V zgodovini slaščic umetnosti je izumil (ali je odkril po naključju) neverjetna količina testa receptov za pite, torte, piškote in kolački. So kuhano maslo za jajca, kvas, kefir, v zdrob. In tam je testo recept, iz katerega je pripravil znameniti pito Smetannikov.
Smetannikov - ponudba, rahlo vlažna in lahka pecivo, ki bi glede na okoliščine, lahko torto ali pito. Obstaja recept Smetannikov na sode, imajo recept za kuhanje brez jajc. Toda obstaja še ena velika prednost v tem peko. Pripravite pito testa s kislo smetano je dokaj preprosta, tako da je bilo še vedno zelo priljubljen do sedaj. Recept za to torto, in vam bomo ponudili. Izberite.
Tradicionalni Smetannikov
Najlažji recept za torto s kislo smetano - je, seveda, tradicionalna Smetannikov. Z njim bomo začeti.
Sestavine:
Skodelica kisle smetane
Eno in pol skodelice moke
6 žlic sladkorja
3 piščanec jajca
Pol čajne žličke pecilnega praška
Vanilla
Za kremo:
250 g sladkorja
Pol skodelice kisle smetane
Priprava:
Jajca vdreti v skledo in dodamo sladkor, da ga. Potem stepemo to mešanico v homogeno maso, dodamo kislo smetano, vanilijo, presejano moko, sodo bikarbono in zamesimo testo. Vklopite pečico in jo segreje na 180-200 stopinj. Namazati pekač z oljem in v prahu z moko, nato vlijemo testo vanj. Smo poslali obrazec v pečico in pečemo, dokler testov za torte na suhem zobotrebcem.
Pripravljena torta odstrani iz kalupa in dati, da se ohladi, nato pa narežemo na dva torte. Če želite, da smetano, ohlajeno kremo pomešan s sladkorjem in premešamo. Coat s kislo smetano in pecivo postrežejo pri mizi.
Poppy torta z orehi
Še ena različica sladic. Tokrat poskusite speči kolač z makom.
Sestavine:
250 g moke
250 g kisle smetane
6 žlic sladkorja
3 žlice mak
Peščica sesekljane orehe
2 žlici sladkorja v prahu
Četrtina žlička sode bikarbone
4 rumenjake
Drobtine
Priprava:
Mi združujemo rumenjake s rub sladkorja, dokler belo in dodamo kislo smetano. Zdaj vlijemo v to zmešamo presejano moko pomešano s pecilnim praškom, dodamo opran in temeljito mak mešani. Vklopite pečico in jo pustite, da se ogreje na 200-230 stopinj. Medtem, mazalnega olja in prahu gratin pekač in prelijemo testo vanj. Potresemo testo s sesekljanim orehi. Smo poslali obrazec v pečico in pečemo, dokler testov za torte na suhem zobotrebcem. Pripravljen pie cool in potresemo s sladkorjem v prahu.
Čokoladna torta z borovnicami
Poskusite kuhati različico čokoladno peke v kislo smetano. Zelo okusno torto z jagodami bo, na primer, z borovnicami.
Sestavine:
200 gramov kisle smetane
6 žlic sladkorja
2 žlički pecilnega praška
3 skodelice moke
3 jajca
Paket masla
1 zavitek vanilijevega sladkorja
Polovica ploščice temne čokolade
3 žlice sladkorja v prahu
Peščica sesekljane orehe
2 pesti borovnic
Priprava:
Jajca vdreti v skledo in zmešajte sladkor z vanilijevim sladkorjem. Zdaj zlijte mešanico v skledo z jajci in premagal z mešalnikom ali z uporabo halo-vroče. Nato pa v sladkor, jajce množično kislo smetano in premešamo vse. Moko presejemo s pecilnim praškom, premešamo in taljenje pol paket masla. Doda se ohladi olje za testo, premešamo in počasi vlijemo moko. Čokolada prodor na majhne koščke in jih skupaj z jagodami v testo. Še enkrat je bil celoten mešamo.
