Kaj je lahko bolj tekne kot vonj doma pečen? Samo aroma jabolčno pito. To je najbolj priljubljena sadnih nadevov: je poceni, uporabna in čudovito kombinira z različnimi vrstami testa. Vsaka družina ima svoj recept za to jed, prenaša iz roda v rod, vsaka družina ima svoje skrivnosti njene priprave. Danes bomo poskušali narediti jabolčno pito s smetano - to je poceni, hitro in okusno. Smetana dajejo Posodo izredno kremast okus, je v teh receptih ni priporočljivo, da jo nadomesti, kot so jogurt.
Te torte imajo še eno ime - Charlotte. Recepti sharlotok tudi na pretek. Kaj je to? Vsako Charlotte - kombinacija sadja, večinoma jabolk, s pol-testa.
To je preprosta in hitra za pripravo jedi je zelo rad otroke, zato se prepričajte, da ga vključite v meniju otroškem. Prvič, Charlotte v smetano ima zelo prefinjen okus, in drugič, jabolka so zelo koristne za otroke, tretjič, z uporabo najmanj domišljije, si lahko drugo vprašanje torta, okrasitev sadja ali orehov, ki so prepričani, da povzroči apetit najzahtevnejše otrok.
In ne pozabite sladkosnede moža, svojo jabolčno pito, preveč, bo v veliko veselje. Ne pozabite, da so ženske radi domače pecivo, možje vedno pridejo na delo na čas.
Ob pripravili jabolčno pito, ne boste mogli zadovoljiti svoje najdražje presenetiti in očarati goste v-zakon, bo vaš recept lahko, da prvo mesto v vsakem kulinaričnem tekmovanju.
Nazaj na vsebino
Recept za domače pecivo z jabolki
Temeljito zmešajte 3 jajca s kozarcem sladkorja, dodamo kozarec sveže smetane in vanilije, nežno premešamo. Pol čajne žličke pecilnega praška, da bi pogasili kis, dodamo testo. Tam Pour tudi skodelico moko in zamesimo testo.
2-3 jabolka Joj, čiste in narežemo na tanke rezine. Bolje oblikovati z odstranljivimi odbijači, mazalnega olja, obloženi s pergamentu in ga položil na dnu jabolčnih rezin v spiralo. Na vrh položite testo, ga poravnajte in poslati obrazec v pečici, predhodno segreta na 180-200 stopinj. Naša torta bo pripravljen v približno 40 minutah.
Preverite pripravljenost torte uporabo tekmo ali zobotrebec, ne pozabite, da lahko test bo pripravljen, saj bi zobotrebec mokra zaradi jabolk, zato ne povečujejo čas kuhanja.
Vzemite iz pečice, naše kulinarične čudež. Ko je torta nekoliko ohladi, 10-15 minut, ga lahko potresemo s sladkorjem v prahu, kakav v prahu ali kokosa, in najbolj navdušeni ljubitelji sladkega, ne skrbi o svoji sliki, je priporočljivo, da pour kondenzirano mleko {zelo okusna, ampak škodljiva} ali stopljeno čokolado.
Jabolčna pita postregli z vročim mlekom ali sveže kuhanega čaja, s širokim nasmehom in pretiranega ponosa.
Nazaj na vsebino
Recept in njegove izpeljanke
Vsako recept se lahko spremenijo glede na vaš okus
. Na primer, jabolka ne more zmanjšati rezine in majhne kocke ali jih naribamo na grobo Rende. V tem primeru so bile jabolka doda pripravljenega testa, zmešamo in pošlje v obliki pečice. In lahko začrtate testo v kalup, in rezine jabolk lepo mesto na vrhu.
Zelo okusno in nenavadno torto se lahko izda, če je testo razdelimo na dva dela: en del postaviti v obliko, dal jabolka, drugi dodajte kakav in zajemajo njen nadev. Imeli boste dvobarvno vkusnuypirogek a.
Tudi v vseh pite z jabolki lahko za različne po okusu dodamo rozine, suhe marelice, suhe slive, orehi, dobro zlije s cimetom jabolka.
Katerikoli recept izberete, se spomnite, da je najbolj pomembna stvar v procesu kuhanja - ne sestavin, in vaše ljubezni.
Vsebina:
Recept "v naglici"
Recept z jogurtom ali kislo
Kislo smetano in jabolka različica
Recept za "Charlotte" v multivarka
Koristni nasveti za kuhanje Charlotte
Od daleč, francoski prišel k nam ime kulinaričnih jedi "Charlotte". Ampak to je ruske ženske kuhati originalni recept "Charlotte" z dodatkom jabolk. Francoščina jabolko kiselkasti v multivarka navdušili ne le vse svoje gospodinjstvo, pa tudi sprosti svoj dragoceni čas.
Pečena jabolka so že od nekdaj priznane kot proizvod ljudi, ki so koristni za zdravje telesa. Zato, "Charlotte" z jabolki kuhana v različnih receptov, je koristen in nizkokalorična jedi.
Dejstvo je, da so tako veliko receptov za jabolčno pito. lahko poskusite kuhati koli od njih. Kaj je recept vam je najbolj všeč: prefinjena ali preprosto, "v naglici" - se boste odločili. V vsakem primeru, jabolčno pito - to je vedno najbolj okusna kulinarična izdelek, s katerim bi vsak hostesa bo uspeh.
Nazaj na vsebino
Recept "v naglici"
Najlažji recept za "Charlotte" lahko pripravimo s preprostim niz sestavin, ki je vedno tam v kuhinji hostesa. Ta recept je bil imenovan "domača" in je bila popularna v dneh pomanjkanja hrane.
