Ni znano, kdaj in kdo je prišel z receptom za to torto, vendar je nujno, da mu kredit - sladico je bila zelo okusna. Pritegne gospodinje njeno preprostost in hitrost priprave in predvsem - naravni proizvod. Po branju recept, morda celo dvomim, da sta volja teh sestavin tako okusna in flavorful torto. Vrhunec te sladice je, da mu ni treba kuhati testo. Oglejmo si to tesnejše - je glavnina jabolčno pito!
Classic razsutega torto v pečici
Vam razkrije glavno skrivnost. Testi za to sladico je suha mešanica sladkorja, zdrob, pecilni prašek in moko. In sedaj dajmo osredotočiti na nekatere zapletenosti pripravo glavnino pito. Da ne bo razočaran v njem, jih je treba upoštevati. Zdaj, ne pozabite, da suhe plasti ne bi bilo treba biti zelo debela. Obrazec je bolje, da se več z nizkimi straneh (ni velikih in majhnih). Nizka sladica bolje impregnirani in enotno propechetsya. In še ena stvar: večina jabolčno pito, je bolje, da kuhamo zvečer in zjutraj, da poskusite. On bi moral vstati. To ni priporočljivo za rezanje in jesti vroče.
Sestavine:
Pšenična moka - 160 gramov
zdrob - 180 gramov
sladkor - 200 gramov
pecilni prašek - 10 gramov
Vanilijevega sladkorja - 5 gramov
jabolka (velika zelena) - 3-4 kosov
zamrznjene masla - 150 gramov
ščepec mletega cimeta
Priprava:
To je bil čas, da razmisli podrobno recept za večji del pogače, da se seznanijo z vseh stopnjah njegovega ustvarjanja. Začni s tem, da pripravimo suho zmes. Zmešajte v veliko skledo presejano moko s pecilnim praškom, dodamo sladkor in zdrob. Postavite sestavine, strogo opazovanje določeno razmerje. Zmešamo vse z žlico - suha mešanica za pito bo pripravljena v nekaj minutah, in samo nekaj gibi.
Jabolka operite pod vodo, odstranite lupino (čeprav je načeloma dovoljeno uporabljati sadje in lupine). Jih zbadanje na Rende z velikimi celicami. Obrazec (premer 25 cm) ali ponev (25x30 cm), krtačo z oljem. Suha mešanica je v grobem razdeljen na 3 dele, jabolko tudi v najboljšem primeru 2 plasti.
Sedaj položite torto prvo nadstropje - suho mešanico, drugi - naribana jabolka. Če so preveč sočno treba pritisniti v njih malo roko, da torta ni "v zraku". Medtem ko na drugi strani, suhe ali sočnih jabolk za to sladico ni primerna, saj zahteva impregnacijska sredstva in dejanja, v tem primeru jabolčnega soka. Potresemo s suho mešanico naribanega sadja. Nadomestni plasti, dokler ni več vse sestavine in izpolnite obrazec. Suha mešanica mora biti vedno zadnja nadstropju sladico.
Odstranite iz zamrzovalnika košček masla. Usmerimo na dejstvo, da mora biti čvrste, ker mora rešetke in čaka na vrhnjo plast na torto. Pečico segrejte tako, da jo nastavite na 180 stopinj. Postavite v oblike s pito in pustimo stati 45 minut. 5 minut pred iztekom časa, odprite pečico, odstranite obrazec in potresemo na vrhu pito z vanilijevim sladkorjem, nato pečen zameno. V nekaj minutah caramelizing sladkor in ustvariti dišeče Okusen skorjo. Odstrani iz pečice pito pripravljen, potresemo z mešanico cimeta in sladkorja, pustite, da se ohladi za nekaj ur. Cut bolje pravokotne ali kvadratne koščke. Vsi Prijetno čaj pijemo!
Bulk torta z jabolčno marmelado
Ni skrivnost, da so vsi otroci in večina odraslih obožujejo različne torte, pite in sladice. Ampak nekaj želijo igral z njimi v kuhinji. Za take primere je recept za večino pito. To je tako enostavno, da bo kos celo šolarja. Povabi ga v kuhinjo in ga bo z veseljem vam ga pripravili.
Imamo že preučil torto recept na podlagi svežih jabolk. Toda kaj storiti, ko sočno sadje izven sezone, in tako želeli doma dišečo sladico? V tem primeru imamo v skladišču receptu, ki lahko dodate jabolko marmelada, torto in dobil isto velik okusna.
Sestavine:
Za suho zmes:
160 gramov masla
moka - 160 gramov
sladkor - 100 gramov
Soda - 5 gramov
Za nadev:
jabolko jam - 2 skodelici
2 žlici sladkorja v prahu
mandljeve drobtine - 2 žlici
Priprava:
Recept za to razsutega drobtine torto je nekoliko drugačna od prejšnje, zato bodite pozorni na njegove značilnosti. Torej, najprej se morate povezati v suho posodo moko, pecilni soda in sladkor. Dodajte sestavine za mešanico masla vse chop nož z njim. In nato Masiranje svoje roke v manjših čipov - to je tako imenovani torto testo. Pogojno razdeliti drobtine na 3 dele.
