Recept piklane jajčevca v zimskem času v korejščini
Začinjene piklane jajčevci v egiptovski
Recept celotnega piklane jajčevcev
Marinirani jajčevci (drugo ime za njih - malo modro) za zimo - izvirno in začinjene prijazni kosov.
Najbolj pereč ohranjanje jajčevci postane ob koncu poletja, ko je njihova cena pade. Palice iz jajčevcev v zimskem času je zelo okusna in zdrava, in da jim pripravimo ni tako težko. Marinirani jajčevci je še posebej primerna za počitniško mizo.
Nazaj na vsebino
Recept piklane jajčevcev kuhana
Sestavine:
jajčevci - 5 kg
Sol - 500 g
Rafinirano rastlinsko olje - 500 ml
kis 9% - 2-3 žlici. l. 5 l vode
česna - 150 g
Priprava:
Jajčevec temeljito operite, rezati repe. Nato jih narežemo na rezine približno približno 1, 5 * - 2 cm ali pour sol. Dobro premešamo, je vsako rezino soli. Če ni primernega kuhinjskih pripomočkov, kjer je to mogoče, potem boste morali vsak košček roll v soli in jih v ponvi. Dajemo napolni za 1 uro, nato je osvobojeno sok odteče. Če je sol je zelo velika in ni imela časa, da se stopi, nato nalijemo jajčevcev z vodo in takoj združiti - vse odvečno sol bo pustil.
V vrelo vodo postaviti jajčevce in dodamo kis. Kuhamo, dokler razpis - približno 10-15 minut. Potem združiti marinada - to ne potrebujemo. Zložite ready marinirano sinenkie v sterilizirane kozarce. Vsaka plast je začinjena s sesekljanim česnom in vlijemo olje. Nič več dodati ni potrebno. Iron zvitki sterilizirano pokrovi. Recept je za 5 litrskih pločevink
Nazaj na vsebino
Recept piklane jajčevci v gruzijski
To je zelo nenavadno recept Sinenky prazno. Zanimivo je, da mu poleg naših običajnih produktov za dekapiranje, obstajajo orehov in posušimo mete. Pripraviti prigrizek za zimo, moramo:
voda - 2L
Jajčevec - 3 kg
česna - 200 g
Olupljen orehov - 200 g
Sugar - 80 g
rastlinsko olje - 10 st. l.
Salt - 80 g
kis bistvo - 3 žlice. l.
posušili meta - 1 uro L..
črni poper - 15 grah
Priprava:
Jajčevec rudnik, odrezan pecelj in naredi rez vzdolž dorezaya ne do konca približno 2-3 cm. Nato jih napolnimo s slano vodo (sol, je treba sprejeti na stopnji 1 žlica. L. na liter vode), daje stati približno eno uro. Po vrže v cedilo in tekočo vodo. To je treba storiti, da se odstranijo grenkobo značilnost malo modre.
Nato nežno očisti kožo iz jajčevcev. Celuloze prepražimo na 4 žlicah. l. rastlinsko olje. Orehi in česen mleto meso, dodamo, da jih posušene mete. Dobro premešamo in dobljeno maso polnjene z jajčevci. V sterilizirane kozarce lično iz polnjene jajčevcev, dodamo na vsak kozarec za 5 grah črnega popra, 2 žlici. l. rastlinskega olja in 1 s krajšim delovnim časom art. l. kis.
Zdaj morate pripraviti marinado. To je zelo preprosta. Vodo smo zavreli in dodali 80 g sladkorja in soli. Pustimo vreti 5 minut. Jajčevec prelijemo z vročo marinado in sterilizirajte 40 minut. Potem zvijemo bank sterilizirana pokrov železa, obrniti na glavo in zavita.
Nazaj na vsebino
Recept piklane jajčevca v zimskem času v korejščini
Ta recept za mariniranje Sinenky ne pripada tradicionalne korejske kuhinje, kuhinjo in sovjetskih Korejci - crust-Saram. Za pripravo te jedi, potrebujemo:
Bolgarski poper - 1 kg
čebula - 1 kg
korenja - 1 kg
sinenkie - 4 kg
česen - 100 g
Red Hot paprike - 2/1 pod
Kis 70% - 2 žlici. l.
sol
rastlinsko olje za cvrtje
Priprava:
Jajčevce dobro, sem se odrezal na obeh straneh in narežemo na tanke trakove. Jih začinjena s soljo, da se znebite grenkobe. Bolgarski poper očistiti iz semena in narežemo tudi na tanke dolge trakove. Korenček Rešetke korenje za kuhanje, za korejski. Čebulo narežemo na tanke polobroči. Česen in feferon drobno sesekljamo.
