Ameriška solata krompir

Vsebina:

  • Klasična krompirjeva solata American-stil
  • Tradicionalni solata krompir v ameriški
  • Kot pri karkoli drugega pripravila krompirjevo solato v ameriški

Američani so znani po svoji ljubezni do hitrega Fuda priznana kot škodljivo hrano skoraj vsi narodi, razen Američanov. No, še vedno ne vem, ukrepe v čaščenju vsega tujega, še vedno poskušajo rasprobovat makdonaldsovskie različne stvari. Vendar pa nima hiter fude, ampak nasprotno, eden od najbolj zdravo tradicionalne kuhinje v New World - krompirjevo solato.

Ta recept je zelo tradicionalna in zelo priljubljen pri Američanih. Ameriška solata krompir je omenjena v številnih hollywoodskih uspešnic, vendar zelo pogosto - v klasični ameriški literaturi. In sodobne ljubitelji hitre prehrane, upoštevajte, da je ta solata ustvarja nostalgično razpoloženje, silijo čase Odpoklic otroštvu in adolescenci.

Solata je res čudovito (vsaj v primerjavi z vsemi vrstami Big Mac, krompirček in maščobnih prigrizki). Le sveža zelenjava in kuhan krompir - kaj šele zdravo in koristno. Vendar pa je ta solata kot naš (sovjetsko-rusko), Olivier znana v številnih različicah. Poleg tega je vsak recept avtor trdi, da so prejeli ta recept podedovali od resničnega ameriškega teta (moja babica, punca, sestra, in tako naprej. D.). No, da ne oporeka nikomur avtorstvo, ampak preprosto izberite retseptik po vaših željah. Poleg tega je baza vsake opcijske solate (kot načelu pripravi) je enaka.

Klasična krompirjeva solata American-stil

Po nekaterih virih, to je recept je patentiral Američani v sedemdesetih letih prejšnjega stoletja. Pojavila potreba po patentiranje izuma metodo zamrzovanja hrane za vključitev v prehrani ameriških vojakov.

Sestavine:

  • Krompir
  • Jajca
  • Čebula
  • Izhajala zelena
  • Sladke paprike
  • Vložena vroče paprike
  • Pickles
  • Mayo
  • Naravni jabolčni kis
  • Sweet gorčice (Dijon-tip)
  • Salt
  • Črni poper

Priprava:

Približno šest srednje krompir Pomo, kuhamo v njihove kože, ohladi in očisti. Varjene pet ali šest trdo kuhana jajca. Pomo eden ali dva zelena stebla, lupine in bo opere senzor popra. Vynem od bank tremi ali štirimi kumarice in vroče poper. Vse sestavine narežemo na kocke (kocke samo!) In sesekljamo eno glavo čebule. Mi je dal vse v solato skledo, dodamo žlico gorčice, dve žlici jabolčnega kisa in skodelico majoneze. Sol in poper po okusu.

 Ameriška solata krompir

Tradicionalni solata krompir v ameriški

Najpogostejši solata recept. To je bila njegova prednost večina ameriških gospodinj, tako da ta možnost se imenuje tudi doma. Razume se, da lažje je manjše sestavine za pripravo solata. Jo in poenostavljeno različico, ki ohranja poseben okus, ki izhaja iz klasičnega ameriškega krompirjevo solato poskusiti.

Sestavine:

  • Krompir (3-4 kosov)
  • Izhajala zelena (1-2 kom.)
  • Sveže kumare (1 kos.)
  • Jajca (4-5 kom.)
  • Čebula (1 kos.)
  • Gorčica (1 žlica. L.)
  • Majoneza (1 skodelica)
  • Sol (po okusu)

Priprava:

Krompir skuhamo (v njihove kože), ohladimo in jasna. Cook trdo kuhana jajca. Zelena in kumare in moj obsushivayut. Olupite čebulo. Vse sestavine narežemo na kocke, začinite s soljo, gorčico in majonezo.

Opomba:

V ameriški različici, ta solata je skoraj tekočina zaradi velike količine majoneze. Torej, če niste navajeni na take majoneze solate, ga samo dal manj.

 Ameriška solata krompir

Kot pri karkoli drugega pripravila krompirjevo solato v ameriški

Prvič je težava za praktično uporabo te receptu izhajala zelena. Da, lahko kupite večina večjih mest v tej čudoviti zelenjave. Vendar ne vedno. Kaj pa tisti, ki so in še nikoli niso videli tega je večina izhajala zelena? To lahko zamenjate sesekljanega stebla (debelejši pecelj, je bolje) pločevina zelena ali zelena semena, ki se prodajajo kot začimba.

Če se vam zdi, da je težko najti oster vložene paprike, nato pa ga je mogoče popolnoma opustili. Namesto običajnih čebula v solati lahko dajo rdečo čebulo ali zeleno čebulo. Sladko gorčica zamenjati ameriški in naša živahna, samo da je zelo malo. Znane recepti, ki priporočajo dajanje tega krompirja solato, slanino, česen, jogurt, konzervirane tune in druge dodatke. Ampak to je vse fantazija kuharjev in kuharjev.

Ta ameriška solata narejena iz zelo enostavnih izdelkov (enostavnih - Američani), in njenih glavnih sestavin - krompir, jajca, zelena, gorčico in majonezo. Torej, če si le, da solato iz teh izdelkov, boste še vedno dobili resnično solato.

Mimogrede, Američani raje vzeli za svoje krompirjeva solata sorte rdeča krompirja. So jo kuhali v uniformi ali pa so že izbil. Cut vse izdelke za solato le kocke - brez rezine, prstani in slamic. In vsa priporočila pečemo krompir v folijo nič opraviti s tem receptu ni. No, ne sodelujejo v tej ameriški gospodinja. Kjer je bilo lažje, da samo zavre krompir. Čeprav ... Možno je, in pečemo. Želite poskusiti? Skratka, teče do najbližjega supermarketa za izhajala zelena, skuhajte krompir in kuhamo slavni solato, izumil prvi naseljenci novega sveta, in ki je začela po okusu njihovih potomcev. Cook z užitkom!

 Ameriški krompirjeva solata - pravi recept

Priporočamo, da se glasi: kuhanje pilaf s piščancem

 Solata z pesa

Vsebina:

  • Rdeča pesa in jabolko solata s peso
  • Solata s peso in česnom
  • Solata z pesa, suhih sliv in orehov
  • Solata "Pesa v korejščini"
  • Rdeča pesa solata s fižolom
  • Rdeča pesa solata z gobami
  • Solata z pesa, kumare in redkev
  • Mlada solata pese z redkev
  • Rdeča pesa solata "Imperial"
  • Mlada solata pesa "Variety"
  • Solata s peso, z jajčevci
  • Rdeča pesa solata "Garnet zapestnica"

Solata z pesa - eden od najbolj znanih in zelo okusnih solat. In obstaja veliko različic tega solato. Upamo, da naši solata recepti odlično dopolnjuje vaše kuharsko knjigo in bo prosim celotno družino. Po solata z pesa ni le okusna, ampak tudi zelo koristno. Ni čudno, da zdravniki svetovali, naj sprejme recept solata tistih, ki trpijo zaradi slabokrvnosti in pomanjkanje vitaminov.

Rdeča pesa in jabolko solata s peso

To je ena od najpreprostejših in hkrati dostopna recepti solata z rdeče pese, ki je zelo prijetna za vas in vaše otroke, tudi če ne marajo kuhana pesa. Apple daje Posodo rahlo nenavaden okus, ki bo zagotovo pritožba na otroka. No, to okusne solatne odrasli kot preveč!

Za pripravo dveh delov solata s peso, boste potrebovali:

  • 1 srednje velika pese;
  • 2 kisla jabolka;
  • 1 majhna čebula steblo;
  • 75 g nesladkanega jogurta (3, 5% maščob.);
  • sok iz limon 2;
  • sol;
  • 2 žlici. žlici nasekljanega peteršilja drobno.

Pesa lupine in naribamo na fin Rende. Apple operemo, narežemo na četrtine, odstranite semena serdtsevinki in naribamo meso. Stem in sperite rez čebulo na tanke obroče. Jogurt zmešamo z limoninim sokom in sezono z omako solato. Potresemo sesekljan peteršilj ga.

Solata s peso in česnom

Ta recept za mnoge znane znamke, in celo iz otroštva. Redko praznična miza storiti brez take pikantnih prigrizkov. Glavna stvar je, da lahko poberem tako pereč problem, ki vam je všeč, dodajte malo več česen in feferon, če želimo, Čile.

Za pripravo dveh delov solata s peso in česnom, boste potrebovali:

  • 2 pesa;
  • 2 stroka česna;
  • 70-100 g sira;
  • majoneza;
  • sol po okusu.

Operite pesa dobro in zaviti v folijo, ne da bi odstranili lupino. Pečemo v pečici pri 180 ° C približno 60-80 minut, odvisno od velikosti sadeža. Če ne morete pečemo pesa, lahko si ga kuhamo v kožo. Nato odstranite lupino in naribamo root zelenjavo in sir na grobo Rende ali medija. Česen sesekljamo ali izpustite skozi posebno Načrt za pakiranje (lahko tudi naribamo). Dal v skledo solate vse sestavine, sezona solata z majonezo in sol po okusu. Na vrhu posode je lahko okrašena z zelenjem, ali naribanim sirom.

 Solate s pese

Solata z pesa, suhih sliv in orehov

To je še en priljubljen recept za okusno solato z pese in orehov. Jo pripravlja preprosto, vendar izgleda zelo bogat in impresiven. Celo najbolj izpopolnjenih poznavalci ne bo ostal ravnodušen do njegove nenavadne sladko-slan okus in vonj oreha. Vendar pa je za otroke, da se bolje pripravijo na to solato brez česna.

Za pripravo dveh delov solato, kar potrebujete:

  • 2 srednje pesa;
  • strok česna;
  • 5-7 koščki sliv;
  • 1/3 skodelice oluščene orehe;
  • majoneza.

Srednje velika pesa kuhana v svojih kože. Suhe slive prelijemo z vrelo vodo in pustite, da se pivo, tako da jo lahko odstranite iz kosti, če sploh. Dalje, drobno sesekljamo ali zmeljemo celuloze v mešalniku. Orehi Peremel v kavni mlinček, ali zmeljemo z malto. Kuhane pesa naribamo, zmešamo s suhimi slivami, orehi in zdrobljenega česna. Vi izkazalo okusno in zdravo solato iz pese, ki imajo samo majonezo.

Solata "Pesa v korejščini"

Korenje v korejščini že dolgo očaral srca in želodčke mnogih Rusov. Vendar le malo ljudi ve, da obstaja tudi solata v korejščini, ki ni nič manj dišeče in okusno. To se lahko kuhana kot samostojno jed, kot sestavni del prigrizek in celo dodajo v bolj kompleksnih solate.

Za pripravo dveh delov solato, kar potrebujete:

  • 500g sladkorne pese;
  • 2-3 stroka česna;
  • 1/3 skodelice rastlinskega olja;
  • 1/3 žličke rdeča paprika;
  • 1/3 skodelice kisa;
  • sol po okusu;
  • rastlinsko olje.

Pesa lupine in naribamo ali z uporabo posebnega nastavka v multipraktiku. Dodamo kis, poper, sol in druge začimbe po okusu. Česen natrijevega ali preskočite prek tiska in postaviti pese. Olje v ponvi segrejte malo, prelijemo zelenjavo in jim pustite, cool solato. Dal majhno težo na vrhu in pustimo marinirati pese za 12 ur v hladilniku. Pred serviranjem dobro premešamo jed in jo okrasite z zelenjem.

Rdeča pesa solata s fižolom

Pesa - to je zelo vsestranski root vegetable, ki se lahko doda veliko receptov. Ja, in kot glavno sestavino, se prilega samo neverjetno. Vendar pa je mogoče menjati najbolj nenavadne komponent. Na primer, zelo okusen in enostaven recept za solato z pese in fižol, ki je popolnoma neguje in je primerna za kosilo.

Za pripravo dveh delov solato, kar potrebujete:

  • 2 veliki pesa;
  • 1, 5 skodelice fižola in fižola;
  • 1 kisle kumarice;
  • 1 korenček;
  • 1 skodelica majoneze ali kisle smetane omaka;
  • 1 šopek zelena čebula.

Vremo pese v njihove kože, kul, čisto in fino kocke. Vnaprej kuhan fižol ali fižol dodajte pesa celoto. Drobno sesekljajte kisle kumare in zbadanje na srednji Rende. Tudi, naribamo korenje in zmešajte vse sestavine. Izpolnite nastalega solata z omako pese in okrasite z drobno sesekljano zeleno čebulo.

Rdeča pesa solata z gobami

Gobe ​​- druga najljubša hrana večine ljudi. Marinirana, praženi, soljeni - vsi so dobri, ampak želodec ni vedno koristen. To je zelo težko obrok, ki se lahko primerja le tisti mesa. Ampak, če ste še vedno prepričani, da želite uživati ​​gobe, vam svetujemo, ta recept z pesa solata razpisa in gob.

Za pripravo dveh delov solato, kar potrebujete:

  • 2 pesa;
  • 1 glava čebule;
  • 5-6 posušene ali sveže gobe;
  • 1 žlica nariban hren;
  • 4 žlice rastlinskega olja;
  • sol po okusu;
  • nekaj vejic peteršilja.

Vremo pesa v their kože, potem kul, čisto in naribamo. Čebulo narežemo na majhne kocke in rahlo prepražimo, da postane zlato rjav. Če uporabljate posušene gobe, nato jih namočite za 3-4 ur, nato pa kuhamo, dokler kuhani. Če svežih gob, samo jih kuhamo in narežemo na tanke trakove. Priključite izhaja slame s pesa, dodamo sol in nariban hren. Napolnite posodo s sončnic ali olivnim oljem in okrasite s peteršiljem listov.

 Solate z pesa recepti

Solata z pesa, kumare in redkev

Ta recept - odlična možnost Spring vitamin solata s peso, ki je lahko enostavno, hitro in najpomembneje pripraviti kot domače kosilo in na praznični mizi ali piknik. Le treba upoštevati, da je solata s kislo smetano in majonezo v vročini pokvarljivi. Zato, ko zbiranje hrane za poletni piknik solato takoj točenja goriva. Bolje je, da prevzame solatni preliv z rdeče pese z njim.

Za pripravo dveh delov solato, kar potrebujete:

  • 2-3 pese;
  • 2/1 sveže kumare;
  • 1 šopek redkvic;
  • 1/2 pločevinke majoneze;
  • 1 strok česna;
  • peteršilj;
  • slive.

Raw pesa dobro pranje, odstranite lupino in rešetke. Kumare in redkev shred majhne trakove in sliv majhne rezine. Vse mix, sezono z majonezo (ali kisle smetane) in okrasimo s sesekljanim peteršiljem in drobno česnom. Dodate lahko kot okras koper vejic.

Mlada solata pese z redkev

Tu je še en preprost poletje ali celo jesenska solata recept s pesa in redkev. Ta jed ne šele pripravlja, ampak tudi zelo koristno za organizem kot pesa in redkev so ogromno skladišče vitaminov in drugih bistvenih elementov. Tako pusto in krepi imunski sistem, ki združuje prijetno s koristnim.

Za pripravo dveh delov solato, kar potrebujete:

  • 300 g mladega pese;
  • 100 g redkev;
  • 50 ml soka rdečega ribeza;
  • 1 žlica. žlico medu;
  • kumina ali janeževih semen po okusu

Pripravi tega solato z pese-brainer. Redkev in pesa naribamo na grobo Rende sama ali s pomočjo posebnih šob za hrano procesor. Honey, taljenje in dobro zmešamo s sokom rdečega ribeza. Lahko spremenite recept in uporabite sok drugih kislih jagod. Dobljeno zmes vlijemo zelenjavni krožnik in potresemo s kumine ali komarčka semen po vašem okusu.

Rdeča pesa solata "Imperial"

Ta solata recept ni za nič je zveneče ime, ker je okus tako sladek in bogat, da je bil krmijo na kraljevi mizi med večerno pojedino. Kombinacija izdelkov, zaradi česar je tako prisrčen in dovolj lahka za večerjo. Čeprav bo nihče preprečiti služiš to jed za večerjo. Pese plošče, in sicer, to je izvirnost jedi bodo zadovoljili goste na praznično pojedino. Otroci bodo navdušeni tudi nenavaden design.

Za pripravo dveh delov solato, kar potrebujete:

  • 1 srednje velika pese;
  • 1 žlica riža;
  • 1 žlica masla;
  • 1 žlica rozin;
  • 2 žlici kisle smetane;
  • 1/2 žličke sladkorja;
  • cimeta ščepec.

Pesa pečemo v pečici v foliji ali vrenja, dokler razpis, lupine in z žlico strganju meso, tako da bi dobili skodelico pese. Zavre riž, da bi dobili krhko nered. Dodajte sladkor, pre-namočene rozine, maslo in malo cimeta. Vse kaša mix in ga nežno položite na ploščah pese. Prelijemo s skodelico kisle smetane na vrhu in pečemo 10-15 minut pri 200 stopinjah.

Mlada solata pesa "Variety"

Ta recept lahko imenujemo univerzalne. Lepota je, da katera koli od sestavin si vedno lahko nadomesti z bolj znano in dostopno. Edina konstanta je sestavni del pese, prednostno mladih, saj je težje in juicier. Toda, če želite to zimsko solato, obleko in običajne pesa.

Za pripravo dveh delov solato, kar potrebujete:

  • 200 g mladega pese;
  • 30 ml limoninega soka;
  • 50 ml rastlinskega olja;
  • 200 g paradižnika;
  • 100 g jabolk;
  • 50 g korenja;
  • 50 g popra;
  • zelišča po okusu;
  • sol.

Pesa naribamo, korenje in sveže papriko narežemo na tanke trakove, in jabolka in paradižnik - rezine. Zmešajte polovica rastlinskega olja s soljo in limoninim sokom in prelijemo to mešanico solate. Naj stati 15-20 minut, da sok pojavil. Vlijemo preostalo olje in okrasimo s solatnimi zelenicah po okusu.

 solata z pesa

Solata s peso, z jajčevci

Druga solata recept, ki je enostaven za pripravo v poznem poletju ali jeseni, ko so jajčevci dozorijo. Toda ta nenavadna zelenjave, kot da je ni za vsakogar, tako da lahko vedno zamenjati z mlado squash ali bučke. Lepota jedi je, da so sestavine enostavno priti za njim v svojem vrtu ali kupite v trgovini.

Za pripravo dveh delov solato, kar potrebujete:

  • 300 g sladkorne pese,
  • 200 gramov jajčevcev,
  • 50 ml rastlinskega olja,
  • 1 žlica. žlica kisa,
  • Sol in poper po okusu.

Naribamo surovo pesa, ga dal v ponev, dodajte olivno olje, kis in kuhamo 15-20 minut pod pokrov zaprt. Jajčevec pečemo, čisto in fino sesekljajte. Rastlinski Mešajte, dodamo olje, sol in poper po okusu. Dodate lahko izbirne čebulo ali zeleno čebulo, peteršilj in koper.

Rdeča pesa solata "Garnet zapestnica"

Ta izvirna jed imenuje drugače. Nekateri jo imenujejo granat torta pese, nekaj granat travnik. Vendar lahko pogosto slišimo ime "Garnet zapestnica", saj je okras pride na misel, ko ste videli to čudovito in nenavadno solato. Za praznično mizo je idealna.

Za pripravo solatnega 6-8 obrokov boste potrebovali:

  • 500 g krompirja
  • 500 g pese
  • 500 g korenja
  • 500g piščančje meso
  • 250 g majoneze
  • 1 glava čebule
  • 1 granatno jabolko
  • šopek kopra

Kuhati piščančje meso in pustite, da se ohladi v juhi, meso ne izgubi sočnost. Krompir, korenje in pesa kuhati, čist in zbadanje trakovi na velikem Rende. Čebula drobno sesekljamo in prepražimo v rastlinskem olju. Ohlajeno piščanec drobno nasekljamo in prepražimo, preveč, in nato mešanje z lokom.

Jed je bila res všeč pasu, se je razširil, tako da v sredini majhno praznino. Lahko uporabite to neposredno steklo. Najprej, lepo je določeno na ploščo plast krompirja in ga namažite z majonezo. Nato plast korenja in nato mast plast majoneze. Tretja plast Put piščanec s čebulo in majonezo, kot jo promazhte. Končni sloj postaviti pesa, spet ga pokrivajo z majonezo. Za solato je bilo lepo in okusne, previdno potresemo šipek zrna in okrasite s koprom. Postavite zapestnico v hladilnik za nekaj ur, zato je prepojen.

To so preproste in izvirne solate lahko kuhamo za praznično mizo in za miren družinski večerji. Eksperimentiranje s sestavinami, dodamo nove, oblikujejo svoje jedi lepo, potem pa nikogar, niti razvajen otrok, ne stojijo pred vaše kulinarične stvaritve. Dober tek!

 Solata z pesa. Enostavno in okusno!

Priporočamo, da branje: solata pese s sirom





Яндекс.Метрика