V tem receptu, namesto polnjenja svežega sadja jabolčno marmelado bo zato, komponente testa sladkorja navedla manj. Odprite kozarec marmelade, ki se izračuna tako, da se bo ena steklena šel na prvo plast in drugi - na naslednjo tla. Obrazec obrišite z oljem, postaviti prvi sloj suhe drobtine, nato pa - talno marmelado. Enakomerno tako žlico po celotni površini. Spet pa je plast suhega testa in marmelade. Cake na koncu suho tla.
Priprava in montaža je končana. Zdaj je prišel preobrat za peko torte. Peč mora biti segrejemo na temperaturo 180 stopinj. Čas pečenja - 40 minut. Opečen, odstranite torto iz pečice, pustite, da se ohladi, še tople potresemo z mandljevimi drobtinami in sladkorjem v prahu, počakajte, da se popolnoma ohladi.
Skuta razsutega jabolčna pita
Po našem mnenju, pecivo sir polnjeni z jabolki, je zelo veliko število navijačev. Uporaba naših recept, vam ponujamo speči to torto in vas bodo seznanili z najbolj občutljivo sladico, ki ste že kdaj poskusila. Cake Izkazalo se je zelo sočno in vlažno notranjosti s hrustljavo karamelno skorjo na površini.
Sestavine:
Za testo:
200 gramov masla
450 gramov moke
400 gramov sladkorja
5-10 g pecilnega praška
Za nadev:
400 gramov vikend nizka vsebnost maščob sir
3 jabolka
2 jajci
pol skodelice sladkorja v prahu
1 zavitek vanilijevega sladkorja
Priprava:
V globoki posodi zmešamo suhe sestavine za testo. Spominjamo natančen recept: najprej moko s pecilnim praškom, ki je povezan in sladkor, nato zgornji stopnji rešetki od ohlajenega masla. Roke zbadanje to mešanico, ga spremenila v drobtinah. Razdelite skupno težo 4 dele. V skledi zmešajte skuto s sladkorjem v prahu in jajc nizko vsebnostjo maščob.
Operite jabolka, odstranite kože in naribamo z velikimi celicami. Najbolj obmazhte obliko ali ponev z oljem, začrtate prvem nadstropju suhih drobtin, nato enakomerno - skuta, ji sledite nariban jabolka. Potem spet ponovite postopek. Zgornji sloj - suha mešanica testa.
Sprime dal v vročo pečico za 20 minut (temperatura - 200 stopinj), nato zmanjšajte ogenj na 170 stopinj in pečemo še za drugo četrt ure. Počaka do ohladitve končnega torto. On postane tako mehka in nežna, da razpadejo v vaših rokah, če rezina prav.
Bulk pita z medeno aromo
Recept za to sladico je malo drugačen od ostalih. Poseben čar mu daje okus medu. Bilo bi bolje, če boste uporabili medu za kuhanje aromatičen dodatek. Toda, če sploh ne boste, ga lahko zamenjate z žličko medu. Dodaj v splošnem ansambla ščepec cimeta in v razsutem stanju torto bi bilo pravi užitek!
Sestavine:
zelena jabolka - 6 kosov
200 gramov pšeničnega zdroba
160 gramov moke
250 g sladkorja
1 limona
10 gramov pecilni prašek
200 ml mleka
maslo - 10 gramov
Polnila:
medu bistvo ali medu
Cimet - 1/2 čajne žličke
Priprava:
Za mešanje v suho mešanico v navedenem znesku sladkor, zdrob, moko in pecilni prašek. Jabolka naribamo po odstranitvi lupine. Pour limonin sok zmešamo s polnili, tako da ne potemnijo in pridobili bogato aromo medu in cimeta. Ta pripravek se lahko šteje kot zaključen. Ostal za sestavljanje torto.
Vzemite ponev ali obliko, krtačo z maslom, začrtate prvi del suhe mešanice, jo - jabolka enakomerno. Ali to, dokler se vse komponente končana. Zgornji sloj - vedno suha zmes. V majhni ponvi zavrite skodelico mleka in ga prelijemo vaš pito. Potem, pogosto jo prebodemo v vseh krajih z zobotrebcem. Pošlji pekač v pečici, predhodno segreta na 180 ° C in ga pusti tam 60 minut. Kot smo že omenili, poskusite pita bolje nekaj ur po njegovi pripravi.
Bulk pie v multivarka
Če je vaša kuhinja to čudovito pomočnika, mi pospeši, da vas obvestim, da je ta vrsta jabolk sladico, jo lahko preprosto storite. Vabimo vas, da natančno preuči recept za njegovo pripravo.
