Vsebina:

• Pravilnik
• Sistem napajanja Catherine Mirimanova
• Večerni obrok
• Recepti za solate in hladne predjedi
• Recepti juhe
• Recepti meso
• Recepti Perutnina
• Recepti jedi iz rib in morskih sadežev
• Recepti z zelenjavo
• Recepti sira
• Zaključek

Sistem izguba teže ali, kot se imenuje, dieta "Minus 60" je ustvarjena in prinesel v življenje Catherine Mirimanova in danes je eden izmed najbolj priljubljenih po vsem svetu. Poleg načel in pravil hrano, sistem zahteva obvezne naloge, in ima tudi veliko koristnih nasvetov za pravilno nego kože telesa, ki pogosto trpijo zaradi izgube teže in izgleda dolgočasno. Eden od najpomembnejših vidikov prehrane, "minus 60" - psihološki pristop do problemov s pomočjo motivacije in pozitivnega razmišljanja.

Diet "Minus 60" razlikuje od mnogih drugih, ki jih je avtor in avtor Catherine Mirimanova doživeli svoje recepte in rezultat. Avtor je izdal ogromno knjig, ki pripoveduje o pravilih in načelih psihologije in motivacije, kot tudi ponujajo pester in uporabne recepte za kosilo in večerjo, po zaslugi katerega postane rafinirana prehrana, zdrava in okusna.

Pravilnik

Prvo pravilo - nastavi na pravilno hujšanje. Ni potrebe, da si za motivacijo, da izgubijo težo, nekoga ali nekaj. Ali je za sebe! Ljubezen se za ki ste tukaj in zdaj, ne sami krivi za dodatne teže, vendar je bolje, da deluje in prehrana "Minus 60" mora dati pozitiven rezultat.

Pravilo dveh - prehrana vam bo pomagal postopoma spremeniti svoje prehranjevalne navade, količino in kakovost hrane. Najljubši, ampak "slaba" živila nadomestijo nekaj podobnega okusa, ampak bolj koristno in večerja, prenesejo na zgodnejši čas.

Pravilo Tri - prehrana "Minus 60" pomeni določene omejitve za nekatere proizvode v različnih obdobjih, zato ne pozabite gledati na uro. V skladu s sistemom, do 12.00 je možno nič. Opoldne začeli delati nekatere omejitve in prepovedi. Večerja mora končati najkasneje do 18.00.

�

Sistem napajanja Catherine Mirimanova

• Zajtrk je obvezen za aktiviranje presnovne procese v pravočasno, vendar ne sme biti pretiran in bogat. Omejite lahko sir, čaj, kava, mineralna voda, sok in nekaj krekerji.
• Alkohol, kava in čaj so dovoljene. Toda čaj in kava priporočljivo postaviti rjavi sladkor ali fruktozo. Postopoma obupajte sladkorja in zmanjša na začetku njene porabe.
• Alkoholne pijače, najbolje vino.
• Mlečna čokolada, je treba nadomestiti s črno barvo.
• Uporabite kot okras več kot ajdove ali riža. Na začetku lahko uporabite prvo predkuhan riž, nato pa pojdite na divji ali rjave. Zapomni zamrznjene zelenjave.
• Beli kruh je dovoljeno le pred kosilom, po kosilu - rž krekerji, ali, v skrajnih primerih, rženi kruh.
• Testenine in krompir dovoljene, vendar pa po možnosti pri zajtrku in v majhnih količinah. Če ste pojedli za večerjo, jedi brez mesa.
• Večerja v prehrani, "Minus 60", bi morala biti strogo 18.00. Prej ko boste sprejeli zadnji obrok, bolje je. Če ste že večerjal z zamudo, nato pa pojdite na spoštovanju tega pravila mora biti postopno.
• Ne piti več vode kot vaše telo potrebuje. Pijte toliko, kot želite, in ne kot predpisanega sistema. Enako velja tudi za sol.
• Večerja bo lažje, bolje je. Zelenjava, jogurt ali riž - odlično.
• Bodite prepričani, da se odpravi ocvrte hrane po 12.00. Namesto, cvrtje jih lahko kuhamo, pečemo, dušimo, kuhanje na žaru.
• Telesna vadba v kompleksu vključuje dnevno.
• Prehrana za tiste, ki niso nagnjeni k perfekcionizmu kot "Minus 60" ni mono-dieta, je zasnovana na dolgi rok.
• Prehrana ni primerna za tiste, ki potrebujejo jasne smernice, bo težko. Poleg tega, če ste prepričani, da bo še vedno vaš primer glavni večerjo, potem pa niti ne poskušajo.

