Vsebina:

• Cheesecake "Babica" s sladkimi jabolki
• Skutni zavitek s cimetom in jabolk
• Skuto in limonin kolač z jabolki in glazuro

Malo ostati ravnodušen do vroče peke dišečega. To je tako lepo, da bi jedli rezino slastne dobrote občutljivo, poplaknili s čajem ali skodelico toplega mleka. Ta obrok lakoto in dušenja in, če je to potrebno, bo dvignila razpoloženje. Zato je včasih koristno, da se prepustite njihove slabosti. Danes bomo dobili od naše kulinarične "prtljažnik" recept za sočno sadje sladico, ki je v resnici ponujajo študij naše bralce.

Mi bomo delili nekaj skrivnosti, ki vam pomaga pečemo Medenjaki in občutljivo torto s smetano sira in jabolk. Kot veste, vsakdo ima svoje prehranjevalne navade, zato smo se odločili, da ne ustavi na enem krožniku. Ponujamo več možnosti za jedi z različnimi nadevi - cimeta, limone, vanilije - z ali brez ledu. Kateri od njih dajejo prednost za vas. Želimo vam uspešen pečenje!

Cheesecake "Babica" s sladkimi jabolki

Prvi recept se aktivno uporablja pri svojem kuhanje vsakdanjem življenju celo naše babice in pra-babice. Ta jabolčna pita posebej dobro, da je postopek za njegovo pripravo zelo enostavna in izdelkov, ki se zahtevajo za peko se prodajajo v vsaki trgovini, poleg tega pa so relativno poceni. Torej, zakaj ne upošteva predlagane obrok? To bo idealen spremljevalec vsaka družina obrok, tako da vse, kar je bila posvečena - rojstni dan ali pa samo obrok, skupaj s svojo družino.

Sestavine:

Testo:

• 410 gramov mehke moke
• 10 gramov pecilni prašek
• 16 ml rastlinskega olja - uporabne za mazanje obliki
• 2/3 skodelice kristalni sladkor
• 0, 5-unča embalaža margarina

Nadev:

• domače jajca - dva glavna
• 105 ml smetane Povprečna vsebnost maščobe
• 380 gramov nemastnega jogurta
• 120 gramov (ali malo več), sladkor (prilagodite recept odvisno od osebne preference)
• vanilin sladkor - opcija
• tri srednje sladko jabolko

Priprava:

Preden boste vzeli pravico za recept, vzemimo bližje pogled na nekatere nianse jedi. Najprej se prepričajte, da Moko presejemo, če zanemarjajo ta postopek, se lahko jabolčno pito dobili tanke in grda. Skozi izdelka sito pšenice, ste mu dali priložnost, da bi dobili dovolj zraka, tako da se testo pozneje pa se poveča tudi. Kot je za sladkor, tako lahko vidite, znesek se razlikuje glede na osebne preference hostesa. Če vam je všeč zelo sladko pecivo, vzeti 150-170 gramov peska. In zdaj je čas, da se vrnete na peko.

Torej, prva stvar, zgnetemo testo - to je zelo enostavno narediti. Pre-mix presejano moko s pecilnim praškom in sladkorjem. Margarine svetovati, da bi dobili iz hladilnika, tako da je malo raztopi. Masiranje svoje proge na Rende in vstop na zgornjih sestavin. Temeljito pretlačimo z vilicami, na koncu bi morali oblikovati enoten, gosto testo.

Recept je skoraj bliža h koncu, malo več, in jabolko sladica je na mizi kaditi. Liberalno namažite notranjost posebnih jedi z oljem, kakor hitro upravljanje, postavite testo v njej (ne vsi, ampak samo 2/3) in nežno ravnimi rokami. Zdaj za nadev: sir Mash, vlijemo vanj vanilije in navaden sladkor. V ločeni posodi stepemo jajce pretresite, nato pa jih prelijemo v nastalo maso. Ta dodatek je tudi določeno količino kisle smetane.

