Polnjene testenine - zanimiva in okusna jed, čeprav to še ni zelo pozna, da ruske kuhinje. Italijani so jo izumili. Če želite to narediti, so ustvarili posebno vrsto testenin - kaneloni s premerom približno 3 cm.

Polnjene testenine - to ni samo kaneloni. Lahko pripravimo jih uporabljajo paste v obliki velikih lupin. Za to jed lahko uporabite katerikoli nadev: meso, piščančje drobovino, več vrst sira, kuhanega riža z ribami, itd

Testenine, polnjene z mletim mesom

To je tradicionalna italijanska recept. Po degustaciji testenine, polnjene z mletim mesom, boste razumeli, zakaj je ta jed je tako priljubljen v svoji domovini.

Sestavine:

• 250 g kaneloni,
• 500 g paradižnika,
• 250 gramov sira,
• 30 g masla,
• 200 g kaše govedina
• 200 g celuloze iz svinjine,
• 1 čebula,
• 3 žlice. žlice rastlinskega olja,
• črni poper, sol - po okusu.

Priprava:

Da bi polnjene testenine, kaneloni morali kuhamo do mehkega. Za začetek, skrbijo mesa. Za to meso s čebulo mince, soljo in poprom, dodamo malo vode. Mladic v maslo, in nato ohladimo. Paradižnik se poparjene z vrelo vodo in nalijemo hladno vodo - to omogoča enostavno odstranijo svoje kože. Narežemo na rezine. Testenine napolnjena z mletim mesom. Zajemite pekač, ga premažemo z oljem in položimo testenine, polnjene z mletim mesom. Ti so zajeti s tankimi rezinami sira, za katere želite, da dajo rezine paradižnika. Zaprite pokrov, mesto v pečici, segreti na 200 stopinj 40 minut. Polnjene testenine z hranjenje mesa je vroče, ker potem bo še posebej okusna.

Polnjene testenine giblets

Sestavine:

• 300 g kaneloni,
• 400 g drobovine,
• 1 čebula, repa,
• 70 g kisle smetane,
• 1 jajce,
• 100 gramov ketchup,
• 70 g trdega sira,
• rastlinsko olje in maslo.

Priprava:

Kaneloni kuhamo do polovice. Kuhati testenine, polnjene z mletim mesom: piščančje drobovine sesekljajte čebulo drobno sesekljajte, dal v ponev z rastlinskim oljem, premešamo in prepražimo. Začinite s soljo in poprom. Po tem, mora zmes spustimo skozi mlinček mesa in zapolni to makaroni. Daj jih v obliki, ki namaščen. Pripravite omako. Za to moramo bič smetano z jajcem in ketchup. Ta zmes vlijemo testenine, polnjene z drobovino. Na vrhu njih dal košček masla in potresemo s sirom. Postavite v pečico, segreti na 200 stopinj. Pečemo 35 minut.

Polnjene testenine školjke,

Ta jed okus mesa lazanjo. Polnjene testenine z mesom, školjke videti lepo, zelo okusna in okusne.

Sestavine:

• 200 gramov testenin, lupin,
• 300 gramov mletega mesa,
• 3 paradižniki,
• 150 gramov sira,
• 80 ml rdečega vina
• 2 žlici. žlici paradižnikove paste ali adzhika,
• rastlinsko olje, sol, zelišča in česen.

Za omako "bešamel":

• 3 žlice. žlici masla,
• 2 žlici. žlici moke,
• 2 skodelice mleka
• sol in poper - po okusu.

Priprava:

Zavre makarone do mehkega, odcedimo vodo. Pripravite omako. Za to, česen narežemo na rezine in zalege 5 minut v rastlinskem olju storiti, nato pa dobil. Paradižnik se poparjene z vrelo vodo, nato nalijemo hladno vodo, odstraniti svoje kože. Narežemo na koščke in jih v olju, v katerem pražen česen. Dodaj fino zmlet svežih zelišč (lahko uporabite in suho), paradižnikovo mezgo, vino in mleto meso. Dobro premešamo in shranimo v vročini 10 minut.

