Victoria - zmaga. Tako da morda solata dobil ime po svoji vse-podjarmljalo okus? Po vseh različicah receptu je zelo, zelo veliko. Verjetno vsaka ženska vam bo povedal, natančno, kako ona pripravlja Victoria. In če ste zmedeni, ne vedo, kaj točno je prava solata, poskusite eno in predlagana recepti (ali vse naenkrat). To je solata, katerih okus bo zmagal in postal vaš Victoria.

Postopek za pripravo №1

Možnost solata s slanino, rdeča pesa in zelena: zelo nenavadno kombinacijo.

Sestavine:

• 150 g kisle narezano pesa kroge;
• 4 stebla zelene;
• 125 g slanine;
• 1 majhna glava iceberg lettuce;
• 2 kuhana jajca;
• 2 žlici. žlici jabolčnega kisa;
• 4 žlice. žlice rastlinskega olja;
• sol;
• poper;
• 1 ščepec sladkorja;
• nekaj listov peteršilja za okras.

Priprava:

Z peso odcedimo marinado. Zelena, čista, cut liste in jih razveljavilo. Pesa in zelena narezana velikost tekme. Slanino narežemo na majhne kocke in prepražimo na majhnem ognju, dokler ne rjavi Crisp. Solata odklop na ločenih listih, dobro sperite in otresite odvečno vodo. Jajca so čiste in narežemo vsak na osem rezin. Zmešajte kis in rastlinsko olje, sezono velikodušno s soljo, poprom in sladkorjem.

Listi peteršiljem in zeleno, sperite in osušite s papirnato brisačo. Listi zelene sesekljajte. Solata narežemo na trakove širine približno 2 cm. V ponev, premešamo pesa, zelena in solato, nato dobro premešamo z omako. Postavite slanino z reži, žlico iz maščobe in jih potresemo solato. Okrasimo z rezinami jajc in peteršilj listi. Solata postrežejo s hladno meso in kruh. Obstajajo tudi druge možnosti za kuhanje solata Victoria:

Postopek za pripravo številko 2

Možnost solata s piščancem in fižol, za katere boste potrebovali naslednje sestavine:

• 400 gr. piščanec;
• 1 jar konzervirane fižol;
• 150 gr. vložene gobe;
• 3 žlice. žlice rastlinskega olja;
• 3 žlice. žlici majoneze;
• 1 glava čebule;
• 10-12 koščic olive.

Priprava:

Piščančji file pranje, kuhamo v slani vodi, ohladimo, nato pa narežemo na kocke. Gobe ​​drobno sesekljane, nato pa popecite v ponvi z rastlinskim oljem. Olive narežemo na obroče. Čebula čiste, operemo, narežemo na pol obroči. Sesekljane čebule pour vrelo vodo za nekaj minut, da je šlo za dodatno grenkobo. Vse sestavine damo v skledo solate, dodamo fižol, poper, sol in majonezo.

Postopek priprave številko 3

Druga možnost, s piščancem. Ampak tokrat, brez fižola, vendar z rži krušnimi kockami. Ta recept - produkt univerzalne ljubezni do prigrizek.

Sestavine:

• 300 gr. piščanec;
• 200 gr. Sir durum;
• 300 gr. Kitajsko zelje;
• 150 gr. rž krekerji;
• 3 jajca;
• poper, sol, majoneza.

Priprava:

Piščančji file pranje, kuhamo v slani vodi, ohladimo, nato pa narežemo na kocke. Zavre jajca in sesekljajte. Pare zelje. Vse sestavine zmešamo. Potresemo nosili na grobo Rende sira. Začinite s soljo in poprom. Majoneza. Krekerji so dodali tik pred serviranjem solato Victoria, sicer bodo tali in izgubili vse okus.

Način priprave številko 4

Najbolj nizkokalorično solata Recept: sveža zelenjava in rastlinsko olje za ponovno polnjenje. Za to opcijo solato potrebujemo naslednje sestavine:

• 3 paprike (po možnosti obarvani);
• 4 paradižniki;
• 1 čebula;
• šopek zelena čebula;
• 2 žlici. žlice rastlinskega olja;
• 50 c. pomarančni sok;
• poper, sol, ščepec sladkorja;
• pol žličke gorčice;
• 2-3 stroka česna.

Priprava:

Pepper lupine, operemo in narežemo na tanke trakove. Paradižnik narežemo na rezine. Čebulo in sesekljan zelena čebula. Vse zelenjavo zmešamo v solato skledo in napolnimo z omako iz kisa, pomarančni sok, česen stisnemo skozi chesnokodavku. Poper, sol.

Način priprave številko 5

Možnost Layer "Victoria" z zelo prozaično sestavin, vendar odlično okus.

Sestavine:

• 1 kozarec vloženih gob;
• pol pločevinke konzervirane koruze;
• 300 gr. piščanec;
• 3 jajca;
• 3 krompir;
• 2 žlici. žlici majoneze;
• poper, sol.