Vklopite in ogreti pečici na 180 stopinj in pripravi obrazec, ga ščetkanje s stopljenim maslom. Oblika testo in vlijemo poslali našo torto v pečico, ki ga pusti za približno eno uro. Pripravljen prisluhnite torta iz kalupa in prelijemo s stopljenim maslom (druga polovica pakiranja). Potresemo torta s sesekljanim orehov pomešani s sladkorjem v prahu.
Limonin kolač s kislo smetano
Pripravite se to preprosto torto, ne da delate, in rezultat je prepričan, da bi izpolnili pričakovanja.
Sestavine:
250 g kisle smetane
Pol kilogram moke
Eno in pol skodelice sladkorja
4 rumenjake
1 limona
Četrtina žlička sode bikarbone
Priprava:
Vklopite pečico in jo pustite, da se ogreje na 180-200 stopinj. Put rumenjake v skledo, jih dodajte sladkor in zbadanje, dokler belo maso. Potem, dal kozarec kisle smetane in postopoma vlijemo presejano moko, gnetenje testa. Ob koncu pecilni soda in še enkrat dodal, temeljito premešamo testo. Lemon grind v mlinom za meso ali nariban predhodno odstranitvijo kosti iz njega, in dal tudi v testo. Še enkrat, premešamo in vlijemo testo v namaščen in pomokano obliki. Pecite, dokler zobotrebec na suhih vzorcev (lesena nabodala). Pripravljena torta odstrani iz kalupa, namažite preostalo kislo smetano in kul.
Pita s krompirjem in pršutom
Ob koncu parade naših receptih vam ponujamo možnost pikantni peko. Poskusite kuhati.
Sestavine:
Kisle smetane - 250 gramov
Jajce - 1 kos
Maslo - pol pack
Moke - 2 skodelici
Salt - pol žličke
Soda za hrano - pol žličke
Za nadev:
Pire krompir
Pickles
Ham
Priprava:
Najprej taline maslo in ga združiti s kislo smetano. Zdaj pa dodaj k tej mešanici jajc, sodo in sol, nato podsypaya postopoma presejano moko, zgnetemo testo. Ga ovijte v plastično folijo in pustite delovati petnajst minut gumirane. V tem času smo imeli časa za samo pripravo nadeva.
Za to omako mešati z naribanim na fin Rende škripcih in sesekljano šunko. Put sol in poper. Razdelite testo na dva dela in jih povaljamo v krogih debele približno pet milimetrov. Mi premik en krog v obliki, razširil nadev na njem in pokrijemo z drugo plastjo testa. Zaschipyvaem rob, podmazuje površino jajčni rumenjak in pečemo torto v ogreti 200 stopinj pečici, dokler ne porjavi.
Kot lahko vidite, da torta s kislo smetano testa enostavno, vendar se je izkazalo, da je zelo drugačen, čeprav je glavna sestavina ostaja nespremenjen. Torej, poskusite. Ampak glavna stvar - kuhajte z užitkom. Uživajte vaš apetit in uspeh na kulinaričnem področju!
Vsebina:
Pie "Beta-karoten" na jogurtom
Korenček in pecan pie "Zdravje"
Ovseni torta s korenjem in maticami
Korenček sira sladica
Karkoli se boste odločili za kuhanje, ali obstajajo ponudba meso "v francoščini," piščančji zrezek z ananasom, korenja torto, okusno narastek, sadni napitek ali sladko in kislo omako vseh teh jedi na naši spletni strani. Celotna knjižnica različnih nasvetov službam bralcev! Če ste nikoli ni stal na štedilniku, ni važno, vam lahko pomagamo, da bo zelo preprosta jed v samo desetih minutah. Zdaj celo pečemo torto - to ni problem, saj je dovolj, da izberejo recept, ki ustreza vašemu kulinarične izkušnje in znanje, in da je realnost.
Danes pa se pogovorimo o korenček in njegove koristi za človeško telo. Znano je, da zelenjava - dragocen vir beta karotena in vitamina A. Te snovi so bistvenega pomena za normalno celično rast in diferenciacijo, da neposredno vplivajo na imunski sistem, kar povečuje njeno odpornost. Redno uživanje korenja vam omogoča, da ohrani vizijo na ustrezni ravni, izboljša stanje kože in las ima pozitiven učinek na prebavni trakt.
