Cake "Sadje Paradise" z brusnicami, sira in jabolk
Skuta in sadni kolač "Čudež"
Pie kefir "Vitaminka"
Še posebej za naše bralce sestavil knjižnico slastnih receptov. Tukaj bodo vsi našli veliko koristne in zanimive za sebe. Želite pripraviti svetlo poletno juho? Ni problema: pojdite na ustrezen razdelek spletnega mesta, in izberite uživali v prvi obrok. Slovesnosti se zagotovo ne more storiti brez solat, kanapejev, sendviče in druge prigrizke. Mi bomo vam pokaže, kako ustvariti in oživljajo praznično meni. Ne bi ostal brez "darilo" in sladko ljubitelje - za njih sestavili seznam navodil za kuhanje sladice. Zdaj bližje pogled na šolo in seveda poletne jedi. Nudimo speči torto z brusnicami in jabolk.
"Lazy pita" s sadjem
Da ne bi prestrašil off novice kuharji, smo se odločili, da začnete z zelo preprost recept. Ta jed ne bo povzročilo nobenih težav - samo kupiti v lokalni supermarket ready-made listnatega testa in zalogo sadja. Torta z jabolki in brusnicami so presenetljivo lahek, in kar je najpomembnejše - okusno. Kaj vse je potrebno za ljubitelje sladkarij? Za sladico na mizi pogledal bolj okusne in lepo, nudimo skrbeti za njegovo obliko predložitve. Na primer, lahko potresemo vsak služi s stepeno smetano ali sladoledom okrasite belo kroglo v kombinaciji s svežimi jagodami. Strinjam se, da se sliši neverjetno okusna. Ta jed ni le zadovoljiti lakoto, ampak tudi zagotavlja, da dvignite žganja. Ne verjamete? Nato pa se prepričajte, da poskusite, da ga pečemo!
Sestavine:
Za torto:
320 g svežih brusnic
žlica rastlinskega olja (za namastitev posode)
pyatisotgrammovaya pripravljen paket puff pastry
dve veliki, sočno jabolka
35 gramov moke - za škropljenje
Deset gramov krompirjevega škroba
nekoliko manj kot pol skodelice sladkorja
Za dekoriranje:
70 gramov sladoled sladoled
nekaj jagode sveže maline
Priprava:
Ker sama brusnice je precej kislo, je priporočljivo, da se odločite za polnjenje dovolj sladkih jabolk, ki so odlično kompenzirati okus jagode. Nedavna dobro pranje in krat v cedilo, da se odteče. Potem zanka skozi, odstranjevanje gnilo in pokvarjeno. Zdaj potresemo tabeli z malo moke in položimo testo na njej. Ga razvaljamo z valjarjem v tankem sloju, daj prihodnje pravokotne izdelka ali okrogle oblike, odvisno od tega, kaj jed nameravate speči.
Pre-izperemo jabolka z nožem, razdelimo v dve polovici, odstranimo semena iz vsakega, kot tudi jedro, po rub na srednjem Rende. Povežite se v globoko skledo, sadja in jagodičja, kot tukaj, dodamo določeno v višini receptov škroba in sladkorja. Mimogrede, namesto zadnje, lahko sprejme prašek. Zmešajte sestavine, ki tvorijo homogeno maso.
Dobiti najbolj odgovoren in končno fazo kuhanja - zbrati torto. Za je izdelek ni zgorela, je priporočljivo, da uporabite posebno pergament - zajemajo jedi notri. Če je v vaši hiši ni, samo namažite stranice in dno obliki olja ali masla. Potem je tu položite plast testa in nadeva. Je gladko z žlico Apple-cowberry težo popolnoma pokrije spodnjo površino prihodnje pito. Če želite, lahko potresemo sadje s cimetom, bo dal slana hrana je zelo okusna in pikanten okus.
Če imate malo testo, izrezan iz njegove tanke trakove in jih postavite prečno na vrhu polnjenja na koncu izkazalo, izvirno žar. Rahlo dvignite rob krožnika s prsti nežno, tako da jih upogibanje. Postavite posodo v ogreti pečici. Upoštevajte, da temperatura ne sme preseči 200 stopinj, lahko zdravilo gori. Po približno petnajst minut, je pripravljena. Ko se jed ohladi, ga narežemo na koščke in se dogovorite na ploščah. Okrasimo z rezino sladoleda - sadja ali redni sladoled - in svežih malin.
Torta z brusnicami in jabolka, recept si se naučil, zelo preprosta izvršbe. Pečemo to jed pod veljavnosti vsakega. Če novinec kuharica za spopadanje z njimi brez težav, kaj lahko rečemo o strokovno z izkušnjami! Mi deliti skrivnost izdelave odprto pito, vendar obstaja še ena možnost.
