Vsebina:

• Fast pizza za leni: z gobami in klobaso
• "Neapoletaniya" v mikrovalovni pečici
• Pizza s sirom - zelenjavni nadev
• Pizza "meso s poprom"

Pizza je ljubil po vsem svetu. Ona je užival Američani in Evropejci že zdavnaj se je prijela v post-sovjetskih državah. To ni presenetljivo, saj je jed zelo prilagodljiv. Lahko kosilo ali kuhati romantično večerjo, pica je kot nalašč za piknik na podeželju ali za zabavo s prijatelji. To lahko jedo kot paradižnikovega soka in alkoholne pijače, kot so pivo ali rdeče vino. Prej italijanščina torta lahko kuhamo le avtohtoni prebivalci Italije, je danes recept blago v zalogi za vsako kuhanje. Jesti najljubše jedi ni potrebno obiskati specialiteta restavracije ali vrgel dober denar potem slabo v piceriji. Ponujamo vam, da bi svoj obrok v pečici - presenečeni boste, kako enostavno je!

Fast pizza za leni: z gobami in klobaso

Na žalost je v današnjem svetu, s svojo Grozničav Ni vsaka ženska ima priložnost, da izpostavimo dejstvo, da čas ni na sebe ali svojo družino - je celo kuhati enkrat. Zato mnogi so izbrali hitro hrano. Vendar to ni dovolj, kar ni zelo uporaben, vendar še vedno dovolj okusna. Torej, če ceniš svoje zdravje, vam ponujamo glavni recept za pico v mikrovalovni pečici. To je hiter, prisrčen in tekne.

Sestavine:

• Pripravljen za nakupovanje pizza testo
• 4 žlice žlici ketchup (blago)
• 200 g svežih gob (lahko uporabite nobene gobe)
• 150 gramov prekajene klobase
• ena velika sladka rdeča paprika
• 150 gramov slastno trdega sira
• ena velika zrela paradižnika
• 50 gramov sodu olive
• ena srednja čebula žarnice

Priprava:

Potrebni so ukrepi, odvisno od tega, kakšne vrste pizza testo boste uporabili. Če je to običajno osnova puff, ga razvaljamo na tanko krog uporabo Oklagija. Če kupite ready-made pecivo, malo odjuge. Če želite to narediti, dal proizvod v mikrovalovni pečici za 3-4 minut.

Cut srednje velika kocke svežih gob, zrele paradižnike in čebulo žarnico. Z nožem, razdeliti bobna oljk na pol. Naribamo sir na fin Rende (smo uporabili rusko), paprika narezana na tanke obroče in klobase - trakovi. Zdaj namažite bazo s štirimi žlicami ketchup in postavite na vrhu nadev, potresemo s sirom. Mimogrede, če ima vaša družina ljubitelje majoneze, lahko naredite to omako: 3 žlice gurmanske majoneze (ali kisle smetane) 2 žlici žlici paradižnikove omake ali ketchup, zdrobljen česen, po okusu.

Končni dotik - pečenje pice. Ona ni bilo treba dolgo obdržati v mikrovalovni pečici, ali polnjenje lahko spali. Najboljši čas - osem minut. Na zahtevo izdelka svežega okrasimo s peteršiljem, koper ali listi bazilike.

Kot lahko vidite, je recept precej zapletena. Odlično pico kuhamo v mikrovalovni pečici v primeru akutnega pomanjkanja časa. Poleg tega se lahko polnilni biti narejen iz različnih sestavin: samo pogled na katera hrana jesti v hladilniku.

"Neapoletaniya" v mikrovalovni pečici

Kuhanje pizza lahko različni: v mikrovalovno pečico, pečico, na testu kvasa ali brez uporabe skuto, mleko in druge izdelke. Obstajajo možnosti za tako dolgo, kot želite. Glavna stvar - da naredi za vaš užitek! Ponujamo vam preprost recept, da bi obvladali italijanski pecivo neapeljske.