Zdravniki vztrajajo, da je največja korist dosežena zelenjave, da ga uporabljate skupaj z drugimi izdelki, ki vsebujejo maščobe. Ti vključujejo kislo smetano, orehe, olivno olje in druga rastlinska olja. Mi vam bo povedal, o najbolj okusnih in zdravih jedi, oziroma o postopku za njegovo pripravo. Korenčkov kolač z nadevom - popoln začetek dneva in čudovit čas, da se skupaj kot družina na mizi. Oglejmo si nekaj preprostih receptov, ki upamo, da bo pomagal, da razširijo svoj kulinarični življenje, da bo ne le okusna, ampak tudi koristno.
Pie "Beta-karoten" na jogurtom
Ime seveda govori sam zase - je jasno, da je glavna sestavina korenja torto oranžno-rumena zelenjava polna vitaminov. Za mnoge gospodinje še vedno ostaja izziv speči sladica: eden je v tem primeru ni prakso, druge - talent. Ampak to ne pomeni, da bi morali dati gor in popolnoma predajo moči Prodajalna sladkarij. Mi bo povedal preprost recept je neverjetno okusna, in da je prav tako pomembno, zelo uporabne dobrote na jogurtu, lahko enostavno kuhati doma.
Sestavine:
skodelice kristalni sladkor
dva domača jajca
250 mililitrov jogurt povečal maščobe
Ščepec morske soli
rastlinsko olje, za zdravljenje obliko
kozarec dobro presejano moko
Dva srednje velika korenčka
200 gramov finega zdroba
0, 5 malih žlice sode bikarbone
mletega cimeta - ne manj kot ½ majhno žličko
pol limone (lupinico potrebna samo)
Za dekoriranje:
kakav v prahu ali sladkor v prahu
Priprava:
Lahko bi rekli, bolj rafinirano in uporaben recept Manica. To je zelo enostavno in ekonomično, slednji ni le denar, ampak tudi čas. Poskusi, da bi Posodo sami, pa boste videli. Torej, najprej odstranite iz hladilnika, vseh potrebnih sestavin, ki se jim mora biti topla, ne, pri sobni temperaturi. Zgnetemo testo, vlijemo v jogurt v receptu določeno količino sladkorja, morsko soljo in pokrijemo vse zdroba. Sedaj, dobro premešamo, pokrijemo s pokrovom in odstranite strani.
V tem času naj bi bilo zelo dobro, da presejanje moke - postopek ponovite dvakrat ali trikrat. Vsi recepti so različni: en obrok ne vključujejo uporabe jajc v drugo, nasprotno, morajo biti prisotni. Vzemimo zadnjo možnost: stepemo beljak in rumenjake, v prelepem enotno peno s cimetom. Nato Masiranje na zelo fin Rende korenje in limonino lupinico, jih vnesete z zgoraj navedenimi sestavinami, tukaj je pour presejano moko in pecilni soda apno. Aktivno mešati vse z corolla, poskrbite, da nastanejo grude popolnoma raztopi. Mešanica mora obrniti zmerno gosto.
Recept, in s tem je postopek kuhanja bliža koncu. Ti si samo malo storiti: zdravljenje notranje robove in dno obliki rafiniranega olja in vlijemo testo vanj. Da je proizvod prišel ven lepa, zelo previdno poravnajte na vrhu lopatice, in potem dal v pečico in pečemo približno eno uro. Optimalna temperatura, pri kateri ni korenje torto izgoreva enakomerno peče skozi, - 180 stopinj. Ko je proizvod zajet z lepo zlato-oranžno skorjo, jo odstranite iz pečice in pustite, da se ohladi. Nato previdno odstranite iz ponve, da preidejo na ravno ploščo, potresemo s praškom in kakav.