Oprana in olupljeni jabolka naribamo na kože na fin Rende, nato pa jih povezati s preostalim izdelkov in skrbno zamesimo nadev svoje roke. Sedaj pa enakomerno porazdeljene po celotni površini testa, top s preostalo 1/3 mas. Ste se obrnili zaprto pito; če želite, da proces peke je oblikovala rumen zlato skorjo, krtačo rumenjaka izdelka. Pošljite vaš naslednji sladico v vročo pečico, 200 stopinj vključeni. Po približno 20-25 minutah lahko dobite jed iz pečice. To jabolko sladica recept, ki je zdaj znano, da vas, bo čudovita priložnost, da se zberejo z ljubljenim za isto mizo. Razporedi družinsko čajanko, brez kakršnega koli razloga, in uživajo v družbi drug drugega. Želimo vam dobro razpoloženje in okusen obrok!

Skutni zavitek s cimetom in jabolk

Nudimo oceniti še recept, zasnovan posebej za gospodinje, ki ne dobijo skupaj s pecivom. Bodite prepričani, tokrat obrok bo zelo tekne! To je vse o testo in nadev. Prvi je zelo preprosta za pripravo in celo skromen - ni treba, da imajo fenomenalne kuharske spretnosti, da bi lepo in čudovit izdelek. Glavna stvar - je, da presejanje moke in sledite natančno spodnjim navodilom. Kot je za prelive, se izkaže zelo hranljiva in obenem odvajanje. Skutina in jabolčna Izbor dopolnjen ščepec cimeta bo nepozaben užitek za vse ljubitelje peciva. Torej, dobrodošli na ploščo!

Sestavine:

Za torto:

• en ali dva ščepcev mletega cimeta
• 110 mililitrov maščobe kisle smetane
• majhen zavitek pecilnega praška
• dva srednje velika jajca
• 210 gramov razpisa, zmerno maščob skuto
• 400 gramov mehke moke
• tri jabolka
• 1 1/2 skodelice sladkorja majhna
• 130 gramov zmehčane margarine

Za dekoriranje:

• pecivo krema
• Kakav v prahu

Priprava:

Ne samo, da je notranji polnjenje in okus proizvodov igra pomembno vlogo - je prav tako pomembna, in način, na katerega vam služijo. Po torti obloženih s svežimi jagodami in stepeno smetano orošene s prelivom, je videti veliko bolj tekne kot le kose dobrote raztreseni po plošči. Torej, če nameravate speči jabolčno pito za goste, ne bodi len in vklopite domišljijo. Tokrat smo se na vzorcu smetano in prah kakava. Videli boste, boste dobili zelo lepo!

Za začetek, seveda, boste morali sami pripraviti sladico. Če želite to narediti v globoko skledo, presejanje cedilo uporabo pšenično moko, pecilni prašek, tukaj vnesite isto, pol skodelice sladkorja (ostali bodo morali kasneje) in margarino. Zadnja pre-sesekljan v srednjih kocke. Temeljito vtrite sestavin v majhnem drobtine. Dobljena masa v času razveljavi in ​​se osredotočiti na same priprave polnjenje.

Njen recept je zelo preprost: vzemite jabolko lupino, nato pa jih delite z nožem na dva enaka dela in odstranite jedro iz vsakega in dodatnih kosti. Zdaj obstajata dve možnosti - da Masiranje celuloze na Rende ali narežemo na tanke trakove. Kako izbrati, se odločite sami. V vsakem primeru bo jed izkazalo okusno in ponudbo. V majhni piala puha stepemo jajca, postopoma mešanje v njih preostali sladkor. Če se boste ujeli z velikimi zrni skuto, se prepričajte, da pretlačimo z vilicami. Da bi prihranili čas, ga lahko premagal v mešalcu. Pour jajčno mešanico v izdelek, nato dodamo tudi tukaj cimet, sadni mix.

Nadaljujte zbrati izdelka? Postopek je povsem preprost: Pokrijte skledo prvo poseben papir, nato pa ga v malo več kot polovico nastalih testnih žetonov. Top s skuto in jabolčnim nadevom in potresemo vso preostalo težo. Če uporabljate pergament, ga ne more ravnati z oljem - in zato je on ščiti jed iz zažiganje in lepljenje. Poleg tega bo veliko lažje odstraniti proizvod iz tekočine.

Ko ste končali z vsemi pripravami, postavite pito v pečico, jo segrejte na 175 stopinj. Opomba čas - pečen sladica je moč četrt ure. Preden jo dobite, preverite pripravljenost torto. Za to uporabite navaden tekmo: preluknjajte svojo torto in se prepričajte, da je drevo posuši. V nasprotnem primeru boste morali imeti posodo v pečico za nekaj minut. Tik pred serviranjem, da se ohladi, nato nalijemo kremo in potresemo s presejano kakava skozi sito. Uživajte v vašem čaj!