Mi predlagamo naslednje metode za vrednotenje montažo sladico. Vzemi 700 gramov listnatega testa, ga razdelite na dva dela in roll vsak od njih na mizi. Potem pripravimo nadev, po zgornjih navodilih. Zdaj je prvi večplastna pločevina, potresemo s sladkorjem, da na svojem množično pokrovu jabolko-brusnično s preostalo testo in stisnite robove. Da je proizvod prišel ven rožnato in okusne, jo namažite na vse strani rumenjak in Pierce na več mestih z vilicami, nato pa pečemo v pečici.
Cake "Sadje Paradise" z brusnicami, sira in jabolk
Če je prvi recept lahko varno pripisati "leni" jedi, nato pa na naslednji torto bodo imeli nekaj dela. V tem času, od trgovin za zamenjavo testa domače izdelke. Mešanje postopek za prihodnje množične torte niso preveč zapleteni, vidite sami v to, če ste še vedno odločijo za peko kruha. Jed obrnil bujno in lepo, dodal nekaj ščepca pecilnim praškom. Lahko seveda uporabite apno soda, vendar je bolje, da ostanejo na prvo sestavino.
Ime "sadno raj" govori sama zase: Pie obljublja nebeško veselje, da tisti, ki bo upal speči. Nežen in mehak okus proizvoda daje sveži sir pomešan z jagode, jabolka in brusnice. Če se bojite, da se bo kislo jed, vzemi malo več sladkorja, kot je navedeno v receptu. Vanilla bistvo dodajo v nadev, da sladico bolj pikantno in neverjetno dišeče. Če želite v celoti uživati v lepoti "Sadje Paradise", se glasi recept in dobili svoje roke na njem v praksi.
Sestavine:
Za pecivo:
20 mililitrov maščobno smetane
85 gramov masla
½ skodelice kristalni sladkor
majhno žlico (brez diapozitivov) pecilni prašek
320 gramov mehke moke
jajce
rastlinsko olje - za notranje stene keramike
Za nadev:
majhna skodelica zrelih brusnic
dva srednje velika jabolka (izberite sladko sadje)
jajce
pet in osem gramov vanilijeva esenca
70 gramov sladkorja
160 gramov ponudba sveži sir
Priprava:
Osnova vsake konfekcije - dober preizkus. To storite tako, da pravilno zgnetemo, tako spretno govoriti. Za neizkušene v razlik kulinaričnega znanja opomba: kuhati karkoli moka jedi so lahko začeli, se vedno začne z sejanje moke. S takšnim enostavnem postopku, je izdelek nasičen z zrakom, kot je posledica proizvodnje visoko, čudovito jed.
Torej, čim prej spopasti s to nalogo, vstop v moko pecilni prašek ali sodo bikarbono, odvisno od tega, kaj boste uporabili. Potem sesekljajte srednji košček masla in ga dal na parni kopeli. Ko se topi malo rahlo, vlijemo v skledo sladkorjem, nato nalijemo kremo tukaj. Dobro premešamo in razveljavilo veliko njo za nekaj minut stran. Zdaj, v ločenem piala Mešalnikih, beat jajce, nato pa ga vnesite v zgoraj navedenih izdelkov. Delo z žlico, masa pridobili enotnost, dodamo moko in zamesimo prožno, zmerno viskozno testo.
Strokovnjaki priporočajo, da pečemo izdelek v obliki premazanega posebnega papirja ali pergamenta. Ta ščiti pred prekuhavanje, poleg tega pa v tem primeru odstranimo torto bo veliko lažje. Če ne uporabljate takšne "pomagače" samo namažite notranje stene in dno olja - je primeren tako za maslo in zelenjave. Nastavite temperaturo pečice na 200 stopinj, in medtem ko se ogreva, bodite pozorni na nadev.
Put sveži sir v skledo, prelijemo sladkor in zbadanje, dokler popolnoma ne raztopi z vilicami. Stepemo jajce dezintegratorjev, nato pa ga vnesite v nastali smetane za okus, dodamo vanilijevo esenco. Zmešajte sestavine, da bi dobili idealno težo gladko, brez strdkov. Cut jabolka z lupino, nato odstranite jedro, in sam meso rešetko ali narežemo na tanke trakove. Suha temeljito oprati brusnice, bo presežek tekočine pokvari le torto.