Sladica je zelo dobro v kombinaciji s kislo smetano - pred serviranjem, cut torto v več delih porazdeljeni na krožnik in prelijemo mlečni izdelek. Če želite izboljšati jed, poskusite kuhati sladko smetano. Tukaj je recept preprost: povezati domačo smetano z vanilijevim sladkorjem in premagal z mešalnikom, dokler temeljito gosto homogeno maso. Prestregla torto na dva enaka dela, spodnji pokrov z omako in zdravljenje drugi zgornji izdelek. Zelo preprosto in uporabno torta je pripravljena. Dober tek!
Korenček in pecan pie "Zdravje"
Bodite zelo preprost recept, da se ji doda svežo hrano, malo fantazije, sezono z vso svojo lastno kulinarično doživetje - in dobili boste neverjetno slastno torto. In če vnesete eno ali dve naribanega korenja, med drugim, jed bo še vedno neverjetno koristno. Z uporabo teh smernic, ki jih ponujamo, da kuhamo v rahlo sladko, a zelo občutljivo sladica z oreški. Pravzaprav, obstaja veliko različic te jedi: brez jajc, rozine, skuto, na osnovi jogurta, in drugi. Upajmo, torta z obetavno naslovom "Zdravje", je po vaših željah. Mletega cimeta daje edinstven okus in aromo ter oreščki in korenje predstavila doplačati vitaminov živahnost in dobre volje.
Sestavine:
Za testo:
300 gramov korenja, nariban na fin Rende
½ skodelice opečen in nasekljanih orehov (tudi zelo dobro "videti", "v tem jed mandlji in arašidi)
pet gramov sode (ni nujno, da bi pogasili)
270 gramov pšenične moke
sol - po okusu
polovica majhna žlička pecilnega praška
pet jajca
mletega cimeta - približno 0, 5 žlic
290 gramov sladkorja ali v prahu
240 mililitrov dobre rastlinskega olja
osem gramov ekstrakta vanilije
Za kremo:
180 mililitrov maščobe kisle smetane
vanilin
85 g sladkorja
limonine lupine - na zahtevo
Priprava:
Recept za ljubitelje oreh korenček torto koristno okusne in zdrave hrane. Naredite testo za to - ni problem, saj je zelo nezahtevna in ne zahteva posebnih znanj avtorja. To je dovolj, da bi zatrli sestavine in jih skupaj v enem loncu. Oglejmo si postopek od začetka. Torej, vklopite pečico, nato operite notranjost obliki, v kateri je načrt za kuhanje posodo z oljem in potresemo z malo moke. Če želite, da vaš torto Izkazalo s svež, zamenja izdelek, pšenica drobtine. Upoštevajte, da je optimalna temperatura peči - 180 stopinj.
Zdaj je bil na vrsti jajc: Daj jih v skledo in dobro stepemo v gosto puhasto peno. Nato vnesite tukaj sladkor postopoma, nadaljuje delo metlica ali električnim mešalnikom. Postopek za konverzijo jajc v gosto belo maso traja približno štiri do pet minut. Kdaj bo zmes povečanje obsega v dveh ali celo trikrat, razsvetliti in postanejo vlaknasti, lahko konča stepanje.
V nastalo maso prelijemo rastlinsko olje, in v posebni skledi presejemo moko, ga povezal s sodo in pecilnim praškom, ne pozabite, cimet, izvleček vanilije in sol (ne dajo veliko, precej ščepec). Zdaj je prihodnost suhih sestavin v veliko torto, vnesite jajce in zgnetemo testo svoboden. Samo to storiti zelo previdno, da dobimo homogeno doslednost.
Operite, lupine in naribamo na proge na fin Rende korenčka. V zvezi z orehi, morajo najprej posušiti v ponev in nato zdrobimo. Oba izdelka položite testo z žlico in delo. Dobljeno maso vlijemo v pripravljeno za ta obrazec in ga poslati v pečici. Po približno 45 minutah, ko bo izdelek prekrite z svež, odprite vrata pečice in preverite razpoložljivost. Naj bo zelo preprosta - držijo korenček torto nabodalo ali leseno tekmo: če ostane suha, tako da lahko služi sladico na mizi. Ampak najprej pustite, da se ohladi.
