Sladice - lep dodatek k obroku, okrasitev mize in očarljiv. Vendar pa je večina sladic ogreje dušo, ampak vrat telo. Pristanišča v smislu, da ni zelo dober učinek na sliki: Še vedno sladke dobrote dodali težo. Vendar pa obstajajo tudi precej varne desertne jedi. Na primer, sadja ali mleka žele - svetlobo, sladko in celo koristna. Recept za vsako žele je dovolj prožna, in razlika med temi obroki v glavno sestavino. Poskusite kuhati, kot žele "razbito steklo".
Njegov recept je znan v dveh interpretacij: kot "žele" in kot torto. Cake "Broken steklo" je pripravila in keksi Korzh in brez osnov testa. Gel z istim imenom in je pregleden in mlečni "lupina". Pravzaprav, to je recept od teh možnosti jelly "razbito steklo" in vam ponujamo na izbiro.
Hitro cake "razbito steklo"
Ta sladica recept, ki združuje mlekarno in pregledno žele. Pripravlja torto je zelo hitro dobili okusno, svetlobo in lepa.
Sestavine:
1 paket (200 g) sira;
1 paket (450 g) tekočega jogurta;
25 g želatine;
3 paketi pisan sadni žele v prahu;
2 žlici sladkorja.
Priprava:
Za začetek bomo pripravili večbarvnega žele in jo raztopite v drugačno jed (recept navedena na embalaži). Da žele izkazalo bolj "močna", bo manj vode, navedene na volumen paketa. Značilno je, da kozarec vode na zavojček praška je dovolj. Torej, smo posadili v prahu in prelijemo žele v treh manjših oblikah. Ob upoštevanju, da zamrzne in za pospešitev procesa, smo odstranili v hladilniku. Ko je žele popolnoma strdi, smo prisluhnili iz hladilnika in narežemo na barvne bloke.
Izpolnite vsa želatina pol kozarca vode, ki čaka, da nabrekne in segrevamo v vodni kopeli, da rešitev je postalo jasno. Skuto zmešamo z jogurtom in zmešajte v mešalniku ali z mešalnikom. To zmes zlijemo pripravljeno želatino in ponovno premešamo. Vsako primerna za kuhanje (visoko skledo, ponev), z okroglim dnom in obloženi s folijo, tako da je visela nad odbijači jedi. Širimo jo sadni žele kocke in napolnite z mešanico skute in ygurtovoy. Smo poslali pan v hladilniku in počakajte popolno strjevanjem žele.
Zamrznjena torto vzemite iz ponve. Če želite to narediti, pokrivajo s svojo široko posodo ali tortnitsey in ovojev. Odstranite torto iz ponve in šele nato film. Cake "Broken steklo" je pripravljen! Občudovali njegovo ustvarjanje, in nato oceniti okus. Morate všeč!
Temeljijo na Jelly kondenzirano mleko
Recept za to možnost jelly "razbito steklo" je značilna prisotnost v njej kondenziranega mleka. Nekaj spominja na okus žele narastek slavni "Ptičje mleko". Poskusite!
Sestavine:
4 pakiranja obarvan žele v prahu;
400 g polnomastnega kondenziranega mleka;
2 zavoja po želatine.
Priprava:
Recept za sadni žele enkrat, poglej na embalaži. Razredčimo v skladu z navodili in se polni po različnih ni zelo globoko formochkam. Ob upoštevanju, da se strdi našo večbarvnega žele za približno tri ure. Ko je pripravljena, narežemo na kocke iz njega in jih vlijemo v vnaprej pripravljeni obliki (po možnosti kvadratne ali pravokotne).
Želatina (dva paketa), vlijemo pol kozarca hladne vrele vode in počakajte, ko nabrekne. Če potrebujete navodila (poglej recept za pakiranje) želatine segreje na vodni kopeli z dodajanjem še pol kozarca vode. Če vam ni treba, da se ogreje, nato pa preprosto razredčite to količino vode, dokler se ne raztopi. Zmešajte želatino s kondenziranega mleka in pour to mešanico barvitih žele kocke.
