Pravilno uravnotežena prehrana je preprosto nemogoče zamisliti brez uporabe velikih količin zelenjave in pripravo različnih juh kot tekočina vroča hrana pomaga vzpostaviti prebavo. Če želimo, da je možno kombinirati uživanje zelenjave in juhe in pripravi ti smetana brokoli juho. Ena izmed najbolj bogat z vitamini in minerali zelenjave brokoli, se šteje, kar je razlog, zakaj obstaja veliko receptov z uporabo te zelenjave.
Brokoli je priporočljiva uporaba otrocih kot tudi ljudi, ki trpijo zaradi različnih bolezni, vključno z zelenjavo je sestavni del prehrani bolnikov z rakom in ljudi, ki trpijo zaradi bolezni prebavil.
Nazaj na vsebino
Smetana, brokoli juha - izpostaviti nobene mizo
Smetana, brokoli juha razlikuje prefinjen okus in prijetno aromo.
Smetana, brokoli bi bil pravi blagoslov za tiste, ki želijo izgubiti težo in še vedno jedo okusno kakovostno hrano brez doživlja lakoto. Calorie Brokoli je zelo majhna, tako v surovi in kuhani obliki, tako da tudi če obstaja veliko juhe, pire z brokolijem, ne moreš strah, da rack up dodatne teže. Jedi, katerih glavna sestavina je brokoli - je odličen način za diverzifikacijo vaše prehrane zdravo nizkokalorično hrano.
Kremna juha Recept je zelo preprosta, tako da se lahko pripravijo tudi osebo, ki vedo nič o kuhanju. Krema iz brokolija, zelo prijetno in svetlo zelene barve, tako da bo velik okras za vsako mizo, saj je le redko priložnost, da uživajo to nenavadno jed.
Nazaj na vsebino
Preprost recept, kremna juha z brokolijem
Za začetek lahko poskusite kuhati najenostavnejši različico kremna juha, z uporabo naslednje recept. To bo trajalo ne toliko sestavine: približno 500 gramov brokolija, 1 liter brozge, majhna čebula, muškatni orešček, začimbe. Priprava jedi začeti s pripravo čebule. Čebula mora biti narezana na pol obroče in prepražimo, dokler pregledna.
Nato morate dodati v čebule muškatni orešček in približno minuto, da odstranimo čebulo od vročine. Naslednje, morate pripraviti brokoli razdelite glavo v florets. Bow preselil v ponev, vlijemo v juho in dodamo začimbe. Ko je juha segreje, dodamo brokoli in prinašajo vse do vrenja. Kremna juha morate kuhamo, dokler se kuhan brokoli, potem pa lahko nadaljujete v končni fazi kuhanja - prinaša hrano stanju smetano. Najprej morate dati juha nekoliko ohladi, je najbolje, da se razveljavi pol ure.
Ko je juha hladna, jo morate premakniti v mešalnik in temeljito zmešajte.
Pravilno kuhane kremna juha živi do svojega imena in ima mehko kremasto teksturo, ki se topi v ustih.
Služijo juho kreme je priprava, ki je uporabljen v tem receptu, je najbolje s kislo smetano. Ta recept kremna juha z brokolijem, se lahko šteje za nizkokalorično, tako da je vredno pozoren na tiste, ki želijo izgubiti težo, ne zdravje delirij.
Nazaj na vsebino
Bolj zapleten recept smetana brokoli juha
Lahko kuhamo kremno juho z brokolijem, ki uporabljajo en recept, ampak najprej boste morali pripraviti vse potrebne izdelke. Za pripravo smetano brokoli juha Potrebujemo povsem navadne izdelke, ki so v kuhinji na skoraj vseh hostesa: 1 kg brokolija, približno 1 liter brozge, čebule, maslo, kremasto topljenega sira, 1, 5, Art. krema 25% maščobe, ½ art. moke, ½ art. mleko, malo korenja, 5 strokov česna, poper, sol. Poleg tega, da krasijo končana jed bo potrebno malo parmezanom, naribanim, in nekaj vejic kopra ali peteršilj. Zato je potrebno pripraviti vse sestavine naenkrat, preden nadaljujemo s pripravo jedi. Vsa zelenjava je treba narežemo na majhne koščke in prelijemo del brozge.
