Jabolčna pita! Kot je okusno! In kako težko izbrati nobenega en recept za ta kulinarični čudež ... Konec koncev, obstajajo preprosto nešteto! Kljub temu pa lahko vedno izberete recept po vašem okusu. Vse je odvisno od tega, kaj vam je ljubše: drobljiva kolačev testo ali kvas bujna, vlažna polnjenje ali sladko kisle jabolka, topijo v ustih torto ali pito polnila.
Mimogrede, obstaja precej kontroverzna ta sladica recept. To nariban jabolčno pito. Nekateri verjamejo, da je pripravljena z nadevom iz naribanega jabolka, drugi pa trdijo, da je potrebno narediti poseben, nariban testo. Ne bomo trdili, niti tistih, ki iz kakršnega koli drugega. Mi vam tako preprosto ponujajo. Torej, jabolčna pita recept, ki ga lahko samozavestno imenuje nariban.
Nariban jabolčni zavitek s skuto
Recept je presenetljivo preprost. Torta je pripravljena neverjetno hitro. Vendar preprost recept ne pomeni preprosto jed. Vi sami se boste presenečeni nad blagim okusom in čudovitim pogledom na pito.
Sestavine:
Pol skodelice sladkorja;
2 skodelici moke;
Vrečka pecilni prašek;
1 zavitek margarine.
Za nadev:
4-5 jabolka;
Paket (250 gramov) mehkega sira;
Pol skodelice sladkorja;
2 jajci;
Ščepec vanilije.
Priprava:
Najprej hlajeni margarine, tri na grobo Rende ali drobno nasekljamo z nožem. Zdaj vlijemo v skledo z margarine moko, pecilni prašek in sladkor. In nato Masiranje svoje roke vse v drobtinah. Če se testo drži vaših rokah, lahko dodamo malo moke - dojenček naj bi dobili precej suha. Na to lahko sklepamo, da je naša liker testo pripravljeno.
Linija za polnjenje. Ampak najprej zavijemo v pečici, zato jo segrejemo na 200-220 stopinj. Nato sperite in olupljenega jabolka, odstranite sredi težka s semeni in meso narežemo na tanke tanke rezine. V ločenem skledo Masiranje mehko (brez žitaric), skuta s sladkorjem, vanilije in dveh surovih jajc.
Bodite obrazca (suhega!) In vlijemo vanj dve tretjini našega razrezane testa, ga distribuirajo enakomerno. Več kot drobtine iz rezine jabolk - kroga, in prekrivanja. Top pour skuto. Postopoma vlijemo kremo, z uporabo žlico, tako da je tekla enakomerno. Nato nalijemo preostalo moko sredice plast in tretjo ladjo v obliki pito v sušilniku. Po vrhu torte rjava, se lahko odstrani iz pečice. Ampak ne v formi!
Potrebno je, da je pecivo popolnoma ne ohladi v kalupu. In že ohlajen sladico natančno citat in prenesejo na krožnik.
Sand torta z naribanega jabolka
Ta recept je znan po tem, da del preskusa vključuje ne samo pred obrokom, vendar zdrob. In jabolka za polnjenje, preveč, morate naribamo.
Sestavine:
Eno in pol skodelice sladkorja;
Eno in pol skodelice moke;
Eno in pol skodelice zdrob;
1 čajna žlička sode bikarbone.
Za nadev:
Eno in pol kilogramov svežih jabolk;
150 gramov zamrznjenega masla.
Priprava:
Recept je res zelo preprosto. Za pripravo testa potrebujete le vlijemo v skledo moko, sladkor, zdrob in sodo bikarbono, nato pa vse dobro premešamo. Za polnjenje jabolka olupljena in tri na grobo Rende. Zdaj namažite z maslom na pekač in vklopite pečico. Medtem ko je pečica segreje na 150 stopinj, zbiranje torte.
Prvič, vlijemo malo na dnu suhega testa in čaka enakomerno plast na vrhu nariban jabolk (pol). In tako vse namestnika testo z naribanega jabolka - bi morali imeti tri plasti dve plasti testa in nadeva. Zadnja plast testa in dal suho in potresemo z žetone iz zamrznjenega masla.
