So časi, ko se je razpoloženje - tako sebe. Neradi stati ob štedilniku, ni opaziti, ampak načela in tradicije ne želijo spremeniti. Včasih, na primer, in da: nenadoma ugotovili, da je meso nekako hitro končano, in prvo pivo nič. Ampak to ne zgodi včasih, da si samo želim, da kuhamo nekaj novih juho, in če ni nič novega, pa vsaj starega v novi različici. To je, ko prideš v priročni recept za grahovo juho z dimljeno klobaso. Ker grah juha s prekajenim klobase - to je nenavadno, okusna in hitro!
Tukaj je hiter recept za juho iz graha, s prekajenim klobase, in tam so super hitri recept za kuhanje to okusno juho. V prvem primeru bomo kuhamo od običajnih suhih grah, medtem ko so drugi poskušali narediti juho iz graha kosmičev. In za "popolno sliko" - juha s klobaso in graha.
Grahova juha s prekajenim klobase
Ta recept je primeren za tiste, ki radi krepke juhe. Hkrati se juha dobili dovolj svetlobe. Toda njegova glavna prednost - čudovit okus!
Sestavine:
Suhi grah - pol skodelice;
Čebula - 1 glava:
Korenje - 1 kos;.
Krompir - 2-3 kom;.
Dimljena klobasa - 150 g;
Rastlinsko olje in maslo za cvrtje;
Črni poper, sol in lovorov list.
Priprava:
Za ta juha grah potrebujejo, da vpijejo vnaprej. Če to storite zvečer, zjutraj hitro kuhati juho. In, jo lahko namočite v dopoldanskem času (na primer, preden odidejo na delo). Nato pa v večernih urah boste porabili za kuhanje v juhi največ pol ure. Torej namočena grah, oprati, smo se preusmerili v ponvi, prelijemo z mrzlo vodo in zažgali.
Medtem ko je kuhan grah, bo operite, lupine korenje in ga narežemo po dolžini na dve polovici, nato pa se bomo cut korenje tanke polkrožne. Čebula lupine in nashinkuem preveč majhne kocke. Pour rastlinsko olje v ponvi, dodamo, da je košček masla in rdeče-vroče. Put v ponvi čebulo in korenček in jih prepražimo, da se zelenjava nekoliko porjavi.
Bomo operite, očistite in bomo cut rezine krompirja. Klobasa jasno iz folije (tudi če je lupina naravna), in bomo narežemo na drobne trakove. Ko se grah skoraj kuhan, položite krompir v ponvi praženih korenje in čebulo ter dodamo sol. Dajemo juhe malo zavre in sezono s svojo narezana klobasa. Ko juha ponovno zavre, poper je, dal letak lavrushki in izklop. Pripravljen dati juho stati približno deset minut, in bomo lahko začeli obrok.
Grahova juha s prekajenim klobase kosmičev
Recept za posebno nestrpni. Uporaba graha kosmičev namesto suhega graha kuhanega ta juha je zelo, zelo hitro.
Sestavine:
Grah kosmiči - 200 g;
Dimljena klobasa - 200g;
Krompir - 2-3 kom;.
Korenček - 1 kos;.
Žarnica - 1 kos;.
Sladka paprika - 1 kos;.
Sol, peteršilj.
Priprava:
Korenje in krompir operemo in čista, nato pa narežemo na kocke krompirja, korenja in skozi veliko Rende. Peppers očistiti iz semena, operemo in narežemo na trakove. Shinkuem čebula, klobasa, olupljena, narezana na kocke ozke. Potem pa v ponvi z rastlinskega olja prepražimo korenje, se vrže nazaj v cedilo, in v istem olju prepražimo čebulo. Ko je čebula skoraj pripravljen, dal klobaso v ponvi in pražimo še tri minute.
Vzamemo dva-litrski lonec, ga prelijemo z vodo in dal na ogenj. Ko voda zavre, dal krompir v ponvi in dati vodo, da zavre. V vrelo vodo, da pour žit grah, zavremo in dal poper. Smo spet prinese juho, da zavre in oblečena svoje ocvrte korenje in čebulo s klobaso. Na tej točki, morajo krompir že kuhan, tako juho sol, dal je opran in sesekljan zelenice, izklopite posodo in pokrijemo s pokrovom. Pet minut kasneje je hrepenenje po pokrovom s juha pripravljena.
Zeleni grah juha in klobase
Recept, ki temelji na nemške kuhinje. Nemci imajo radi klobase in grah juhe pristutsvuyut nemške kuhinje v različnih možnosti.
Sestavine:
Grah (konzerviran) - 1 banko;
Lovske klobase - 3-4 kom;.
