Če ste prišli pozno z dela, če je ročno sama raztegne v hladilnik, se ustavite in pomislite, kaj želite jesti. Testenine, piškote, čokolade, ajde z mesne kroglice - vse to, seveda, okusna, vendar ni zelo koristno. Pred spanjem, strokovnjaki za prehrano svetujejo, da raje vžigalnik izdelke, ki se hitro prebavi in pusti občutek teže v želodcu.
Ideal - kuhan piščanec, meso ali umešana jajca s paradižnikom. Če bo priprava prvih dveh izdelkov traja dolgo časa - od ure do 40 minut - potem boste sposobni narediti omleto, za kar nekateri četrt ure, še hitreje. Pick preprost recept in uživajo dober hranljiv obrok, brez škode za njihovo zdravje in sliki.
Omleta s sirom in paradižnikom
Umešana jajca zelo hitro opravljeno in preprosto, je verjetno, zakaj jed je zelo priljubljen zaseden ljudi, študentov in samcev. Na splošno velja, da kategorija kuharje, ki ne marajo, ne vem, kako kuhati, ali pa preprosto nimajo časa za to. To je dovolj, da premagati nekaj jajc, jih zmešajte z nekaj mililitri mleka, ščepec soli in prepražimo vse v ponvi. To bo okusna, vendar se to zgodi bolj tekne, če dodate svež paradižnik in sir. Predlagamo vam, da preizkusite v praksi "rastlinsko" recept za jajca.
Sestavine:
štiri jajca domov
150 gramov trdega sira
sol - po okusu
Deset gramov masla
15 gramov zeleno čebulo
tri zrele paradižnike močna
Priprava:
Ta recept vključuje uporabo masla, vendar cvrtje sestavine lahko oljčno olje ali izpopolniti. Slednji, po mnenju strokovnjakov, je najbolj koristen. Torej, najprej, čisto trmast paradižnika.
Za spopadanje s tem je bilo veliko lažje, upoštevajte naslednje metode: Naredite rez na vrhu zelenjave, nato prelijemo z vrelo vodo in jih namočite v vodi za nekaj časa (dva do tri minute je dovolj). Sedaj previdno odstranite lupino in narežemo meso na kocke. Ga dal v vročo ponev z maslom in mladic.
V ločenem piala združiti jajca, sol, tukaj vnesite zelene čebulo narežemo na tanke obroče. Sir zbadanje na zelo fin Rende in zmešamo zgoraj navedene sestavine. Temeljito premeša in jo vlijemo v ponev s preostalim maslom.
Ko je omleta zgrabi malo, prelijemo predhodno ocvrti paradižnike in jajca, prinašajo pripravljenosti. Po približno pet do osem minut, lahko širijo jed na krožniku in začeti obrok. Za okraševanje, uporabite sesekljan peteršilj, drobnjak, koper. Ta preprost recept je uporaben v primeru, da nimate časa za kuhanje.
Krompirjeva omleta s paradižnikom in sirom
Vsak recept ima svoj "vrhunec". Če ne veste, kaj storiti za večerjo ali prigrizek kot večerjo, poskusite kuhati naslednji obrok. Omleta s paradižnikom, krompirjem in dopolnjena s trdim sirom, zelo zdrava, a hkrati je koristno. Izberite zrele sočne paradižnike v zvezi z zeleno, je primeren tako za koper in peteršilj.
Sestavine:
200 gramov roza krompirja
150 gramov paradižnika močnih
15 gramov svežih zelenice
100 gramov sira durum
štiri jajca
Oljčno olje - za cvrtje
mleti poper in sol - presoji vsakega posameznika
Priprava:
Verjetno ste že opazili, da poletne paradižnik razlikujejo od zime ponujajo v supermarketih. Slednji so bolj robustno, trdna in ne tako sočna. Da jed izkazalo okusno in ponudbe, svetujemo, da očistite zelenjavo olupljena.
To se naredi takole: Bodite paradižnika in jih Usjeći prečno na samem vrhu. Nato prilijemo vročo in šele nato ledeno mrzlo vodo. Zaradi je izginil padec temperature koža, tako da odstranite to ne bo težko. Chop celuloze srednje rezine na in sveža zelišča sesekljamo čim bolj fino.