Sestavine:
200 gramov sladkorja
zdrob - 200 gramov
Pšenična moka - 160 gramov
pecilni prašek - 20 gramov
maslo - 150 gramov
1 kilogram zelenih jabolk
sladkorja v prahu
vanilin
Priprava:
Preden smo prišli na posel, dal maslo v zamrzovalnik, potem je lažje biti polirana. Naslednji korak je gnetenje suhe teže. Če želite to narediti, priključite eno skledo moko, zdrob, sladkor in pecilni prašek. Dobro premešamo. Operite in olupite zelenih jabolk. Jih podrgnite z lopatico. Oil pan Multivarki. Prva vlijemo plast suho mešanico, nato - talne nariban jabolka. Izmenično te plasti, dokler ne zmanjka sestavin. Ne pozabite, da torto vedno konča s talnim suho mešanico. Nad njim drgnite pripravil serijo hladnega masla.
Meni Multivarki izberite "Pečenje peciva", bo čas, se samodejno nastavi na 60 minut. Ta pogača je ravno dovolj za eno uro, dovolj, da propechsya. Po kuhanju multivarka piska. Preverite torto z leseno palico. Ko je prišel ven iz centra vlažno sladico, mora biti čas pečenja se poveča za dodatnih 20 minut. Bulk jabolčni zavitek v multivarka pripravljeni! Ga odstranite iz sklede z uporabo košarice dvojni kotel. Potresemo s sladkorjem v prahu, razdeliti na kose. Poskusite že ohlajeno.
"Lažje nikjer": glavnina torto recept
Zdaj vam bom povedal drugega, ne samo hitro, ampak "reaktivno" cake. Ljubice ponavadi radi in cenijo te recepte. Pogosto tistih, ki veljajo jabolčno pito imenuje "Charlotte". Toda naša poteka še hitreje. Čas mešanja pred peko potrebujejo le 30 minut. Oglejmo podrobno analizirati recept, ker so 4 glavne sestavine - moko, jabolka, sladkor in margarino. Spletka? Poskusite!
Takoj vklopite pečico, da se ogreje, saj bo testo pristop zelo hitro. Glavna stvar, ki je bil dovolj dober margarine zamrznjene, potem bo šel hitreje. Nalijte Moko stresemo v veliko skledo. Naribamo zamrznjeno margarine naravnost vanjo. Lahko olajšalo nalogo, če občasno potopiti margarino v moko. Zmeljemo prste, da se tvori zmes zrn. Ne prosijo enake velikosti čipov, v redu, če bo drugačna. Roke imate občutek, da je kljub precejšnji količini margarine mešanice suhega. Dodaj v njem ščepec soli in sode bikarbone. Zadnji Komponento lahko zamenjate z žličko pecilnega praška.
Obliko, v tem primeru ni potrebno namazati. Daj ga v dveh tretjinah suhega testa enakomerno poravnajte površino. Potem zapečati roko malo teže, ki tvorijo police. Plast pridobljeni okoli 1 centimeter v višino. Lahko traja malo dlje, dokler vsaj to, da se dno ne sijalo skozi. Zdaj za polnjenje. Treba je omeniti, da je lahko kdorkoli, da je pomembno le, da je sočno in z izrazitim okusom, kajti, ko se spomnite, testo za pito postane precej vljudno. V tej izvedbi bo polnjenja služijo svežih jabolk - jih zbadanje na Rende, lahko klepetate s kože. Distribuirati obliko. Vrh z ostanki suhega testa Zgaziti navzdol ta sloj ni potrebno. Nato je treba pogačo damo v vroči pečici (170 stopinj), a ne več kot 30 minut.
Ko kuhinja širi čudovito kremasto jabolčno aromo in testo postane lepo zlato barvo, boste dobili dokaze, da je torta pripravljena in da je čas, da sprejmejo. Ne pozabite, da je ta sladica ni zmanjšal in ne jedo vroče, zato počakajte, da se ohladi. On je dober z vsemi pijačami: čaj, kava, in otroci se lahko ponudi kos "podjetja" z mlekom ali sokom.
Bulk pita - zelo priročno, hitro in okusno jed. Spomnimo se, da je njena polnjenje ni nujno, da je jabolko. Glavni pogoj je, da ni suha, vendar ohranila sočnost.
Pie zalivke lahko:
sir, obrabljen s sladkorjem in jajci;
sesekljan limonin z lupinico, zmešamo s sladkorjem;
vse marmelada ali doma narejene marmelade;
jagode s sladkorjem, pire v mešalniku;
Vsako zrelo sadje, nariban in prekrita s sladkorjem;
melone ali buče kuhana z malo sladkorja;
kisla smetana, stepena s sladkorjem;
kondenzirano mleko je kuhano in enostavna.
Skratka, sladica - beg v vaši domišljiji in v celoti. In, seveda, še vedno odvisne od vsebine hladilnika. V poznejših časih boste z veseljem, da eksperimentirate z dodajanjem novih prelive. V bodoče voden s številom sestavin. Ni vsakdo ima rad zelo sladko pecivo, tako da, če polnjenje služi sladko marmelado z velikimi kosov sadja, je zaželeno, da grind mešalnik ali razredčen sveže sadje bolj kisel. Lahko potresemo na vrhu sok iz limone. V tej preprosti način lahko popraviti stanje. Dobro razpoloženje in navdih!