Drobnjak - 8-10 perje;
Čebula - pol čebule;
Korenje - 1 kos;.
Zelena izhajala - 1 steblo.
Začimbe.
Priprava:
V ponev vlijemo polutoralitrovye vodo in ga zažgali. V vmesnem času (dokler voda ne začne vreti) prepražimo v rastlinskem olju, korenje, nariban na grobo Rende in drobno nasekljano čebulo. Zelena in zelena čebula in narežemo mojo (čebula - obroči, zelena - zmlet). Lovske klobase narežemo na debele obroče in dodajte k skoraj končnega ocvrtim korenja in čebule. Grah v marinadi ogreje in zmeljemo v pire.
Ko voda zavre, dal v svojem prvem grah pire, smo dali čez zavre in dal zeleno in zeleno čebulo. Spet smo prinese juho, da zavre in oblečena z ocvrte. Sol, poper in kuhamo še pet minut. Grahova juha z dimljeno klobaso je pripravljen. Sedaj lahko ležala na mizi.
Izberete lahko kateri koli recept za grahovo juho z dimljeno klobaso, in lahko sanje gor. Ker glavnih sestavin tega juha - klobase in grah. In kako si ga in dodatka za kuhanje, je odvisno od vaših lastnih željah. Dare, kuhati z užitkom in uživajte obrok!
Priporočamo, da branje: grahove juhe z prekajene rebri
Vsebina:
Grahova juha z jagnjetino
Grahova juha izvirnik
Grahova juha v arabščini
Kanadski grah juha
Nokudly chorba - Tagaloški grah juha
Udmurtščina juha "Nugyli"
Juha "Hernerokka" v finščini
Berlin grah juha
Grahova juha v mongolski
Grahova juha s konjsko
Recept za grahovo juho znano, da ljudje, verjetno iz časa kralja Peas. Naj nihče ne recept, in v številnih različicah. Ne samo, da ima vsaka država svoj recept za grahovo juho, zato tudi vsak narod in pripravite v juhi na več načinov. Karkoli je že bilo, vendar je zdaj v arzenal koli ljubico tam in pusto grah juha recept in navodila za izdelavo juho, pire grah in možnost mesa. To je zadnja in pustite izvedeli več podrobnosti. Kako kuhati grah juho z mesom in kako je kuhana v različnih državah?
Grahova juha z jagnjetino
Ta recept je težko pripisati določen kuhinje - zelo veliko je univerzalna. Med drugimi recepti ji dodeli le šipek zrna. Ampak tukaj je ena stvar, ki jo lahko reči zagotovo - je bila ta juha recept rojeni v državi, kjer koli meso ljubše ovčjega in kjer so granate.
Sestavine:
Ovčetina - 300 g;
Grah - pol skodelice;
Šipek semena - 300 g;
Čebula - 1 glava;
Predelana maščoba ovce - 1 žlica;
Sol in poper - po vaši presoji.
Priprava:
Meso brez kosti je dobro oprane, nato pa ga narežemo na majhne koščke. Grah dotik in tudi mine. Nato vlijemo v ponev z vodo - na število izdelkov, bi morala biti približno eno uro in pol litra - dal v slani vodi, koščkov mesa in graha. Kuhamo skupaj za približno štirideset minut. V tem času, smo se odločili iz zrelih šipek zrn, očistite čebulo in jo narežite shinkuem, nato prepražimo čebulo v ovčje maščobe. Minut za petnajst ali dvajset juho pripravljeni, da ga dajo popečeno čebulo in šipek semen. Služijo juho vroče, začinjenega s črnim poprom.
Grahova juha izvirnik
Ta recept je nacionalni Armenian jedi. In vse jedi iz kuhinje je raznolika dodatne sestavine.
Sestavine:
Ovčetina - funt;
Grah - 1 s krajšim delovnim časom skodelice;
Čebula - 1 kos;.
Krompir srednje velikosti - 4 kos.
Tomato Paste - 2 žlici;
Suhe slive - peščica;
Jabolka - 1-2 kom;.
Sol, poper in zelišča - po okusu.
Priprava:
Če želite to narediti moramo juho jagnječje prsi, ki smo izprati, bomo narežemo na kose in kuhamo. Potem bomo vzeli ven meso iz juhe in juho, dal grah v njej in se bo še naprej kuhamo, dokler grah. Medtem ko je kuhan grah, bo perejo, čistijo in bomo cut kocke krompir, prepražimo drobno sesekljano čebulo, suhe slive oprala. Apple lupine in jedro tesen in lahko narežemo na majhne kocke. Tudi velike slive, preveč, je mogoče zmanjšati.
