno in lepo - ni idealna kombinacija za obroke?
Sestavine:
eno jajce
15 gramov medu
Mleko - kozarec
dve žlici masla
moka - 125 gramov
nekaj soli
čokoladno omako
Priprava:
Ko ste Moko presejemo, polovica te norme povezati s soljo, predhodno segreto mleko in med. Zmešajte sestavine dobro premešamo, da vnesete stepenim jajcem in maslo stopljeno na parni kopeli. Zamesimo ne preveč tanke niti preveč gosto testo in zavijemo elektrovafelnitsu.
Ko se naprava segreje, ga premažemo z oljem in dodajte eno žlico mase, pečemo tanke zlate vaflje. Po hladnem sladico in jo prelijemo s čokoladno omako.
Vsi predlagani recepti so zelo preprosta in poceni. Torej, zakaj ne bi pripravili sladko zdravljenje?
