Vsaka gospodinja zagotovo želeli, da si vaša družina okusno večerjo, in kuhamo nekaj posebnega. Polnjene ribe - slasten recept in to snap kuhati. Torej, za tiste, ki ne vedo, kako se pripraviti gefilte ribe, smo za vas pripravili nekaj receptov:
Polnjene ribe v hebrejščini
Sestavine:
1 kg. ribe (ščuka, trska, krap)
200 ml. mleko
1 jajce
50 c. korenje
2 čebuli
50 c. bel kruh
50 c. Pese
poper, sol
Priprava:
Priprava polnjene ribe v hebrejščini se začne z dejstvom, da mora riba najprej olupljen, opran in narežemo na večje kose, in vzdolžni prerez, ni treba, da. Nato odstranimo iz notranjosti vsakega kosa in z ostrim nožem previdno prestregla meso iz ribjega hrbtenice. Nastale ribji fileti skozi mlinom za meso. Čebula čist, kruh, namočeno v mleko in vse skupaj, kot tudi sesekljanega ribjega mesa. Vse sestavine temeljito zmešamo skupaj, nato dodamo jajce, poper in sol. Pripravljena koščki ribjega mesa pripravljen povezati z, in nato popolnoma raven robove.
Pesa, korenje in čebulo narežemo na plasti in ki so dani na dnu posode. Na vrhu zelenjave dal polnjene s kosi rib, nato ga zlijemo v taki količini vode, da je zajeto vse kose in dal na ogenj. Preostali del lestvic rib dal v rag torbo, pranje, kravata in ga dal v ponev z kose rib. V vodo, dodamo poper, sol. Pan levo na ogenj za 15-20 minut, da prokipel juho, nato kose rib ven na krožnik in okrasimo po želji. Tehtnice iz vrečke, da bi vrgel. Nakit diski se lahko narejen iz korenja in druge zelenjave.
Polnjene ribe v hebrejščina pripravljen. Dober tek!
Ribe polnjene z rižem
Sestavine:
1 ribe (trska, ščuka, krap)
200 gr. olive (zelena brez pešk)
1 kg. paradižnik
200 gr. riž
2 limone (slano)
1 feferon
200 gr. maslo
Marinada:
150 ml. limonin sok
4 stroka česna
150 ml. vode
1 žlica. čajna žlička kumine
3 žlice. Žlico rdeče paprike
1 šopek koriandra
rastlinsko olje
sol
Priprava:
Kako kuhati gefilte ribe z rižem? Ribe se očisti, opere, brez drobovja, nato pa dal v marinado. Morajo biti priprava zdrobiti koriander in česen, dodamo začimbe, vodo, limonin sok in vodo. Vse temeljito. Ribe pusti v marinadi za 3-4 ur.
Zavre riž v slani vodi. Paradižnik so predkuhan, jih odstranite iz kože, narežemo na rezine in odstranimo semena. Nastali paradižnikov sok nalijemo v kozarec. Olive narežemo na majhne koščke in jih dodajte v kožo slano limone in paradižnik. Dobljeno zmes ločimo v dva dela in da se na eni strani dodati Sl. Smo dobili polnjenje, da stvari ribe, kot tudi dodate na trebuhu masla. Cut šivati in dal ribe na pekač. Top ribe potresemo s preostalimi zelenimi olivami in paradižnikom, vrhu s 50 g. maslo, dodamo 250 ml. vode in paradižnikov sok. Pečenje v pečici 15 minut. Pečemo ribe pri temperaturi 180 stopinj. Treba je omeniti, da je v času, ribe treba zaliti oblikovana na pekač soka.
Ribe, polnjene z rižem je pripravljen. Dober tek!