Nastalo meso za odmetavanje testenine, jih v obliki enojne plasti. Pripravite omako "bešamel": na srednje močnem ognju taline maslo, dodamo moko in dobro premešamo, po možnosti z leseno lopatico. Porcije vlijemo v mleku, hitro mešanje, da se prepreči nastanek grudic. Nadaljevanje premešamo, zavremo in kuhamo 2 minuti. Pour to-omaka polnjene testenine školjke, potresemo z naribanim sirom in pečemo 20 minut v pečici, segreti na 180 stopinj. Okus polnjene testenine vam je všeč!

Kaneloni s piščancem in gobami

Testenine, polnjene z mletim piščancem in gobami, bi vsekakor morali poskusiti. Ta recept se lahko uporablja kot kaneloni in velika testenine lupin. Smo dobili zelo okusno!

Sestavine:

• 250 gramov testenin,
• 150 g piščančjega fileja,
• 150 gramov gob,
• 1 čebula,
• rastlinsko olje, sol, začimbe.

Priprava:

Sesekljamo čebulo in prepražimo v rastlinskem olju, dodamo drobno sesekljan piščanca. Ko je skoraj pripravljena, boste morali dodati razpadel gobe. Kuhamo, dokler kuhani. Začinite s soljo in poprom. Zavre testenine v stanje "al dente", od pridobil njihovo meso. Pripravite omako "bešamel" recept zgoraj. Jim Pour polnjene testenine in pečemo v pečici pri 180 stopinjah 20 minut.

Kaneloni s šunko in jajci

Za polnjenje polnjenih testenin lahko uporabite jajca in šunko. Prav tako se je izkazalo, zelo okusna!

Sestavine:

• 100 g kaneloni,
• 5 kosov paradižnika,
• 2 žlici. žlici paradižnikove paste,
• 6 žlic. žlici belega vina
• 150 gramov pršuta,
• 2 jajci,
• 100 gramov sira "mozzarelle"
• 100 g naribanega sira,
• 350 g sveži sir,
• sol, sladkor, poper - po okusu
• zelena bazilika olje.

Priprava:

Vreti, dokler pol kaneloni. Paradižnik sprostite iz kože, narežemo na kocke in jih v rastlinskem olju, soljo in poprom, dodamo sladkor in baziliko. Ham in mocarelo narežemo na kocke, zmešamo s smetano sir, stepenim jajcem in začimbami. Ta masa Stuff kaneloni. Za polnjene testenine pripravimo pekač, naoljenem, v katerem so ležali, nalijemo paradižnikovo omako, potresemo z naribanim sirom in pečemo polnjene testenine v pečici 30 minut pri 200 stopinjah.

Dober tek!

Danes je tema našega pogovora - proseno kašo receptu, da bi morala vsaka ženska vedeti. To ni le okusna jed, ampak tudi zelo koristen. Še posebej je ljubezen naj bi prebivalci velikih mest, ki se soočajo neugodne okoljske razmere: na voljo v proseno snovi sposoben vezave ionov težkih kovin in izločajo toksinov osebo.

Kot vsaka druga žita, Pshenko vsebuje vitamine in minerale, vendar prednost je v tem, da ima edinstveno sposobnost, da izločajo ostanke iz antibiotikov. Zato, prosena kaša je treba uporabiti za ljudi, ki so bili obdelani s temi zdravili.

Priprava Pshenko

Preden začnete kuhanje pšenično zrno je treba temeljito splakne najprej s pomočjo hladno vodo, nato pa - vroče. To je treba narediti, dokler voda, v kateri je zrnje izperemo, prozoren, in je sam PSHENKO - mrežo.

