Prepričan sem, da marsikateri prijatelj iz otroštva jed kot zelenjavnih zarebrnice. Ta oranžno-zlati poslastica, bogata z beta karotenom in vitaminom A, ponavadi postrežejo predšolskih otrok v vrtcih. Ampak v zgodnjem otroštvu je težko ceniti lepoto obrokov in razumeti, kako je hranljivo. Danes pa vsaka mama ve, da ne delicious ne pomeni vedno koristno.
Torte, pite, čokolada, sladkarije, piškote - vse neverjetno okusna, vendar je vprašljivo, ne le za številke, ampak tudi za celoten organizem. Zato vam ponujamo, da se seznani z naslednjimi receptov, ki vam pomaga pripraviti okusnega sladico, polnjenja ne samo energije, temveč tudi na zdravje. Korenček torto postrežejo s stepeno smetano, stopljeno na parno kopel z dišečim medom, izdelani na osnovi jajc ali brez rozin, orehov in lešnikov s smetano ali drugo kremo. Oglejmo bližje pogled na nekaj možnosti ta nežna jed.
Korenček, jabolko sladica za otroke in odrasle
Korenčkov kolač s hruško smetano - popoln zajtrk za vso družino. Ta recept je presenetljivo v svoji preprostosti in najboljše od vsega, ne boste imeli, da bi porabili veliko časa na štedilniku. Jed je pripravljena dokaj hitro in, kar je pomembno, je stroškovno učinkovita in ne preveč drago. Mi predlagamo, da skuto s sadjem - ta možnost je kot nalašč za tiste, ki imajo otroke. Vendar pa jo lahko zamenjate z drugo datoteko ali omako posode z medom, stopljeno par ali domačo marmelado. Cake nalašč tako v hladno in toplo.
Sestavine:
Nežen testo:
Tri srednje korenje
Dva velika sladka jabolka
rastlinsko olje (za zdravljenje notranjih stenah posode)
štiri velike žlice polnozrnat
sladkor v prahu je individualno doda okus
dva domača jajca
35 gramov suhih marelic (ali lahko dodate datume, kot so suhe slive)
ščepec soli
Krema:
150 gramov skute povprečne vsebnosti maščobe
malo kisle smetane
dve hruške
Priprava:
Vsi recepti so tako različni, da lahko navijači eksperimentirate kuhanje vso noč. Z izkušnjami, vsaka družina pa njihove male skrivnosti: na primer, že veste, iz katerih olje se izloči najbolj okusne in gosto kremo, število jajc, ki se doda v testo, da bo prišel in kako dolgo bo spekla torto. Zaradi Tricks istega krožnika gre vse drugače. Zato se odloči, da bi obvladali recept, seveda, sledite navodilom natančno, vendar ne bojte se, da ničesar spremeniti. Na primer, če ne morete najti posušene marelice, datumi, vzemi ali dodamo rozine. Krema je mogoče storiti s kislo smetano in smetano.
Torej, kaj je dobil za kulinarične ukrepanje. Najprej dobro pranje in izpiranje korenje, nato pa ga vtrite na najmanjšem Rende. Ali je isto z jabolki, jih odstranite iz vnaprej jedra. Zdaj morate pripraviti testo: zmešajte jajca s sladkorjem in soljo. Nato jih dodamo k moki in sesekljane suhe marelice na majhne kocke, na koncu, vnesite korenček-jabolčno mešanico. Temeljito zmešajte maso je glavna naloga - da bi dosegli enotno, vendar ne preveč debela doslednost.
Medtem ko se pečica segreje, zdravljenje notranje stene in dno kalupa z rastlinskim oljem ali maslom. Če imate posebno pergament papir ali folijo priporočamo, da jih uporabite - Pokrijte skledo in prelijemo testo vanj. S te enostavne manipulacije nato dobili korenček torto bo veliko enostavnejše in lažje. Zdaj dal jed v pečico za 20 minut in note. Po tem času izdelek je treba zajeti z lepo oranžno-zlato skorjo, nežno ga prebodemo s tekmo. Če je drevo ostane suha, zato sladica je pripravljena.
Medtem ko se bo, da se ohladi, bodite pozorni na pripravo sladki omaki. Ta recept je čudovito izhodišče za otroške vesti. Dobro pretlačimo sir z vilico, nato dodamo malo smetane za mešanico dobil bolj elastična in ne predebel. Izberite mehke, sočne, zrele hruške - so odrezani na sredini, odstranite semena in zmeljemo v mešalniku. Po povezati z zgornjimi sestavine in premešamo nekajkrat.