Ribe polnjene z zelenjavo
Sestavine:
1 Velike ribe, ki tehtajo okrog 2 kg. (trska, ščuka, krap)
200 gr. bel kruh
2 čebuli
3 korenje
1 velika rdeča pesa
2 jajci
1 žlica. žličko sladkorja
rastlinsko olje
sol
Priprava:
Kako narediti gefilte ribe? Če želite to narediti, mora riba očistiti lestvic, cut off glavo in rezanje trebuh previdno odstranite drobovino. Nato odstranite škrge iz glave. Glava in trup izpiranje pod tekočo vodo in nato navzkrižno narežemo na koščke. Vsak kos ribe z ostrim nožem odstranite celuloze ne da bi poškodovali kožo. Ribji fileti, kruh pulpa (prej otmochennuyu v vodi), olupljene čebula, korenje in pesa pol, mince. Potem mince dodamo sladkor, jajca, rastlinsko olje, sol in dobro premešamo. Dobljeno zmes ribje rezine izpolniti v kraju, kjer je bila celuloze odstranjen, in nato z nožem za njihovo raven.
V ponvi dal narezano korenje in pesa krogi in nato dobro oprati lupine čebule. Top z ribami polnjene s kosi, ki ji sledi druga plast zelenjave. V ponev nalijemo vodo. Voda mora zajemati vrhnjo plast zelenjave. Pan čaka na ogenj 2 uri. Če je potrebno, dodamo sol po okusu. Ribe, polnjene z zelenjavo ready.
Dober tek!
Polnjene ribe gobe
Sestavine:
700 gr. brancina ali morska
150 gr. maslo
1 čebula
300 gr. šampinjoni
3 paradižniki
1 šopek kopra
2 jajci
250 gr. drobtine
250 gr. kislo smetano
poper, sol
Priprava:
Ribji file pranje, suho s papirnato brisačo, nato pa narežemo na porcije in plašč z mešanico popra in soli. 70 g. Melt maslo v ponvi in mladic je opran in drobno sesekljane gobe in narezano čebulo. Paradižnik prelijte z vrelo vodo, odstraniti svoje lupine in sesekljajte, nato pa v ponvi na gobe in čebulo. Po isti smeri pošlje sesekljan koper, poper in sol po okusu. Pogasili v 15 minutah.
Končni hlajeni množično razširila vsak kos ribjih filetov in odvijte cev. Duct pritrdite z vrvico ali zobotrebci. Beat jajca. V ponvi čaka preostalo maslo. Vsak kos ribe, namočeno v jajcu, nato v drobtine in mestu v ponvi. Prepražimo ribje zvitke na obeh straneh, dokler kuhani. Preden odstranite ponev z ognja, pokrijemo s kislo smetano in rolls ugasne dopust za še 5 minut.
Polnjene gobe pripravljeni loviti. Dober tek!
Ribe polnjene v Odesi
Sestavine:
1 velika riba (krap, ščuka)
3 čebule
5 jajc
rastlinsko olje
drobtine
0, 5 TSP. Baking soda
poper, sol
Priprava:
Čebula očiščeni, narežemo na majhne koščke in jih v globoki ponvi, v kateri pre-pour rastlinsko olje (večji) in dal soda. Pan je dal na ogenj in dal ven čebulo do zlato rjave barve.
Riba je čista, izpiranje, suha in bi morali narediti z ostrim kosov nožev na obeh straneh oporok hrbtenice rib. Nato nežno odstranite meso iz rib trupa. Kot rezultat, morate dobiti celotno kožo brez trganja. Ribji fileti skozi mlinom za meso, in nato združite nastalega mleto meso, ocvrte čebule. Dobro premešamo, solimo, popramo. V nastalo maso voziti jajce, malo krušnih drobtin in dobro ponovno premešamo. Potem stvari končni težo rib kože in jo položite na pekač. Pečenje v pečici 15 minut. Pečemo pri 200 stopinjah.
Ribe polnjene v Odesi pripravljen. Dober tek!
Ribe polnjene z ajdo
Sestavine:
1 velika riba (krap, ščuka, krap)
250 gr. ajde
1 čebula
1 limona
2 jajci
1 šopek kopra
rastlinsko olje
poper, sol
Priprava:
Najprej moramo očistiti ribe, za rezanje in operite in nato osušite s papirnato brisačo. Poper ribe in sol, nato pa mazati sok limone in pustimo stati 1 uro.
Medtem, kuhamo jajca in ajde. Potem, jajca je treba razbiti. Čebula drobno sesekljane in prepražimo v ponvi z rastlinskim oljem. Ajde, jajca in čebulo, premešamo in nato dobljeno zmes zapolniti trebuh rib in šivanje. Gefilte ribe položite na pekač in mesto v pečici pol ure. Pečemo pri 180 stopinjah.