Kot je za krompir, potem mora biti surovo - ga očistite in nato Masiranje na srednji Rende. Podobno je začel in s trdim sirom. Zdaj, v ločenem piala Mešalnikih v trdnem pene puhasto jajc, se prepričajte, da dodate malo soli in črni poper, potresemo krompir tukaj.
V segreto vročo ponev vlijemo olivno olje in po - jajčno mešanico. Fry z rednim mešanjem, nato pa vnesite ostale sestavine: paradižnik, sir, peteršilj.
Tukaj je še en recept, ali bolje, varianta priprave Kajgana. Izdelki, ki so potrebni sta enaka, vendar je postopek nekoliko drugačen. Najprej prepražimo paradižnikovo pulpo, in jih nato napolnite z mešanico jajca, stepena s surovim krompirjem. Ko je omleta s paradižnikom zaseči, potresemo s sirom in nežno potisnite lopato z eno roko. Vzemite polmesec izdelkov in kuhamo na minimalno toploto, pokrita približno še sedem minut. Upamo, da boste imeli jed po vašem okusu. Dober tek!
Občutljivi ocvrta jajca s klobaso in zelenjavo
Želite kuhati hitro in zdravo jed z jajci? Potem boste verjetno približujete recept, ki se šteje za "diplomirani". Mladic omleta s paradižnikom v mleku, ne potrebujejo nobene posebne pogoje ali posebne izdelke ali posebno kulinarično talent ali znanje. Znamka jajca pod silo vsak, celo otroka. Krepko jed bo, če dodate malo klobase. Lahko uporabite katerokoli - je idealen za semi-prekajene ali, na primer, akutnih "lov" klobase.
Sestavine:
sol
190 gramov koli klobase
jajca - štiri izmed njih
začimbe (poper ali posušen rožmarin) - neobvezno
110 ml toplega mleka
žlica rastlinskega olja
šest velikih paradižnikov
sveže repe - za dekoracijo
Priprava:
Najprej odstranite klobaso iz zgornjega filma, nato pa ga narežemo na majhne kocke. Postavite mesnega izdelka v segreto ponev z oljem in popecite do rjavo-zlate barve. Ta vnos je tudi paradižnik, ki jih pre-obračun iz kože in narežemo na srednje kose.
Zmanjšajte ogenj na nizko in še naprej kuhamo. Vsak jajca recept je dober na svoj način, vendar je jed z mlekom je bolj mehko in sočno. Torej, najprej malo ogreje pred kratkim in ga povezati s posodo z jajci. Začinite s soljo in poprom po okusu, ki je zdaj temeljito zmešajte vse s halo - delajo intenzivno, od spodaj navzgor.
Dobljeno maso vlijemo v ponev z ostalimi sestavinami. Pokrijte posodo s pokrovom, po približno desetih minutah je omleta pripravljen. Ga razrežite na dele, uredi na krožnikih in tik pred serviranjem potresemo s sesekljanim koprom ali peteršilj. Za okus lahko dodate nekaj listov sveže bazilike. Da jed prišel bolj ekonomično klobase klobase nadomestne.
Izkazalo se je, okusno mešanico sira in jajc - in to recept na noto. In zdaj malo nasvet strokovnjakov: an omleta prišel neverjetno bujno in lepo, če Mešalna metlica rumenjake in beljake ločeno.
Ko sta prva in druga zmes dobiček enotnost in povečanje prostornine, prelijemo v skledo, dodamo določeno količino mleka. Veliko fry jed v ponvi, vendar obstaja še en način - lahko kuhamo omleta v pečici. Upoštevajte, da se temperatura peči ne sme preseči 145 stopinj, bo sicer večerjo pokvarijo.
Zelenjavna omleta "doma"
Več sestavin, velikodušna in okusna omleta - je običajno dokazano hostese v praksi. Ponudba videti in z vami. Zelenjavna omleta Recept je zelo preprosta, tako da lahko vsakdo naučiti. Glavna stvar - za nakup potrebnih izdelkov in ne pozabite zaporedje kulinarične akcije. Jed z bučkami in paradižnikom - idealno kosilo ali večerjo, še posebej v poletnih mesecih.
