Še posebej za tiste, ki radi predstavili izbor kuhanje je zelo preprosta in dostopna navodila, ki vam pomaga pripraviti neverjetno sočno, rožnato piščanca v folijo. Vsak recept je edinstvena in primerna za posebne praznične priložnosti, ter za bolj preprostega dogodkov. Na primer, če je vaša hiša načrtuje Shindig se peče v peči celega piščanca, ga pre-polnjene z jabolk, sliv in orehov.
Za skromno družinsko večerjo recept je kot nalašč s krompirjem. Hrana pusti krepko, njegova priprava traja najmanj časa ljubico. Vsak od predlaganih hrana ima svojo lastno "zasuk" in si zasluži, da se pojavi na namizju. Torej branje in učenje, ker zdaj smo dvignete tančico skrivnosti in vam povem, kako narediti okusno ptico v folijo.
Nazaj na vsebino
Bird s sirom, krompirjem in čebulo
Prvi recept je odlično prilegajo v vsakdanjem jedilniku vsako družino. Velika prednost jedi - enostavno kuhanje. K mizi pojavil rožnato razpisno piščanca, ki ste jo pravkar dobro sperite trupa, narezano zelenjavo, vse zavito v rokavu in pečemo v posodo pečice. Ne da piščanec se šteje prehranskih izdelkov, in njeno meso je zelo mehko in sočno, zato tudi vsebuje veliko uporabnih aminokislin, beljakovin in minimalno maščobe.
Nimate stati v bližini peči za ure na koncu, poleg tega pa ni izkušenj dokaj nepomembno kuhar, niti njegova sposobnost. To je zelo preprosta in dostopna, da je varno, da pokličete ta recept "leni". Strinjate se ob vrnitvi domov po službi, bo težko kdorkoli želite, da se posvečajo kuhanje, tam je hitreje, da se uležejo in počitek, vendar je treba nahraniti družino. V takih primerih, in bo prišel prav naslednji pouka. Z njim lahko vsakdo hitro in enostavno pečemo piščanca v folijo.
Sestavine:
190 g sira (izberite izdelek po svoji presoji plačilnega razreda ni važno)
pet kosov piščančjih krač
sol - po okusu
velika čebula žarnice
ščepec mlete paprike (po možnosti črna)
oljčno olje
štiri ali pet krompir
paket začimbe za perutnino
tri stroka česna
20 gramov zelena
Priprava:
Za začetek, smo ugotovili, da je recept - to je samo skupek sestavin in kulinarične določenem zaporedju dejanj, ki spoštujejo pomembno, včasih pa so lahko in morali umakniti. Na primer, za proizvode, ki ne obstajajo jasna pravila. Uporabili smo spodnji del noge, ker so pečeni hitro in ne zahtevajo posebnega rezanje. Vendar pa si lahko celo piščanca. Samo se prepričajte, da napreduje ji črevesja, sperite in posušite.
In še ena pomembna točka - začimbe. Dodajajo lupinico za jed, zato vas prosimo, da jih uporabljajo. Danes je pripravljen prodati posebne začimbe za goveje meso, perutnino, ki jih ali drug izdelek po vaši izbiri sprejeti. Na primer, se izkaže, zelo okusna, če boste zbadanje piščanca z mešanico bazilika in origano. Ta recept je zelo preprost, nimate niti marinirati nogo. Kljub temu, da je jed v teh interpretacij, ampak bolj o tem kdaj drugič.
Tako lahko, ptica se peče v rokavu, ampak bomo nadaljevali na drugačen način - to naredite v folijo. Če želite to narediti, temeljito sperite piščanca pod pipo, kjer je to primerno, odstranimo odvečno kožo. Potem čisti krompir, olupljen in čebulo in česen - iz ličja. Prvi zelenjavo narežemo na večje rezine in drugih sestavin - na majhne kocke. Mimogrede, če se vam zdi posebno stiskalnico za česen, ga zmeljemo v izdelku. Ostal sir? Ga vtrite na mediju Rende ali sesekljajte plošč.
Kuhamo ptico v folijo, zato ga razvaljamo na pol in pokrivanje ponev. Put na papirju malo olivnega olja. V ločenem skledo, potresemo piščančja bedra začimbe, sol, česen obmazhte in dobro premešamo. Sedaj ležal na premcu folijo previdno razprostira po celotni površini. Drugi sloj, dodamo krompir, soljeno in začinjena napredek.