Ribe, polnjene z ajdo je pripravljen. Pred serviranjem okrasimo kopra ribe. Dober tek!
Priporočamo, da se glasi: solata piščančja gobe
Paprika, je nacionalna jed moldavskega in romunskega kuhinje, kljub temu pa je v naši državi je zelo priljubljena. Za pripravo paprike, ki se uporabljajo. Nadev za polnjene paprike se lahko spreminja: njegova polnjene z rižem in mesom, sirom, jagode, različnih žit, rib in kozic. Kot pravilo, polnjene paprike, kuhana v jeseni in poleti, ker je v tem trenutku to ni drago, tako da boste lahko pripravili to jed skoraj vsak dan. Razvajati sami polnjene paprike in zimo, le pripraviti paprike v poletnih mesecih: prestregla vrh glave, očiščene semen dani v vrečko in dal v zamrzovalnik, izkaže ne manj okusna! Zato, polnjene paprike, foto recept nam bo pri tem pomagala, da se pripravijo na zimskih počitnic je zelo preprost.
Na žalost, zgodovina polnjene paprike ni dosegla naše dni, da želite izvedeti informacije o tem, kdo je izumil prvi saj poper - ni mogoča.
Kako kuhati polnjene paprike? Stvari za polnjene paprike?
In tukaj je nekaj receptov z različnimi nadevi:
Bolgarski paprike, polnjene z mesom in rižem
Sestavine:
1 kg. poper
500 gr. vsaka nadev
3-4 skodelice riža
1 čebula
1 žlica. žlica masla
1 liter vode ali paradižnikovega soka
1 šopek peteršilja
poper, sol
Recept:
Za pripravo teh jedi, kot so polnjene paprike z mesom in rižem, morate imeti sladka paprika odrezan vrh, nato odstranite vsa semena in sperite s hladno vodo. V ponvi z dodatkom masla zalege drobno sesekljano čebulo do zlato rjave barve, nato dodamo mleto meso. Začinite s soljo in poprom. Fry govedina v 15 minutah. Zavre riž, dokler kuhani, nato dodamo praženo mleto meso in dobro premešamo. Dobljeno zmes riža, mesa dal v papriko, papriko in nato tesno dal v lonec. Pour slani vodi ali paradižnikov sok. Kako kuhati polnjene paprike? Treba ga kuhamo na majhnem ognju za pol ure. Pepper, polnjene z mesom in rižem - ready! Pred serviranjem potresemo z zelišči.
Mnoge gospodinje kuhati polnjene paprike v paradižnikovi omaki z uporabo smetano in paradižnikovo mezgo, ki je napolnjena s poprom. To je dovolj, da se pomešajo 1 žlica. žlico paradižnikove paste in 1 žlica. žlico kisle smetane, nato dodamo vodo in poper in sol po okusu. Bolgarski paprike, polnjene z mesom - pripravljeni!
Kalorij paprike, polnjene z mesom in rižem - 160 kalorij. 100 gramov.
Zgodovina paprike, polnjene z mesom in rižem, je zakoreninjen v zgodovini naših prednikov, saj je jed, ki je najbolj priljubljen.
Dober tek!
Polnjene paprike v pečici
Sestavine:
1 kg. poper
500 gr. vsaka nadev
3-4 skodelice riža
1 čebula
1 žlica. žlica masla
2 žlici. Žlico kisle smetane
2 žlici. žlici paradižnikove paste
1 šopek peteršilja
poper, sol
Priprava:
Za pripravo teh jedi, kot so polnjene paprike v pečici, morate imeti sladka paprika odrezan vrh, nato odstranite vsa semena in sperite z mrzlo vodo
. V ponvi z dodatkom masla zalege drobno sesekljano čebulo do zlato rjave barve, nato dodamo mleto
. Začinite s soljo in poprom
. Fry govedina v 15 minutah
. Zavre riž, dokler kuhani, nato dodamo praženo mleto meso in dobro premešamo
. Nastali polnjenje za farshirovki- del paprike, nato pa tesno dal papriko v pekač in prelijemo omako kislo smetano in paradižnikov pire razredčimo z vodo
. Omaka mora zajemati paprike so skoraj v celoti
. Pekač pokrov s folijo in postavite v pečico za 30 minut
. Po tem, odstranite folijo in pustite paprike v pečici še 10 minut, da so rahlo porjavi na
. Polnjene paprike v pečici je pripravljen! Postrezite - s kislo smetano
. Pepper polnjene pečene - zagotovo povečal koli počitniško mizo
.
