Kvas torta z jabolki upravičeno velja klasika ruske jedi. Oh, to je to, in pite smo ljubili in spoštovanje! In Apple je bila vedno v izobilju. Tako smo se pripravljajo jabolčne pite in vasi in mest. Klasična ruščina recept jabolčno pito je danes ostala skoraj nespremenjena. Vendar pa je ta recept znan v več različicah. Ampak njegove glavne sorte - to je v zaprtih prostorih in na prostem pie.
Tukaj je recept raznovariantny in bomo ponudili. Zamislite si .... Nežen, bujna pecivo, sladko sočno polnjenje jabolk .... In še veliko okus! Preprosto čudovito! In če se spoštujejo tradicije, kot so pite in želijo zadovoljiti družinske okusno pecivo, poskrbite, da boste vzeli zapomniti kvasa torto recept z jabolki. Poleg tega je hitro in enostavno pripravo. Poskusite?
Outdoor kvas torta z jabolki
Pite so pridobljeni iz kvašenega testa puhasto in okusno. Sladko kvas torta z jabolki je še vedno mogoče narediti in zelo lepa. Glavna stvar - ne potrebujejo, da zmešamo kvas z oljem. Nato se testo nujno najboljši - bujna in mehka.
Sestavine:
Pšenična moka - 350 gramov;
Mleko sveže vode - 150 gramov;
Sugar - 2 žlici;
Suhega kvasa - 1 čajna žlička;
Salt - pol čajne žličke;
Egg piščanec - 2 kosa;
Rastlinsko olje je brez vonja - 2-3 žlice.
Nadev:
Jabolka zrela sladko-kisel okus - 5-6 enote;
Sugar - 2-3 žlice;
Limonin sok - 1 žlica;
Cimet - 2 žlički.
Priprava:
Najprej morate zgnetemo testo. Če želite to narediti, vlijemo kvas v skodelico in dodamo pet žličk vode. Mi ne premešamo in pustimo stati deset minut. Že takrat smo mešati kvas v vodi ter dodamo malo mleka, moko in sladkor, da dobimo gostoto zmesi tekoče kislo smetano. To zmes kvas pustimo pol ure, dokler se ne pojavi penast kapo.
Zdaj pour presejano moko v skledo, dodamo sladkor in sol ter mešamo. Prenos gorochkoy moko, zaradi česar je poglobiti in dodamo eno surovo jajce. Nalijemo mleko in kvas in zamesimo maso testa. Mi pustimo pet minut, nato dodamo maslo in zgnetemo testo na elastično stanje. Pokrijte posodo s testom z brisačo ali folijo in jo pustite približno eno uro, da se približajo. Hitrost Dviganje testa je odvisna od kakovosti kvasa. Zato lahko, ko potrebujejo več in manj kot eno uro. Moramo voditi volumen testa. Ko se volumen poveča dvakrat, lahko začnete kar pito.
Testo se udaril, zbirajo v skledo in se širijo na pomokano mizo. Zdaj ga odvijte v velikosti obliki rezervoarja, ki bo spečemo torto (za obliko Višina Zaključka). Vklopite pečico in jo pustite, da se ogreje na 180-200 stopinj. Namazati pekač s rastlinskega olja ali masla, in dal plast testa v njem, zapiranje steno kokile. Odrežite odvečno testo. Pokrijte obrazec z testa s folijo ali brisačo in pustite za dvajset minut gumirane.
Medtem pripravimo nadev. Jabolka olupljen in odstranite zdržljiv na sredini. Zdaj jih narežemo na tanke rezine in potresemo z limoninim sokom. Obrezana testo razvaljamo in narežemo na nastanek dolgih, tankih trakov širine ne več kot en centimeter. Širimo jabolka v obliki testa, jih potresemo s cimetom in sladkorjem in tesne rešetke trakove testa. Testo za zavijanje robove kalupa notranjosti, ki tvori rob našega jabolčno pito. Top maže mokro torto s stepenim jajcem.