Sestavine (na dva dela):
Trije glavni surove gobe
60 gramov bučke, narezane v krogih
Zrele paradižnike
ščepec soli
Deset mililitrov oljčnega olja
tri domače jajca
majhen ščepec sveže mletega črnega popra
nekaj vejic svežega kopra
Priprava:
Najprej, narezane bučke v ne preveč velike kocke, rahlo jih potresemo s soljo in pustimo, da se napolni. Medtem ko se je zelenjava dovoljeni sok, lupino film iz gob in jih narežemo na rezine. Sedaj, dobro, toplote v ponvi in postavite olivno olje v nekaj zgoraj izdelka. Cook, občasno premešajte, dokler se lepo zlato barvo.
Na vrhu opranih paradižnika bo gladka rez. Po izmenično paradižnik prelijte z vrelo vodo in hladno vodo. Odstraniti skorjo in narežemo meso na kose ali rezine. Jo dodajte preostalo zelenjavo, kuhamo, zajete, za devet minut.
Medtem stepemo jajca s soljo in začimbami ter aktivno sodeluje metlico zmesi, debel in bujne. Jo vlijemo v ponev in prinese pripravljenosti. Ko je omleta je dovolj zgosti, izklopite gorilnik, ga ohladimo in potresemo s sesekljanim koprom. Postrezite z zelenjavo, mesom in paradižnikov sok.
To je enostavno in nizkokalorično jed je kot nalašč za dekleta, ki se aktivno pripravljajo na poletno sezono. Želite, da eksperimentirate? Preprosto. Poskusite kuhati omleto na drug način: prvič, za tri ali štiri minute mladic zelenjava po Daj jih v stekleni ovenproof krožnik in prelijemo s slanim jajčno mešanico in temeljito zmešajte.
To dodate tudi zelo malo vode in ga pošljite na segreto pečico. Dish vene v pečici približno petnajst minut pri 160 stopinjah. To je okusna in, kar je najpomembnejše, uporabno jed, da potešite lakoto in ne bo škodilo vašo postavo.
Umešana "tekne" s papriko in paradižnikom
Večerje mora biti hranljiva, izpolnjuje in hkrati enostavna, ker tudi celo noč. In kaj bi lahko spal s polnim želodcem? Zato vam ponujamo še en recept je neverjetno uporabne jedi. Umešana jajca s papriko in zrelega paradižnika, posuta z mehkim sirom in zelišči - pravi užitek, ki je dostopen vsakomur.
Sestavine:
UVT mleka - 60 ml
šest jajc
Dve gramov natrijevega klorida
rafinirano rastlinsko olje
dva sladka paprika
1, 5 velikih žlico (brez diapozitivov) moke
280 gramov sočne paradižnike
zelenicah
90 gramov naribanega sira (primeren tako za predelano in trdna kot ruski)
Priprava:
Oprane in posušene paprike sprostite iz jedra, in narežemo na drobne trakove. S paradižnikom, odstranite lupino (kot je hitrejše in lažje narediti, smo pravkar opisano zgoraj), nato razrežite meso na kocke. Turn sira: zbadanje na Rende srednjih trakov. Priporočena jed dodamo malo svezherublenoy Zelenih pečena jajca, ki bo dala Pikantnost in okus.
Segrejte olje v ponvi, nato pa dal v poprom in jo prepražimo, dokler ne postane mehkejša. Nato vnesite paradižnik, če se odločite, da dodate nekaj obroče sladko čebulo. V globokih piala metlico preostalih sestavin, in sicer, domače jajca, sol, mleko, štirih gramov moke in začimb.
Dobljeno zmes dobro premešamo in prelijemo zelenjavo. Omleta z dušenim paradižnikom pod pokrovom ni več zaprt kot devet minut. Na samem koncu, potem ko izklopite gorilnika, potresemo z naribanim sirom izdelka in pustite, da stoji za kratek čas, saj je treba izdelek raztopi.
Strinjam se, pri kuhanju, ki je bil danes razpravljali, no big deal. Če ste na dieti, boste pristop recept pečen jajc v vodi. Uporabite za arome začimb, ki dajejo omleta Pikantnost in zaradi česar je še bolj tekne.
Idealna izbira za moške bo jed iz jajc z mesnimi sestavine: klobase, klobase. Na splošno, obstaja veliko, da izberejo, tako da je kuhar hitro in okusno.
