Pogosto so solate pripravljeni na praznični mizi, ker so odlična jed za mesne ali ribje jedi. Ponavadi nobena od slavnostnem dogodku, je popolna brez te jedi. Seveda, če mislite, da presenetiti goste s svojimi kulinaričnimi spretnostmi, je najbolje, da uporabite eksotične in nenavadne recepte. Primeren je za domačo uporabo enostavnejši variacije, kot so solate z zelenjavo, piščancem in svežih gob, ananas in avokadom in podobno. V tem primeru za gospodarica primarno nalogo - ne da bi naredil vtis, ampak za krmo. Ampak danes, večina žensk se izvaja ne le na vlogo žene in matere, vodilni gospodinjstva, temveč tudi upravlja graditi kariero. Zato, utrujeni po celodnevnem delu, ki se odlično hostesa recepti hitro in krepko obrokov, ki jih je mogoče storiti v samo nekaj minutah. Razmislite nekaj od njih.
Bright zelenjave solata
Začnimo s preprostim niz: paradižnik, čebulo in papriko ter kumar. Recepti zelenjavne solate so verjetno najbolj enostavna od vseh. Uporabni so tudi, bogata z vitamini, poleg tega pa je priprava takšnih jedi traja več kot pet do deset minut. Veliko jih je začinjena z majonezo ali kislo smetano, vendar priporočamo uporabo rastlinskega olja. To je manj kalorij, zato ne škoduje številk. Torej, če ste na dieti, je hrana - najboljša možnost.
ena Krimsko čebule (lahko nadomestijo konvencionalne)
majhen ščepec sveže mletega črnega popra
Dve veliki paradižniki
sol
malo sladkorja po okusu
Priprava:
Najprej narežemo na pol obroči netolstym sladko čebulo in papriko in svež paradižnik in kumare - srednje kocke.
Včasih ujete paradižnik z debelo kožo, so zelo težko, zato je bolje, da očistite. Če želite to narediti, prelijemo zelenjavo z vrelo vodo, počakajte minuto, nato pa pokrijemo s hladno vodo. Zaradi padajočega temperatura kože se razpoči, in jo lahko preprosto odstranite.
Zdaj za oskrbo z gorivom. V ločeni piala Mix jabolčnega kisa in rastlinskega olja, tukaj je pour sesekljane koper (ali peteršilja se lahko uporablja za združevanje obeh sestavin), malo sladkorja in soli ter popra. Nastalo omako prelijemo paradižnik, kumare, čebulo krimsko in poper, vse premešamo z žlico in pustite, da napolni za deset minut.
Recepti zelenjavne solate so zelo različni - lahko premešamo vse sestavine po vašem okusu. Ljubezen oljke ali olive? Dodajte jih v skledo, saj več komponent gre v tako okusna. Prav tako pomembna je uporaba posebnih začimb.
Solata "Spring svežino"
Zelo nenavadne solata recepti, ki so sestavljeni iz sadja in zelenjave. Jed je primerna za vse priložnosti: za slavnostnega večerjo za kosilo ali piknik v naravi. Lahko predloži sočen zrezek ali pečenega piščanca. Poleg tega so v pričakovanju hladnem vremenu, ko se stemni zgodaj, da je rahlo žalosti in hrepenenju za poletje, okusno jed dvignite žganja in vas spominjajo na zabaven družinske počitnice. Naredili smo solata z rastlinsko olje, če vam je ljubše, majonezo, jo zmešamo z limoninim sokom in sezone jed.
Sestavine:
en velik avokado
Dve zrele paradižnike
kumare - en kos
100 gramov mozzarelle (lahko uporabite tudi cenejšo sir)
majhen kup zeleno solato
Sea Salt - ščepec
Redkev - en pramen
30 gramov oljčnega olja
nekaj svežih zelenicah
Priprava:
Razdelite avokado z nožem v dvoje, odstranimo kosti in odstranite iz vsake lupine. Nato razrežite meso na majhne koščke in zrelega paradižnika, sira in kumare - na majhne kocke. Solata in redkvice narežemo na tanke trakove. Za priklop za polnjenje z rastlinskim oljem, malo soli in zelišč, za katere je znano, da fino sesekljajte. Zdaj premešamo vse sestavine in jih postavite v lepo skledo. To je vse, tvoja jed je pripravljena!
Lahko končnega solato stisnite limonin sok: bo dala prijetno kislino in se jed še bolj tekne!
Grška solata
Recepti z olivami vodil kralj solat - "grško". Vabimo vas, da ga poskusite klasično različico. Ta lahka, svetla in zelo sočno jed bo postala univerzalna okras na vsakem obroku. To je, kot vsakogar: otroke, odrasle in starejše generacije.