Sedaj previdno prestregla ohlajene korenje torto v tri ali dve enaki višini. Prvi in drugi liberalno namažite kremo, nato pa pokrivajo najnovejši izdelek. Okrasite uporabite sveže sadje ali sladica priboljšek preostalo skuto in kislo smetano omako. Dobiš zelo okusne, če dodamo malo sveže ali zamrznjene jagode: maline ali jagode. Dober tek!
"Karoten" torta z oranžno kremo
In ta recept je primeren za tiste, ki radi citrusov. Zahvaljujoč pomaranče, se dodajo smetano, izdelek je popolnoma neverjetno sadno aromo in nežen sočen okus. Glavne prednosti vključujejo dovolj hrane nizkokalorični, enostavnost in hitrost priprave. Okusna sladica - kot nalašč za vroče poletje. Korenček torto je zelo lahka in ne pušča za sabo občutek "teže" - poskusiti in oceniti njegov okus.
Sestavine:
Korzh:
pet jajca
dve ščepcev mletega cimeta
560 gramov korenja
130 gramov mehkih rozinami
1 ½ skodelice sejemo bele moke
sladkor - 300 gramov
180 mililitrov rafiniranega rastlinskega olja
dve žlici (majhna) soda
Nagelj - opcija
štirih gramov muškatnega
Krema:
400 ml sladke smetane
135 gramov sladkorjem
Ena srednje oranžno
peščica orehov ali drugih oreščkov
Priprava:
Vsako peka se začne s pravilno izbranimi oblik: kvadratna, vzemite jedi ali, recimo, krožno premerom približno 26 centimetrov. Da bi bilo lažje, da bi dobili proizvod, ne da bi ga pri tem poškodovali, uporabite posebno pergament ali papir. Oni so bili dani v jedi, ki obdeluje olje je popolnoma neobvezna. V tem receptu je sestavljen iz mletega cimeta in nageljnovih žbic, ki daje Posodo posebno aromo in okus. Če niste podpornik takih dodatkov, samo jih ne dajo v testo.
Pojdiva dol za kuhanje: prelijemo z vrelo vodo najprej, rozine in približno pol ure, ga odstranite na eni strani za oteklino. Če ste ujeti sveže in mehke jagode, jih operite pod tekočo vodo in osušite s papirnato brisačo. Recept za pito ne vključujejo uporabe jajc, vendar obstaja veliko podobnih sladice, in vsaka možnost vredno preučiti. Korenje naribamo na drobno Rende, in se prepričajte, da presejemo moko. Hvala za ta izdelek se napolni z zrakom, in prihodnost odlično torto, da vzhaja. Priključite suhe mešanice z jedilno soljo, cimetom, klinčki, mleti muškatni orešček enter.
V skledo, prelijemo sladkor, valijo jajca in temeljito zmešajte vse s halo, kot bi bilo posledica mase povečanje obsega v dveh ali treh urah in posvetlet. Da je prišel bolj homogeni, je treba uvesti pesek postopoma, v majhnih količinah. Ko se zmes zgosti dovolj, jo vlijemo v rastlinskem olju in nadaljujemo mešanje. Nastali krema jajce kombinirati z moko, dodamo nariban tukaj kot korenček. Zdaj je bil na vrsti rozinami: roll svojih petnajst gramov pšenične izdelka in postavite testo. Priporočamo, da to storite postopoma, tako da jagode enakomerno porazdeljene po vsej Korzh.
Predelani obrazci, ki se načrtujejo speči korenček torto, maslo in vlijemo vanj dobljeno maso. Da je proizvod prišel s skorjo, bo recept je treba dopolniti z drobtinami - jih potresemo jedi notri. Zdaj ga pošljite na segreto pečico in pustite, da se pripravijo na temperaturi 175-180 stopinj. Po približno 60 minutah, ko slišite značilen vonj po pečenju in boste videli, da je proizvod pridobil zlato-oranžen odtenek, ga lahko dobite iz pečice.
Samo ne odstranite torto iz kalupa, ali pa tvegajo, da ga ne poškodujete. Potem ko se ohladi, premik jed na ravno ploščo in skrbno cut. To je mogoče storiti z nožem ali sredstvo za malo kulinarično trik: najprej, ne preveč globok rez okoli oboda proizvoda, ga dal v močno vrvico in držite rahlo navzgor, potegnite. Tako si bodo lahko razdelili torto v dveh enakih delih v višino.