Nežno, vendar temeljito premešamo mleko-želatinasto zmes z želejem na kocke in jih damo v hladilnik. Da bi v celoti pripravljena sladica potrebovali šest ur. Ready "Broken steklo" odstrani iz kalupa, ki ga izpustiti za nekaj sekund v vrelo vodo in narežemo na koščke, a la carte.
Druge možnosti jelly "razbito steklo"
Kot veste, je načelo, ki to vsestransko sladico: zamrznjenih kosov barvnega žele žele vlije več tekočine, in potem vse znova pustili za popolno zamrznitev sladico. Multi-barvne kocke so narejene iz sadja jelly prahu in tekoči temelj, lahko tudi jasno, ni zelo svetla sadni žele (limone, na primer) ali na sladkovodne mleko, skuta, jogurt, smetana, kislo smetano ali kondenzirano mleko.
Ta baza mleko se lahko razlikujejo, zaradi česar je čokolade (kakava) ali kavo. Zelo okusna sladica, da se to na podlagi jagodami in smetano. Mimogrede, nekateri gospodinje uporabijo za te namene, sadni jogurt ali pripravljenih mlečne napitke. Še ena različica te sladice - dodajte k multi-barvne kocke koščke svežega sadja ali jagodičja. Še posebej okusna dobili "razbito steklo" s sadjem, če so sadje enaki kot za žele kocke. Na primer, pomaranče, grozdje, jagode, jagode, pomaranče in žele grozdja.
Če želite kuhati torto "Razbito steklo" na podlagi torto, nato pa pečemo tradicionalno torto in postavite torto v okrogle oblike z odstranljivimi stranicami. Nato dal it multi-barvne žele kocke in prelijemo s pripravljeno mešanico želatino. Ko je zgornja plast torte strdi, odstranimo stranice obliki in jo prestavite na krožnik. V dodatni nakit ne potrebuje torto.
Na kratko, sanje, eksperiment in kuhamo to sladico in drugi enako okusna. Cook z užitkom in uživajte obrok!
Priporočamo, da se glasi: Jelly recept
Vsebina:
Vino žele z jagodami
Café - mlečni deserti
Mleko mleček za odrasle
Jelly "Fantasy"
Jelly "Champagne"
Če se odločite, da kuhati žele in najti pravi recept je prišel na naš članek, potem ste prepričani, da bi našli koristne informacije. Z našimi preprostih nasvetov boste lahko, da bi občutljivo sladice. Zato si vzemite nekaj minut časa študira preprostim navodilom, kupi potrebne izdelke in začnete ustvarjati!
Vino žele z jagodami
Nudimo kuhati okusno žele na podlagi dveh vrst vina s svežimi jagodami. Lahko uporabite katerokoli sadje po lastni presoji. Idealno jagode, maline in ribez.
Sestavine:
250 mililitrov rdečega vina
Ena srednje velika limona
50 ml belega vina
200 gramov sladkorja v prahu ali
dve skodelici vrele vode
štiri čajne žličke želatine
sveže jagode
z nizko vsebnostjo maščob kisle smetane ali smetane
Priprava:
Polovica zgornjih delov želatine pokrijemo z vodo in pustimo trideset minut. Mimogrede, nekateri uporabljajo zanj ni in čaj pivo. Nato razredčite en kozarec rdečega vina kuhanega, a pre-ohlajeno vodo, tukaj je vlijemo 100 gramov sladkorja in mesto na majhnem ognju. Kdaj bodo začeli pojavljati na površini majhnih mehurčkov, pour svež sok polovice limone in želatino, ki naj bi se v tem času raztopljenega. Še naprej nenehno mešamo, vse žlico, dokler mešanica ne žele ne bo gosta in lepljiva. Nato ga odstranite iz toplote in vlijemo v Ledene sklede, na dnu katerega je prej ležala sveže jagode. V odsotnosti teh, ali lahko uporabite jagode, marelice, maline ali drugo sadje ven iz marmelado, glavna stvar - Drain sirup. Dodaj žele v hladilniku.