Ko so grah kuhana, dal v juho meso, krompir, ocvrta čebula, jabolka in suhe slive. Razredčimo paradižnikov pire z vodo in dodajte juhi ji bo kuhamo še petnajst minut. Ob koncu kuhanja juho s soljo in zelišči bo sezoni.
Grahova juha v arabščini
To je zelo nenavadno za našo kuhinjo receptu. Singularnost nje - v dodatku k grahova juha rezanci. Poskusimo tako kuhati arabsko različico grahovo juho z mesom?
Sestavine:
Ovčetina - 300 g;
Grah - pol skodelice;
Rezanci - peščica;
Čebula - 1 kos;.
Krompir - 4 kos;.
Stopljeno maslo - 1 žlica;
Moke - 1 čajna žlička;
Paradižnikov pire - 1 žlica;
Sol, zelišča in začimbe - po okusu.
Priprava:
Vreti juho iz ovčjega, da iz mesa in kokoši preselili in opran grah. Nato kuhamo grah, dokler razpis. Medtem ko je kuhan grah in bomo cut spasseruem čebulo, in na koncu sauteing dodamo, da je v paradižnikovo mezgo in moko - dobil tako debel paradižnik, čebulo preliv. Ko kuhanega graha, dal juho kocke narezan krompir in rezance. Ko juha ponovno zavre, dodamo paradižnik in preliv. Začinite s soljo po okusu juho, in ko se uporablja za vsako ploščo dal kos kuhanega ovčjega, zdrobljenega česna in zelišč.
Kanadski grah juha
Recept iz Cowboys, kjer govejega čast. Zato grah juha smo jo kuhamo z mesom.
Sestavine:
Nekateri govedina stegnenica - 500 g;
Grah - pol skodelice;
Por - 2 stebla;
Izhajala zelena - 2-3 kom.
Korenje - 2 kos;.
Ham goveje meso - 250 g;
Sol in beli poper - po vašem okusu.
Priprava:
Grah, namočite v hladno vodo (najbolje čez noč). V ponev z mrzlo vodo dal košček kosti govedine in zaspal na grah. Vsi moji zelenjava (korenje in celo čisto), in zmlet. Ko kosti juha zavre, dal narezano zelenjavo na njem in ga pustite medle na zelo majhnem ognju približno tri ure. Po določenem času, vzemite ven pekač in dal v kostno juho narezanem šunko. Deset minut kasneje, ne bo samo sezona juha s soljo in sveže mletim belim poprom. No, v najboljšem primeru boste morali dati to juho z Quebec (ali katero koli drugo) meso pito.
Nokudly chorba - Tagaloški grah juha
Sestavine:
Rebra jagnjetine - 500 g;
Grah - 200 g;
Čebula - 1 kos;.
Ovčje maščobe - 2 žlici;
Rdeči poper in sol - na vaši presoji.
Priprava:
Opran in sesekljano na koščke mesa, dani v ponev z mrzlo vodo in takoj doda, da grah (oprane) in poprom. Kuhati juho, dokler kuhanega mesa in grah. Medtem ko je meso kuhano z grahom, lupino, sesekljamo in prepražimo čebulo iz ovčetine. Ocvrti čebulna juha dal v petnajstih minutah pred njegovo končno razpoložljivosti. Vendar, dodamo čebulo in sol (po okusu).
Udmurtščina juha "Nugyli"
Recept za ta juha je bila imenovana s strani nacionalnih udmurtščina "cmoki" ali domačimi rezanci "nugyli", ki so narejeni iz ržene moke. In je juha narejena na osnovi kostne juhe.
Sestavine:
Bones - 500 g;
Ovčetina - 200 g;
Grah - 150 g;
Čebula - 1 kos;.
Korenje - 1 kos;.
Krompir - 4 kos;.
Sol.
Nugyli:
Ržene moke (lahko in pšenica) - 100 g;
Jajce - 1 kos;.
Maslo;
Voda.
Priprava:
Testo nugyli morali dati v večernih urah. Če želite to narediti, rženo moko razredčimo z vodo, zgnetemo testo (precej mehkejši kot cmoki) in MOPE dopusta do jutra. Zvečer je zaželeno, da se namaka in grah. Kostnega brozgo lahko kuhamo tudi vnaprej. V končnem in že napeti juho dal meso in ga kuhamo, dokler razpis. Meso vzemite tudi iz juhe in ležala v ponvi z juho graha, ki kuhamo, dokler razpis. Medtem ko je kuhan grah, operemo in olupimo krompir in korenje. Drobno narezano korenje s sesekljano čebulo ocvrte v ponvi.