To določa tudi perutninskih izdelkov potresemo z oljem in nežno ovijte robove papirja. Kuhamo jed v pečici, predhodno segreta na 200 stopinj. Po približno 40 minutah, nežno razširite folijo, potresemo s sirom in piščancem za drugo četrt ure, poslati v pečici. Tik pred serviranjem drobno sesekljajte svežih zelišč in jih okrasite vroče, flavorful jed. Zdaj, ko veste, ta recept, pripravite krepko večerjo, ne bo težko. Kot prikuha za perutnino, pečen v pečici, odlično svetlobo solato ali, recimo, kumarice: kisle kumare, paradižnik in še več.
Nazaj na vsebino
Začinjene piščanec s krompirjem
Priporoči naslednjo seveda mogoče kupiti krompir, je veliko bolj nežni in okusnejša. Ta recept je kot nalašč za ljubitelje pikantno hrano, boste videli, zakaj kasneje. Piščanec, pečen v pečici - kot nalašč za hiter zajtrk ali kosilo. Poleg tega kulinaričnega šolanja, ki ga je vedno mogoče uporabiti v sili, na primer, ko je hiša nenadoma spustila na goste. Za čustvenih pogovorov, ki jih hitro pripravimo vse potrebne izdelke, privijete na njih v folijo in poslati v pečici. Po 45 minutah igre je jed je že mogoče, da bi na mizo skupaj z nekaj solato ali zelenjavo. Strinjam se, zelo priročno in enostavno. Tako se seznanijo na recept, je koristno.
Sestavine:
150 ml rastlinskega olja
polutorakilogrammovaya piščanec
100 gramov masla
ena čebula
100 gramov pikantni paradižnikovi omaki
sol
majhne chili
1.000 gramov novi krompir
65 gramov moke
Groba črni poper - po okusu
Posušene začimbe odločijo po lastni presoji
Priprava:
Ta recept je tako preprosta in hitra, kot prejšnje. Toda za razliko od svojega kolegi posode, ki bo zdaj obravnavali, zelo tanka in ni primerna za vsak želodec. Če lahko vaše telo ne more tolerirati takšna živila korak nazaj malo iz navodil - uporabljate redno paradižnikovo omako, čili in papriko nadomestek.
Getting kuhanje, začnete s krompirjem: temeljito očistite gomolje iz kože, jih sperite pod tekočo vodo. Kot so izsušijo, narežemo na večje kose piščanca. Če je potrebno, odstranite drobovino. V ločeni piala kombinirati sol in zgoraj omenjeno količino moke zmešamo sestavine v posledični zmesi, roll ptico. Daj ga v skledo, pokrijemo s plastično ali folijo in ga pošlje v hladilnik.
Pilled čebulo narežemo na tanke polobroči. Zdaj dal toploto navzgor ponvi, vlijemo v njej po olju, ko se začne Peči, dodamo košček masla in počakajte, da se zadnji stopljeno. Chop zmlet Chili Peppers, ne pozabite, da ga odstranite iz predhodnega semena. Dal proizvod v skledo z oljem, po dveh ali treh minutah tukaj, vnesite lok. Začinimo s soljo in malo popra sestavin, v celoti osredotoča na vaš okus. Ko se zelenjava porjavi in postane bolj mehka, vlijemo v paradižnikovi omaki ponev in kuhamo mešanico, ki redno delajo z žlico. Po želji dodamo suhe začimbe, ali nekaj lovorovih listov.
Obstaja zelo malo, in recept bo prišel do konca. Zgraditi folija predujem večkrat, nekakšno skledo zviti. Daj jo v piščanca, krompir, narežemo na srednje kocke, tukaj je prelijemo vročo paradižnikovo omako. Ovijte folijo in previdno pritrdite robove, tako da jih ni pojasnila, v najbolj neželenem času, ko bo jed medle v pečici. Spravite ga v ogreti 175-180 stopinj pečici. Čas kuhanja odvisna od moči posamezne plošče v povprečju piščanec praženje traja 40 do 50 minut. Ko vam je uspelo, da naj ptica, da se nekoliko ohladi, nato pa ga skupaj s krompirjem v veliko skledo, prelijemo z dišečo začinjeno omako in potresemo s sesekljanim zelišči. Postrezite z pita kruh ali sveže zelenjave.