Večerni obrok

Diet "Minus 60" ima številne strogih pravil, ki jih morajo upoštevati strogo. Glavno načelo je monokomponentny večerja, to je v času, je treba uporabiti čim manj izdelkov. Na primer, je meso prepovedano mešati karkoli, in nekatere vrste zelenjave za večerjo, se lahko porabijo v omejenih količinah.

Diet "Minus 60" skupna večerja na možnosti, ki so dovoljeni mešati izdelke, povsem v skladu s pravili. Poleg tega se je treba spomniti še eno dieto pravilo - per se obrok dovoljena samo ena jed.

1. Lahko kombinirate mlečnih izdelkov in sadja. Dovoljeno jesti kivi, lubenice, agrume, jabolka, slive in ananas. Vsebnost maščob mlečnih izdelkov ne sme presegati 5%. Prepovedano sir in jogurt z dodatki. Lahko pijete kavo, vodo, čaj in sok vseh teh sadežev.
2. To dovoljeno kombinacijo sadja in zelenjave prve izvedbe. Od zelenjave prepovedanih krompir, jajčevci, grah, buče, avokado, fižol, koruza, kakor tudi kumarice in marinade. Pod prepovedi so tudi gobe. Piti večerjo enako kot v prvem izvedbenem primeru.
3. Dovoljeni sadje in žita (rjave ali predkuhan riž in ajdove).
4. Dovoljeno je združiti mlečne izdelke z vsebnostjo maščobe ne več kot 5%, in osnovna zelenjave.
5. Kombinacija dovoljene zelenjava in žita.
6. Dovoljena ribe, drobovina, pusto meso, jajca in morski sadeži, naravna, žele, žele. Prepovedani pločevinkah, prekajene in soljene.
7. Mlečni izdelki so dovoljeni največ 5% maščob, 50 gramov sira in rženega kruha 3-4.

Glede predlaganih možnosti za večerjo, smo sposobni pripraviti različne jedi, ki uporabljajo veliko različnih odobrenih izdelkov. Razmislite recepte, da je avtor priporoča v svoji knjigi »Recepti sistem Minus 60" ali "čarovnica v kuhinji", zaradi katerih prehrana je raznolika in enostavno prenosen.

Recepti za solate in hladne predjedi

Žolca "Golden Egg"

Odlična jed za večerjo, ljubil z veliko privrženci njegovega hranjenja prehrana gurmansko in edinstven okus.

Sestavine:

• 6 jajc
• kuhana govedina - 120 g
• brozgo - 300 g
• 12-15 g želatine
• 12-18 jagode kljuni
• Za registracijo potrebujete več vejic peteršilja

Priprava:

Najprej morate pripraviti jajca. Zato je nujno, da se namaka v topli vodi za 10 minut, nato obdelamo z raztopino 2% natrijevega pitje in v nadaljnjih 5 min v raztopino kloramin dezinfekcijo. Kdaj naj jih temeljito sperite pod tekočo vodo.

Želatino v razmerju ene strani do šest delov želatino in vodo, da nabrekne do jasna. Nato zavrzite v Gaza ali fino sito.

Strain juho in topel na temperaturo 40 stopinj. Povežite se z želatino in med nenehnim mešanjem, zavremo, nato pa se ohladi na sobno temperaturo žele.

Spodnji del jajc skrbno razseka in prelijemo vsebino in operite školjke previdno, da ne bi kršili njegove celovitosti.

Zato je treba izbrati posodo, v katero bi lahko naši lupine povišanje v pokončnem položaju. Polnimo jo četrtina prejela žele mesa in kul.

Ko je žele zamrznjen, spustite v lupini nekaj kosov mesa, 2-3 brusnice, šopek zelenja in izpolnite je poln žele.