Priprava drugega sloja sladica, ki sestoji iz belega vina, se ne razlikuje od gornjih postopkov ob uporabi rdeče pijačo. Tako deluje na enak način, in nato nalijemo končno zmes drugega "tla" žele in čaka, da zamrzne.
Kot okras, lahko uporabite sladoled (ga izkažejo na sladico) ali kislo smetano in kuhamo omako sladkorja (oba izdelka Mešalnikih dokler gladko). Poseben okus jedi bodo dodali limonino lupino, nariban.
Café - mlečni deserti
Priprava te sladice traja najmanj dragocenega časa in z njo ne boste skrbeti za kakovost izdelka, ki hrani svoj dom. Seveda, žele kupiti v trgovini - najlažji možnost, vendar pa nikoli ne more biti v primerjavi z domačimi jedmi.
Sestavine:
pol skodelice vrele ohlajeni vodi
dve žlici (čaj), organska kava (v skrajnih primerih - topne)
2/3 skodelice pasterizirano mleko
Štiri čaj (brez top) žlici sladkorja
želatina - 10 gramov
Priprava:
Najprej morate kuhati organsko kavo, nato jo precedimo. Potem, dal na nizko toplotno pasterizirano mleko, ko je površina prvih mehurčkov pojavljajo, nalijemo štiri žlice sladkorja in želatine, prej namočene v hladni vodi. Nato redno premešamo ter tako prinesla mešanico, dokler popolnoma kuhan. Nato dodajte kavo pijačo in vlijemo v obliki žele. Če želite to narediti, fit kremanki majhne skodelice ali kozarce s širokim usta. Nazadnje čaka žele na zgornjem polici v hladilniku.
Priprave za ta recept je zelo enostaven, zato ponujamo malo sladico izboljšanje. Če želite to narediti, prelijemo jelly plasti: prvo mleko, nato kava. Po vsakem postopku, ga damo v hladilnik za novo "talne" grab. Ta črtasto jed izgleda veliko bolj spektakularno. Pred serviranjem lahko okrasite piškote s sladkorjem ali stepeno smetano.
Mleko mleček za odrasle
Ta sladica je kot nalašč za odrasle strank, saj vključuje vodko grozdja. Mislimo, da vaši prijatelji bodo cenili posodo in pustite zelo zadovoljni. Njegova priprava traja zelo malo časa, zakaj ne bi poskusili?
Sestavine:
šest kosov piščanca rumenjaki
100 gramov sladkorja
20 gramov instant želatine
pol litra posnetega mleka
Dva vanilla pod (lahko uporabimo v čajnih vrečk)
200 mililitrov smetane
400 gramov rdečega ali belega grozdja
tri žlice sladkorja v prahu
80 mililitrov vodke grozdja
50 gramov orehov (ali druge sorte)
Priprava:
Oblike, Ledene sklede ali skodelice, ki jih načrtujejo, da služijo sladico gostov, shranjujte v hladilniku. Ločite beljake od rumenjakov in stepemo posebno halo preteklost s sladkorjem, dokler gladko doslednosti v zraku. Pokrov želatina z mrzlo vrele vode in pustimo stati pet do deset minut.
Medtem, dajo na nizko toplotno mleka z nizko vsebnostjo maščob in jo položite narezano vanilije. Hranite kuhamo, nato odstranite z ognja, naj nekoliko ohladimo in dodamo mešanico jajčne rumenjake, dobro premešamo. Nato jo prelijemo v globoko skledo in držite na štedilniku, dokler debela, redno mešanjem ne pozabijo žele.
Iscijediti odvečno tekočino iz želatino in dodamo vročo smetano, pustimo na hladnem. Razžvrkljamo z vilicami ali stepemo smetano, ko se smetana začne za zgostitev, dodamo jim seznanjene z olupljen in zdrobljenih orehov. Nato vlijemo v ohlajeno obliki in poslati v hladilnik za dve do tri ure.