Sestavine:

Za testo:

• 100 gramov sejemo pšenice (višji razred) moke
• 5 g kvasa suhega konsistence
• 1 žlica (jedilnica), rastlinsko olje (lahko uporabite olivno olje)
• topla voda - 5 žlic

Nadev:

• ena velika čebula žarnice
• 200 gramov svežega zrelega paradižnika (ali paradižnikov pire)
• sol po vaših željah
• 100 gramov naribanega parmezana
• 50 gramov konzerviranih sardonov
• dve veliki žlici olja iz oljk
• Italijanščina suhe začimbe

Priprava:

V začetni fazi je potrebno, da testo. K tej raztopini 5 g suhega kvasa v topli vodi (more nadomestiti mleko) in jih zmešamo z določeno količino moke v recepturi, in rastlinska olja. Nato zgnetemo temelje, da je treba obrniti na najboljšo tesen. Dodamo toliko moke, kot je potrebno, da testo prišel ven mehko in elastično. Nato ga razvaljamo na tanko (5-8 mm), torto in mesto na namaščen peko oljčnega olja rafiniranega. Naknadno pica enakomerno propeklas prej dal torto v pečico za tri do štiri minute.

Zdaj za polnjenje. Cut čebulo netolstym čebula, paradižnik - majhne kocke, sardele in pločevinkah - trakov. Naribamo sir na fin Rende. Recept vključuje uporabo široko paleto sira, lahko pa jo nadomestiti z "rusko" ali drug izdelek. In če vam bo krožnik sira, dveh ali treh vrstah, bo pizza okus še boljši!

Stew na majhnem ognju približno 10 minut ali sveži paradižnik pasta, odvisno od tega, kaj boste uporabili. Potem dodamo čebulo in sol po okusu, sezono z začimbami za okus. Daj na podlagi pripravljenega nadeva in potresemo s sirom. Sedaj poslati izdelek v mikrovalovni pečici 10 minut. Če se odločite, da kuhamo jed v pečici, nastavljena temperatura ni več kot 200 stopinj in pečemo do ostre zlate barve.

Če je vaša družina ljubi morski sadeži, lahko izboljšajo malo recept za sebe z dodatkom, na primer, slani inčuni ali losos, kozice, školjke in druge sestavine. Več hrane, okusnejša jed. Experiment, kolikor hočeš!

Pizza s sirom - zelenjavni nadev

Predlagamo vam, da poskusite pico polnjene z zelenjavo in mozzarello. Za pripravo te jedi v mikrovalovni pečici hitreje kot v pečici, če ste se odločili izkoristiti celo žar. Ni en recept za pizzo na ta način. Poskusite in ne bo vam žal!

Sestavine:

• 700 gramov poseben ferment (suha doslednost) za bazo
• ni hladno steklo vode
• čaj (brez vrha) žličko sladkorja
• 5 skodelic sejemo pšenica (višji razred) moka
• sol po vaši izbiri
• žlica olivnega olja
• dva stroka česna
• nekaj listov bazilike

Nadev:

• 5 paprika
• 50 gramov oljčnega olja
• ena miza (ni diapozitivi) žličke zdrobljenega česna
• 0, 25 skodelice paradižnikove omake
• sol po okusu
• 30 sodu olive
• 200 gramov mozzarelle
• Italijanske začimbe po vaši presoji

Priprava:

Raztopite v globoki posodi v toplo vodo pripravljen kvasu in pustite stati 10 minut. Dodaj jedilna sol po okusu, olivno olje in mešamo z žlico, dodamo moko. Dobro premešamo in pustimo, da se pristopa. Recept vključuje uporabo posebno gobo, vendar, če nimate časa, nato pa kuhamo običajne teste, ali pa ga kupite v trgovini.

Ko je temelj prihodnjega povečanja pol do dva krat, jo položite na delovno površino posuto z malo moke in zgnetemo roke. Oljčno olje rob sklede in ga dal v testo, nato pa pokrijemo z vlažno krpo. Pustite delovati 60 minut. Ponovno dodamo nasekljano svežo baziliko, strt česen, hibride in se ne dotikajte, za približno eno uro. Po roll v tanko kroga in mesto na pladnju, a se ureja s posebnim pergament. Put za 5 minut v mikrovalovni pečici. Iz teh sestavin dobili dve veliki pice, tako razdeliti mase na več delov, enega kuharja in zamrznitev ostalo za drugič.

