Taverna - najljubši z veliko zelenjave. To lahko pripravimo na različne načine: ga lahko pripravimo za par, lahko ocvrte, polnjene, pečene; Lahko naredite solato z bučkami, vendar lahko zaloge na zimski squash kaviar. Vsaka družina ima svoje najljubše jedi receptu bučkami, in ni niti enega.
Mladi squash imajo boljši okus in izenačene zelo enostavno. Lahko se dodajo meniju otroško, v prehrani bolnikov, ki prihajajo na spremembe, kot tudi v prehrani ljudi, ki trpijo zaradi prebavnih težav. Zaradi lažje prebavljivosti in nizkokalorična obrokov in različne solate, bučke je eden izmed najbolj priljubljenih diet hujšanje.
Solata iz bučk bo najboljše mlade zelenjave z mehkimi kože. Moram reči, da je najbolj priljubljen solata s pečenimi bučkami. Prav tako smo v skladišču za vas nekaj teh receptih.
Solata z ocvrtimi bučkami
Ki ste ga prvič prisotna z bučkami bučkami solato in majonezo. Ta okusna solata, ki gre tudi z mesnim jedem. Upamo, da bo ta recept postane vaš najljubši.
Sestavine:
4 majhne, tanke bučke
2 veliki čebuli
1 strok česna
200 gramov belega jogurta
2 žlici. žlice rastlinskega olja
Sok polovice limone
2 žlici. žlici majoneze
1 šopek drobnjaka
Sol, poper, sladkor po okusu
Malo vroče rdeča paprika
Priprava:
Narežite čebulo in bučke in prepražimo na vročem olju na majhnem ognju. Rosenje z limoninim sokom in pustite, squash in čebula ohladi. Dodajte mešanico zelenjave beli jogurt. Nato zmešajte majonezo in strt česen, sol, poper, sladkor, rdečo papriko in narezano zeleno čebulo. Postavite zelenjavo v nastalo omako, premešamo in v hladilniku za 30-40 minut, da se solata z bučke temeljito namočenimi okusov.
Solata z bučkami - bučke s pinjolami
Za štiri porcije potrebujemo:
4 male mlade bučke
Pred nekaj strokov česna
Peščica pinjole
Rožmarin (ali druga zelišča)
Parmezan oblanci
Oljčno olje
Balzamični kis
Priprava solato iz bučk bo trajalo približno 15 minut. Tukaj je kar morate storiti:
Operite bučke in jih narežemo na kocke, brez luščenje kože. Segrejte malo olja v veliki ponvi (najbolje, da uporabite megli) in v 2 minutah prepražimo sesekljan česen. Nato dodamo česen bučke in nekaj listov rožmarina. Fry ne več kot deset minut; je potrebno, da ostane rahlo hrustljavi bučke. Cool.
V drugi ponvi prepražimo orehe do zlato rjave barve (ne perezharte!), Ki jih Zanimive. Okus tega solato z bučkami v celoti razkril, ko je popolnoma hladen. Potresemo pražene pinjole, nariban parmezan in rahlo potresemo z balzamičnim kisom.
Še ena okusna solata iz bučk, bi bučke s pinjolami se zgodi, če ocvrte bučke zložiti v plastično vrečko, v bližini dobro in jih dal v hladilnik čez noč. To bo omogočilo, da okus, kot bi bilo treba, da je vztrajal. Naslednji dan bodo dodali le matice in balzamični kis.
Nenavadna solata iz bučk z meto in česnom
Da bi jo, z vso svojo nenavadnosti, je zelo preprost. To lahko služi kot odlično jed s pečenimi klobasami, v posodo z mozzarello, kozji sir, ribe na žaru ali žar ali celo piščanca ali svinjine. Potrebovali boste:
Več manjših bučke
Česen
Red hot pepper
Peppermint
Oljčno olje
Lime
Z peelers cut bučke skupaj čim bolj na tanke rezine. Razporedi rezine na žaru skvorodu ali pravega žara in rahlo prepražimo na vsaki strani. Ocvrte rezine dajo na krožnik, pustite, da se nekoliko ohladi. Rahlo toplo ocvrte bučke, potresemo s soljo (po možnosti morje) in sveže mletega črnega popra.
Od ognjeno rdeče paprike, odstranite semena in drobno sekanje. Samo sesekljan polzubchika česen in ga zmešajte z zdrobljenim vroče poper. Dodaj to mešanico za solato v znesku, ki ga imate po okusu. Nato dodamo k solati nekaj listov sveže mete, raztrgani rokah, pour njegov sok stisnemo iz limone in potresemo z olivnim oljem.
Sveže bučke z meto vedno postane prava poslastica za sladokusce, zato vam svetujemo, da vsekakor poskusite to recept!
Ali je mogoče, da pripravi solato surovih bučk?
Ker govorimo o žarom in nato takoj ponuditi nov recept - surove bučke solata z medom in makom. Ta solata je odlična spremljava za žar! Kaj potrebujete za takšno solato?
Bučke bučke
Transparent medu
Malo mak
Limona ali limeta
Česen
Oljčno olje
Bo ta solata je zelo preprosta in hitra. Naribamo bučke na grobo Rende, nato dodamo bučke z oljčnim oljem, limoninim ali limetinega soka, medu, makom in zdrobljen česen (vse je v takem razmerju, da bo zdel najbolj primeren). Dodamo sol in poper po okusu. Postrezite solata mora biti čim prej (sicer bo postala preveč vodena), na vročem žaru piščanca ali svinjine, ki shish kebab ali pečenice.
Zaloge za zimo
Zelo dobro, to zelenjave, ki lahko solato z bučkami za zimo, in še bolje - z bučkami kaviarja zalogi. Za njeno pripravo boste potrebovali:
3, 5 kg bučke
Četrtina kilogram čebule
Skodelice rastlinskega olja
Svež koper in peteršilj
Približno 2 žlički sladkorja in soli
Mlet črni poper
5. čl. žlici kisa
Bučke narežemo na krogih in prepražimo na maslu, kul. Narezana čebulo tudi zalege. Grind zelenicah. Bučke in čebulo, da se pomaknete skozi Mlin za meso ali sesekljajte z mešalnikom, nato dodamo zelišča, kis in začimbe, dobro premešamo. Razporedi v litru sterilizirane kozarce in pol. Zagotavljamo vam, da boste zadovoljni s tem kaviarja. Dober tek!
Priporočamo, da se glasi: Delicious zelenjave solata
Vsebina:
Paradižnik in sir z jabolki
Paradižnik in sir s koprom
Paradižnikova solata s feta sirom
Paradižnikova solata s topljenim sirom
Delicious solata s paradižnikom in sirom
Poletje je prišel ... In z njim - veliko priložnost, da končno prevzame boj proti prekomerne teže. Sadje in zelenjava - to je glavno orožje v tem boju, in neomajna orožje. Prepustite se tem boju z veseljem - to je glavna prednost poletne sezone. In vesel, da ni naporno sami strogo dieto, in z veseljem in krivde brez prehranjevanja svetlobe zelenjave solato. Na primer, solata s paradižnikom in sirom. Popolna kombinacija okusa svežega paradižnika, sposobnost odreči sol in majoneze maščobe prelivi. Bodite na oborožuje nekaj receptov za solate.
Paradižnik in sir z jabolki
Čas priprave - 30 minut. Calorie - najmanjša uživa ogromno. Na 2 obrokov boste potrebovali naslednje sestavine:
2 kisla jabolka
Art. žlica limoninega soka
korenje
2 stebla zelene
2 žlici. žlice medu
Za omako:
150 gramov nesladkanega jogurta (3, 5% maščob.)
2 žlici. Spoon krema
1 žlica. nariban ingver koren
2. čl. žlici sončničnih semen in kokosa kosmiči
Priprava:
Jabolka čisto, suho papirnato brisačo, narežemo na štiri dele, cut serdtsevinki, celuloza rešetke in takoj potresemo z limoninim sokom.
Korenje so čiste, operemo in naribamo. V zeleno, odstranite trdi vlaknin, čisto in suho krpo in narežemo na zelo tanke rezine.
Pripravljena živila, premešamo in rahlo sladkane z medom.
Za omako, premešamo nežno jogurt, smetano, ingver in medu, vlijemo vso omako in nato potresemo solate semen in kokosa.
Opomba:
Ta solata povsem primerna sveže stisnjen pomarančni sok.
Paradižnik in sir s koprom
Again, win-win kombinacija okus paradižnika in sira, ki ga dopolnjuje svež okus zelenega koprom in čebulo tart. Kuhanje čas - 15 minut.
Sestavine:
Paradižnik, svež (5 kom.)
Čebula
100 g trdnega sira soljeno
Dill
Rastlinsko olje za oskrbo z gorivom
Priprava:
Paradižnik smo se umit in mi cut rezine, olupljeni čebulo - julienned. Sir "visoka slanost" naribamo. Vse to je zapisano v solato skledo, premešamo in sezono z rastlinskim oljem in koper zelenice.
Opomba:
Za ljubitelje pikantno solato, je priporočljivo, da uporabite kot začimbo, in celo črni poper.
Paradižnikova solata s feta sirom
Beli sir (sir iz ovčjega mleka), v kombinaciji s paradižnikom boljše kot sir. Predlagamo vam, da poskusite, da pripravi solato s paradižnikom, feta sir in sladko papriko.
Sestavine:
Paradižnik
Beli sir
Bolgarski poper
Zelenje
Priprava:
Ponavadi, pred jedjo, namočeno preslana sir. Solate ne potrebujejo. Bodite sto gramov sira in ga vtrite na Rende, ali bomo cut majhne kocke. Pet koščki paradižnika - rezine. Pod oprati osemenjen rdeči poper trakov nashinkuem. Vse mix in začinite s sesekljanim koriandrom ali peteršilj. Solata je pripravljena. Ne polnjenje mu ni potrebno - paradižnikov sok uspešno opravlja v tej vlogi.
Paradižnikova solata s topljenim sirom
Druga solata možnost paradižnik, sir. Ta solata s sirom in paradižnikom, čeprav oblečena z majonezo. Torej, se odločite sami, ali je primerna za vaš meniju poletne prehrane. In če niste sposobni, lahko dodate ta recept za praznično mizo.
Sestavine:
Paradižnik
Predelani (klobasa), sir
Kumare
Čebula
Mayo
Priprava:
Zelenjava bo dobro operemo in bomo cut. Paradižnik (pet ali šest kosov) - rezine, kumare (eno ali dve) - slamice. Nashinkuem žarnica. Sir (sto petdeset gramov) očistimo s trdo skorjo, in prav tako se bomo cut. Kocke. Prenos vseh proizvodov v solato skledo, premešamo in sezono z majonezo. Sol in mlet črni poper - po želji in okusu.
Delicious solata s paradižnikom in sirom
Poslastica se šteje nenavadno zaradi menjave goriva - pesto. Toda v njegovi rodni Italiji, ta solata kot preliv - kar workaday jed. Vendar, če si lahko kupite tako redko priložnost za naše domovine sire, kot mocarelo in parmezanom, nato pa je tveganje, da poskusite to nenavadno recept.
Sestavine:
Paradižnik
Sir mozzarella
Parmezan
Česen
Basil
Oljčno olje
Balzamični kis
Priprava:
Če želite začeti pripravljati pesto. Kup bazilike bo oprati, da se posuši, in pokvari listi. 125 g mehkega sira (mozzarella) in 50 gramov naribanega (parmezan) sir damo v mešalnik. Dodajte sir tri stroka česna, listi bazilike in vse sesekljamo v pire. Pire razredčimo z žlico balzamičnega kisa in začinite s soljo in črnim poprom (po okusu). Nato se bo sedem kosov paradižnik operemo in bomo cut tanke, skoraj pregledne rezine in razporedite na krožnikih in polem pripravljeno omako. Okusna solata pripravljena.
Kot lahko vidite, solata s paradižnikom in sirom so precej raznoliki. Torej, pripravite in najbolj enostavne variante in najbolj okusna. Na srečo, je poletje dovolj paradižnik in sir je mogoče kupiti na vseh kadarkoli v letu. Cook z užitkom!
Priporočamo, da se glasi: solata s hruškami in sirom