Predloži obrazec s pito v pečico in jo pustite za eno uro. Pripravljen dati torto, da se ohladi v pravi obliki, nato pa ga izvleči, in prenese na posodo. No, zdaj imamo samo, da preizkusite našo čudovito pito z naribanim jabolkom.
Jabolčna pita s cimetom
En preprost recept dišeče in okusno torto z naribanega jabolka.
Sestavine:
Pol paket margarine;
Skodelice kristalni sladkor;
4 skodelice moke;
Čajno žličko sode bikarbone;
3 jajca;
Nepopolna skodelice majoneze (150 gramov).
Za nadev:
Približno kilogram jabolk;
Pol skodelice sladkorja;
Žlico cimeta.
Priprava:
Dajemo malo stopljeno margarino, in ko je mehka, jo položite v skledo in zbadanje s sladkorjem. Nato dodamo tej mešanici, jajce, majonezo in sode bikarbone. Vse mix, dokler gladko, nato nalijemo presejano moko, gnetenje testa. Razdelite ga na pol in odstranimo en del zamrzovalnika. Preostalo testo enakomerno porazdelimo na pekač ali pekač.
Zdaj smo vklopite pečice in pustimo, da se segreje na 160 stopinj. Medtem pripravimo nadev. Moje jabolka, jih odstranite iz lupin in odstranite semena od sredine tesen. Nato narežemo meso na majhne kocke in ga enakomerno porazdelimo na testo. Potresemo s sladkorjem in cimetom.
Zamrznjeno testo naribamo in določi tretja plast na vrhu jabolk. Zdaj smo dal pan v pečico in pečemo jabolko pita nariban trideset ali štirideset minut. Pripravljen z okusom torta ohladi, jo potresemo z vodo in prekrit s čisto brisačo.
Opomba:
Vsak od teh receptov kot nalašč za kuhanje ne samo jabolčno pito, ampak pito in druge jagodami nadev: slive, maline, brusnice, češnje. In jih lahko uporabite samo sveže, ampak zamrznjeno sadje in jagode. Mimogrede, lahko sveža jabolka uspešno nadomesti z jabolčnim marmelado ali marmelado.
Skratka, ne bojte se eksperimentirati. Verjemite mi, kuhinja - najboljše mesto za ustvarjalnost in nariban jabolčno pito - velik objekt za kulinarične eksperimente. Moraš izbrati recept in začnite kuhati. Glavna stvar, s tem - kuhati z navdiha in užitka.
Vsebina:
Torta z jabolki iz klasičnih piškotov
Jabolčni zavitek piškotov o vinu
Lahko peči piškot? In kot jabolčno pito? In kdaj poskusili biskvita z jabolki? Vendar pa pozitivne ali negativne odgovore na ta vprašanja, so brez vrednosti. Ker vam ponujamo kuhamo neverjetno okusne, ponudba, svetlobo in aromatičen kolač z jabolki. Recept za torto, seveda, na voljo v skoraj vsak lastnik prenosnega računalnika. Vendar poskusite narediti jabolčno pito na podlagi klasičnega piškota in vam ponudi zelo redko recept za biskvita kriv. Ste pripravljeni? Potem pa se je začelo!
Torta z jabolki iz klasičnih piškotov
Na svojem core piškotov torto recept z jabolki - je znan recept charlotte. Vendar pa je večina gospodinje pečemo keksi Charlotte na sode. Predlagamo vam, da to pito za klasično Testo za piškote.
Sestavine:
Egg piščanec - 6 kosov;
Pšenične moke - 1 skodelica;
Sugar - 1 skodelica;
Vanilla - ščepec;
Soli - ščepec;
Sveža jabolka - 5-6 enot;
Cimet - 1 žlica;
Sladkor v prahu - 1 žlica.
Priprava:
Jajca je treba predhodno ohladi, in nato ločeno v rumenjake in beljake. Proteini smo odstranili v hladilniku in ga zmešamo rumenjake s sladkorjem in premagal z mešalnikom, dokler belo. Bolj enotna bo imel, bolj izdelati torto bo. Idealno bi bilo, zrnca sladkorja se popolnoma raztopi v rumenjak. Zdaj, v masi jajc, sladkorja, prelijemo z moko (presejano nujno!), Dodajte ščepec vanilije in zamesimo testo. To je gosta in lepljiva. Vendar ne pustite, da strah - na liniji, smo še vedno pretepli jajčnih beljakov.