Mi dana obrazec v pečico in pečemo torto do zlato rjave barve. Pripravljena jabolčna pita previdno odstranimo iz kalupa, potresemo z vodo in pokrijemo z brisačo. Pustimo, da se ohladi. Vse! Naša torta je pripravljen, lahko odstranite vzorec.
Notranja kvas torta z jabolki
Ponujamo vam recept za zaprto kvasa kolač z jabolki. Recept ni zelo razlikuje od prejšnje, vendar polnjenje poteka različno.
Sestavine:
Mleko sveže vode - pol skodelice;
Pšenična moka - 600 gramov;
maslo - 100 gramov (pol pakiranj);
Sugar - 3 žlice;
Egg piščanec - 2 kosa;
Kvas - 10 gramov;
Salt - 1 čajno žličko.
Nadev:
Sveža jabolka - 6 kosov;
Škrob - ena in pol žlice;
Sugar - 1 žlica.
Priprava:
Če želite začeti zgnetemo testo dobro. Razredčite kvas v toplo vodo in jih pustimo, da se približajo. Ko se pojavijo penast kapo, vlijemo kvas v skledo, dodamo jajca, sladkor, mleko, sol in zmehčano maslo. Zmešamo masa enakomerno in postopoma začeli pour presejano moko, gnetenje testa. Pokrijemo z brisačo in pustite za nepropustnost za približno eno uro.
Končni testo razdeli na pol - pri vrhu torte, druga za dno en del. Vsak kos testa razvalja v nastajanju. Zdaj smo vklopite pečice in pustimo, da se segreje na 180-200 stopinj. Vzemite en list testa in ga dal na dnu namaščen obliki ali neposredno na pekač. Potresemo testo s škrobom. Olupljena jabolka in jih izrezala iz sredine tesen. Zdaj zbadanje jabolka na grobo Rende, zmešajte s sladkorjem in takoj razširila na testo enakomerno.
Vzemite drugo plast testa in pokrijemo z nadevom. Robova obeh plasti zaschipyvaem in pripet pod dno pito. Namažite vrh torto s stepenim jajcem in ga pošlje v pečici približno pol ure. Pečemo torto približno trideset minut. Ko so naši pie rjava, jo odstranite iz pečice in prenesejo na mizi. Namažite vrh pito z maslom, posuto z vodo, pokrijemo s krpo in pustite, da se ohladi.
Opomba:
Recept za kvasovk torto z jabolki lahko raznolika z dodajanjem drugih sestavin v nadev. Na primer, borovnice, brusnice, maline ali brusnice, češnje ali pomaranče. Vi lahko postavite v jabolčno pito mandljev venčnih listov ali limonino lupino z. Skratka, vse je odvisno od vašega okusa in domišljije. Mimogrede, lahko jabolka za polnjenje biti pre-fry na maslu, nato pa jabolčno pito dobili nekoliko drugačen okus.
Torej izbrati recept in kuhamo kvas za jabolčno pito. Ste prepričani, da je zadovoljen z rezultatom, vendar pod pogojem, da bo kuhar srečen. In če vam je všeč, da eksperimentirate, lahko prideš gor s svojim recept za jabolčno pito testa. Uživajte vaš apetit in uspeh na kulinaričnem področju!
Vsebina:
Apple mana s smetano
Pie "jabolko boom" s cimetom
Pie "aroma" z jabolki
Kefir pita z jabolki in bananami
Včasih je koristno, da se prepustite svoje slabosti: če hočeš jesti kos slastnih slaščic, da to storite. Konec koncev, so znanstveniki že zdavnaj dokazali, da je sladka vrsta naravnih tablet za veselje. Pod vplivom določenih encimov v človeškem telesu proizvaja "sreča hormon" ali, kot se imenuje strokovnjaki, serotonina. To je bil tisti, ki dviguje razpoloženje in življenje se zdi, da nas v lepi roza barvi.