Nazaj na vsebino
Piščanec s papriko in paradižnikom
Zelenjava odlično dopolnjujejo okus mesa, in ni važno, kaj je to: piščanec, svinjina ali govedina je ponudba. Z združevanjem izdelke, boste dobili odlično kombinacijo. To je to recept, in predlaga, da se razmisli zdaj. Za jed je prišel ven še bolj dišeče in povzročila apetit potrošnikov, da dodamo nekaj vejic svežega rožmarina in bazilike, in limonin sok daje nekoliko kislo piščanca. Videli boste iz teh živil, nihče ne more zavrniti. Poleg tega se je izkazalo najbolje visoko kalorično, zato jejte z užitkom in ne skrbi za njeno sliko.
Sestavine:
velika rdeča paprika - en kos
enako količino rumene paprike
piščanec trup (izberite ptico, ki tehtajo do enega in pol kilogramov)
Strinjata, za vsako skupino, je pomembno, da se ne le jed okusna in lepo, vendar ne zamudno. Kdo želi preživeti čas mesijanski okrog v kuhinji? Če želite shraniti dragocene minute predlagana kupiti že očiščene in brez drobovja trupa, potem vam ni treba, da to storite sami. Ga operite pod tekočo vodo, obrišite s papirnatimi prtički, nato pa zdravljenje s soljo zunaj in znotraj. Podobno, zbadanje piščanca s sveže mletim poprom, ali najljubšimi začimbami.
Odstranite lupino česen, razdeliti klinčki, nato pa eno olupljen čebulo narežemo na štiri dele in limone - za tri. Zabil zadnji dve sestavine v ptico, tu dodamo malo česen in lovor. Temeljito zdravljenje trupa na vseh straneh z olivnim oljem in ga zavijte v folijo, iz katere pre-Konstrukt podobnost skledo. Operite papriko, ko se posušijo, znebiti osnovnih, dodatnih semena in sesekljamo zelenjavo ali na kocke narezan srednje obroči, samo zmanjšati preostale čebulo.
Mi bo dal koristne nasvete o paradižnikih: piščanec bo razpis in sočno, če odstranite trdo kožo paradižnika. Poskrbite, da je zelo preprost: vsak zelenjavni zarezo, nato pa izmenično potopite v toplo in hladno vodo. Zaradi ekstremnih temperatur kože počijo, in boste z lahkoto odstraniti. Stroka česna zmeljemo s pomočjo tiska, baziliko in rožmarin solzo na majhne trakove.
Združite vse sestavine v veliko skledo, dodamo tukaj paprike, paradižnika, potresemo vse s soljo, Rositi z limoninim nektarja, Rositi z oljem. Nato zmešajte veliko z rokami in ga pošlje v folijo s piščancem. Previdno pritrdite robove papirja, tako da se ni pokazala, da premik jed na pekač v pečico in ga odstranite. Hrana je pečen v pečici na 180 stopinj. Preden jo dobite, poskusite ptico, če je mehko in sočno v ustih, izklopite pečico in odstranite izdelek.
Kot lahko vidite, je recept zelo preprost, in je rezultat dela neverjetno okusno. Poskrbite, da boste le mogli vaditi, zato ne odlašajte s pripravo obrokov za dolgo časa. Za krepko obrok prišel, vam predlagamo, da jed. Variante slednjem teže: je lahko kuhan riž, rezanci, testenine, pečen krompir. Najbolj nizkokalorično večerjo - piščanec z zeleno zelenjavo (kot so paprike, kumare, zelje), ali svetlo solato. Namesto kruha svetujemo, da vložite pita. Meso za ta recept obrne noro ponudbo, pikanten, slan in zelenjavo - mehko in rahlo sladkoben.
Nazaj na vsebino
Piščančje prsi v gorčični smetanovi omaki
Ni vse okusno težko pripraviti. Ponudba glej to iz izkušenj, ki so osvojili naslednji recept. To ni nič takega, tako da ne skrbeti za svoje kulinarične izkušnje - tudi če ni vadil kuhar, bo vsakdo lahko speči slastno piščančje prsi. Nabor izdelkov ne bo povzročil težav, preveč - vse sestavine so zelo poceni in takoj na voljo na tržišču. Postrezite s prilogo riž ali pire krompirjem. No, zdaj govorimo naravnost do točke.
Sestavine:
280 gramov čebule
ena piščančje prsi (izberite večja)
150-180 gramov korenja
Ena kisle kumare
Za omako:
20 gramov mehkega gorčice (lahko uporabite tudi zrnat izdelek)
črni poper (kar pomeni prahu začimba)
30 mililitrov maščobe kisle smetane
dve mali ščepec soli
Priprava:
Vzemite prsi, previdno odstranite odvečno folijo iz njega, cut off neželeno maščobo in kosti in nato z nožem narežemo na dva fileta. V ločenem piala pripravite omako: ga vlijemo v nekaj gramov gorčice, sol, poper, kislo smetano in previdno vnesite drgnite sestavine z vilicami. Na koncu, bi morali priti ven popolnoma homogeno gosto mešanico. Coat piščanec ga, nato pa ga prestavite v globoko posodo in pustimo, da se marinira za nekaj časa.
Obstaja veliko variacij na temo navoja: nekaj pa je pripravljena sojino omako, drugi pa na paradižnik, smetana. Sladki Lovers zagotovo cenili recept, ki je sestavljen iz stopljenim medom in gorčico. Torej, če želite, da eksperimentirate, izberite ustrezen omako, to storite, voden pouk, in jim zbadanje ptico. Takšni recepti - začenši z najpreprostejši in konča z originalnim, precej nenavadnih kombinacij - v izobilju na naši spletni strani. Torej poglej, in jih prinese življenje, in smo nazaj na naše ptice.
Kako lahko manjši sesekljajte čebulo, nato naribamo kumare na tanke trakove in predhodno očiščen korenček. Rdeče-vroče ponev vlijemo malo olja, takoj, ko je dovolj ogreti, dal čebulo. Jo prepražimo na najmanjšo ognju, dokler se ne polepšajo in razpisni. Ko se to zgodi, dodamo korenje. Po približno štirih ali petih minutah, vnesite škripcih. Kuhamo zelenjave s konstantnim mešanjem, če je to potrebno, lahko vlijemo malo ščepec sladkorja.
Zložite folijo, jo postavite ¼ proizvaja rastlinsko maso, dodamo na vrhu piščanca. Nalijte vso preostalo kislo smetano in gorčico omako na in zajemajo mešanice korenje, čebulo. Zavarujte papir na robovih levo lukenj. Prav tako pripravijo drugi file. Put kulechki s krožnika na pekač in pečemo pri 220 stopinjah, ne več kot pol ure.
Nazaj na vsebino
Piščanec s suhimi slivami in orehi
Zadnja recept, ki bo sedaj povem, bo čudovit dodatek k praznični jedilnik. Ni važno, kateri je posvečen praznovanju - rojstni dan, obletnica, obletnice, - piščanec, pečen s suhimi slivami in zemeljskih oreškov, bo vsak gost užival, boste videli. Najpomembneje je, da za pripravo jedi ne potrebujejo velik nabor izdelkov, in boste porabili malo časa. Torej, zakaj ne eksperimentirate in se seznanijo z novo jed? Morda je že dolgo navajeni na vašem domu.
Sestavine (na petih velikih Odrasli kosih):
sol
200 mililitrov smetane
Žarnica čebula - ena stvar, ki ni prevelika
900 gramov svežega piščanca
19 ml oljčnega olja
120 gramov mehkih suhih sliv
peščica Olupljeni orehi
Priprava:
Najprej operite in posušite fileje dobro, potem, ko je ležala v vročem olju in popecite na obeh straneh. Da tvorijo Okusen skorjo, ne pokrijemo s pokrovom. Mimogrede, bi bilo meso biti rahlo vlažna, saj bo še vedno moral pečemo v pečici. Vzeli smo celoten file, če želite, lahko ga narežemo na večje rezine. Kdaj se bo piščanec porjavi, dodamo malo vode v ponev in kuhamo na kratko jed. Vlijemo preostalo tekočino v skledi.
Zdaj, sesekljajte obroče čebula pol velike zelenjavni olupljeni orehi grind z malto. Jih seznaniti z zadnjo sestavino in popecite v ponvi. To tudi začne s preostalo smetano in piščančje soka. Dobro premešamo, solimo in malo popra. Dobljeno zmes kuhamo fileti, nato prestavite je folija s suhimi slivami, narežemo na kocke. Pour vse nadev, zaviti v papir, odstranite posodo v obliki in pečemo v pečici.
Vsi recepti so na voljo na spletni strani so zelo raznolike, vsaka jed je nekaj posebnega, s svojim okusom in razlik kuhanja. Kot lahko vidite, obstaja veliko naučiti. Ne pozabite, da ni omejitev do popolnosti, odprta in raziskati nove jedi z nami. Naj vaša kuhinja je vedno pestra in okusna.