Nežen jed je posuta z ledu, posuto s čokolado, vendar pa ponujamo še recept. Poskusite kuhati okusno jajčno Bodite maščobe kislo smetano, dodamo vanilijo, sladkor, po želji vnesite malo naribane limonine ali pomarančne lupine. Potem stepemo izdelke v gosto homogeno maso. Lahko se uporablja, na vrhu izdelka, ali rezanje torte na dva dela, nato namazati prvo torto in pokrijemo z drugim, jih tesno povezuje skupaj. Ostanki krema poslastica jed z vseh strani. Za dekoriranje, lahko dobite nekaj svežih jagod ali sadja. Upajmo, da bo ta recept bilo koristno, da svojo vizitko. Pripravite enostavno, hitro in okusno.
Ovseni torta s korenjem in maticami
Recepti sladice in testenine so tako različni, da če želite, lahko vsaj vsak dan vaditi kuhanje. Želite, da bi brezmesne korenčkovo torto ali dodamo jogurt (nekateri uporabljajo kislo smetano). Zdaj menimo nekoliko drugačno različico - Pripravite slasten priboljšek mleko. Potrebovali boste svežih jabolk, zlate rozine in medu zaradi, oreški in cimet jed bo prišel ven neverjetno dišeče in okusno. Upoštevajte, da vsi izdelki, ki so vključeni v recepturi, je zelo koristen. Drug pomemben in pomemben argument za večino žensk: torta izkaže, da ni preveč kalorij, tako da jeste dve ali tri kose, ne more skrbeti njeni sliki. In zdaj se nadaljuje neposredno od besed k dejanjem.
stepeno smetano in sladkor v prahu - po vaši presoji
Priprava:
Recepti Peka mleko, so dobri, da se jed Izkazalo se je zelo nežno in mehko, in pecilni prašek daje fluffiness. Mimogrede, zadnji sestavina lahko varno zamenjati majhno količino pecilnega praška (biti samo tri ali štiri ščepca). Kot je za oreščke, potem je izbira vsake ženske, saj je jed je okusna in z orehi in mandlji in arašidi tudi lepo. Pick sladka jabolka - so popolnoma pobota okus korenja, da je izdelek zelo okusne.
Bolje je, da ne uporabljajo preveč velike kosmiči, če pa imate samo kot grind njih v mešalcu, ki bo pripravil bolj enotno in občutljivo testo. Potem nalijte ovsena kaša z mlekom, segreje v mikrovalovni pečici, tesno pokrivanje in deset do petnajst minut, odstranite stran. Rozine potopite v vrelo vodo in počakamo, da nabrekne. Po odstranite odvečno tekočino in zlati suho sadje s suho papirnato brisačo.
S skrbno rezati lupine jabolka, odstranite jedro, nato Masiranje sadje na Rende, samo bi bilo treba storiti s korenčkom. Zdaj tako teh sestavin združujejo v skledo z rozinami, tukaj je vrgel nekaj ščepca moke. Glede slednjega, smo ugotovili, da je za karkoli obrok vzamete, - torte, pite, pecivo - vedno presejanje pšenične izdelek. Le v tem primeru se izdelek tudi dvigne in pridobljeni zrak.
Piščančja jajca, sladkor in vanilijev in malo soli v skledo in zmešajte aktivne gibe corolla. Ko je zmes pridobi enotnost in povečanje volumna, dodamo otekle ovseni kosmiči, rastlinsko olje, stopljeno na parna kopel medu in oranžne zelenjave. Zopet premešamo, potem tukaj je ležala ven jabolka, rozine, cimet, nato nalijemo presejano moko s pecilnim praškom skupaj. Na koncu, vnesite ponev in posušene zdrobljene orehe v mešalniku. Zamesimo obseg testo, pazite, da ne ostane enoten pavšalni.
Dobro oblikovana notranjost jedi za peko rafinirano rastlinsko olje. Če ste našli pergament, ali poseben papir, v redu! Pokrijte dno in robove obliki, nato pa jo prelijemo v končni teži in dal prihodnji pito v pečici, predhodno segreta na 180 stopinj. Priprava ovseni korenček obravnava v povprečju traja 40 minut do ene ure. To je odvisno od zmogljivosti posameznega peči. Ko je jed pokrita z okusno skorjo, pridobi čudovit oranžno-zlato barvo, ga previdno odstranite iz kalupa in ohladimo. Nato pa potresemo s sladkorjem v prahu ali prelijemo z stepeno smetano.
