En enostaven za pripravo juhe je piščančja juha z domačimi rezanci. Piščančja juha je boljša od katere koli druge vsebine meso juhe vitaminov in mineralov. Od davnih časov, se uporablja kot redukcijsko sredstvo po bolezni. Raziskave so potrdili, da piščančje juhe pomaga obvladovati virusne in prehladi.
Sestavek piščančjega brozge vključuje cistein aminokislinsko, ki je sposoben za utekočinjenje izpljunku najboljše konvencionalnih zdravil. Maščobne snovi v juho, pozitivnim učinkom na dihala, pomaga obvladovati zamašen nos. Poleg uporabe piščančje juhe naredi nikakršnih neželenih učinkih, v nasprotju z istega zdravila.
Nazaj na vsebino
Uporabite piščančjo juho
Koristi piščančje juhe je pomembna tudi bolezni želodca. Ljudje, ki trpijo zaradi gastritis, mora biti 2-3 krat na teden, da bi jedli piščančjo juho in mesa, kot je piščanec lahko odnese odvečno želodčno kislino. Kokošja juha prispeva k znižanju holesterola in normalizira srčni utrip, tako brozgo je prikazana in bolezni kardiovaskularnega sistema. Od tako lahko koristen juho lahko pripravite okusne in hranljive piščančje juhe z domačimi rezanci.
Nazaj na vsebino
Kako narediti domače rezance?
Okusni rezanci morali kupiti v trgovini, je možno, da se pripravimo.
To ni zelo zapleten in ravno poceni postopek. Za njegovo pripravo potrebujemo samo moko in jajca. Če uporabljate samo rumenjake, rezanci dobili lepo rumeno barvo, in juho med kuhanjem rezance ostane pregledna.
V globoki posodi bič 3 jajca. Če ste vzeli samo rumenjake, ki jih bodo potrebovali 2-krat več. Jajca je mogoče mešati z žličko soli in rezanci brez soli ni sveže, je prosolitsya ko bo kuhamo v slani juhi. Jajca morajo biti postopoma dodamo moko, med mešanjem ves čas, dokler testo je takšna, da bo težko, da vpliva na žlico. Zdaj morate zgnetemo testo roke pred posuto površino, na katero ste jo naredili, moko. To je fizično najbolj težko faza pri pripravi domačimi rezanci, saj imajo Zamesimo testo ne manj kot 15 minut, pri čemer se za to veliko truda. Če ste to počeli prav, do konca leta mešanja mora biti utrujen. Ko je testo postane zelo gosto, morate pustiti, da "počitek" za 30 minut, pokrita z brisačo.
Naslednja faza testenin - valjanje testa. Ker testo obrnil tesen, je valjanih težko. Ta postopek olajšati malo, bi morale vse testo razdelimo na 3-4 kose in jih povaljamo ločeno. Občasno potresemo tabelo z moko, testo ni zaljubljen. Si treba voznega čim tanjše na pregleden stanje, ko je debelina testa ne presega 1 mm. Potem razvaljamo testo mora biti suha in jo obesite za v lase ali stola 20 minut.
Naslednja - narezan rezanci. To lahko naredite kratko in dolgo, bolj primerna za juho kratkega stika. Da bi olajšali ta postopek bo pomagal lapsherezka, vendar pa lahko to storite brez njega. Razvaljamo testo treba narežemo na 2 cm široke črte, zložite kup trakov in redko z ostrim nožem rezanega rezanci. Občasno, boste morali, da se pretrese in nato odrezane kose, da se ne držijo skupaj.
V zadnjem koraku priprave, ki so potrebni, da se posuši nastale rezance. Za to, veliko desko ali mizo storiti, potresemo z moko in širjenje tanko plast rezanci, pustite, da se posuši za 40-50 minut. Če kuhamo rezance v zalogi, boste morali, da se posuši več, do točke, kjer se začne razčleniti. Naj ji bo najboljši v rag vrečko.
Nazaj na vsebino
Koristni nasveti za pripravo domače rezance
Da domači rezanci obrnil nežna in mehka na začetku priprave testa, morate dodamo 1 žlico kisle smetane, vendar je za pripravo na prihodnost ne more biti testenin.
Testo se lahko gnete brez jajc, namesto da bi si morali dodati malo vode.