Ko zamrznjenega žele, počistite lupino, določi, kaj se je zgodilo, v obliki jajca in jih okrasite z zelenjem.

Postrezite z različnimi omakami in hrenom.

Svet:

Ta recept je v elektroenergetskem sistemu, "Minus 60" je najboljše mesto za večerjo v čast zmagoslavja. Na prvi pogled, lahko priprava zdi zapleten in zapletena, vendar je dejansko veliko lažje. Čas, potreben zelo malo, vendar je proces zanimivo in razburljivo.

Predjed iz pečenega riža s paradižnikom

Jed je preprost in zelo hitro kuhanje. Za tiste, ki so tesno dieto "Minus 60" je jed za večerjo je idealna, zaradi enostavnosti in odlično kombinacijo izdelkov.

Sestavine:

• srednje velika paradižnika - 3 kosi.
• Riž - 200 g
• dva stroka česna
• ena čebula
• en element. žlica sojine omake
• ščepec posušene bazilika, poper, sol

Priprava:

Paradižnik, prerežite na pol. Zavre riž in sperite pod tekočo vodo. Olupimo česen in narežemo na večje kose. Čebulo narežemo na kocke manjše.

Predgrejte pečico. Mix v skledo s sesekljano čebulo in česen ter sojino omako, nato dodamo sol in poper.

Pridobite zmes namažite paradižnike, jih prerežemo na pol in pečemo približno 5 minut v pečici pri 190 stopinjah. Nato dal top klobuk riža in pečemo toliko znova. Postrezite vroče, pritrusiv baziliko.

Nasvet: Enako predjed na večerji lahko pripravimo ne iz paradižnika in paprike.

Prsi solata z zeljem

Sestavine:

• 250g piščančjih prsi
• 60 g kitajskega zelja
• 60 g sojine omake
• 1 žlica. žlico kisa
• sol

Priprava:

Zelje je dobro oprana, narezana liste na rezine in mesto na krožniku.

Piščančje prsi kuhamo, dokler razpis v slani vodi. Cool, ločite meso in narežemo na trakove. Priključite meso z zeljni listi, prelijemo s sojino omako, dodamo kis in sol po okusu.

Ob predložitvi pripravljeni, da dajo na solato iz zelja.

Nasvet: Namesto piščančje prsi filejev, ali lahko uporabljate puranje prsi. Ker tako prehranskih izdelka, v tem primeru je dovoljeno mešati beljakovinske hrane in solato.

Recepti juhe

Za večerjo juha - ni najboljša jed, saj ni pravilno nasičenost organizma, kar ima za posledico stalen občutek lakote zvečer. Za tiste, ki še vedno raje prvih jedi za večerjo, ponuja recepte, ki jih je avtor priporoča.

Brezmesne kisla juha

Sestavine:

• 0, 5 kg kislega zelja
• 2 korenčka
• 40 g fižol
• 2 kosa. čebula
• 40 g paradižnikove mezge
• 4 stroka česna
• 2 lovorjev list
• 2 žlici. žlici sesekljane majhno zeleno

Priprava:

Stisnite kislo zelje, pour 0, 5 litrov vrele vode, dodamo paradižnikov pire (ali obrabljen svež paradižnik), premešamo, solimo in pustimo, da se dušimo na majhnem ognju 2 uri. 15 minut pred koncem zelja dodamo čebulo in korenje. Fižol je treba pripraviti vnaprej, ga namočite za 3-4 ure v hladno vodo in kuhamo, dokler mehkem stanju. Kuhano fižol v ponev dodamo zelje, prelijemo z juho, v kateri je bilo pripravljeno, in kuhamo še 40 minut zelo dobro, če obstaja možnost, da napolni scham toplo kot smo to storili že v pečici.

Pred serviranjem dodamo nekaj strokov česna, pire s soljo in potresemo s sesekljanim zelišči.

Nasvet: namesto kislega zelja lahko uporabite sveže zelje.

Rdeča pesa z vrhovi

Sestavine:

• 80 g mlade pesa (z vrhovi)
• 450 ml vode ali zelenjavni juhi
• 15 g korenja
• 5-7 g korenina peteršilja
• 40 g paradižnik
• čebula
• citronska kislina - 1/5 čajne žličke.
• sol

Priprava:

Peteršilj koren, korenje in pesa naribamo na srednji ali veliki Rende. Zelenjavna juha ali dodane vode, citronska kislina in majhna količina naribanega zelenjave juho kuhane, dokler razpis. To počne isto z drobno sesekljane vrhovi pese pecljih.