No, pripravljena za montažo izdelka? Potem pa začnimo: v obliki predelanih olja vlijemo testo, rahlo sploščite svojo lopato. Top enakomerno ležala brusnice in jabolka, potresemo s sladkorjem in prelijemo vse občutljivo kremasto maso je. V tem času se pečica dobro ogrejemo, tako da ga v skledo in upoštevajte 40 minut. Po tem času preveri izdelek, prebode z zobotrebcem. Če se testo ne lepi na drevo, potem je jed pripravljena. Pustite, da se ohladi, nato pa narežemo na kose in postrežemo. Da jed pogledal tekne priporočam jo okrasimo s svežimi jagodami.
Danes je svet ve nešteto receptov sadno torto. Lažji sladice - recimo, iz kefir testa ali pogače iz skladišča - kot nalašč za začetnike kuharje. Poleg tega bi morali ti fast food v arzenalu Vsaka gospodinja - vedno pomagal v sili. Na primer, če je hiša nenadoma spustila na goste, ki jih bo vedno kaj zdraviti - samo pol ure, in okusno torto že paro na mizi.
Skuta in sadni kolač "Čudež"
Ko načrtujete, da preživite vikend z visoko kakovostjo in zabavo, je treba paziti, da ne le zaradi preživljanja prostega časa, ampak tudi o prihodnosti meniju. Znanstveniki so dokazali, da ni ničesar, kar izboljšuje razpoloženje, kot so sladke dobrote. Torej, zakaj ne sprostijo v soboto ali nedeljo s skodelico vročega čaja v družbi ljubljene, prijatelje ali mirnem družinskem krogu? Odlična priložnost za srečanje bo priprava neverjetno okusno in razpisne torto, imenovano "Miracle", recept, ki smo zdaj in delite.
Sestavine:
Testo:
220 gramov skute povprečne vsebnosti maščobe
Embalaža dobre margarine
210 gramov sladkorjem
maslo (morali obdelati oblike)
domače jajca - dva komada
majhen zavitek pecilnega praška (če je potrebno, ga lahko zamenjate z majhno žlico sode)
rumenjak - za mazanje torto
dve skodelici (brez diapozitivov) bele moke sejemo
Sadni nadev:
0, 5 skodelice krušnih drobtin ali piškotov drobtinice
sladkor - opcija
štiri rdeče sladko jabolko
190 g svežih ali zamrznjenih brusnicami
Krema:
malo manj kot skodelico maščobe kislo smetano
sladkor - po vašem okusu
Priprava:
Začnimo z malo kulinarični nasvet. Te nianse vam bo pomagal hitro in enostavno speči slastno torto. Torej, da je torta narasla in jed je prišel ven lepa in bujna, boste morali pecilni prašek. Nekatere gospodinje bi napako, da ga dodate tekočih sestavin. To ni povsem pravilno - v prahu, je treba dajati neposredno v moko. Če ne morete najti izdelka, zamenjajte pecilni soda. Ni potrebno, da bi pogasili, to ne vpliva na okus proizvoda.
Kot je za sir, mora mlečni produkt prilagoditi povprečno vsebnost maščobe. Če ste kupili doma, imejte v mislih, da bo imel s predhodno sesekljajte. Ker je to navadno kočo z velike kepe, iz katere želite, da se znebite, samo pretlačimo z vilicami. Poleg tega, izberite nežen in ne preveč kislo sestavino, sicer tveganje, da se pokvari jed. Če je masa zdi presuha, dodamo nekaj žlic it kisle smetane ali smetane.
In zdaj smo lahko preidemo na posel - naj zgnetemo testo. Če želite to narediti, skozi sito v moki, nato vnesite pecilni prašek. Prosimo, upoštevajte, če ste se odločili za uporabo sodo bikarbono, je treba dodati, neposredno na maso skute, nato okus sestavine ne bo čutiti v skledo. Zdaj narežemo kosov zmehčane margarine in ga povezati s sladkorjem v prahu.
Če je prvi izdelek tudi zamrznemo, da se stopi na parni kopeli. Temeljito vtrite veliko, nato pa jo prelijemo v vnaprej pretepli jajca. Dobro zgnetemo roke in začnite dodajati moko v skledo, ji praznjenje peščica. Na koncu, vnesite drobljen sir, ready-made testo ne bi samo odlepi roke, ampak tudi zmerno gosto. Ko se ukvarjajo z vsemi pripravami, za premik tla v globoko skledo, pokrijemo s ploščo ali folijo in jo shranimo na hladno.
Zdaj pojdite na nadev: najprej sperite jagode in jabolka, jim dovoliti, da se posuši. Deljenjem sadja na dva dela, jih odstranite iz sredini. Nato z nožem zavreči lupino in narežemo celuloze zelo drobne trakove. Priklapljajte izdelkov z brusnicami in neobvezno pour ves sladkor. Upoštevajte, da brez torte sladke sestavine bo skoraj kislo, tako da je še vedno vredno dodal. Dve do tri žlice bo dovolj.