Kuhanje nugyli. V rženega testa dodamo jajce in košček masla. Podsypaya moko, zgnetemo strm vendar mehko testo, ki delita na koščke, cut migetalke in cilia zmanjšati dolge ozke trakove (šest centimetrov in pet milimetrov, debelina). Deset minut pred koncem kuhanja juho, dal sol v njej, krompir, na kocke, ocvrt korenje in čebulo ter nugyli. Postrezite juha, dal v skledo in kos kuhanega mesa, začinjena z zelišči it.
Juha "Hernerokka" v finščini
Finščina recept za grahovo juho, lahko tudi za vas zanimivi.
Sestavine:
Goveje meso - 250 g;
Svinjina (s kostnim možgani) - 350 g;
Grah - 1 skodelica;
Pšenične moke - 2 žlički;
Salt - po vaši presoji.
Priprava:
Grah namočeno eve juha (najbolje čez noč). Preden začnete kuhati juho, zavrite vodo v ponvi. Dokler voda ne zavre, dal grah v njej, in v vrelo vodo izpustiti oprano in narezano meso (s kostmi). Naj nam dajo več časa, da zavre vodo, odstranite peno in kuhamo na srednje močnem ognju za dve ali tri ure. Skoraj končal juho in Začinite s soljo, raztopljenega v vodi z moko.
Berlin grah juha
Ni prizanesla grah juho in nemške kuhinje. Ponujamo vam recept za juho in Berlinu.
Sestavine:
Banka konzervirane graha;
Bacon - 100 g;
Korenje - 1 kos;.
Čebula - 1 glava;
Zelena čebula - 1 šopek;
Korena zelene - 1 kos;.
Sol in poper - po vaši presoji.
Priprava:
Vsebino pločevinke graha ležala v ponvi, se ogreje in zmleti v pire. Zelena čebula narežemo na kolobarje in slanino, korenje, čebulo in zeleno - zmlet. Če želite dodati grahov pire sesekljane sestavine, ga vlijemo vse dva kozarca vode (lahko malo bolj ali malo manj) in kuhamo približno petnajst minut. Na koncu kuhanja dodamo sol in poper. Postrezite z zelišči, prekajene klobase in toast.
Grahova juha v mongolski
Mongolski kuhinje v resnici je malo znanega, a tu je recept grah juha! Mimogrede, zelo Razlika Mongoli med mesom različnih živali, ki ne more videti. Vsako meso (jagnjetina, kamele ali jaka meso) so samo meso - "max".
Sestavine:
Meso - pol kilograma;
Suhe graha - 1 skodelica;
Paradižnikov sok - 1 skodelica;
Čebula - 1 glava;
Maslo - 1 žlica;
Kisla smetana, sol in poper - po okusu.
Priprava:
Za začetek grah namočite čez noč in kuhamo zelo močne juho (veliko mesa in malo vode). Meso zamudo, in juho in ohladimo. Sesekljano čebulo in prepražimo na maslu, ga dal v hladnem graha in juho, nato pa kuhamo, dokler razpis graha. Potem smo preskočili vse skozi sito, da bi dobili grah pire. Nato raztopimo pire paradižnikov sok, sezona s soljo in poprom, nato pa dala juho kuhamo še deset minut. Postrezite juha s kislo smetano in meso narežemo na večje kose, razširil na samostojno jed in jo položite na mizo.
Grahova juha s konjsko
Ta recept je tudi težko pripisovati posebne nacionalne kuhinje. Najverjetneje, on nas je na stepe in nomadov.
Sestavine:
Konjsko meso - 200 g;
Grah - 150 g;
Korenje - 1 kos;.
Krompir - 3-4 kom;.
Čebula - 1 kos;.
Stopljeno maslo - 1 žlica;
Sol, poper in lovorjev list - po vašem okusu.
Priprava:
Za to juho boste potrebovali mladega konjsko meso (meso brez kosti). Cut mesa v kosih, in rešiti moje grah, nato pa kuhamo meso z grahom, tri ali štiri ure. Pol ure pred koncem kuhanja juho oblečena z narezanim zelenjave (ki bo operite in očistite pred). Ob koncu sezone z juho s soljo, poprom in lovorov list. Mimogrede, Lavrushka dajanje v juhi pripravljen (kakor hitro se skuha). Daj juho pivo in služijo vroče.
Torej, v mnogih pogledih pripravljajo mesne grah juha iz različnih držav. Od najpreprostejših do najbolj kompleksnih variant. Torej izbrati recept, sprejmejo grah in meso, ter so pritrjeni na starodavnih nacionalne tradicije. Cook z užitkom!