Torej, za pripravo "domači" torta z jabolki na test za en kozarec sladkorja in moke, dodamo 4 jajca. Jabolka, približno eno kg, vam sesekljajte.
Pripravimo testo
Jajca so dober metlico metlico ali električni mešalnik, dodajte sladkor previdno. Ko se sladkor "razpršijo", lahko dodamo moki. Za preizkus pomp uporabo gašenega soda. Dodate lahko majhen ščepec soli po okusu.
Pečemo Charlotte z jabolki
Oblika, v kateri bomo pekli jabolčno pito, je treba temeljito namazati. Dovoljeno možnost bake na pergament papirju. V pripravljen pekač položite rezine jabolk in jih napolnimo s testom. To je vse priprave. Treba je še čaka naše torto v pečici. Pečemo "jabolčno pito", bi moral biti pri 200 stopinjah 30 minut. Kalorij to sladico - 250 kcal / 100 g
Vsaka družina je zapustila svojo prvotno recept "Charlotte". Mnogi ljudje mislijo, da je kuhanje jabolčno sladico zahteva določeno kulinarično doživetje in spretnosti. To je res, ko gre za pripravo klasični "Charlotte". Konec koncev, to francoščina sladica recept je precej zapleteno izvesti in zahteva maksimalno potrpljenje. Ampak, če menimo, da je ruska različica "Charlotte", pripravek ne bo vsaka težava.
Nazaj na vsebino
Recept z jogurtom ali kislo
Recept, ki bo predstavljena v nadaljevanju, vsebuje v bistvu jogurt, sirotko ali jogurt. Torta pripravljena za ta pouk je mehka in bujna. In njegov okus presegla vsa pričakovanja.
Torej, testo 2 jajci in jih premagal z jogurtom ali kislo. Postopno dodajamo zmes sladkorja (400 g), nadaljujemo z mešanjem. Nato morate dodamo moko, dokler ne bo testo spominjajo doslednost zelo gosto kremo.
Jabolka morajo iz jedra jasno in sesekljamo. Oblika mastjo. Za peko, lahko uporabite multivarku. Če želite to narediti, postavite ponev jabolka in jih napolnimo s testom in način dal "peko". Po želenem času multivarka bo sama zapreti in iti v načinu ogrevanja. Desno nasvet: ne odstranjujte "Charlotte" iz Multivarki še 15 minut po razpisu. Pustimo, da se "počitek". Pite v multivarka odlikuje nežen okus in nikoli ne zgori. Calorie ta sladica bo 325 kcal / 100 g
Nazaj na vsebino
Kislo smetano in jabolka različica
Namesto jogurta v tem receptu je osnova kislo smetano. Potrebovali boste 1 skodelico. Prav tako je treba, da se raztezajo 200 g masla. Jajca bodo zadostovali za testiranje 2 kosa. Sugar - eno steklo. Dodamo moko, dokler gosto maso. Vse ostalo je kuhanje "Charlotte" se ne razlikuje od receptu zgoraj. Vendar bo kalorij v sladico veliko več. Ja, in torta bo izkazalo veliko bolj hranljiva.
Da bi jabolčno pito prefinjen okus, samo dodamo, da je izvirno nadev.
Ponuja prostor za vašo domišljijo. Poskuse lahko izvedemo z dodatkom jabolk različnih koščkov sadja ali jagode (po okusu). Lahko poskusite dodati Charlotte cimeta ali vanilije. Tudi karamelni ali čokoladni lahko vaš sladica edinstven okus. Lahko daš gor sladkor in ga nadomestiti z drugimi sladkarijami.
Na splošno, ne ustavi in eksperimentiranje!
Nazaj na vsebino
Recept za "Charlotte" v multivarka
Najlažji pripravek v multivarka vsebuje pita recept, ki se imenuje "v razsutem stanju". Ime je pridobil skozi proces kuhanja. Dejstvo, da so vsi izdelki dobesedno samo vlije multivarku.
Torej, bomo pour:
O 1, 5 kg jabolk, vnaprej nariban na grobo Rende.
Moki v količini 1 skodelico.
Maslo - 200 gr.
Zdrob - 1 skodelico.
Vanilla po okusu.
Sugar - 1 skodelico.
Pecilni prašek v višini dveh žličk.
Vse sestavine (razen olja in jabolka), potrebna za pridobitev suha mešanica mešanico. Nato dal v ponev Multivarki plasteh izmenično jabolka in suhe mešanice. Top rešetka maslo. Vse. Lahko pečemo, dokler kuhani v "Bake." Ko je kolač kuhani, pustite, da se popolnoma ohladi, nato pa ga odstranite iz kalupa.
Nazaj na vsebino
Koristni nasveti za kuhanje Charlotte
Več jabolka okusnejša jed izkaže.
Da počrnelih jabolk med žaganjem, ki jih potresemo z limoninim sokom.
Da bi bolje stepeno jajca, ki jih predhodno ohladi. Med procesom stepanje dodamo malo soli.
Ni potrebe, da stepemo jajca, dokler zelo trd vrhov.
Vedno mazati obliki olja.
Pri pečenju v multivarka ne zavrtite torto. Čas pečenja - približno 60 minut.
Dišeča in koristen francosko jed v ruski različici je že dolgo priljubljena med gospodinjami, še posebej v poletnih mesecih. Da Apple sadovnjaki dajejo poseben uslugo "Charlotte". Pečena jabolka sadovnjaki so bogata z vitamini, železo, zelo koristna za plovila in srca, so nepogrešljivi pri zdravljenju prebavnih težav.