Priprava:

Piščančji file pranje, kuhamo v slani vodi, ohladimo, nato pa narežemo na kocke. Daj prvo plast v skledo in sezono z majonezo. Čebula čiste, operemo, prelijemo z vrelo vodo za 2-3 minut položite na krpo in suho. Nato dal čebulo v plasti piščanca solato skledo. Zavre jajca, rešetk, dani v plasti čebule, majoneze. Konzervirana koruza ležala na plasti jajc, dodamo majonezo. Skuhamo krompir, rešetka, dani na plast koruze, dodamo majonezo. Marinirane gobe sesekljan in dal končni sloj. Vrh solato z majonezo in potresemo z drobno sesekljano zelenice.

Obstaja veliko več možnosti za to solato receptu. Glavna stvar, da pokažejo več domišljije in uspeti. Cook z užitkom!

Vsebina:

• Izdelava solata "White Birch"
• Solata "White Birch". Tradicionalni recept
• Solata "White Birch" jetra
• Solata "White Birch" z jabolki in sirom
• Solata "White Birch" z rakovic palice
• Solata "White Birch" s suhimi slivami

Naslov solata precej dobro znano, vendar je recept za to, čudno dovolj, ima različne možnosti. Najbolj znan recept za "bele breze" - solata s piščancem, gobe in suhe slive. Vendar pa je pripravljen tudi jetra in meso. Gobe ​​dal tudi drugačen. Nekateri ljudje raje sveže gobe ali gobe, in nekdo se pripravlja to solato z vložene gobe. Nekatere gospodinje se dodajo solata korenje, drugi pa mu je dal jabolka. Ampak najbolj neverjetno stvar v tej solati - njegova oblika. Torej, ne glede na to, kaj recept izberete, kar je najpomembneje - da izda solato, tako da je bila "White Birch". Razmik breza solata je lahko tudi drugačna.

Izdelava solata "White Birch"

Celotna chip oblikovanje - narediti solato spominja na značilno obarvanost brezovega lubja - temnimi črtami na belem ozadju. Da bi začeli na trakove. Tradicionalni Recept so narejeni iz namoči suhe slive. Vendar pa obstajajo recepti, kjer stripes "pobarvane" črne olive. Nekaj ​​zelo prefinjene umetniki uspelo nesejo jajca črno (tudi iz beljakovin ROE). In nekdo uporablja te temno vijolične liste bazilike. Zdaj, o ozadju. Tukaj pomočjo izvedbenih manj. Ali ste namažite vrh solata z majonezo ali kislo smetano ali potresemo z naribanim beljakom ali svetlo sira.

Z background in stripes jasno. Oglejmo si metodo dobavo solato. Vsako recept za "bele breze" - a puff receptov solato. Tu lahko izberete enega od dveh načinov za polnjenje. V prvem primeru so plasti zložene v globoko skledo solate in prednostno transparentna, in vrh solati izdelan iz brezovega lubja vzorec. V drugi izvedbi so plasti zložene na ravno posodo v obliki brezovega Polenz. Ta solata izgleda spektakularno, in ga lahko dopolni z drugimi okraski.

Kot dodatne dekoracije fit solata, ki posnemajo kodraste breze listi. Lahko naredite "travo" na dnu Polenz se je za to koper ali peteršilj. Lahko v "lonec", da posadimo gobe (resnične ali narejene iz vloženih jajc). In deblo naše breze churbachka mogoče začeti lezenjem ladybugs iz češnjevega paradižnika in rdeče paprike. Skratka, koliko umetnikov - kot platna. Ampak za to moraš urediti solato, izberite recept. In vsak recept v njihovem lastnem interesu.

Solata "White Birch". Tradicionalni recept

To je najbolj pogosta recept je tako lepo in okusno solato. To vključuje naslednje sestavine:

• Piščančje prsi;
• Gobe;
• Jajca;
• Sveže kumare;
• Čebula;
• Suhe slive;
• Majoneza;
• Rastlinsko olje
• Zelenje.

Priprava:

Polovica embalaže svežih gob (200 g) in moji shinkuem. Drobno sesekljajte eno čebulo in prepražimo gobe s čebulo v rastlinskem olju. Zavre prsi, ohladi in narežemo na dolge tanke kocke. Tudi cut in kumare (2 kos.). Kuhana jajca trdo kuhana (2 kom.) Naribamo. Suhe slive (šest kosov), namočene za pet minut in ga dajejo, da se posuši.

Začetek zbiranja solata promazyvaya vsako plast majoneze in začinjena s soljo:

• ocvrte gobe s čebulo,
• piščanec,
• jajca,
• kumare.

Zgornji sloj je obilno maže majonezo in širjenje suhe slive, simulacijo proge na brezovem lubju. Okrašena z zelenjem po lastni presoji.

Solata "White Birch" jetra

Možnost solata, ki je vzpostavila piščančje jetra in oljk, ki se uporabljajo za dekoracijo. Poskusite ta recept in za primerjavo.