Pravi Sladokusci lahko okrasite torto z glazuro. Obstaja veliko receptov: post na vodi s kakavom, črno ali mlečno čokolado, nekaj dodati v sladkem kondenziranega mleka omako. Morda boste morali poskusiti naslednji recept: Pečico ogenj, da minimalno mleko iz trgovine, samo ne ga zavremo. Potem nalijte v posodo nekaj žlic kakava v prahu, sladkor in ščepec nageljnovih žbic ali cimeta. Cook, redno mešanje z žlico, nato pa dodamo košček zmehčano maslo. Glazuro languishes dokler se vse sestavine popolnoma raztopi, mešanico zgostitev dovolj. Ko se ohladi, ga prelijemo svoje ovsene korenčkovo-ustvarjanje in pokličite blizu mizi. Želimo vam prijetno in slasten obrok!
Korenček sira sladica
Nutricionisti ne priporočamo jedo preveč sladkarij. Navsezadnje, kot veste, boli ne le sliko, temveč tudi za zdravje. Vendar pa bomo delili skrivnosti kuhanje preprosto in zelo okusno slaščico, ki nima najmanjši negativni vpliv na človeško telo. Ravno nasprotno, torto s korenčkom, skuto in rozinami - odlična možnost za lahek prigrizek ali zajtrk. S to jed zagotovo začnete dan z nasmehom. Torej, ne pozabite na recept in ga preizkusiti v praksi. Srečno.
Sestavine:
300 gramov razpisne skute (lahko se uporablja kot doma in v trgovini. Ni važno)
dve jajci
Deset gramov stopljenega okusom medu
korenček - en kos (vzeti veliko zelenjave)
25 gramov rozin, paro v vreli vodi
Deset gramov stopljenim maslom
krušnih drobtin - le dve žlički (žlice)
vanilija - po vaši presoji
sol
Priprava:
Pustega pecivo, dodamo naravno rastlinsko olje, ampak to bo treba recept smetano izdelek. Ga dal v segreto ponev in taline. Nato vnesite tukaj za predhodno očiščena in nariban korenček v majhnih trakove. Če ne plavajo, samo sesekljamo zelenjavo na tanke trakove. Ga mimoidoči na majhnem ognju ob stalnem mešanju. Glavna stvar - čas, da odstranite korenček iz plošče, sicer pa se bo opeklina. Takoj, ko je sestavina "beta karoten" polepšajo in nežna, jo odstranite iz toplote.
Sedaj dvakrat rub skozi sito skute, lahko zgnetemo z normalnim čepom. Potem izpolnite zlate rozine v vročo vodo in za nekaj časa v prahi. Medtem ko nabrekne previdno zmešajte zmešajte domača jajca, jim vlijemo nekaj gramov vanilije in soli. Mešanica naj bi dobili homogen in luč, ko bomo dosegli tak status, ga povezati s sirom, kot tukaj, dodamo tekoče med in rozine. Slednji, mimogrede, morate najprej temeljito posušimo, uporaba za ta papirnatih brisač ali brisačo.
In zadnja faza: Postavite testo porjavi korenje in premešamo nekajkrat veliko. Nato jo vlijemo v namaščen in posuto z drobtinami obliki stekla ali kovine. Neverjetno okusno korenja torto (v katerem si lahko malo kasneje, ko je skušal izdelek) se peče pri zmerni temperaturi. Najprimernejši šteje 190 stopinj.
Upoštevajte čas in približno pol ure, odstranite posodo. Če je prekrita s skorjo in kuhajte le od znotraj, odstranite sladico iz kalupa in ga dal, da se ohladi. Kuhanje mora biti ne le okusne, temveč tudi lepa na pogled. Zato, potresemo torto z zmlet ali ga položite sveže jagode. Mi vam bo všeč receptih štejejo. Zdaj, ko vem, kako kuhati s koristmi za zdravje.