Otroci so srečni, da jedo pisane testenine. To se lahko pripravimo takole: na začetku hlebčkov, da dodate malo soka pese - roza rezanci dobili več soka pese - bo maroon, bo sok peteršilj ali koper dal zeleno oranžno pour korenčkov sok.
Če nimate časa čakati, dokler ne posuši valjano testo, ga privijte na valjarja in jo držite nad vključeno plinskim gorilnikom za 1 minuto.
Testo lahko dodate posušena zelišča, nato pa zavijemo desno na testenin začimbe.
Prestregla rezanci potrebne zaradi dejstva, da se med kuhanjem je narasel 3-kratno. Za Rezanec juha je dobra širina - 3-4 mm.
Če narežemo na trakove in jih držijo skupaj, je bolje, da bi porabili malo več časa in spreminjanje testo, ga gnetenje nenadoma, kot da bi jedli juho z lepljivimi, Neprivlačan, Izvaljen rezanci.
Preden odstranite rezanci ali ga uporabljajo za kuhanje, ga morate postaviti v sito in dobro pretresemo, da odstranite preostalo moko.
Nazaj na vsebino
Priprava piščanca juha z rezanci
Cook piščanca juha z domačimi rezanci lahko celo novice ljubico.
Hkrati pa je zelo okusna in hranljiva jed, ki lahko nahranili celotno družino, vključno z otroki od 1 leta. Za pripravo te juhe boste potrebovali naslednje izdelke: Bird malo piščanca ali pol velik (ptica je bolje, da doma), 4 srednje krompir, 2 korenčka, 2 čebuli, velik peščica rezanci, ki ste jih sami naredili, koper ali peteršilj, 5 žlic rastlinskega olja , črni poper in sol po okusu. Ker je toliko sestavine pridobljeni 13-15 obrokov juho.
Najprej moramo pripraviti juho: 1 za 5 ur kuhati piščanca na majhnem ognju. V končnem juho je treba potopiti narezan julienne zelenjave: krompir, korenje, čebulo, pa tudi odkoščeno piščančje meso. Da dobimo lepo barvo juho, korenje in čebulo, lahko pre-pražimo na malo rastlinskega olja. Za zelenjavo lahko dodate na tanke rezine paprike, bo dal Posodo pikanten okus. Ko je krompir kuhan, dokler storiti, lahko dodate rezanci. Treba ga kuhamo 7-10 minut. Hkrati je treba juho s soljo in poprom, dodamo zelenice. Okusna jed je pripravljena!
Vsebina:
Koristi buče za človeško telo
Klasični recept za bučno juho
Recept za kremno bučno zabavo
Pikantna juha z bučo
Kombinacija sira in bučnim celuloze
Spicy bučna juha
Sodobni ljudje postanejo soočena z njihovo zdravje, lepoto in teži, tako da so se izognili ljudi poskuša prenesti na zdravem načinu življenja in pravilni, hranljive hrane. Ta hrana je pogosto problem, ker je navada jesti hitro hrano, snacking na sendviče in testenine absorbirati fiksno noč. Torej, je treba hrano za vso družino sledijo žensko, ker je bila lahko le, da bi našli dobre recepte, lepo pripravi in predloži takšne izdelke, ki jih prej ni nihče mislil, kaj pa okusno hrano. Menijo, da je treba tiste stvari, ki so dobre za naše telo, neprijetna na okus, ki jih preprosto ne more jesti, brez solz in prepričevanja.
Vse te izjave so napačne. Obstajajo čudovite recepte, ki jih bo prinesla ne le velike koristi za telo, ampak bo zadovoljen z vsem okusom in vohalne receptorje. Na primer, zelo priljubljena v prehrani je fižol uporaba, iz katerega so dobri drugi in prvi tečaji. Smetana buče bo uživala oba odrasla in celo otroke, ki so pogosto izbirčen. Zelenjavna enolončnica se lahko kuhana, tako da iz bo nemogoče, da bi prekinil stran.
Sedaj želim posebej govoriti o buče, ker je tako svetlo, sončno, pozitivno in velika. In mnogi niti ne vedo, katera se je izkazalo, velik prvi tečaj, in sicer bučno juho.