To je čas, da se pripravimo kremo: oprati oranžno potopite v brbotajoče vode in kuhamo na majhnem ognju za štiri do šest minut. Kožo mehča in kisla omaka bo več plačilno sredstvo. Cut citrus na srednje velike kose in zmeljemo v mlinom za meso. Nastala masa ohladi in dobljeno možganov sok, to je, da absolutno ne potrebujejo. Upoštevajte, da krema iz hladno (vendar ne zamrzne!) Cream. Začnite stepanjem izdelka, se uvaja postopoma sladkor v prahu, ki je v kosih (eno ali dve žlici) dodana.
Vmešajte smetano je treba biti zelo previden, sicer se stratificiran v maslo in mleko. Zato je prvo delo metlico ali električni mešalnik, odvisno od tega, kaj boste uporabili, postopoma povečuje hitrost. Ko je krema dovolj zgosti, nežno potegnite prsta ali žlico. Če je sled, potem je sladka omaka je pripravljena. Treba je še dodati brušenega oranžno meso, um, večja teža ni potrebno preurediti.
Ga razdelite na dva dela, en del namažite spodnji torto, nato pa pokrijemo z drugo, vendar je še vedno nežne krem zdravljenje stranice in vrh torte. Zdaj se posuši matice v ponvi, jih zmeljemo in jih okrasite izdelek. Daj Posodo malo pivo v hladilnik, nato pa se boste počutili polni in bodo doživeli svoj okus. Želimo vam prijetno in slasten obrok! Postrezite z korenčkov sok je mojstrovina svežega sadja ali hladno zeliščnega čaja. Upamo, da je družina bodo znali ceniti ta recept in vaš trud.
Cake "Sweet korenček" z sveži sir
Sladica iz korenja kuhana z različnimi smetano in povsem primerna za njega, kot sladke omake, in ne tako. Če želite, lahko preprosto namažite jagode izdelka, maline ali drugo domačo marmelado. Najenostavnejša in najbolj vsakdanjih možnost - Cut ohlajeno jed na kose in ponudimo s kislo smetano. Ampak potem bo bolj torta kot torto. Izbrali smo za vas originalni recept je precej običajne jedi, vrhunec katere je krema, ki temelji na sveži sir. Vanilijev sladkor ji daje poseben okus, preoblikovanje izdelek v pravo mojstrovino. Lepota torto je, da se bo lahko kuhati vsako žensko - in začetnik in strokovno - ni kulinarično doživetje.
Sestavine:
dve skodelici sladkorja
230 mililitrov rastlinskega olja ni grenak
dve mali žlički pecilnega praška ali sode bikarbone gašeno
400 gramov mehke moke
štiri ali pet jajc
sol
sedem gramov mletega cimeta
20 gramov drobtine
nariban korenček - trije obrazi steklo
120 gramov mandljev ali orehov (lahko se uporablja arašidi)
Kremasto Cream:
300 gramov razpisnih sveži sir
350 gramov sladkorja v prahu
60 gramov svežega masla
vanilin sladkor - majhno žlico
Za dekoriranje:
sveže maline ali ribez
Priprava:
Recept - vodnik k dejanjem, iz katerega po želji, ali odsotnost nekaterih sestavin lahko malo umik. Na primer, če vam ni všeč začimbo, zavrzite cimet. Ni bilo pecilnega praška na test? Vzemite navaden sodo bikarbono. Obstajajo vsaj trije načini, da se ugasi: s pomočjo svežega limoninega soka, vrele vode ali navadni kis. Če se odločite za uporabo namesto sladkorja v prahu, upoštevajte, da je prva sestavina boste potrebovali malo več kot sekundo.
Torej začnimo kuhanje. First of all, Mešalnikih, premagal jajca in sladkor v homogeno maso puhasto, nato pa postopoma vlijemo olje v njem, ga vnesite v majhnih porcijah, dve žlici. V ločenem skledo, presejanje moke, ga povezal z gašeno bikarbone in soli. Potem je tu pour mletega cimeta in premešamo. Ko vam je uspelo, pošljite tekočino za suhe sestavine in razžvrkljamo temeljito delo gnetenje zmerno gosto homogeno testo.
Sveže korenje, čiste in zbadanje trakovi na Rende. Kot je za oreščke, se prepričajte o njihovem prvem popecite v ponvi, in šele nato zdrobimo z običajnim kladivom ali posebno malto. Kljub dejstvu, da je recept vključuje uporabo mandljih, v odsotnosti tega izdelka lahko dodajate orehov ali arašidi. Torta pridobljen v isti okusna, boste videli.