Torej bo danes izboljšala stanje duha s pomočjo sadja sladico. Ponujamo vam neverjetno mehko pečemo jabolčno pito s zdrob. Zanikati plus jedi so, prvič, preprostost njegove priprave, in drugič, učinkovitost. Potrebovali boste poceni in dostopne vsaka ženska set izdelkov, kot so žita, jajc, masla in drugih sestavin.
Če imate radi začimbe, vam priporočamo, da se seznanijo z receptu s cimetom. Sladica je zasnovan tako, da izpolnjujejo gostje morajo predložiti ustrezna. Pokazali vam bomo, kako to storiti pravilno in lepo. No, pojdimo na kulinarično potovanje? Opazovanje spodaj predlaganih navodilom, ne bojte se, da uporabite domišljijo včasih. Včasih poskusi so majhne, le dober obrok.
Apple mana s smetano
Želite razvajati svojo družino iz zdroba torte z okusom jabolka? Ali ste uživali prvi recept, "označite", ki je mlečna omaka. Sladica in sama po sebi daje zelo okusno in sočno, tako da lahko postrežemo brez omako. Vendar pa smo se odločili, da razširijo hrana: kuhati posebno kremo ponudba mleka, da bo dala svoj ustvarjanje bolj prefinjen okus. Torej preloži pogovore šele pozneje, in bo zdaj prevzel zadevo.
Sestavine:
Za torto:
steklo (s toboganom) presejano moko
majhna žlička sode bikarbone (če želite, lahko zamenjate s to učinkovino je poseben prašek zrahlja testo)
195 gramov sladkorja
eno skodelico zdrob
eno in pol kilogramov sočnih in sladkih jabolk
60 gramov masla (za zdravljenje prihodnjo obliko in namažite torto)
Za kremo:
malo manj kot kozarec pasteriziranega mleka
150 mililitrov smetane
sladkor - po okusu
Petnajst gramov moke
rumenjaki - dva komada
dve ščepcev vanilije
Priprava:
Recept za to jed je zelo preprosta, če se boste odločili za kuhanje Posodo sami, boste videli v praksi. Vsa izdelki iz moke - pa naj bo to pita, pite, kolački, torto ali drugo - bi bilo treba storiti samo iz mehke moke. Drugače peciva preprosto ne morejo iti gor ali iti ven preveč težko. Torej, vlijemo v globoko skledo zdrob in sladkor. Pšenica povezati produkt soda - kot lahko videti, da ni potrebno, da bi pogasili, - vstop dobljene zmesi navedenih sestavin. Mešati izdelke, nato pa uživate jabolka.
Operemo in suho, nato odrezati lupino, odstranite nepotrebne srce in kosti, in v preostalem delu rešetke celuloze na fin Rende. Sad mora biti sočno, ker pod vplivom nektarja da bo izstopajo iz njih v procesu pečenja, zdrob fluffed in nabreknejo. Če ste ujeti suho sorte, morali spremeniti malo recept: Pour 1/3 skodelice mleka žit ali jogurt in v prahi za nekaj minut. Ko bo izdelek povečala v velikosti, lahko začnete nadaljnjih pripravah.
Prišli smo do končne faze - zbrati sladico. Pogačo je položen v plasti v posodo, mazanja. Načeloma lahko obliko obdelave uporabili margarine. Torej, ko bo kos tej nalogi, prelijemo suhe Zdrob zmes, top z naribanim jabolkom na njenem telesu, nato pa postopek ponovite v enakem zaporedju. Upoštevajte, da morajo biti zadnji sloj sestoji iz zrnc peska s sladko in moko. Gladek vrh izdelkov rezin ramen in potresemo z oljem, jo namažejo na grobo Rende. Vam bo veliko lažje delati, če je pre-freeze smetano izdelka v hladilniku.