Podobno lahko kuhamo v mikrovalovni pečici polnjene paprike, polnjene paprike v dvoposteljni kotla, polnjene paprike v multivarka, polnjene paprike v Aerogrill.
Dober tek!
Paprike, polnjene z zelenjavo in rižem
Sestavine:
1 kg. poper
150 gr. riž
2 paradižnika
2 korenčka
2 čebuli
4 stroka česna
1 šopek peteršilja
poper, sol
Omaka:
5 paradižnik
1 paprika
1 čebula
2 žlici. žlici paradižnikove paste
1 čebula
3 stroke česna
poper, sol
Priprava:
Za pripravo teh jedi so paprike polnjene z zelenjavo in rižem, morate imeti sladko papriko odrezan vrh, nato odstranite vsa semena in sperite s hladno vodo. V ponvi z rastlinsko olje, prepražimo oprano poper na obeh straneh. Zavre riž. Paradižnik narežemo na majhne koščke. Česen sesekljane. V ponvi prepražimo čebulo, dodamo, da je obrabljene na fin Rende korenčka, nato riž, paradižnik in česen. Poper in sol. Odstranite z ognja in ohladimo. Dobili polnjene paprike napolnjene.
Za pripravo omake za polnjenje paprike, paradižnik morali zmeljite. V ponvi z rastlinskim oljem, prepražimo čebulo in česen in nasekljano papriko, nato dodamo sesekljano paradižnik. Mladic za 15 minut. Nato dodamo paradižnikov pire, sol in poper. Get omaka napolnjene paprike polnjene z zelenjavo in pustimo vreti pol ure.
Polnjene paprike s paradižnikovo omako, je še posebej dobro, če dodamo malo paradižnik in papriko.
Dober tek!
Paprike, polnjene s sirom
Sestavine:
1 kg. poper
350 gr. sir
3 stroke česna
3 žlice. žlici masla
100 gr. olupljeni orehi
zelenicah
poper, sol
Priprava:
Za pripravo teh jedi, kot paprike polnjene s sirom, morate paprike, da so odrezani na vrh, nato pa odstranite vsa semena in sperite s hladno vodo. Sir naribamo, nato zmešajte z zmehčano maslo, dokler gladko. Potem je skuta dodamo sesekljane orehe in drobno sesekljan zelenice. Zapolniti paprike Dobljeno zmes in v hladilniku 1 uro. Paprike, polnjene s sirom pripravljen. Postrezite poper jih na tanke rezine.
Sveže polnjene paprike bo vgradnjo v vročem poletnem vremenu.
Dober tek!
Paprike, polnjene z gobami in rižem
Sestavine:
1 kg. poper
1 skodelica riža
250 gr. pločevinkah gobe
1 čebula
1 korenček
1 liter paradižnikovega soka
3 žlice. žlici masla
4 paradižniki
poper, sol
Priprava:
Za pripravo teh jedi so paprike polnjene z gobami in rižem, morate imeti sladko papriko odrezan vrh, nato odstranite vsa semena in sperite s hladno vodo. Zavre riž. Paradižnik narežemo na majhne koščke. Česen sesekljane. V ponvi prepražimo čebulo, dodamo, da je obrabljene na fin Rende korenčka, sesekljane gobe, nato riž, paradižnik in česen. Poper in sol. Odstranite z ognja in ohladimo. Dobili polnjene paprike napolnjene. Nastalo riž gob zmes dal v paprike, nato pa tesno dal papriko v ponvi. Pour slani vodi ali paradižnikov sok. Kuhamo na majhnem ognju za pol ure. Paprike, polnjene z gobami in rižem pripravljen.
Namesto paradižnikovega soka za polnjenje, lahko uporabite kislo smetano. Tako boste dobili okusne polnjene paprike v smetanovi omaki.