Priprava Sladice skoraj prišel do konca. Zmanjšanje birokratskih nož (ali beli, odvisno od tega, kaj ste izbrali) grozdje v dveh delih, vsak od odstranitvijo kosti. Nato jih potresemo s sladkorjem v prahu, nalijemo vodko in mešamo. Ready-mix okrasite z želejem in top z ostanki sadja.
Jelly "Fantasy"
Obstaja veliko receptov za to občutljivo sladico. Narejena je iz jogurta in jogurta, vina in sadnega soka. Najlažja in najhitrejša možnost je pripravljen prašek: zlijemo in zlijemo vodo zmešamo - in v hladilniku. Pokazali vam bomo, kako kuhati žele skuto.
Sestavine:
kislo smetano - dva kozarca
400 gramov prehranskih sira
sladkor v prahu - ena majhna skodelica
125 mililitrov vrele vode
eno vrečo instant želatine
Kakav v prahu - 25 g
štirje koščki ananasa v konzervah
Priprava:
Trideset minut pred kuhanjem prelijemo z želatino v mrzlo vodo in kraj na mirnem ognju. Hranite mešanico, ne pozabite, da redno mešamo, dokler se izdelek popolnoma ne raztopi, nato pa odstranite posodo z ognja in pustite, da se ohladi.
Odcedimo odvečno tekočino in sesekljajte ananasa srednje velikih kock, potem je ležala na sladoled sklede s. Slastne sladice prihajajo s svežim sadjem, poleg več izmed njih, okusnejša. Glavno je, da so bili proizvodi v kombinaciji s seboj.
Sedaj priključite eno skodelico kisle smetane, sladkor v prahu in sira in pretlačimo z vilicami, dokler gladko. Potem je isto tukaj, dodamo želatino in dobro premešamo. Polovica dobljeno zmes vlijemo v oblike, in vlijemo v preostalih kakav v prahu. Nato dodamo preostale sestavine in postavite zamrznitve.
Če želite videti čudovito jed, jo okrasite s koščki čokolade in kokosa.
Jelly "Champagne"
Približuje počitnice ali nekoga od najbližje rojstni dan? Mučil z vprašanjem, kaj kuhati? Recepti tako kompleksne in enostavne jedi je mogoče najti v naši - make up svoj meni. Izberite svojo najljubšo okusno jed, vendar ne pozabite, da je oseba, ki si zapomni zadnjo dogodek. Zato ne le za poravnavo, temveč tudi za vodenje domačih biti ustrezno. To vam bo pomagalo jelly "Champagne".
Sestavine:
35 g želatine
220 gramov sladkorja
dva majhna apno
400 gramov svežih jagod
25 gramov olupljene in sesekljane pistacije
100 mililitrov pomarančnega likerja
400 ml šampanjec
pušča belo čokolado za dekoracijo
štiri in dva rumenjaka protein
ena oranžna (boste morali žlico soka in lupine)
Priprava:
Najprej namočite želatino: dokler se ne raztopi, dodajte 75 mililitrov vode, 140 gramov sladkorja in dal mešanico na mirnem ognju. Mešajte z žlico in vodi kuhamo. Stisnite sok limete in lupinico, rešetke na drobno Rende in dodamo k sirup, pour želatina je tukaj (pre-press jo skozi Gaza). Nato razrežite jagode na četrtine in z roza šampanjec mešanico s predhodnimi sestavinami. Ko je žele nekoliko ohladi, ga prelijemo v lepo očala in ga pošljite na zamrzne. To traja približno tri do štiri ure. Potem vrh s pistacijami, pre-olupljen in zdrobljenih, in jih okrasite z dekorativnimi čokolado.
Pol ure pred hranjenjem v globokem piala stepemo rumenjake, ostanke sladkorja in beljakovin, nato pa vtipkajte pomarančni sok in lupinico, pour sadni liker in dobro premešamo v vodni kopeli, dokler debela penasta masa. Nato pa v ločenem kremanku in služi hkrati z želejem.
Upamo, da ti recepti vam bo služil in vam pomaga, ne le za krmo, temveč tudi presenetiti svoje goste.