Sestavine:

• Govedina jetra;
• Jajca;
• Korenje;
• Krompir;
• Čebula;
• Green;
• Majoneza;
• Rastlinsko olje za cvrtje;
• Oljke.

Priprava:

Pol kilograma govedine jetrnih mesne juhe in naribamo na fin Rende ali zmeljite (tla v mešalniku). Eden bo sperite korenje, lupino in mi cut trakov. Nashinkuem žarnica. Prepražimo korenje in čebulo v rastlinskem olju. Nekaj ​​opranih krompirja kuhanega v njihovih kož, cool, lupine in naribamo (velike). Tri kuhana jajca - tudi na Rende (mešanice rumenjakov in beljakov posebej).

Širijo smo plasti solate, majoneza in jim promazyvaya začinjeno s soljo:

• kuhana jetra
• Refried korenje in čebulo,
• kuhan krompir,
• jajčni rumenjaki,
• beljaki.

Solata okrasite po vaših željah s pomočjo za "risanje" črnih oliv (oljk).

Solata "White Birch" z jabolki in sirom

Zanimiva solata recept je znano, vključno s sirom in jabolki. Mimogrede, za dekoriranje ta solata se uporablja tudi črnih oliv.

Sestavine:

• Piščančje meso;
• Jajca;
• Čebula;
• Apple;
• Sir;
• Majoneza;
• Oljke;
• Rastlinsko olje.

Priprava:

Decoctions in prekinjanja piščančje fileje z njo: za solato bomo potrebovali približno pol skodelice sesekljanega mesa. Tri varjene trdo kuhana jajca, razdeliti rumenjake in beljake in jih drgnite na grobo Rende. Jabolko (a sladek in kisel okus), lupine in semena in tudi naribamo. Trdi sir (sto gramov) - tudi na Rende. Mi se zmanjšal čebulo in prepražimo v rastlinskem olju, vitke v cedilo za stekleno odvečno olje.

Getting širiti plasti solate:

• ocvrte čebule,
• piščanec,
• beljaki
• majoneza,
• jabolko
• sir
• jajčni rumenjaki,
• majoneza.

Top okrasite solato sesekljane olive na trakove, ki simulira vzorec brezove skorje.

Solata "White Birch" z rakovic palice

Druga solata recept, rojen (verjetno) po nastopu v naših trgovinah in v našem prazničnem meniju rakovic palice. In tisto, kar je izjemen: v tem receptu vključujejo v pločevinkah gobe.

Sestavine:

• Pakiranje rakovic palice;
• Banka konzervirane gobe;
• 250 g sira;
• 2 čebuli;
• Majoneza;
• Suhe slive (5-6 kom.);
• Zelena solata;
• Rastlinsko olje.

Priprava:

Mi prerezane čebule tanke polobroče in prepražimo v rastlinskem olju. Na samem koncu dodamo konzervirane gobe, ki so pre-vynem iz marinade, operite in posušite. Sir naribamo. Rakovice palice narežemo na majhne kocke. Solata bo opere, suhe in se dogovorite na krožniku.

Top solato dal pol rakovic palice in smazhem to plast z majonezo. Na pol rakovic palice položite ocvrte gobe in čebulo, in na njih - pol sira. Skrtačite majonezo. Nato ponovite vse plasti razen solate: rakovic palice, majonezi, gobe, čebula, sir, majoneze. Okrasite solato s suhimi slivami.

Solata "White Birch" s suhimi slivami

Ta recept ni zelo drugačna od tradicionalnih. Ampak slive za pripravo takšne opcije solate pušča še veliko več: to je določeno s plastjo.

Sestavine:

• 300 gramov piščančjega mesa;
• 200 g svežih gob;
• Bulb;
• 3 jajca;
• 2 sveže kumare;
• 200 gramov suhih sliv;
• Majoneza;
• Rastlinsko olje;
• Zelenje.

Priprava:

Decoction piščančjih prsi, ohladimo in lahko narežemo na kocke. Mi se cut čebulo na pol obroči. Slops, suha in bomo cut rezine gobe. Fry gobe in čebulo v rastlinskem olju in jih vrgel cedilo za stekleno odvečno olje. Kumare bomo narežemo na trakove, sesekljan trdo kuhana jajca so kuhani. Suhe slive oprala in namakate v vrelo vodo za deset minut. Potem je bilo suho in smo se cut fino (pustite nekaj kosov za dekoracijo).

Mi je dal solato plasti, vsaka plast majoneze promazyvaya:

• slive,
• gobe in čebulo,
• hen ·
• jajca,
• kumare.

Okrasite solato s suhimi slivami in zelenja.

Opomba:

Lahko je to recept za "posodobitev" in nadomestiti s svežimi gobami v pločevinkah in ocvrte čebule - na namočeno v kis. Potem solata pridobiti posebno sladek in kisel okus.

Poskusi, eksperiment in izberite najbolj "delicious" je po vašem mnenju recept. Naj bo vaša predstava solata "White Birch" je bil še posebej lep in še posebej okusna. Cook z užitkom!