Za odstranitev posebno grenak okus žita, mora biti njegov prvi kot kuhar v vodo, ki je nato posušimo in namesto dodamo svež serijo segrete vode ali mleka. Upoštevajte, da Pshenko priporočljivo kuhamo v veliki količini tekočine. Potem se je izkazalo mehka in razvaristoy. Da bi izboljšali okus ovsenih kosmičev v njem, lahko dodate sir, rozine, suhe marelice, jabolka, korenje, buče, itd

Prosena kaša, "Simple"

To je - recept prosena kaša z mlekom. To je bil preizkušen in se pogosto uporablja v praksi.

Sestavine:

• 1 skodelica proso
• 2 skodelice mleka
• 2 skodelici vode
• sol - po okusu
• 4 žlice masla

Priprava:

Proso temeljito sperite, dal v lonec, ga napolnite s toplo vodo in krajem na srednje močnem ognju. Kuhamo do popolne izhlapevanja vode. Nato nalijemo vroče mleko, sol lonec pokrov. Zmanjšajte ogenj. Kuhamo, dokler kuhani prosa. Nato dodamo maslo in zaprite pokrov. V ponev dal brisačo, zložen večkrat. Pustimo stati 15 minut, tako da je žitna zmehčana.

Prosena kaša v lonec

Nič ni boljšega, kot da bi jedli za zajtrk, ki služijo koristen kašo. Predlagana recept - preprosta in hitra za pripravo.

Sestavine:

• 1 skodelica proso
• 1 skodelica mleka
• 2 jajci
• 0, 5 čajne žličke soli
• 1 žlica sladkorja
• 100 gramov masla
• 0, 5 litrov vode

Priprava:

V ponev nalijemo vodo, dodamo sol in sladkor, zavremo. Dodajte oprano proseno in kuhamo na majhnem ognju, dokler polovico žita za 20 minut. Potem premik kašo v lončeni posodi, dodamo maslo, jajca, nalijemo mleko. Zmešamo vse in v pečici, segreti na 190 stopinj 30 minut.

Delicious prosena kaša

Ime kaša govori sama zase. Pripravite se in uživajte!

Sestavine:

• 1 skodelica proso
• 1 skodelica mleka
• 1 žlica sladkorja
• sol - po okusu
• 50-70 gramov masla
• suho sadje - na zahtevo

Priprava:

Proso temeljito sperite. Na štedilnik na srednje močnem ognju dal dve lonce. Ena zlijemo 1 liter vode. Drugi - mleko, dodamo sol in sladkor. Drugi odsek mora biti debelimi stenami. Ko voda zavre, v prvi lonec, nalijemo vanj proso in kuhamo, občasno premešajte, dokler pol kuhan. Nato odteče voda. In prosene drugo sperite z vročo vodo in ga postavite v drugi lonec z vrelim mlekom, zmanjša toploto, pokrijemo s pokrovom.

Kdaj bo proso vpije vso mleko, po celi površini, da širijo tanke koščke masla in suhega sadja. Pokrijemo s pokrovom in obdržati na zmernem ognju še 10 minut, nato pa odstraniti iz pan ognja in 30 minut, da se zaviti v nekaj toplega. Delicious kaša je pripravljen!

Kaša z bučo

Recept prosena kaša z bučo in preprost.

Sestavine:

• 1 skodelica proso
• 0, 5 kg. Pumpkin
• 3 skodelice mleka
• pol žličke soli
• maslo - za okus

Priprava:

Proso izpiranje. Bučna semena in očistiti kožo, narežemo na kocke, jih je dala v vročem mleku, solimo in kuhamo. Nato napolnite proso in kuhamo 40 minut na zmernem ognju. Po tem pokrovom nered, dal v segreto pečico za končne paro zrn. Enak rezultat je mogoče doseči, zaviti odejo in lonec prekrit z blazino. Kuhano kašo služil z maslom.

Ne pozabite, da koristno in okusno kašo - ključ za vaše zdravje!