Sestavine:
½ pločevinke oljk ali oljk
150 gramov fete
pet kosov zrelega paradižnika
ena velika kumara
tri velike žlice olivnega olja (lahko izpolnite drugi obrat)
malo soli
sveže mleti poper
žarnica čebulo
Priprava:
Z nožem, narežemo na velike kose zrelega paradižnika in kumar, in pre-olupljena čebula - tanke polobroči. Mi predlagamo, da uporabite krimsko čebulo: ona je zelo sladek in v kombinaciji z oljčnim oljem daje Posodo prvotni okus. Zdaj FET grind prsti in dodamo zgornjih zelenjave. V zvezi z oljk, dajo bodisi celoto ali narežemo na majhne obroče. Vse sestavine zmešamo z rafinirano (ga priporočamo, saj ne grenak okus), olivno olje, malo soli po vašem okusu, nato dodamo poper. Lahko zamenjate oljk črnih oliv, in nekaj receptov ponuditi točenje vlijemo malo limoninega soka - Izkazalo se je zelo okusno! Dober tek!
Solata s testeninami in zelenjavo
Pogosto, zelenjave solata z oljčnim oljem, pridobljenim s svetlobnimi, "vitamini" in dobro prebavlja-želodec. Vendar pa obstaja več hranljive recepti, in smo le ponudimo eno izmed njih. Ta jed - odličen prigrizek za nezahtevne ženske, in se lahko služil tudi kot prilogo k mesnim izdelkov. Ti izdelki bo trajal pet do šest obrokov.
Sestavine:
¼ kilogram italijanskih testenin
nekaj perje zelena čebula
majhen strok česna
velika paprika - en kos
dva srednje velika paradižnika
kumare - en kos
četrtino skodelice rastlinskega olja za uporabnike (ideal - olivno)
en ali dva ščepcev soli
malo limoninega soka (lahko uporabite apno)
črni poper - po vaši presoji
150 ml paradižnikovega soka
Priprava:
Sprva boste morali kuhati testenine. V ta namen vode do vrenja; Šele ko mehurčki začnejo pojavljati, malo soli in prelijemo testenine, kuhajte približno sedem do deset minut, nato krat v cedilo.
Zdaj cut srednje velika kocke svetlih paradižnik in kumare in paprike - obroči, perjem zelena čebula drobno sesekljajte.
Za preliv v skledi zmešamo z rastlinsko olje kislo limono in paradižnikov sok, dodamo čebulo, zdrobljen strok česna, sezono z malo soli in aromatičnih začimb. Ready-mix prelijemo zelenjavo, ampak jih povezati z njo s toplo testenine. Na zahtevo lahko okrasite jed z naribanim nizozemski sir ali oreščke. Nekateri niso nenaklonjen, da začiniti solato z majonezo, vendar ne priporočam. Bolje je, da uporabite maslo - tako da je jed izkaže, da ni težka in ne določa, da "kamen" v želodcu.
Solata "uporabno zelena"
Zdravniki so se dolgo izkazal za nedvomen uporabnost zelene. Prvič, povečuje telesno in duševno aktivnost, in drugič, svoje korenine in stebla pomaga čisti telo škodljivih toksinov, tako da je zelenjave je odlično orodje v boju za idealno sliko. Poleg tega, da pomaga spopadati s težavami z visokim krvnim tlakom. V njegovo uporabo v hrani, boste postali energična in vesela. Recepti z zeleno zelo raznolike - se uporabljajo za solate, samo kuhana ali pražena in služil kot prikuha. Preizkusite naše predlagano možnost!
Sestavine:
ananas v konzervah
200 gramov zelene stebel
ščepec soli
sladkor v prahu, črni poper - po okusu
Za nadev:
rastlinsko olje - tri žlice
solata - za dekoracijo
ena velika žlica limoninega soka
Priprava:
Iz pločevink konzerviranega ananasa, odcedimo odvečno tekočino, nato pa ga narežemo na rezine na majhne koščke. Če ste se odločili za uporabo sveže sadje, morate najprej odstraniti svojo lupino, nato pa nož za rezanje. Steblo zelene narežemo kroge netolstym. Narediti omako z oljem, ga povezati s sladkorjem v prahu, svežega limoninega soka, malo soli in dišeče poprom, nato nalijemo v mešanici ananasa in zeleno ter dobro premešamo. Na dnu posode, ki so nameravala predložiti jed, dal svetle listov zelene solate, in na vrhu - končni jed. Okrasite uporabite sveže mete ali peteršilj sočno.
Bean solata
Ta ekonomična obrok fižola začinjene z rastlinskim oljem - skladišče energije.
Sestavine:
Pol kilograma fižola razvaristoy
300 gramov bele čebule
Česen - ena glava
100 gramov oreškov (orehov, smo uporabili)
sol po okusu
ščepec črnega popra
40 g sončničnega olja
Priprava:
Da kuhaj fižol tudi vnaprej (za štiri ure pred kuhanjem), ga namočite v hladno vodo, nato pa odcedimo tekočino in jo nadomestiti z vrelo vodo, nato pa postavite ponev na majhnem ognju in kuhamo, dokler popolnoma kuhan. Olupite čebulo in narežemo na koščke in jo prepražimo na olju. Z orehi, odstranite lupino in jih zmeljemo z nožem, in je prejela tudi s česnom. Združite vse sestavine, dodamo malo soli, poper in dobro premešamo z žlico.
Toplo priporočam, da se glasi: Kako narediti sadno solato