Dober tek!
Paprike, polnjene z zeljem
Sestavine:
4 kg. poper
2 kg. zelje
5 korenje
13-15 stroka česna
Slanica:
2 litra vode
250 gr. sladkorja
3-4 žlici. žlička soli
250 ml. 6% kis
200 gr. rastlinsko olje
lovorjev list
Priprava:
Za pripravo teh jedi, kot so polnjene paprike in zelje, morate paprike, da so odrezani na vrh, nato pa odstranite vsa semena in sperite s hladno vodo. Shred zelje, korenje, rešetke in zmešamo z zeljem, poprom in soljo. Nato izpolnite papriko in zelje tesno dal v lonec. Voda, sladkor, sol, kis in olje zmešamo, prelijemo slanica bodo dobili polnjene paprike, dodamo lovorov list in pokrijemo s pokrovom. Pusti na 12 ur. Paprike, polnjene z zeljem je pripravljen.
Na enak način lahko pripravimo paprike polnjene s solate listov, ki se uporablja namesto zeljem.
Dober tek!
Paprike, polnjene s sirom
Sestavine:
500 gr. poper
500 gr. skuta
6-7 stroka česna
4 žlice. žlici masla
1 žlica. l. gorčica
poper, sol
Priprava:
Za pripravo teh jedi so paprike polnjene s sirom, morate imeti sladko papriko odrezan vrh, nato odstranite vsa semena in sperite s hladno vodo. Quark Masiranje skozi sito ali mince. Dodajte česen, poper, sol in gorčico. Imaš veliko temeljito premagal z mešalnikom ali mešalnikom. Paprike napolnimo s skuto in postavite v hladilnik za 1 uro. Paprike, polnjene s sirom pripravljen. Pred serviranjem cut paprika vrčkov in okrasite z vejic zelenja.
Dober tek!
Pepper polnjene piščančje
Sestavine:
Sestavine:
1 kg. poper
700 gr. piščanec
6-7 stroka česna
1 čebula
1 korenček
4 žlice. žlici masla
poper, sol
Priprava:
Za pripravo teh jedi, kot paprike, polnjene s piščancem, morate paprike, da so odrezani na vrh, nato pa odstranite vsa semena in sperite s hladno vodo. V ponvi prepražimo čebulo, dodamo, da je obrabljene na fin Rende korenje, nato pa narezano piščančje kose. Fry za 15-20 minut, dokler kuhanega piščanca. Paprike zapolnili nastale mase in v hladilniku 1 uro. Pepper polnjene piščančje je pripravljen. Pred serviranjem cut paprika vrčkov in okrasite z vejic zelenja. Priporočena je treba vročiti z različnimi omakami - tkemali.
Dober tek!
Paprike, polnjene z ribo
Sestavine:
1 kg. papriko
500 gr. Ribe - fileji
100 gr. prekajene slanine
3 čebule
3 žlice. žlici paradižnikove paste
3 žlice. žlici gorčice
3 žlice. žlice rastlinskega olja
poper, sol
Omaka:
1 čebula
1 korenček
1 korena zelene
1 žlica. žličko sladkorja
2 žlici. žlici kisa
poper, sol
Priprava:
Za pripravo teh jedi, kot paprike, polnjene z ribo, morate imeti sladka paprika odrezan vrh, nato odstranite vsa semena in sperite s hladno vodo. Čebula ocvrte v ponev z rastlinskim oljem. Ribji fileti narežemo na majhne tanke trakove in potopljeni v omaki polnjene paprike za 15-20 minut. Če želite to narediti, čebula, korenje in zeleno, sesekljane, pour 250 gramov. vode, zavremo, dodamo poper, sol, sladkor, in nato 2 žlici. žlico kisa. Potem ribji fileti suha, premažemo z gorčico, je ležala na vrhu stebre diapozitivov drobno sesekljano slanino, nato pa malo sesekljane čebule in roll zvitki. Nastale zvitki vlaganje paprike - na vsakega posebej in ga dal v lonec. Izpolnite paprike omako paradižnikov pire in vode, poper in sol po okusu. Kuhamo 30-40 minut. Pepper, polnjene z ribo pripravljena!