Poleg tega je treba z mešanico dodali nariban česen, sol in druge začimbe. Ko so vsa zelenjava kuhana, boste morali, z mešalnikom, sesekljajte vse zelenjave, dokler gladko. V nastalo maso je potrebno dodati preostale brozge zmes in poteka na majhnem ognju. Nato morate kuhati omako posebej. Za to je potrebna za taljenje masla v ponvi in dodamo moko, smetano in mleko. Omaka kuhamo na majhnem ognju in med nenehnim mešanjem, dokler se popolnoma ne zgosti.
Naslednje, morate prelijte z omako v vrelo juho z zelenjavo in kuhamo obrabljen vsaj 10 minut. Zadnja stvar, v juhi dodali predelanega sira, vendar morate neprestano mešamo pivo, da se sir ne zgori do dna ponev. Ko se sir popolnoma ne raztopi, lahko uporabite kremno juho na mizo, pre-okrasitev vsak krožnik z majhno količino naribanega parmezana in šopek zelenja.
Nazaj na vsebino
Recept za krepko smetano brokoli juha
Tukaj je še en velik recept za pripravo simega juho, v kateri je najpomembnejša sestavina brokoli. Za pripravo te jedi boste potrebovali približno 700 g brokolija, 2-3 majhnih krompirja, mešanico provansalskih zelišč, ščepec muškatnega oreščka, čebule, 2-3 žlice. l. sveži sir, 100 ml sladke smetane, približno 1, 5 litrov. piščančja juha v prahu. Vsa zelenjava je treba temeljito oprati, očistiti in narežemo na majhne kocke. Nato boste morali dati na štedilniku lonec s približno 1 litrom vode in pustimo, da voda zavre, saj je treba zelenjava vrgli v vrelo vodo. Medtem ko kuhanje zelenjave, običajno približno 20-25 minut, nato pa je treba dodati piščančjo juho in kuhamo, da pivo nadaljnjih 5 minut. Ko se zelenjava povsem kuhan, odcedimo juha mora biti skrbno in premikanje zelenjave v mešalcu za mletje.
Kašo, dobil zelenjave, pa je spet potrebno, da se pomešajo z juho, nato pa kuhamo, postopno dodajamo orešček, smetano, začimbe. Zadnja stvar, ki jo želite dodati sveži sir. Po dodatku zmesi sira juho treba kuhane približno 10 minut, nato pa jo je mogoče odstraniti iz peči. Ta smetana brokoli juha izkaže zelo krepke zahvaljujoč vključitvi krompirja.
Morda se zdi, da dodajanje krompir negativno vpliva na barvo in videz hrane, vendar to ni, ker bo del velikega števila jedi brokoli, ki bo dala juhe lepo odtenek zelene, in jed izkažejo zelo lepa. Recept za to jed zelenjave vam daje veliko priložnosti, da pokažejo svojo kulinarično domišljijo, ne samo pri kuhanju, ampak tudi v svojih dekoracije pred serviranjem.
Vsebina:
Kuhanje piščančjo juho doma
Koruzna juha z žličniki
Piščančje meso se šteje, da je najbolj priljubljen in demokratično izdelek. Store police so dobesedno poka z različnimi končnih izdelkov in polizdelkov iz perutninskega mesa. Zato bo vsak, tudi pickiest Varovanec našli nekaj za vaš okus in proračun. Piščanec - odličen vir beljakovin in aminokislin, ki so pomembne za naše zdravje. Vsakdo ve, kako koristno piščančjo juho za bolne, starejše in otroke. Belo piščančje meso, je del najbolj priljubljenih diet zaradi nizke vsebnosti kalorij. Vsaka gospodinja bo lahko pripravimo iz piščancev vsaj nekaj jedi. In juha bo lahko kuhamo celo šolarja.
Sedaj, v dobi visoke tehnologije, so naše življenje vstopil široko paleto naprav, ki so namenjeni, da nam pomagajo v vsakdanjem življenju. Mikrovalovna pečica, kruh, kavo, mlinček in različne mešalci. So precej rešiti naš čas in varčevati z energijo. Ampak, seveda, kraljica kuhinje postala multivarka. To je skoraj pravljična čudež pot takoj osvojili našo naklonjenost in ljubezen. Tudi najpreprostejši piščančja juha multivarka obrne neverjetno okusne, dišeče in uporabno.