Skuto in limonin kolač z jabolki in glazuro

Vabljeni k razmisleku, eno bolj okusno sladico recept za sira. V tem času, dodajte nadev nekaj gramov limonine lupine in soka - bodo dobili produkt resnično svežo sadno aromo in okus. Ta začinjeni pie popolnoma zasluži, da se imenuje mojstrovina. Jed je enako dobro šteje kot počitniško mizo, in na miren družinski večerji. Tako se naučijo kulinarično pouk, in vabi goste kuhati jed z jabolki. To lahko postrežemo s čajem in vroč poletni dan je idealen za sadni sok, kompot ali hladnim mlekom. Have fun, pečenje!

Sestavine:

Testo za torto:

• vanilijev bistvo - po okusu
• jajca - dva komada
• -ounce paket masla
• 2 1/2 skodelice moke obrazi
• majhno žlico (brez vrha) iz sode bikarbone ali pecilnega praška
• sladkor - 150 gramov

Sadni nadev:

• jajce
• 350-400 gramov kislo-sladkih jabolk
• 550 gramov trgovina jogurta (kupi povprečno vsebnost maščobe v izdelku)
• 0, 5 skodelice sladke peska
• 1/2 majhna limone
• 25 gramov koruznega škroba

Glazuro:

• 140 mililitrov mleka ali nizko vsebnostjo maščob smetano
• Sugar - po okusu
• 40 g kakava
• 25 gramov masla

Priprava:

V tem času, bo izdelek zaliti s čokolado, boste videli, vložena v tej obliki, da bodo uživali še večjo priljubljenost med gosti in vaše ljubljene. Ponujamo vam recept za sladko mleko omako, ampak na zahtevo slednje se lahko nadomesti s smetano trgovini. Mimogrede, če nimate sladkorja, vas prosimo, da uporabite prašek. Je hitro raztopi, tako da bo postopek potekal kuhanju veliko lažje in manj zamuden.

Začnimo z testo: Moko skozi sito, tip v pecilnim praškom in premešamo. V drugi skledi mešamo kovine stepemo jajca s sladkorjem, z majhno količino vanilijeva esenca in narežemo na majhne koščke masla. S pridnostjo drgnite sestavine in jih spremenili v čipe. To tudi dodamo moko in zamesimo mehko, non-stick testo. Ločeno od mase ima štiri, ga razvaljamo v klobčič in shranimo v zamrzovalnik. Preostali del testa roll na desko za rezanje na ravno in okroglo torto. Daj ga v skledo, prevlečenih s pergament.

Vzemite limone in zbadanje na Rende, od preostalih celuloze stisnite sok. Od sredi olupljenih jabolk reza in sesekljamo meso na tanke trakove. Prelijte kislo nektar, neobvezno, dodamo malo sladkorja, premešamo. Hladno sir set za eno minuto v mikrovalovno pečico, tako da bo lažje premešamo. Vnesite mlečno jajčni izdelek, nekaj gramov škroba, sladkor in limonino lupino. Temeljito rub sestavine v nastalo maso določiti obrazec o testa, se je razširil z žlico po vsej površini izdelka.

Potresemo jabolka in nariban na grobo Rende prej zamrznjeno testo. Postavite posodo v ogreti pečici. Da se jed ne zažge, temperatura peči ne sme preseči 190 stopinj. Počakajte 40 minut, nato pa dosegli za posodo, pokrijemo s čisto krpo in pustite, da se ohladi. Šele nato previdno odstranite sladica iz obrazca, ali lahko poškoduje izdelek.

Če torto s smetano sira in jabolk hit radi, naslednjič, ko poskusite spremeniti malo hrane - da to poudarjajo v pravem pomenu besede. Dodaj nadev sladke sočne jagode, jih samo namočite v prvih deset ali petnajst minut v mlačno vodo. Kot za preskus, nekateri kuharji dodajte it zdroba, ki daje Korzh sijaj, zaradi česar je bolj gosto in krepko. Torej, kot lahko vidite, obstaja nekaj, da si prizadevajo - Naučite recepte in pogumno za njihovo izvajanje v kuhinji!