Kot lahko vidite, je recept zelo preprost, kdorkoli lahko uporabite za speči slastno sladico. Vam ni treba imeti nobenih izkušenj ali posebne nadarjenosti. Vsi osnovno in ne preveč težko: mešati, napolnjena, žigosa in pošlje v peč. Mimogrede, je izdelek pečen od 50 do 60 minut, pri temperaturi, ne sme preseči 200 stopinj. Medtem ko je jed je primerno, da je čas, da to kremo.
Najprej previdno ločite jajca: Odstranite beljakovine strani, tokrat jih ne potrebujejo, in kovinsko metlica, zmešajte rumenjake v čudoviti enotno zmes. Nadaljnje obratovanje naprave, tip v sladkorju (ki jih vodi vašem okusu), in tukaj je presejemo moko, premešamo in razveljavilo. Zdaj segrevanje mleka na majhnem ognju, pazite, da ne zavre.
Tanek tok vlijemo vanj maso jajce, dodamo nekaj ščepca vanilijevo kremo in kuhamo, občasno premešamo, za tri ali štiri minute. V ločenem piala mešalnik, utrip smetano in sladkor, omaka združen z mešanico mleka, jajc. Aktivne gibi premešamo in počakajte, da se nekoliko zgosti. Pokazali smo, najbolj preprost in poceni kremo na recept, če pa želite, lahko naredite še omako, na primer, čokolade ali vanilije.
To je čas, da odstranite torto iz pečice, ampak najprej se prepričajte, da preverite, ali je dovolj, da je propeksya. Nežno prebodite tekmo izdelek ali nabodalo: če se testo ne lepi na drevesu, ki tako ostaja suha, zato vas prosimo, da ga predloži goste. Cut sladico na obroke rezine, uredi na krožnikih in prelijemo s sladko smetano mleka. Če želite videti še več Okusen torto, jo okrasimo s svežimi maline, brusnice ali ribez. Na kratko, opravljati svojo domišljijo do 100%!
�
Pie "jabolko boom" s cimetom
Vsak recept vse jedi - to sladica, solata, in tako naprej biti - je še kulinarično zgodovino, s svojimi značilnostmi in nianse kuhanje. Od velike obilice hrane, je znano, da v današnjem svetu, da je zelo težko najti kaj koristnega, nekaj, kar je pravi za vas. Zato smo pripravljeni za svoje bralce neke vrste "knjižnice" najbolj zanimivih in okusnih navodilih. Ti nasveti bodo pripomogli, da bo vaše življenje slajše in okusnejša. Tako zavzamejo recept in ne v vašem prostem času. Charlotte cimet daje zelo aromatična, sočnih jabolk jo dal, in hvala za likovno rasti zdrob izdelkov.
Sestavine:
190 gramov sladkorjem
malo manj kot skodelico presejano moko
1.000 gramov jabolk (lahko uporabite katero koli sorte - kar je najpomembneje, je bilo, da je sadje sladko in sočno)
Deset do petnajst gramov pecilnega praška
1/4 čajne žličke mletega cimeta velika
210 gramov pšeničnega zdroba
140 ml rastlinskega olja
majhen paket vanilin
žlica svežega limoninega soka
Za dekoriranje:
stepeno smetano
sveže mete
Priprava:
Karkoli torta recept vzamete, je ponavadi vedno začne s postopkom gnetenja. Mi ne bo odstopala od tradicije - najprej zamudite moke skozi sito enkrat ali dvakrat. Nato vlijemo v pecilni prašek in jo delati z žlico, sestavine so med seboj povezani. Pojdite na naslednji korak: vstop na nastalo suho mešanico cimeta, potresemo v nekaj ščepca okusom vanilije, sladkorja v prahu, dodamo zdrob. Mešati izdelke, po odstranitvi predhodno oprati in posušiti jabolčni lupine. Jih naribamo na tanke trakove in potresemo z naribanim limoninim sokom, da ne bo dal sadja Darken. Lahko potresemo z nadevom sladkorja.