Nazaj na vsebino
Kuhanje piščančjo juho doma
Recept juhi multivarka zelo preproste. Za to, naslednje izdelke:
Belo meso prsi brez kože - 300g
Krompir srednje - 2 kosa.
Korenje so majhne - 1 kos.
Čebula - 0, 5 kosov.
Rezanci - malo.
Sol, arome, rastlinsko olje ali olivno olje.
Sesekljajte čebulo, korenje rešetko, narezana na dojki na majhne kocke. Vse združiti v skledo Multivarki, dodal malo olja. Omogoči "spekel." Po 3 minutah, nalijemo 2 litra vode, dodamo narezan krompir, sol in začimbe. Put način "gašenje" in kuhamo 1 uro. 10 minut pred koncem kuhanja, vlijemo v skledo peščica Rezanci. Ko služijo juho lahko potresemo s svežimi zelišči. Naša juha je pripravljena. Ta preprosta juha recept ne bo veliko časa in uživajte v vaše gospodinjstvo.
Lahko kuhamo to juho z domačimi rezanci. Za test boste morali sprejeti:
Jajce - 1 kos.
Salt - 1 čajno žličko.
Voda - 0, 5 skodelic.
Moke - 1, 5 skodelic.
Jajce, sol in vodo mix in podsypaya moko, zgnetemo testo. Potem razvaljamo testo v tankem sloju. Da je bila posoda primerna za rezanje, mora biti suha. Sušenje lahko razvalja testo v pečici, vendar ne predolg. Če je testo izsušijo, pri rezanju se bo sesulo in break. S tvorbo končnega testa razrežemo na rezance. Dolžina more biti rezanci. Ne smemo pozabiti, da ko kuhani rezanci povečala v velikosti približno 3-krat. Potrebujete kuhani rezanci treba razširiti na mizi in malo posuši. Nato vlijemo v juho namesto rezancev. Rezanci, kuhana z lastnimi rokami, bo recept za piščančjo juho "vrhunec".
Nazaj na vsebino
Koruzna juha z žličniki
Za pripravo piščanca juha s koruznim cmokom boste potrebovali naslednje sestavine:
Piščanec - 700 g
Čebula - 1 kos.
Korenje - 1 kos.
Sveže zamrznjene koruze - 1 žlica.
Moke - 1 žlica.
Koruzni škrob - 0, 5, Art.
Pecilni prašek - 2 žlički ..
Salt - 1 čajna žlička ..
Jajce - 1 kos.
Mleko - 1 žlica.
Nariban sir - 0, 5, Art.
Green - 1 majhen šopek. Primerna peteršilj.
Rastlinsko olje za cvrtje.
Očiščene korenje in čebulo narežemo na majhne koščke in popecite 5 minut na vroči ponvi z oljem. Kuru celoti dal v multivarku, sol, nalijemo 3 litre vode in kuhamo na "curka" 30 minut. Med kuhanjem, je potrebno, da odstranimo peno. Potem, da bi dobili piščanca iz brozge, loči meso od kosti in narežemo na rezine. Med kuhanjem, kuhati piščanca cmok. V veliki skledi prelijemo z moko, sol, pecilni prašek in koruzni škrob. Ločeno, premagal jajca z mlekom in dodamo koruzo, peteršilj in sir. Potem združujejo vse sestavine in dobro premešamo.
Juha je razširil kose piščančjega mesa, ocvrte čebulo in korenček. Po 5 minut v vrelo juho začeli nežno spustite testa cmoke. To bi moral biti žlico.
Da, da se testo ne prime na žlico, občasno ga navlažimo v čašo hladne vode.
Ko bodo vsi cmoki v skledo, pokrijte in kuhajte juho multivarku v istem načinu za 10 minut. Služijo juho pločevinko s kislo smetano ali majonezo. Ta originalni recept juha prepričani očarati svoje prijatelje in sorodnike.
Borsch, juha, škripcih, raznolik, in mnoge druge različne možnosti za prvih jedi lahko pripravimo tudi v običajnem lonec ne, in multivarka.
Morate le vedeti nekaj pomembnih značilnosti juhe v multivarka. Bodite ustvarjalni, presenetljive prijatelji, eksperiment in izumljajo svoje edinstvene recepte.
