Vsebina:
- Usta-zalivanje sladkarij doma -
- Občutljivi sladkarije za otroke
- Okusne sladkarije in sok
Nekateri ljudje menijo, da je najbolj sladka ljubezen otroci in ženske. Toda v resnici, mnogi ljudje preveč hude ni nenaklonjen, da bi jedli nekaj okusnega, še posebej, če je to sladkarije. Celo najbolj brutalnih pripadniki močnejšega spola ni tuja tako malo slabosti. Še posebej dovzetni za čokolade, sladkarije in pecivo, so ljudje, ki so v težkih razmerah, v krizi ali nagnjeni k nihanje razpoloženja. Že dolgo je dokazano in dobro znano dejstvo, da so vse vrste bonbonov, dobili v človeško telo proizvaja hormon veselja, ali kot znanstveniki pravijo, serotonin. Torej, jesti v navalu melanholije, kot na primer "ptičje mleko", in razpoloženje je izrazito izboljšalo, sile pojavil od nikoder.
Da bi bili vaši družini vsi srečni in zadovoljni, vam ponujamo preprost mojster recept. Te sladkarije, seveda, ki jih lahko kupite v trgovini, ampak verjemite mi, veliko bolj okusne domače sladice! Plus, kuhamo jih sami dvakrat prijetno.
Usta-zalivanje sladkarij doma -
Da bi "ptičje mleko" z rokami, morate dobro razpoloženje, kakovost izdelkov in posebne plesni. Ampak vse ostalo - vprašanje časa in izkušenj. Ponujamo vam povsem preprost recept, ki se uporablja v hitrosti priprave in dostopnosti njenih sestavnih delov. Zdravljenje vašega otroka domače sladice!
Sestavine:
- 200 gramov konvencionalne (po možnosti črne), čokolada
- malo citronske kisline (traja približno ščepec)
- trije beljaki
- 180 gramov sladkorja (neobvezno namesto sladkorja)
- 150 gramov je dovolj maščobe kondenziranega mleka
- En paket (ali 20 gramov) želatine dobro
- enako količino svežega masla
Priprava:
Najprej, vzemite tri jajca in ločite rumenjake od beljakov, zmešajte zadnjo vilico, žlico ali posebno metlica in vlijemo v skledo. To se postopoma potresemo v majhno količino citronske kisline (ščepec). Prej v drugo skledo, namočite v vodi 20 gramov (približno ena standardni paket) želatina, pustite, da nabrekne. Nato zmeljemo mešalnik maslo in ga zmešamo z kondenziranega mleka. Postavite skledo želatine v mirnem ognju, vlijemo vanj sladkor in taline, vendar v nobenem primeru ne zavremo, tako da se ne pokvari! Mimogrede, lahko celo sladico s sladkorjem: to je bolj topen in ne tvori grudice.
Naslednji korak je priprava sladic združujejo želatino (malo, da se ohladi) in beljakovin, medtem ko še naprej nenehno mešamo, dal mešanico kondenziranega mleka in masla, potem pa jo položi v pripravljen pekač. Daj jih na za nekaj časa v hladilnik (dovolj za 60 minut), tako da so zamrznila. Zdaj stopijo črno (ali drugo po vaši izbiri), čokolado in jo ohladimo. Da bi lažje taljenje, lahko gradijo parna kopel.
Pripravljen souffle nižje v toplo čokolado in kraj na pergament ali folijo. Lahko okrasite z naribanim oreščki, arašidi, ali drugih elementov. Upamo, da ste bili sposobni narediti okusno sladico, ki uporabljajo ta recept! Služijo "ptičje mleko" za čaj, kava ali mleko.
Občutljivi sladkarije za otroke
Mnoge matere daj otroke, da jedo sladkarije, skrbi za svoje zdravje. Ponujamo vam še eno ponudbo receptov in slastne čokolade, imenovano "Ptičje mleko". Lahko bi bilo v vaši kuhinji ne porabi za pripravo in 30 minut. Vaš otrok bo vesel!
Sestavine:
- en kolač (ali 250 gramov) sladoleda (vzemite "kupo")
- Pakiranje suho hrano za otroke (to je idealna za "Baby" ali "Baby")
- Kakav v prahu
- sladkor (po vaši izbiri)
Priprava:
Odstranite sladoled iz skodelice in narežemo na majhne kocke, zmešamo v ločenem piala otroške hrane. Nato ustvarite medij kroglice in jih potresemo z debelo plastjo kakava. Nismo uporabljali sladkorja, lahko pa dodate po okusu. Končano sladkarije hraniti v hladilniku, dokler jih ne zastynut. Voila, "ptičje mleko" za mlade sladkosnede pripravljeni! Ta recept mora biti vedno pri roki, in teče zaseden gospodinja. Cook je ta sladica bo celo hitreje, kot bi ga kupili v trgovini.
Okusne sladkarije in sok
Klasičen "Ptičje mleko", izdelano iz kuhanje čokolade, jajc, z dodatkom kondenziranega mleka in tako naprej. Mi predlagamo, da sladkarije, ljubil jih veliko, ki temelji na sok. Ali menite, da je nemogoče ali okusa? Motite se!
Sestavine:
- eno žlico (jedilnica), želatina
- dve skodelici koli sadni sok
- Banka koncentrirana pasterizirano mleko
- eno ploščico (ali 100 gramov) čokolade po vaši izbiri (najbolje, da uporabite mleko ali črna)
- tri žlice kisle smetane, ni zelo mastno
- v danem primeru lahko dodamo sladkor
Priprava:
Najprej morate narediti nadev: to namakate žlico želatine v kozarec soka (če je ni, lahko uporabite kompot). Pusti za nekaj časa, je nabreklih do (to traja približno eno uro). Nato nalijemo dobljeno mešanico ostankov sadnih pijač in dal na nizko toploto, ne pozabite, da mešamo. Kuhamo dokler se ne raztopi želatina (glavna stvar - ne vrelo). Ko je masa končni ohladi, dodamo kozarec mleka in utrip, dokler penjenje. Nato nalijemo vse posebne oblike in postavite v hladilnik za pol dneva (5-6 ur). Bodite previdni, da ne veliko zamrznjenih izdelkov, sicer bodo pritekale v vročini in izgubijo svoj prvotni videz.
Po zgoraj navedenem času, odstranite sladkarije in jih položite na delovno površino. Stopite čokolado in jo zmešamo s tremi žlicami nizko vsebnostjo maščob kislo smetano (dokler gladko). Zdaj pour "ptičje mleko": prvič, na eni strani, in ko se strdi - z drugo. Seveda, bo ta recept dobil navajeni, da vaši kuhinji!
Zdaj vam ni treba kupiti sladkarije v trgovini, ker lahko jih njihove lastne roke. Prvič, da je zelo okusna in zelo koristno (ker nihče ne ve, kaj je v svojih izdelkih proizvajalcev sladkarij dodan). Drugič, boste vedno prepričani o kakovosti sladico in ne bo treba skrbeti za zdravje svojega otroka.