Nazaj na vsebino
Koristi buče za človeško telo
Golden zelenjavni neverjetno koristno za človeško telo, odrasle in otroke, bi ga morali redno jesti. Pumpkin je uporaben v surovi, paro, kuhani, hrano lahko porabljeno in njenih semen. Orange sadje daje karoten, ki pomaga varovati telo pred prostimi radikali, stimulira imunski sistem. Iron - druga komponenta buče, ta snov spodbuja nastajanje hemoglobina in je vključena v njegovi sestavi, zlasti nepremičnin pomemben za majhne otroke in nosečnice. Povečuje odpornost telesa mikrobov človekovih krepitev svoje sile, ki sodelujejo v številnih reakcijah, ki potekajo znotraj - to ni vse lastnosti mineralne snovi.
Poleg gornjih spojin, buče je bogata z magnezijem, ki je udeležen v različnih reakcij, s čimer vstopajo v sestavo encimov. Za celoten tvorbo proteinske sestavine, je pomembno tudi optimalno vnos magnezija v telesu. Nadalje njegove funkcije, da se ohrani delovanje živčnega sistema, preprečevanje kalcijevih depozitov na napačnih mestih, ki preprečuje tvorbo kamnov v žolčniku in.
Kalij vsebovane v sadnem mesu in spodbujati boljše prevajanje srčne mišice za krepitev žilno steno in zmanjša otekanje. Za razstrupljanje in izboljšanje delovanja jeter je treba redno jedo to zelenjave, ki jih potrebuje za jesti ali surove buče ali bučno juho.
Izredna ugodnost za organizem ima bučna semena, o katerih malo ljudi se spomnite. njihove glavne sestavine - cinkova sol, ki je odlično zaščitno sredstvo proti virusnim okužbam. Cink pospešuje moškost, preprečuje nastanek številnih bolezni pri moških, poveča mentalno budnost, in v adolescenci sooča s pojavom aken. No, veliko ljudi ve, da so semena sadja lahko izžene iz telesa različnih helmintov, tako da so v suhi obliki, bo lahko varno dajati otrokom za trajno preprečitev takšnih bolezni.
Nazaj na vsebino
Klasični recept za bučno juho
Mnogi radi vse vrste zvonovi in piščalke, vendar morate vedeti, klasičen recept, ker to je tisto, kar je primeren za otroke in prehranskih in zaradi minimalnega komponento je v celoti pokazala okus buče.
Za pripravo juhe boste potrebovali, da funt buče, čebula, korenje, 2 paradižnika, paprike, 2-3 kosov. stroka česna, curry, sol in poper. Ko so vse sestavine pripravljene, ste pripravljeni za kuhanje.
Smetana buče zelo hitro in enostavno kuhati. Prej so vsi zelenjava izperemo in očistiti iz kože in semen. Čebula, bučno, korenje, papriko in paradižnik narežemo na kocke in damo v lonec. Cook kosi je do popolne pripravljenosti vseh komponent, je treba vodo rahlo. Zdrobljena česen se doda na koncu kuhanja in jed prenese na kaljenje v 5 minutah. Za pridobitev razpisne pire boste potrebovali mešalnik. Dobljeno maso dodali majhno količino vode ali mleka z nizko vsebnostjo maščob, to je, kot radi. Če želite dodati sol, poper in curry je končna faza kuhanja. Ta juha je najbolje postrežejo s svežimi zelišči in česnom krušnimi kockami. Zelo nežen doslednost jed postane tekoč z bang, in potem se bo recept sprašuje veliko.
Nazaj na vsebino
Recept za kremno bučno zabavo
Seveda, je bučna juha z dieto smetano ne šteje, ampak mehko kremast okus v kombinaciji z bučnim prizadene vsakogar. Morate prinesti 1 kg bučnega kaše 1 čebulo, nekaj stroka česna, 40 g masla, sex ch. L. sladkor, sol in poper po okusu.
Pumpkin je treba temeljito speremo, posušimo in meso narežemo na kose, lupine in semena bi bilo treba odstraniti. Nasekljano čebulo rahlo rjave v rastlinskem olju, dodamo strt česen in nekaj vejic timijana za aromatiziranje spicy. Masa pridobljeni dodamo buče, sladkor, cele praženi nekaj minut, nato zlijemo liter vode.