Mimogrede, da ne postane dolgočasno jed, naslednjič, ko poskusite malo različnih receptov - narediti torto z rozinami. Le pre-namakate sadje v toplo vodo za petnajst minut, nato odcedimo tekočino in jih zavil. Obstaja pa še ena možnost: kupi nekaj sort jabolk, na primer, nekoliko kislo in sladko. Ta kombinacija različnih okusov, da neverjetno slastno torto in pikantno.
Ostaja samo zbirati proizvod za ta pokrov obliko pergameni, ravni je, nato pa potresemo na dnu mešanice moke in zdroba, ležal na vrhu ravne plasti jabolk. Vi lahko postavite izdelke na enak način, kot jih uporabljajo do konca. Samo ne pozabite, da je zadnja stopnja je sestavljena iz suhe teže. Ko končate, pour izdelek z rastlinskim oljem in ga shranite v ogreti pečici.
Optimalna temperatura peči je ta jed je 180 stopinj. Po približno 50 minutah boste vonj, da je pečen. Preden odstranite iz kalupa, Pierce tekmo. Če je drevo je vlažna, pustite torto v pečici. V nasprotnem primeru vas prosimo, da se doseže za to, in pripraviti mizo. Ko se sladica ohladi, ga narežemo na osem ali deset enakih delov in okrasite s stepeno smetano in meto.
Pie "aroma" z jabolki
Ponujamo vam, da bi obvladali en recept slano pecivo. Ta torta je kot nalašč za vsakdanjo rabo. Jabolka in rozine, ki so potrebni za polnjenje, ki se prodajajo v supermarketih vse leto, tako da lahko enostavno pečemo sladico, pozimi in poleti. V vroče služi s hladno svežim sokom, mlekom ali sadnim kompotom. Otroci bodo verjetno všeč mano iz želeja. Ko veter zatulil zunaj in zmrzali razpoke, kaj je lahko bolje kot skodelico vroče čokolade ali čaja z okusno zdravljenje? Oglejmo si celoten proces priprave pito "od A do Ž". Recept je zelo preprost, tako da je enostavno, da bi lahko obvladali tudi neizkušenim kuharja.
Sestavine:
195 gramov praška
Pšenična moka - 130 gramov
0, 5-unča paketi masla
cimet
150 gramov finega zdroba
50 gramov mehkih zlatimi rozinami
sedem gramov pecilnega praška
šestimi ali sedmimi kosi srednje jabolk
sladoled - za dekoracijo
Priprava:
Če ste novi na kuhanje in nikoli vzel peko, ne panike. Bodite prepričani, da je prepričan, da bi dobili slastno pito, sladko in zelo sočno. Glavna stvar - samo sledite recept, ki bo sedaj razpravlja. Najprej Moko presejemo v globoko skledo, nato pa ga priključite s pecilnim praškom. Nekatere gospodinje dodamo sestavine v končnem maso, ga zmešamo z drugimi sestavinami, ampak je v bistvu narobe. Pecilnega praška je treba dajati neposredno v presejano moko. To pour tudi zdroba, tri ali štiri ščepca cimeta in ledu. Premešamo sestavine za nekaj minut in pozabili na njih.
To je bil na vrsti nadeva: za njeno pripravo olupljenih jabolk, odstranite jedro, nato pa jih narežemo drobne trakove ali zbadanje na Rende. Za rozine ne pokvari jed, jo namočite v prekuhane vroče vode. Ko nabrekne, odcedimo odvečno tekočino in obrišite jagod si z brisačo ali plenic. Nato povezati z drugo sadje, dodamo nekaj žlic sladkorja v prahu ali, premešamo, dokler gladko.