Sedaj vklopite pečico - to je treba ogreti na 170-180 stopinj. Namazati pekač z rastlinskim oljem in potresemo z moko. Moje jabolka, olupljen in odstranjeni iz sredine težko jim s semeni. Prestregla smo vse jabolka na tanke rezine in jih lepo na dnu obliki. Potem pa od hladilnik jajčnih beljakov v.
Jih vlijemo v ponev, dodamo ščepec soli in premagal z mešalnikom pri visoki hitrosti. Zaradi tega moramo dobili gosto in puhasto peno in količina beljakovin povečala štirikrat. Pripravljen pene je mogoče preveriti na dva načina. Poskusi postaviti vilice pokonci v sredini posode s peno. Če vtikača ne pade, potem proteini so dobro stepeno. In bolj stabilen protein pene ne pade ven iz ponve, če ga obrniti na glavo!
Beat belci ene žlico začne testo vsakič zelo nežno premešamo. Pomembno! Zmešajte z testo beljakovin, ne le previdno, vendar zelo previdno - od spodaj navzgor. Potem proteini ne reši, vendar je tudi zmešamo z testa. Končni Testo mora imeti dovolj tekočine, ampak bujna - kot dihanje. Zdaj jo vlijemo v kalup na vrhu plast jabolk in poslali vam bomo našo torto v pečico, pečemo piškotov kjer približno trideset ali štirideset minut. Pripravljenost, da preverite vzorec na suhem zobotrebcem.
Zardel pita vzemite iz pečice, da mu nekateri ohladi in vklopite obliki pie jed. Dno pito mora biti jahanje! Ko je naša jabolčni kolač ohladimo, potresemo z mešanico cimeta in sladkor v prahu.
Jabolčni zavitek piškotov o vinu
Še en zelo zanimiv recept za biskvita kriv. To gobo torta lahko pripravljene z vsemi jagodami nadevi, in jo uporabite tudi kot pecivo za torto. Vendar pa je jabolčna pita tega testa preprosto okusno!
Sestavine:
Belo vino (suho ali polsladko) - pol skodelice;
Sugar - pol skodelice;
Egg piščanec - 2 kosa;
Rastlinska olja (brez okusa in vonja) - pol skodelice;
Pecilni prašek za testo - 1 paket;
Vanilijevega sladkorja - 1 paket;
Pšenične moke - 1 skodelica (morda boste morali malo več);
Sveža jabolka - 3-4 kosov;
Limonin sok.
Priprava:
Vnaprej vklopite pečico in dati, da se ogreje na 180-200 stopinj. Pekač in kuhamo vnaprej, mast ga z oljem in v prahu z moko. Moje jabolka, olupljen in narežemo trdo jedro s semeni. Cut jabolka na tanke rezine, dani v skledo in potresemo z limoninim sokom.
Zdaj pa naredimo test. Jajca vdreti v skledo, zmešamo s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem in zbadanje, dokler belo. Nalijte v mešanico jajc, sladkorja, vina, olja in temeljito premešajo. Nato nalijemo presejano moko in zamesimo testo enakomerno gostoto kislo smetano. Na koncu še enkrat dodajte pecilni prašek in dobro premešamo testo. Pour testo v ponev in širijo na vrhu jabolk. Rezine jabolk treba določiti v krogu, v več vrstah navpično - konveksnih robov navzgor. Vsak kos je nekoliko utonil v testo (približno dve tretjini).
Sprime, dal v pečico in ga pusti tam za približno trideset do štirideset minut. Pripravljen vzorci preverite piškotov za suho zobotrebcem. Pripravljen pie jed in širjenje na popolnoma Naj se ohladi. Po želji potresemo z jabolčno pito s cimetom, sladkorjem v prahu ali cimeta sladkor.
In kako ti je všeč recept za biskvita z jabolki? Upoštevajte, da gobo torta z jabolki - nekakšna klasika žanra, vendar se je izkazalo bujne piškot ne vsak hostesa. Recept za katerega koli od zgoraj vam zagotavlja uspešno in veličasten biskvita. Poskusite! Cook z užitkom in uživajte obrok!