Kdaj bo bučno zelo mehka, bo treba spremeniti v pire z mešalnikom. Po okusu dodamo smetano, mletim poprom in soljo. Smetana buče pred serviranjem lahko okrasite s tanko narezano ocvrto slanino, sveža zelišča in bučna semena, ki mora biti pre-fry. Kremna juha Recept je zelo preprost za pripravo, nato pa je ne bo veliko, in rezultat bo navdušil vsakogar.
Nazaj na vsebino
Pikantna juha z bučo
Ko so bili testirani klasične in kremasto recepti, je treba to pripraviti pekočo juho. Glavna sestavina jedi je buča, ki potrebujejo 1 kg. Potem boste morali kuhati 1 čebula, strok česna, l piščančje juhe. Recept za pikantno juho, imenovano, zato je idealna svežega ingverja -. 1 ch L., mlete kumine, kumine, sol in poper. Ko so vse sestavine pripravljene, ste pripravljeni za kuhanje. Prečiščena bučno meso narežemo na kocke, in čebulo, strti česen in ingver.
V olju ocvrte čebule, strok česna in ingverja olivnim. Dodali so buče in začimbe, v 5 minutah, napolnjeni z juho in kuhamo približno 30 minut, dokler se ne zmehča buče. Vse komponente so tla mešalnik, ko zaprosijo za mizo v vsako ploščo po okusu dodamo jogurt ali smetano. V ločenem skledo, si lahko postavite krušnimi kockami, pražena bučna semena in praženih trakov do zlato rjave barve bekonchika, vsak bo sam dodajte toliko, kot on hoče. Začinjene recept primeren za praznično mizo, še posebej, če ste na obisku vegetarijansko jed res presenečenje.
Nazaj na vsebino
Kombinacija sira in bučnim celuloze
Kombinacija občutljivo zlati bučnega celuloze in okusen sir je povezan z eno odlično receptu. 1 kg bučno narežemo na majhne kocke, ki jih v skledo in dodamo vodo. Pumpkin je treba kuhane, dokler razpis. Končni izdelek je, da se raztezajo na celulozo in nato kuhamo v ponvi. Če juha buče izkazalo predebela, ga lahko razredčimo s smetano. Pred serviranjem v posodo, dodajte sesekljan čili poper in kocke sira maščobe. V vročem sirovi omaki se raztopi. Če je juha služil za otroke, je treba chili izključiti iz uporabe.
Nazaj na vsebino
Spicy bučna juha
Za sorte, lahko kuhamo juho z vročimi začimb, ki je zelo podobno kot moški. To je vredno jih včasih obravnavajo v takšnem čudovito juho, tako da bi morali zapisati naslednji recept. Za pripravo boste potrebovali buče tehta 1 kg, 2 paradižnika, 2 čebuli, 2 stroka česna, nekaj stebla zelene. Pumpkin v začetku je, da opere, je treba lupine in semena samo celuloza, ki jo je treba drobno sesekljane. Seseklja čebulo, mleto česen in zeleno, in zdaj najbolj zanimivo učinkovino - vroče poper. Odrezani od stroka morala le 3 cm, ali pa povsem resno.
Vse prepražimo na oljčnem olju do zlato rjave barve. Paradižnik je treba olupimo in narežemo, preveč. Vsi izdelki so bili dani v globoki ponvi, prelijemo z vrelo vodo, na vrhu. Pogasiti vse, kar potrebujete približno 20 minut, je bilo v tem času zmes postane mehka. Blender buče in druge zelenjave so tla v stanje pire, dodamo sol in poper. Za redčenje, lahko uporabite kremo, mleko ali vodo, nato pa, kot ti je všeč.
Pred serviranjem juhe, lahko pireji bilo lepo postaviti mizo. Vi lahko postavite skodelic s svežimi zelišči, česen krušnimi kockami, naravni jogurt in smetano. Vsako izbirno boste mogli dodati sestavine v skledo.
Pumpkin juha je vedno bolj priljubljena med prebivalci Rusije. So sijoča, napolnjen s pozitivno energijo in dobre volje. To je še posebej pomembno v jeseni in pozimi, ko ni toplote in vitamini. In zgoraj recepti so najbolj priljubljena in dokazano za kuhanje. Torej, vas prosimo, da začnete kuhanje, lahko sedaj.