Jed je skoraj pripravljen, obstaja zelo malo. Za je izdelek ni zgorela, je priporočljivo, da kupite poseben papir - Pokrijte skledo ga. Nato nanesite zadostno količino olja na pergament, da jih obravnava dobro in spodnja stena split kalup. Sedaj preide k naslednji sestavljanje pito: vlijemo na spodnji 1/2 suho mešanico, vrtenje posodo tako, da je enakomerno porazdeljeno. Naslednja stopnja sestoji iz jabolk čipov in rozin, potem se postopek ponovili. Vsak "nadstropje" hrana ne sme biti višja ali nižja od prejšnje, poskušajo širiti plasti isti višini. To dopolnjuje ustanovitev žit mešati z prahu in moko.
Za pekač v postopku pridobila lepo zlato oranžno skorjo, potresemo z naribanim maslom. Ko končate, posodo postavimo v vročo pečico in pečemo 40-45 minut v povprečju. Če je temperatura peči je pod 180 stopinj postopku priprave seveda traja malo dlje. Na koncu, preverite pripravljenost torto, previdno z vztrajanjem v svoji tekmi. Če se testo ne lepi na drevesu, potem vse v redu. Tik pred serviranjem, razdeliti proizvod na enake rezine v vsakem serviranjem dodamo kroglico sladoleda. Boste dobili ne samo izjemno okusna, ampak tudi lepo. Vaš vzpostavitev se zavezuje, da bo povzročil veliko zanimanje med gosti.
Kefir pita z jabolki in bananami
In tu je še en recept mannogo "čudež". To bo pogačo na kefir, ki je prepojeno zdroba, tako da je produkt, dobljen zelo bujna in srednje šole. Sladice so enako tekne tako vroče in ohladi, da nastane. Druga možnost je verjetno še boljši. Za dodajanje začimb za polnjenje, skupaj z malo jabolk banane. Kaj bi se zgodilo, berite naprej.
Sestavine:
dva velika jabolka
pol kozarec zdrob
180-200 g bele moke
sladkor - po vaši presoji (običajno vzame približno 200 gramov)
Dve izbrani jajca
štiri ščepec pecilnega praška
stopljeno maslo - dve ali tri žlice
230 mililitrov toplo jogurt
velika banana
Priprava:
Upoštevajte naslednje zaporedje, in vaš izdelek bo nujno uspešna. Za začetek bi elastično testo: Namočite zdroba v jogurtu, pokrijte in v prahi za pol ure. Po tem času vstopajo v njen sodo bikarbono jo pogasili z limoninega soka ali kisa ni potrebno. Ta proces bo potekal, in tako varno skozi mlečnih izdelkov. V isti posodi, presejemo skozi sito pol naveden v receptu del moke, nato pa začeli aktivno delati Mešalnikih. Če je mešalnik, njeno uporabo.
Ko je masa dovolj gosta, pregnetemo z rokami, da se znebite grudic. Nato dodajte jajca in preostalo pšenični izdelek. Na koncu, vnesite sladkorja; če vam je všeč suho pecivo, odreči maslo. V nasprotnem primeru, je taljenje in zmešajte z testa, nato pa bo izdelek prišel ven drzna in nežna. Da pripravimo nadev, očistite jabolka in banane. Nato se začne prvi naribamo na drobno Rende in drugi narežemo na tanke rezine. Put večina zdrobovim zmesi v skledo pokrito z pergamenta, ki so razporejeni enakomerno plast na vrhu plodu. Nalijte preostalo testo, ga poravnajte in ga shranite v pečici.
Sadni kolač z jabolki - zelo gospodarno in hiter obrok, verjetno zato je zelo priljubljen med sodobne gospodinje. Prav tako se lahko dovaja samostojno ali v kombinaciji z omako. Morda boste pristop tukaj je okusen recept za glazuro: v ogreto mleko, presejanje kakav v prahu, nato dodamo maslo in kuhamo, ki redno delajo z žlico. Ko se omaka zgosti, odstranite z ognja, ohladimo in prelijemo v skledo. Vsak gost bo lahko sam pour del čokolade, če se pokaže potreba. Možnosti smetane za kuhanje sladice in težo do nje - ostanite z nami, in boste izvedeli veliko zanimivih!