Pripravljena združiti zelenjave z vročo vodo ali zelenjavni juhi in pustite, da kuhamo na majhnem ognju. Dodajte sesekljan paradižnik in čebulo, drobno sesekljane vrhovi in ​​kuhamo približno 15-20 minut in dodal, sol po okusu.

Nasvet: rdeča pesa z vrhovi v poletnih mesecih lahko postrežemo hladno.

Okroshka z jogurtom

Sestavine:

• 1 liter jogurta
• 200 g kumar
• 100 g redkev
• 1 paprika
• Ob pol kup peteršilj, drobnjak in koper.

Priprava:

Bolgarski poper in drobno sesekljane kumarice, redkvice narežemo na pol droga sesekljamo svežih zelišč, sol in nalijemo jogurt in premešamo.

Nasvet: Če želite, lahko dodate v okroshka in drugih dovoljenih zelenjave, za večerjo.

Recepti meso

Lamb v šipek sok

Sestavine:

• 400-500 g celuloze jagnjetina
• 1 kos. čebula
• 2 žlici. Spoon šipek sok
• 50 gramov šipek semen
• Črni poper, koper, peteršilj, sol

Priprava:

Ovčetina je narežemo na majhne koščke, dodamo poper, sol in nanizani na lesenih nabodala. Čebulo narežemo na srednje velikih obročev, dodajte meso in kuhamo v ponvi v majhni količini vode za 5 minut. Dodajte polovico kuhanega granatnega jabolka sok in premešajte.

Da predstavi jed, jo okrasite z zelenjem in šipek semen.

Nasvet: Lahko pečemo meso pred žaru in čebulo dušimo z šipek semen posamično, dodajanjem vode.

Medaljoni telečjega mesa s kislica

Sestavine:

• 1 kg govejega mesa (najbolje pork loin)
• 2 skodelice drobno sesekljane kislica
• 200 g kremastega jogurta
• 2 h. L. limonin sok
• peteršilj, sol

Priprava:

Telečji razdeljena na šest enakih delov, po pranju in suha. Bodite prepričani, da odstranite vse filme, da meso ni bilo težko. Kose teletine morali nekoliko sploščite in uporabo vrvico, da tvorijo medaljon. Če želite to narediti, tie kosov mesa z vrvico okrog oboda. Kuhajte meso do polovice.

Omaka:

Kislica kuhane, zajeti v lastnem soku, čist in dodamo jogurt. Nato dodamo limonin sok, sol in se prepričajte, da se ogreje.

Naslednji korak je, da priložite dobljeno maso mesa in kuhamo, dokler popolnoma kuhan.

Nasvet: Morda boste mogli spreminjati recepti, kot je ta. Če zamenjate mešanico kislica, koper, peteršilj in paradižnik obrabljen, dobiš nič slabši kot v prvotni različici.

Svinjina z citrusov omako

Sestavine:

• 300 gramov svinjskega celuloze
• 1 kos. čebula
• 3/4 skodelice rastlinskega juha
• lupinico in sok ene pomaranče (lahko uporabite tudi limono namesto oranžno)
• 0, 5 skodelice suhega belega vina
• žlica sojine omake
• ingverjeve korenine - približno 1 cm
• nageljnove žbice in janež - 1 kos.

Priprava:

Zmeljemo pomarančno lupino in ingver, čebulo narežemo na majhne kocke.

V mesu, dodamo sol in poper, čebula, ingver, lupinico in dal vse, kar je v globoki ponvi. Vlijte v enakem sojino omako, vino, pomarančni sok, juho in kuhamo 1 uro. Za 4-5 minut pred koncem kaljenja add janeža in klinčki.

Za oskrbo obroke meso narežemo na rezine in jih okrasite z zelenjem. �

Recepti Perutnina

Tukaj je nekaj receptov iz perutnine, enostaven za pripravo in precej obilen. Vendar prepogosto za večerjo piščanec, skupaj z drugimi vrstami mesa, uporaba ni priporočljiva.