Za pripravo teh jedi, kot so polnjene paprike korenje, morate paprike, da so odrezani na vrh, nato pa odstranite vsa semena in sperite s hladno vodo. V ponvi z rastlinskimi prepražimo čebulo, nato dodamo korenje namažejo na Rende. Rahlo prepražimo, sol in poper. Pepper dal v korenje, papriko in potem dal v globoki ponvi, prelijemo z vrelo vodo, dodamo kislo smetano, lovorov list, poper, sol po okusu. Vreti 30-40 minut na majhnem ognju. Pepper, polnjene z korenje pripravljen.
Dober tek!
Pepper polnjene jajčevci
Sestavine:
1 kg. poper
5 jajčevcev
500 gr. paradižnik
2 korenčka
2 čebuli
2 skodelici riža
4 stroka česna
1 šopek peteršilja
100 gr. kislo smetano
poper, sol
Priprava:
Za pripravo teh jedi polnjeni jajčevci paprike, potrebujejo jajčevci treba oprati, prebodeno z nožem na več mestih, dani na pekač in pečemo v pečici, občasno preobrat, do takrat, dokler se ne zmehča. Nato olupimo jajčevcev in narežemo na kocke. V ponvi z rastlinskim oljem prepražimo sesekljano čebulo, nato dodamo nariban korenček. Kuhamo približno 10 minut.
Paradižnik lupine in mince. Nastalo paradižnikov pire dodati čebulo in korenje in dal ven. Zavre riž, dokler kuhani. Jajčevci pomešano s riž, nato dodamo dobljene zmesi 3 žlice. Spoon paradižnik in čebulo polnjenje. Česen in zelišča drobno sesekljajte, dodajte na zelenjavni nadev. Poper, sol. Pri papriki odrezan vrh, nato odstranite vsa semena in sperite s hladno vodo. Vsak paprike, polnjene z mletim mesom in zelenjavo, da dajo v ponvi, potem pa izpolnite preostalo paradižnikovo omako. Dodajte malo vrelo vodo tako, da pokriva paprike. Začinite s soljo in poprom. Kuhajte paprike za 30 minut, nato dodamo smetano. Pepper polnjeni jajčevci je pripravljena!
Dober tek!
Pepper polnjene z ajdo
Sestavine:
1 kg. poper
300 gr. ajde
2 korenčka
2 čebuli
4 žlice. Žlico kisle smetane
1 liter paradižnikovega soka
2 žlici rastlinskega olja
poper, sol
Priprava:
Za pripravo teh jedi so paprike polnjene z ajdo, morate imeti sladko papriko odrezan vrh, nato odstranite vsa semena in sperite s hladno vodo. V ponvi z rastlinsko olje, prepražimo oprano poper na obeh straneh. Zavrite ajde. V ponvi z rastlinskim oljem prepražimo sesekljano čebulo, nato dodamo nariban korenček. Nastali zazharku mešati z ajdo. Vsak paprike, polnjene z ajdo in dani v ponev, nato nalijemo paradižnikov sok. Začinite s soljo in poprom. Kuhajte paprike za 30 minut, nato dodamo smetano. Pepper, polnjene z ajdo je pripravljen! Postrezite s kislo smetano.
Polnjene paprike na način, da bi dobili vsaj nekaj okusno.
Dober tek!
Polnjene paprike kozice
Sestavine:
1 kg. poper
400 gr. kozice
200 gr. meso
jajce
1 žlica. žlica nasekljanih orehov
2 žlici. žlice rastlinskega olja
zelenicah
poper, sol
Priprava:
Za pripravo teh jedi, kot so polnjene paprike kozice, morate paprike, da so odrezani na vrh, nato pa odstranite vsa semena in sperite s hladno vodo. Meso sesekljamo in prepražimo v ponvi z rastlinskim oljem, dokler razpis. Kozica Peel in dodamo k mesu. Začinite s soljo in poprom. Mladic za 10 minut. Nato dobljeno nadev odstranite iz toplote, dodamo 1 jajce in sesekljane orehe in temeljito premešamo. Vsak napolnjen paprike, polnjene z mesom in prepražimo vsak poper na obeh straneh v ponvi. Polnjene paprike kozice pripravljeni! Postrezite s kislo smetano.