Zmešajte čebulo, korenje, papriko, grenko, sladko papriko in česen. Izpolnite vse 2 žlici. l. kis in pustimo marinirati 5 ur. V tem času naj bi zelenjavo nekajkrat premešamo. Pripravljena sinenkie rahlo prepražimo v rastlinskem olju in pustite, da se ohladi. Po 05:00 sinenkie mešanici z drugimi zelenjavo in nanesejo na predhodno sterilizirane kozarce. Nato pa pokrijemo s pokrovom in dal železa sterilizirano (pol-litrski kozarci - 15 minut, liter - 25 minut). Recept je namenjen za 6-litrskih kozarcev.
Nazaj na vsebino
Začinjene piklane jajčevci v egiptovski
Sestavine:
6% kisa - 1 žlica. l.
peteršilj - 1 velik kup
limonin sok - 5 Art. l.
Česen - 2 glave
olivnega olja - 1 žlica.
Bolgarski poper - 1 kos.
chili poper - 1 kos.
Koriander (zemlja) - 1 žlica. l.
kumina (zemlja) -. 0 5 h l.
rdeč feferon (zemlja) -. 0, 5 h liter.
Curry - 1 žlica. l.
jajčevci iz srednje velikosti - 8-10 pc.
sol
Priprava:
No, moj mali modri, posušimo in namazana z olivnim oljem. Potem je pan s folijo in ležal posuta na pripravljeno jajčevcev. Peka postavljena v predhodno segreto 200 stopinj pečico in pečemo 20-25 minut. Pečemo celotno potrebo sinenkie brez rezanja repe. Po sinenkie zapekutsya in postanejo mehke, dajemo jim nekoliko ohladi, in nato previdno odstranite izvornih roke. Kraj, kjer je bil pecelj, potresemo s soljo in pustimo stati 1 uro.
Sedaj pripraviti druge sestavine. Vroče in sladko papriko prerežite na pol, očistiti iz semena in narežemo na majhne kocke. Česen spustimo skozi tiska ali zdrobimo v možnarju. Drobno sesekljajte peteršilj. Vse mix, dodamo limonin sok, kumino, kis, vroče poper in 50 ml olivnega olja. Še enkrat je bil celoten mešamo.
Bodite jajčevcev in narežemo strani vsakega primera, malo soli in žličko o notranjosti nadev. V sterilizirane kozarce ležala jajčevci polnjeni v celoti, pritisnite rahlo navzdol, da spustite zrak. Top napolnite z olivnim oljem in dal v hladnem prostoru. Marinira jajčevci 5-6 dni. Po tem času jih lahko že jedel, vendar pa lahko pustite za zimo, so popolnoma shranjujte v hladilniku ali v kleti za 2-3 mesece. S tem receptu jajčevcev ni zelo ostra. Če imate radi humor, je treba povečati število chili peppers.
Nazaj na vsebino
Recept celotnega piklane jajčevcev
Najlažji recept za zimske trgatve Sinenky - jih povsem marinira. V zimskem času, lahko tak jajčevec se pripravili različne solate. Da bi se ta recept sinenkie morali skrbno izbrati. Bodite pozorni na sadju so bili močni, dobro oblikovana in z režo majhno seme.
Izbira sinenkie, pritisnite dol na vsakega izmed njih - bi morala biti plod spomladi. Ne jemljite nagubana, z rjavimi pikami ali praznin sadja.
Poleg tega bodite pozorni na socvetje pecelj pri repu: to ne bi smelo biti preveč temna, saj je to znak, da je plod že zrel in ne zelo primeren za mariniranje celoto. Poleg tega morajo plodovi biti sijoča.
Sestavine za marinado:
vode - 5 litrov
sol - 1 skodelica
kis 9% - 15 Art. l.
lovorjev list - 7-9 listi
piment - 10 grah
Priprava:
Sinenky temeljito oprati, odrezan pecelj in prebodite na več mestih z vilicami. Pripravimo slanice, ki temelji na 10 litrov vode 1, 5 kg soli. V vrelo slano vodo postaviti celotno sinenkie in jih kuhamo približno 5 minut, občasno premešamo. Voda marinado zavremo, dodamo sol. Kuhani s slano vodo za približno 3 minute. Po tem, nalijemo kis. Marinada je pripravljen. V sterilizirane kozarce iz začimb. Na vrhu njih postaviti celotno vroče jajčevcev in pour vrelo marinado. Po tem, banke roll takoj.