Sedaj vklopite pečico in jo segrejte na 160 stopinj. Medtem zdravljenje posoda rastlinsko olje in vlijemo testo vanj, potem je dobro mešati. Da je proizvod prišel ven hrustljavo in Golden, potresemo z drobtinami obliki. Pečemo torto približno pol do dve uri, če pa se temperatura peči zgoraj, imajo malo manj sladico - samo 50-60 minut - sicer bo gorijo.
Ko porjavi korenčkovo torto, malo se ohladi, in nato odstranite iz kalupa. To je še vedno, da bi slastno kremo Recept je zelo preprost. Izdelki ne smejo biti preveč hladno, tako da jih pre-ležal na mizi. Vlijemo v skledo z sladkorjem v prahu, jo dodajte v sveži sir, zmehčane in narežemo na kocke masla in vanilije. Najprej, zbadanje sestavine z vilicami in nato zmešajte Mešalnikih ali mešalnik.
Previdno razdeli torto z nožem v dveh delih, vsak krtačo z nežno kremo in združiti predmetov skupaj. Ostanki sladki omaki treat torto od strani in od zgoraj. Nato jo okrasite z malinami, rezine svežih jagod in drugega jagodičja sprejme po lastni presoji. Lahko eksperimentirate in spremenite recept, kuhati, na primer, smetano in jajčno kremo.
Cake "doma" iz korenja z vanilijevo kremo
Ponujamo vam en preprost recept, da bi obvladali, da ne bo težko, tudi za najbolj neizkušen, novice kuhanje. Pečemo za mnoge - ta stvar vsakdana, vsekakor pa večina gospodinje še nikoli niso pripravili torto s sveže korenje. To izvirno in nenavadno jed je vredno, da pridejo v vaš dom. Naredili smo smetano z vanilijo, lahko pa uporabite vaš recept. Dobra kombinacija se pridobiva iz smetane in sveže jagode so tudi odlična jajčno omako mleka, masla in sladkorja v prahu.
Sestavine:
Korzh:
skodelice naribanega korenja
Embalaža dobre margarine
sladkor - 220 gramov
jajce
3, 5 skodelic moke (če je potrebno, dodamo še malo več)
sol - opcija
majhna žlička pecilnega praška ali sode bikarbone gašeno
Kislo smetano:
Vanilla kraj za okus
500 mililitrov maščobe kisle smetane
60 gramov sladkorja
Priprava:
Zgnetemo testo rahlo, obvestite vnaprej, da bi dobili vse zgoraj navedene sestavine iz hladilnika in ga hranite pri sobni temperaturi. Getting kuhanje, kocke malo margarine in stopi na parni kopeli. Ko se topi malo, vlijemo v skledo sladkorja, nariban nariban svež korenček, ogrevan masa na majhnem ognju med stalnim mešanjem.
Ločeno, presejemo moko, jo združuje s posebnim praškom za peko. Če je nimate, da bi pogasili kis soda in ga vnesite v testo. Zdaj premagal jajca in jih dodamo skupaj s pšenično izdelka v stopljeno margarino, rahlo sol in zmešajte, da aktivno deluje, da se znebite grudic. Zamesimo testo je gosto, nato pa ga razdelite na več "koloboks" iste velikosti in shranimo v hladilnik za 120 minut.
Po tem času, vklopite pečico, dokler se ne ogreje, še naprej učiti recept. Vzemi kremo, postopek za njegovo pripravo je zelo preprosta: povezati sladkor, nekaj ščepcev vanilije in kislo smetano. Mreže z mešalniku, da dobimo gosto homogeno maso. Če imate sveže jagode - maline, jagode, rdeča ali črna ribez - jih dodajte smetano. Ta članek vam bo dala Pikantnost in da bo še bolj tekne. Ampak najprej pretlačimo sadni pire in šele nato dal v mešanici.
Pojdimo nazaj na testu: valjarjem, roll vsak "štruco" v ne preveč debelo plastjo in ga pošljite na pekač pokrit z pergament. Ne papir za peko? Ni problema, samo namažite posodo s rastlinskega olja ali masla, lahko uporabite margarino. Vsak izdelek se kuha v ogreti pečici pol ure. Če imate pokvarjeno pečico, poskusite speči korenček "palačinke" v običajni ponvi, lije vanjo nekaj mililitrov olja. Ko vam je uspelo, da na pecivo sladko kislo smetano in jih povezati med seboj, s čimer tvorijo torto. Krtača s preostalo omako na vrhu posode kot tudi na obeh straneh. Nato ga dal v hladilnik in pustite, da se pivo.