Recept je skoraj konec, zato je čas, da začnete montaža naslednjo torto. Odstranite testo iz hladilnika in ga razdelimo na dva dela, ki ni nujno enak. Zdaj je veliko mesto na delovno površino pomokani in rahlo ga razvaljamo. Pozornost lahko skuta držijo mizo - v tem primeru, le da zgnetemo z roko. Dodamo moko testa nad normo v vsakem primeru ni potrebno, sicer bo prekratek.
Postavite dobljeno plast v obliki iz pergamenta. Testo treba raztezajo tako da je popolnoma prekrita z dno posode. Nežno dvignite zgornji rob člena, pri čemer se tvori odbijači. Mimogrede, če želite torto pečen s skorjo, potresemo jed z drobtinami. To bo tudi pomagalo držite dodaten sok, zato sladica ni "tok". Zdaj bom dal testo maso jabolko-brusnično. Več prelivi TEN okusne jedi, zato ne škrt na sadju in jagodičevju. Ko vam je uspelo, napni roke in pokrijemo s preostalo njimi njegova stvaritev testo.
Ostal finale - Pinch prsti nežno robu kuhinje. Potem stepemo rumenjake in zmešajte s posebno ščetko in jih namažite s torto na vseh straneh. S to jed bo izkazalo, svež, rdečkast in neverjetno lepa. Daj ga v ogreti pečici. Čim višja je temperatura, hitrejše kolač pečen skozi, a hkrati v tem primeru je zelo težko spregledati trenutek, ko se začne gorijo. Zato segreje peč za merjenje do okoli 180 stopinj. Pri tej temperaturi bo sladica pripravljena v 40-45 minutah. Preden jo uporablja na mizi, hladnem izdelka. Če želite trajno boj gost mesto, vsaka služijo prelijemo stepena s sladkorjem, smetano ali kislo smetano.
Pie kefir "Vitaminka"
Vsaka gospodinja v svojih kulinaričnih dejavnosti izbere svoje najljubše recepte. Torej, seveda, mnogi so zapustili nekaj izvirnih počitniških solate, več vrst prigrizkov so vedno priljubljena z gosti. Morda poskusite kuhati to ali ono torto, lahko rečem, že, nekateri od njih lažje in bolj tekne. Tako je, vsak kuhar ustvarja zase majhno rezervo koristnih nasvetov, da vam pomaga narediti življenje bolj okusna in raznolika.
Morda naslednji obrok je tudi odlično prilegajo vašim "Presence banka" receptov. Kefir pita s sladkimi jabolki in malo kisle brusnice Izkazalo se je zelo sočno in nežno. Ravno prav za vroč dan! V poletnih mesecih, je priporočljivo, pečica jed s svežimi jagodami, ampak zima bo moral narediti sladoled. Ta vitamin poslastico takoj dvigne vaše razpoloženje in pozitivni naboj za cel dan. Če ste se odločili, da bo torto prvič, nudimo poklicati prijatelje, ki bodo znali ceniti vaš trud.
Sestavine:
210 mililitrov toplo jogurt
Dva velika jajca domov
55 gramov masla
0, 5 skodelice sladkorja
Deset gramov vanilijevega sladkorja
Tri gramov soli
treh ščepcev sode bikarbone
120 gramov sladkorja v prahu (se ga doda v testo in nadev)
160-200 gramov sočnih sladkih jabolk
Brusnice - 0, 5 skodelice
Za glazuro:
40 mililitrov mleka
sladkor - po vaši presoji
Petnajst gramov masla
pet žlici (nasutega) žlici kakava
mletega cimeta - opcija
Za dekoriranje:
stepeno smetano
Tri listov sveže mete
maline ali borovnice - na zahtevo
Priprava:
Vsak recept, tudi najpreprostejši, če tako želi, se lahko pretvorijo v pravo mojstrovino kulinarične umetnosti. Če želite to narediti, ne le pravico, da pripravi obrok - čeprav, kot veste, če je enostavno, potem ni nobenih težav - ampak tudi to pride na poseben način. Strinjam se, kosilo in večerja v restavraciji, je veliko lepše. In to ne zato, ker ponuja izvirne jedi - igra pomembno vlogo kot v ozračje in, seveda, videz hrane.
Poglejmo zdaj poglej preprost recept za okusne sadne torte. Ampak da ga Pikantnost za pomoč čokoladno glazuro, ki napojil sladico pred serviranjem. Ne boste dobili pred sebe, in se osredotočiti na pripravo testa. Vsi izdelki morajo biti na sobni temperaturi, zato se prepričajte, da jih dobijo iz hladilnika vnaprej. Zdaj taljenje zmehčano maslo, ki ga je dala na parni kopeli.