Roll s puranom in suhimi slivami

Sestavine:

• 5 puranji file
• 3 pomaranče
• 20 kosov. slive
• 300 g belega vina
• 1 žlica. žlica rastlinskega olja
• peteršilj
• sol
• mlet črni poper

Priprava:

Dobro pranje in namočite slive v hladni vodi. Ko suhe slive dobro nabreknejo, odstranite kamne. Jasno iz filmov puranjega fileja, narezana kite in odvračajo. Poskrbi pravokotno postavitev tako da robova žlebu prekrita s seboj. Potresemo s soljo in poprom, širijo vzdolž robov roll roll in suhe slive. Zavarujte z lesenimi nabodala ali zobotrebci. Postavite zvitek na pekač dobro namazali z oljem, in prepražimo do zlato rjave barve. Nato nalijemo vino kuhane v ponev in kuhamo, dokler razpis. Pustimo, da se ohladi.

Omaka:

Stisnite sok pomaranče. Tekočina, v kateri dušena zvitek, segrejemo do vrelišča, spet dodali pomarančni sok do vrenja in nato ohladimo.

Predstavitev. Cut roll v majhne rezine, poskrbi na pladnju, prelijemo z oranžno omako. Okrasimo z lupinico, oranžno rezine in peteršilj.

Piščanec pečen v začimbah

Ta jed bo užival ne le tisti, ki so na dieti, vendar gostje in družinski člani. Tender piščanec s pikantno marinado Izkazalo se je zelo prisrčen in okusna.

Sestavine:

• 3 piščancev
• 0, 5 skodelice limoninega soka
• Za marinado:
• 2 glave česna
• žlička ingverja
• žlička kumina semen
• 1/2 žlice rdeče paprike
• 1/2 h. L kardamom
• 1 žlica. čajna žlička paprike

Priprava:

V piščance previdno odstranite kosti vratu in narežemo krila, nato pa narežemo na štiri dele. Odstranite kožo. Materničnega vratu, koža in krila, da zapustijo juho. Na površini mesa narediti več plitvih predrtju in kosi. Dobro vtrite v kosi limoninim sokom in pustimo marinirati, dobro pokrita s pokrovom.

Vse, kar je kuhana marinada, metlica v mešalniku v homogeno maso.

Pridobite omako prelijemo kose mesa in dobro premešamo. Marinira 4 ure (lahko pod jarmom) pri sobni temperaturi in občasno premešamo. Lahko pustite meso v marinadi čez noč, ampak v hladilniku.

Uro pred kuhanjem, da odstranite piščanca iz hladilnika in počakajte, da doseže sobno temperaturo.

Meso položimo na pekač obložen s folijo in pečemo, dokler storiti, je iz piščancev ni jasno sok steče.

Pred serviranjem potresemo z limoninim sokom.

Nasvet: Piščanec se lahko peče in popolnoma pre marinirane-dobro.

Recepti jedi iz rib in morskih sadežev

Izbira za kosilo z morskimi sadeži ali ribe, je treba spomniti, da lahko jeste naenkrat, samo eno jed. Ponujamo vam enostavno in hitro recepte za jedi.

Kozice dušena v paradižnikovi omaki

Sestavine:

• 70 g paradižnikove paste
• 0,5 kg olupljene kozice
• 1 strok česna
• sol in poper

Priprava:

Kozica odtaljevanje in stisnite dobro, dodamo strt česen in mesto v ponvi. Ko je tekočina izpari, dodamo sol in poper. Potem dodamo kozice pasta in kuhamo, dokler testenine pridobi barva bordo. Pred serviranjem, chill.

Nasvet: paradižnikov pire, če želite, lahko nadomestijo s sojino omako paradižnika.

Pike kuhana

Sestavine:

• 800-1200 g - sveža ščuka
• 300 g - čebula, korenje in zeleno na juho
• 3/4 skodelice suhega belega vina
• sol

Priprava:

Sestavine:

• 1 čebula
• 2 žlici. l.
• sol

Priprava:

Sestavine:

Priprava:

Sestavine:

Priprava:

Sestavine:

• 1 čebula

Priprava:

Sestavine:

• sol

Priprava: