solata iz morskih sadežev

Vsebina:

  • Nenavadna solata s škampi in avokadom
  • Gourmet solata s školjkami in koruzo
  • Topla solata s hobotnico in fižol
  • "Spring Cocktail": eksotična mešanica morskih sadežev
  • Solata "Volcano" s škampi in riž
  • Solata "Vitamin Cocktail"
  • Praznični solata z dimljenim lososom in kaviarjem
  • Solata "Seafood Cocktail"
  • Riž solata s školjk in drugih morskih sadežev Rapanu
  • Kitajščina solata z morskimi sadeži

Znanstveniki so dolgo opazil, da je morska hrana zelo dobra za zdravje. Vsebujejo nasičene maščobe, beljakovine, potrebne za mikrohranila organizma in vitaminov A, D, E, B12 in B6. Poleg tega, morski sadeži absorbira veliko lažje kot beljakovine mesa (govedina, svinjina in perutnina). Priporočajo uživanje pošteno seksu, ki so gledali svoje podatke.

Če želite ohraniti vse prednosti morski sadeži, vam svetujemo, da pripravite solato. Kozice, školjke, lignje in rakovice so zelo priljubljeni v mediteranski kuhinji. Seafood je popolnoma v kombinaciji z zelenjavo, riž in ribe. Izpolnite solate z zgornjimi sestavine so najboljše rastlinsko ali oljčno olje, dodamo kis ali limonin sok, sol in poper.

Nenavadna solata s škampi in avokadom

Ta preprosta in enostavna solata z morskimi sadeži, se lahko opravi v petih minutah. Vendar pa ne bo le okusna, ampak tudi izjemno koristno. Prav tako je lahko pripravljen na delo, da bi jedli kosilo. Ker se sestavine ne dovolite, sok, se vam ni treba bati, da bo vsebina posledica sudochki vrečko.

Sestavine:

  • Kozice kuhane, olupljen - 500 g;
  • Avokado - 1 kos;
  • Sveže kumare - 1 kos;
  • 1 šopek mete;
  • 2 vejic timijana;
  • 4 žlice. l. oljčno olje;
  • 2 stroka česna;
  • Sol in poper po okusu.

Priprava:

Avokado prerežite na pol in odstranite jamo. Meso narežemo na tanke trakove. Kumara zmanjšati tudi kot avokado. Olupimo in sesekljamo česen (vendar v vsakem primeru, ne na silo). Drobno sesekljajte peteršilj. Boljše, seveda, uporabite posebne škarje.

Zdaj lahko začnete kar solatni prelivi z morskimi sadeži. Če želite to narediti, česen in zelišča je treba dati v majhno posodo, dodamo olje, sol in poper po okusu. Vse mix. V skledo solate za postavitev lepo kozice, avokado in kumare. Prelijemo preliv.

 solata z morskimi sadeži

Gourmet solata s školjkami in koruzo

Te solate z morskimi sadeži so lahko pripravljeni za praznike, ko moraš priti lačne goste. Vročiti pred praznikom v majhno skledo solate. To se naredi, da se ogreje, da bi spodbudili in razpihovati apetit, vendar ne preobremenite želodec.

Sestavine:

  • Zamrznjene školjke - 350 g;
  • Konzervirane koruze in graha, 100 g;
  • 5-7 kosov. gobe;
  • 1, 5 žlic maslo;
  • 1 sladka rdeča paprika;
  • 6 listov rdečega radiča in solate;
  • 100 ml oljčnega olja;
  • 2 stroka česna;
  • limonin sok;
  • 2 žlici majoneza;
  • sol in rdeči poper po okusu.

Priprava:

Pripravite marinado. Če želite to narediti, olupimo in zdrobimo česen. V mešalniku bič nastalo gnojevko, olivno olje in sok iztisnjen iz polovice limone. Dodamo sol in poper. Vse vlijemo v skledo. Zavrite vodo v ponvi, dodamo sol, dal zamrznjene školjke, zavremo in kuhamo 2 minuti. Drain, kul dagnje, dal v skledo z marinado in pustimo stati 2 uri.

Razstaviti liste glave solate in sperite s cikorijo. Razporedi ploščice na enem listu. Jasno od jedra rdeče paprike in narežemo na drobne rezine. Gobe ​​narežemo na rezine. Segrejte maslo v ponvi in ​​pražimo 3-4 minute papriko in gobami. Koruza in grah mix v skledo z dušene gobe, rdečo papriko in školjke. Razporedi na ploščah na listov zelene solate. Nalijte marinada in sezono z majonezo.

Topla solata s hobotnico in fižol

Topla solata z morskimi sadeži lahko postrežemo kot glavno jed. To je hranljiva, okusna, z visoko kalorično. Zato bodo vaši gostje zagotovo ne gredo lačni od tebe. Recept za to tako preprosto in enostavno, da bo lahko kuhamo eksotično solato celo otroci.

Sestavine:

  • 3 majhne hobotnice;
  • 4 krompir;
  • 1 jar konzervirane fižol;
  • 3 zelena stebla;
  • 200 g artičoke, konzervirane v olivnem olju;
  • 1 strok česna;
  • 3 žlice oljčno olje;
  • 1 čajna žlička balzamični kis;
  • Sol in poper po okusu.

Priprava:

Prvič, boste morali kuhati krompir v njihove kože, narežemo na majhne rezine. Zavre hobotnica 20-30 minut. Opomba: varjene morajo biti brez soli. Narežemo na večje kose in marinirajte s soljo za 5 minut s kisom, oljem, česnom in zdrobljena.

Zelena, narežemo na tanke rezine, dodamo na krompir, pour segretih fižol in artičoke prerežite na pol. Pre odstranite česen, nato dodamo hobotnico z marinado. Zmešamo vse in dal na segretem jed.

"Spring Cocktail": eksotična mešanica morskih sadežev

Medtem ko je, da je solata iz zamrznjenih morskih sadežev, okus pa je odlično. Tako je v zbiramo jed se zdi neusklajenih izdelkov. Vsakdo, ki je mislil, da se pomešajo z kozice sir, kislo smetano in redkev - obupan eksperimentatorko. Ampak, presenetljivo, da je zelo okusna. Torej si lahko zabeležite na recept.

Sestavine:

  • 200 g koča nemasten sir;
  • Šalotka;
  • 200 g špinače;
  • 200 g kisle smetane;
  • 150 g zamrznjene olupljen kozice;
  • 5 kosov redkev;
  • 2 žlički sojina omaka;
  • 4 solate listov;
  • Lemon.

Priprava:

Razvrsti ven špinača, operite. Čaka na sito in znižali na 1 minuto v vreli vodi. Dalje, prestavite v skledo ledeno vodo. Ohlajene listi suhi in fino odmor roko. Šalotka, drobno sesekljan, zmešamo s kislo smetano in skuto. Kozica odtaljevanje, odvrne nekaj kosov za okraševanje jedi, morajo drugi dodajo narezano špinačo. Pour sojino omako in premešamo.

Operite redkev in limono. Lemon cut rezine in redkev - tanke rezine. Postavite posodo na enem listu, vrhu z zeleno solato. Okrasimo s kozic, redkev in limono.

 solata iz morskih sadežev

Solata "Volcano" s škampi in riž

Seveda, lahko recept za to jed povzroči nekaj zmede, vendar je vredno. Priporočljivo je Izvrsten solata iz morskih sadežev z rižem kuhati, ko morate nahraniti veliko gostov. Na eni strani, ste zadeli občinstvo s svojimi kulinaričnimi talente, in na drugi strani - ne preživijo veliko denarja. To bo drago v posodo samo kozice in druge sestavine, ki imajo v hladilniku skoraj vsaka gospodinja. Poleg tega, kljub precejšnjimi stroški, solata izkaže zelo okusna. Torej lahko pišete na recept v kulinarično notebook.

Sestavine:

  • 150 g veliko kuhane kozice;
  • 1 žlica. kuhan riž;
  • 2-3 listi solate;
  • 3 kuhana jajca;
  • 1 velik paradižnik solata (roza);
  • 1 zrela banana;
  • nekaj rezin limone;
  • 2 žlici oljčnega olja;
  • ketchup;
  • majoneza;
  • sol in poper.

Priprava:

Prvič, čisto in škripcih kozice v limonin sok in olivno olje. Ne pozabite na svoje pre-Začinite s soljo in poprom. Naprej, boste morali zmanjšati banano na rezine ali kocke. Top in potresemo z začimbami. Hkrati kuhamo riž, tako da se je izkazalo drobljiva. Na naši spletni strani lahko najdete recepte, da vam povem, kako to storiti.

Pečico krožnik, okrasite s solato, dal na vrhu vroče riž. Narediti majhen kupček ali piramido. Poseredinke naredite majhno luknjo, v katero pour kečap in majonezo. Okoli poglabljanje dal kozice. Okrasimo solata sesekljan paradižnik, jajca. Put banane na konturo.

Solata "Vitamin Cocktail"

Recept solata z morskimi sadeži in zelenjavo ni tako zapleteno in eksotično, kot prejšnji. Zato lahko taka živila imajo celo tisti, ki so negativni ali pozorna orientalske kuhinje. Lahek in nizkokalorično - morda imajo celo tisti, ki sedi na strogi dieti.

Sestavine:

  • Banka konzervirane kozice;
  • 2 srednje kumare;
  • 2 zeleni jabolki;
  • 70 g korenja;
  • 1 limona;
  • majoneza za oskrbo z gorivom;
  • sol.

Priprava:

Odstranite kozice iz kozarca, jih nežno osušite. Pustite nekaj stvari, da okrasite svojo solato. Vse sadje in zelenjavo narežemo na kocke ali trakove - kakor vam je ljubše. V majhno solato skledo položite plast kumar, potem namažite vse majoneze. Delamo isto stvar s korenjem in kozice. Preden si dal jabolka, jih potresemo z limoninim sokom. Zaradi tega se ne bo spremenila svoje barve in potemni. Top solata z morskimi sadeži in zelenjavo, okrašena s tremi kapljicami majoneze, kozic in rezinami limone.

Opomba: majoneza se vzame domov, vendar ne kupujejo, ali zamašena okus. Če nimate časa in željo, da se trudim s kuhanjem, ne vem recept, lahko preprosto uporabite navadne oljčno olje, pomešano z limoninim sokom.

Praznični solata z dimljenim lososom in kaviarjem

Odkrito povedano, taki kot morske solate so drage. To je, zakaj se imenujejo "Holiday". Konec koncev, hostesa prevzamejo pripravek ali ko se približuje ime nekoga, dan, novo leto, 8. marec, itd, ali če želijo, da se prepustite svojo domačo nekaj okusno. Torej, se prepričajte, da bi se seznanili tega nenavadnega recept, da si svojo družino.

Sestavine:

  • 200 gramov slani lososa;
  • 1 korenček;
  • 2 krompir;
  • 2-3 jajca;
  • majoneza za oskrbo z gorivom;
  • piment.

Priprava:

Torej, prva stvar, ki jo potrebujemo, da zavre krompir, jajca in korenje. Nato vse te stvari tri na Rende. V skledo solate, položite plasti: ribe, krompir, jajca, korenje. Po vsakem sestavine podmazuje površino majoneze. Predvsem okrasite z rdečim kaviarjem. Kot lahko vidite, ta recept je nekaj nejasno spominja na solato "Sled pod plašč krzna", ki smo tako pozna že od otroštva.

 morski sadeži solata recept

Solata "Seafood Cocktail"

Ta recept je zanimiv način kuhanja. Nimate kuhati, zalege, škripcih. Dovolj je, da sekanje sestavine in dal prav. Za vse, kar bo trajalo največ 10 minut. Toda to je dovolj za preostanek večera, gostje vas občudujem

Sestavine:

  • 250g lososa;
  • 1 zeleno jabolko;
  • 200g kozice;
  • 5-6 češnjev paradižnik;
  • Kitajski listi zelja;
  • majoneza za oskrbo z gorivom;
  • sol, piment.

Priprava:

Torej, morate skledo z visokimi stranicami. To obleko z olivnim oljem. Mi je dal prvo plast kuhanega kozice (ne pozabite, da pre-lupine). Naslednja je čebula, ki recoat majonezo, češnjev paradižnik, narežemo na kolobarje. Delamo isto stvar z jabolki, kitajsko zelje. Na vrh položite koščke lososa. Daj solato pivo. Bodite lepo ploščo, jo uporablja za skledo in nežno predati vse.

Te počitnice recepti so priročno, ker nimate za postavitev vse lepo na posameznih solatne sklede. Plus, bodo vsi sprejeti solato s škampi toliko, kot je mogoče jesti. Torej, potem vam ni treba metati pol pojedli obrok.

Riž solata s školjk in drugih morskih sadežev Rapanu

Za razliko od drugih jedi, ta solata s škampi, školjke in Rapanu storiti za dolgo časa. Priporočljivo je, da na predvečer malo prakse na desni dan, si lahko kuhamo resnično mojstrovina. Mimogrede, lahko nekoliko spremeniti recept in dodal, da so različni morski sadeži. Ne bojte se eksperimentirati! Morda vaš solata z kozic iskrico z novimi barvami okusa.

Sestavine:

  • 250 g klapavic;
  • 450g kozice;
  • 350 gr rapanov;
  • 400 ml ribe juho;
  • 260 g predkuhan riž;
  • limona;
  • zelena čebula;
  • 1 zubochek česen;
  • zelišč (bazilika, peteršilj);
  • oljčno olje;
  • poper.

Priprava:

Osnovni recept solata naslednjo. Najprej očistite česen in oprano riž (7-krat priporočljivo, da odteče voda). Raskalivaem vročo ponev vlijemo olivno olje tam, prelijemo riž in česen. Po vsebina rahlo porjavi, prelijte je vse pripravljeno na predvečer juho. Zavremo, nato pokrijemo s pokrovom. Kuhamo 10-15 minut. Preden odstranite riž pred vročino, morate poskusiti svojo pripravljenost. Če je vlage, imajo še 2-3 minut.

Hkrati pa na drugi pan mladic morskih sadežev. Daj jih v skledo solate, predhodno odcedimo olje. Top roke so razpeta svežih zelišč, sesekljan poper. Potem je poškropiti z limoninim sokom, razmazati riž. Mešana solata tik pred serviranjem.

Kitajščina solata z morskimi sadeži

Pripravite pravi kitajski solato s kozicami - je zelo enostavno. Opomba: Ta recept se ne sme spreminjati, zato ne poskušajte uporabljati druge sestavine. Edina stvar, ki jo lahko naredimo - je vzeti sake ali belo vino (namesto riža).

Sestavine za solato:

  • 2 kumare;
  • 2 korenčka;
  • 250 g ohrovt Zlati fižol;
  • 75g kozice:
  • 1, 5, Art. l. arašidi;

Sestavine za nadev:

  • sojina omaka;
  • kis;
  • sezamovo olje;
  • riževo vino;
  • sol.

Priprava:

Prvi korak je priprava podlage. Cut kumare v 4 ravninskem delu, seveda skupaj. Odstranite semena. Preostali kaša in korenje narežemo na trakove običajnih. Vse zmešamo v skledi. Prenesejo na pladnju, a zelenjave in fižola ohrovt. Če želite, lahko okrasite obris preostalih korenje. Top lepo Laid že olupljen kozice. Fry arašidi in ga zmeljemo. Oni potresemo solato.

Ločeno, pripravimo nadev, ki bodo dodali začimb za naše eksotične jedi. Zmešamo s stekleno ploščo 50 g sojine omake z 2 žlici ocetne kisline, 1, 5, Art. l sezamovega olja, pol žlice riževo vino. Dodamo sladkor, sol. Pred serviranjem prelijemo solato.

Kot lahko vidite, veliko receptov kot eksotične jedi s škampi in morski sadeži, prilagojene za naše okuse. Strinjam se, da je malo verjetno, kitajski ali japonski bi solato plasti z majonezo, jabolka, itd In je malo verjetno, da bi lahko imeli takšen trajni hrane dnevno. Vendar pa se včasih lahko privoščite in ljubljene tako nenavadno hrano z kozice. Torej ne zapravljajo naše recepte!

 Seafood Solata: eksotika na nov način

Priporočamo, da branje: kremna juha z morskimi sadeži





Яндекс.Метрика