Zdaj moramo narediti nadev. Če želite to narediti, narežemo na majhne kocke mozzarelle, poper - ne debelimi prstani, olivami in nož, razdelite na dve polovici. Zdrobimo česen in ga zmešamo s paradižnikovo omako, dolgo zavremo na majhnem ognju. Solimo po svoji presoji in italijanske začimbe. Coat testo končal preliv, naj zelenjavo, olive in mocarelo. Daj v mikrovalovni pečici do zlato skorjo. Če je mogoče, uporabite žar. Pečemo bolgarsko rdečo papriko in paradižnik. Tako da bo jed okus še boljši.

Ta recept bo pritožba na vegetarijance. Dodate lahko zelenjave pizza por, bučke, izbor iz več vrst sira in drugih sestavin. Najbolj pomembna stvar, da pripravi okusne italijanske pecivo - je temelj. Če ste se naučili kuhati testo, je dovolj le, da "play" z nadevom. V tem primeru se na vaši mizi vsakič, ko je nova jed.

Pizza "meso s poprom"

Ta recept ni zelo enostavno, vendar vaš trud se splača! Pizza z mesom in zelenjavo izkaže, zelo prisrčen in okusna.

Sestavine:

• ½ skodelice normalno pasteriziranega mleka
• pol skodelice vode ni hladno
• 4 skodelice sejemo (premium) moka
• en zavitek kvasa (suh)
• sveža zelišča
• sol po vaši izbiri

Nadev:

• Dva velika sladka paprika
• en por
• 100 gramov kuhanega govejega mesa
• 100 gramov piščančjega mesa
• malo olja in oljk
• 4 žlice žlici soka iz paradižnika
• sveže mleti poper po okusu
• 2 žlici (brez top), parmezan, nariban
• 10 češnjevih paradižnikov
• 3 žlice (brez diapozitivov) žlice graha
• 125 gramov delicious Mozzarella elite

Priprava:

Ta recept je zelo dobra - testo je tanek in hrustljavo. Za pripravo, priključite na zgornji del toplo vodo in pasteriziranega mleka, dodajte vnaprej sesekljane svežih zelišč. Skodelice presejano moko mešanico z vrečko kvasa. Nato mešanico vode in mleka nastalo pour 3-4 žlici (brez top) žlička pšenične moke in dobro premešamo z mešalnikom, lahko broom. Zdaj pa postopoma dodamo moko, med nenehnim mešanjem. Torej boste morali porabiti tri ali štiri kozarce. Ko je testo preneha držijo sten posoda in orožja, da izkažejo na delovno površino in razvaljamo v tanko torto. Shots pekač s papirjem za peko in ga premažemo z sončničnega ali olivnega olja, je ležala na vrhu temelja.

Za pripravo nadeva morala napredovati: zavrite teletino in jo prepražimo na ponvi z mesom piščanca (uporabite olivno olje). Po rezanega obroči papriko in por. Sedaj uporabite pečice žar. Postavite zelenjavo, malo soli in popra, jih pokapajte z olivnim oljem in pečemo približno 10 minut. Coat torto s paradižnikovo omako, dal meso na vrhu sestavin, čebulo in rdeče paprike. Dodajte češnjev paradižnik, stročji fižol in oljk. Slednje se lahko uporablja v celoti ali razdeljena na dve polovici z nožem. Zbadanje na majhnem Rende parmezan, mozzarella kocke in vse ležala na pico. Končni izdelek v mikrovalovni pečici ne sme biti več kot 15 minut.

Vi ne morete uporabljati žar, in samo prepražimo zelenjavo z obema stranema v ponvi brez olja. Učinek je skoraj enaka. Kuhanje pizza, kot jih lahko v mikrovalovni pečici ali v pečici. V slednjem primeru priprave potrebno malo več časa.

Upajmo, da vsaj eden od zgoraj receptu bo navadila na svojo družino. Da je bila pridobljena delicious pizza, izberite kakovostne izdelke in ne škrt na prelive. Več sestavin, jedi slastnih. Imamo kulinarični uspeh!