Vsebina:
Jajčevci z medom in kisom
Pospravljajo jajčevci v zimskem času
Ne obrok je popoln brez prigrizkov. Še posebej, če so gostje že na pragu in je potrebno, da ugotovimo, kako jih hraniti. V vročini dolgo praznik, vodke in drugih močnih pijač, so tudi primerne recepte, ki vam ponujajo.
Recipe Hitro prigrizki hrane kot mariniranimi jajčevci, boste našli harmonično mešanico sladke in kisle pookusom. Veliko prezreti kuhanje jajčevcev z medom, se prikrajša užitka užival krepko malico.
Nazaj na vsebino
Jajčevci z medom in kisom
Za pripravo potrebujemo:
Jajčevci - 2-3 kose (približno 1 kg)
Velike žarnice - 3-4 kosov
Velike korenje - 3 kosi
Česen - 1 strok srednje velikosti
Kup svežim koprom
Oljčno olje ali katero koli drugo cvrtje
Glavne sestavine so kuhani. Bomo nadaljevali z marinado.
Sestavine za marinado:
1 žlica. čajna žlička medu
3 žlice. žlico kisa (9%) ali 2 žlici. žlice (25%)
Paradižnik, sladka velike - 3 kosi
Majhen pod vroče poper (lahko brez pešk)
Morska sol po okusu
Z marinade sortirati ven, gremo v proces kuhanja.
Jajčevec narežemo na rezine ni debelejša od 5-7 mm, dodamo še malo soli, maščob z olivnim oljem in pečemo v pečici pri T = 200 ° C 10-15 minut.
Čebula čiste in narežemo na pol obroči ali kocke, tri korenje na Rende z velikim prerezom.
Hitro prepražimo čebulo do zlato rjave barve, dodamo korenje in česen melkonarublenny, koper manjši in pošljite ponev. Sestavine zmešajte sestavine v mešalnik; če ne na paličnim mešalnikom, lahko uporabite Rende z majhnim prerezom. To zbadanje paradižnik in zmešamo z drugimi sestavinami. Nadalje, v globoki posodi plasti iz jajčevcev, nato korenje, čebulo, narezano česen in koper. Vsaka plast je impregnirana preliv.
Jajčevec prelijemo z marinado in damo v hladilnik čez noč ali balkon. So marinirana preko noči v stanje pripravljenosti.
Tako pripravljena marinirani jajčevci hitro ni trajalo dolgo čakati na mizo. Gostje bodo poskusili z veseljem to jed.
Nazaj na vsebino
Pospravljajo jajčevci v zimskem času
Nudimo vam tako hitro in poceni najljubšo jed bi pripravili za zimo. Za to potrebujemo:
Dve pločevinke 0,5 l
Jajčevce - 1 kg
Rastlinsko olje za cvrtje - 100 g (najbolje, da uporabite rustic)
Stroka česna - 3-4 kosov.
Eden pod vroče paprike
Za marinado so potrebne naslednje sestavine:
Voda - 1 liter
Salt - 60-100 g
Apple Kis 5% - 150g
Getting kuhanje.
Jajčevce oprati pod tekočo vodo, narežemo na krogih debele 1,5-2 cm, nato razrežite vsak krog na štiri dele. Zložite sesekljan v skledo, dodamo 2 žlici soli, prelijemo z vrelo vodo na vrhu. Damo je pivo za uro, odcedimo, nato pa taki ukrepi jajčevci zapusti grenkobo. Medtem ko so naši zelenjava marinirana v lonec, nalijemo vodo, sol in jo zavrite. Dalje, nalijemo kis in znova zavre.
Po eni uri se sol kopel z možganov sklede in vložene jajčevcev gre naravnost v lonec vrele omako.
Hitro kuhamo približno 3-4 minut, vzel ven vložene jajčevce, daje voda odteče. Potem pošljite božični večer z vrelo olje. Hitro prepražimo, dodamo česen, posredovan prek tiska, so manjši feferon je poslati tudi v mestu cvrtje. Vodenje minuto in razpadejo, dokler vroče, sterilizirane kozarce naprej. Naša oprijeta pokrov kisle jajčevcev, zavit v brisačo in pustite, da se ohladi.
To je vse!
Naši Hitre kisle jajčevcev, pripravljeni jesti v zimskem času
. Sedaj boste vedno lahko prosim ljubljene slasten priboljšek.
