Juha z žličniki - jed, ki jo lahko najdemo v skoraj vsaki kuhinji na svetu. Ljubil otroke in odrasle. Ampak, žal, večina gospodinje vedo samo en recept, ki vam omogoča, da kuhati cmoke, ampak dejansko lahko presenetite svoje ljubljene, vsakič daje novo prvo večerjo obrok. Skrivnost, ki bo osnova za razvpiti cmoki - moke, krompirja, pšeničnega zdroba, koruznih zrn. Da, v resnici, katero od teh komponent narediti cmoke v lastnem okusno in nenavadno, vendar juha je najljubši z njimi v vaši družini.
Če želite vedno nahraniti družino okusne in zdrave jedi, se prepričajte, da vključuje nobene meni recept, ki je opisan v nadaljevanju. In najboljše od vsega preizkusite vse po vrsti. In potem, celo otrok, ki so znani, da je zelo težko priti do tja prvič, vesel, da se usedem za mizo, če so ga videli na pladnju, a okusno juho, v katerem lebdijo občutljivo cmoki. Želite kuhati jed, iz katerega se bodo navdušeni vsi? Preberite naše recepte!
Cmoki z jajcem
To je ta recept običajno uporabljajo vse gospodinje. Je preprost, nezahteven in juha z njim vedno izkaže okusno. Je pogosto spominja na tistega, ki nas je pripravljen v otroštvu naša mati ali babica, se zato šteje najljubši. Sam recept je namenjen za 6 obrokov. Če lahko vaša družina jesti večjo količino prvem pojasnilu, da je s povečanjem deleža vseh sestavin. Sicer pa zmanjšati njihovo. Ampak pošteno, je juha ponavadi pojedo te cmoke očistiti. Poskusite jo kuhamo, in boste videli sami.
Sestavine:
jajce - 1 kos
mleka - 1, 5 skodelic
soli - 1 čajna žlička 5
sladkor - 0, 5 TSP
Pšenična moka - 250 gramov
Priprava:
Za začetek kuhar juho. To je lahko rastlinsko ali mesno juho, samo nemastno. Dumpling okrasili prvo smer, ne glede na to, kaj recept izberete. Primeren je tudi juha iz rib. Zapomnite si, da bi morale biti osnovne sestavine hrane skoraj pripravljena. Šele potem je potrebno postaviti cmoke. Kuhajo zelo hitro, je treba tudi upoštevati.
Torej, vaša juha je skoraj pripravljena. Vzemite majhno posodo, break jajce vanjo, dodajte mleko, sladkor in sol. Temeljito premešamo teh sestavin. Zdaj začeli postopoma uvesti moko. Hkrati z drugo roko poiskati gladka. Lahko uporabite to, da stepemo, vilice ali leseno lopatico. Testo v cmok naj bi dobili lepljiva in mehka. Če je pripravljen, vzemite žličko in začnete uporabljati znižati njoke V ognjevarno juho. Takoj, ko so izplavajo na površino, lahko plošča se izklopi in povabi družino na mizo.
Dišeči dumpling juha
In ta recept cmoki imela malo bolj zapletena. Nasprotno, veliko težav z njo, ker so komponente med seboj povezane, kot ponavadi. Vendar pa se je njihovo število povečalo. Najbolj nenavadno je, da so cmoki od zelo dišeče in zračen. To se doseže z dodatkom posušenih zelišč in soda. Ta juha ima svetlo italijanski ton. In tako je tudi zelo okusna.
Sestavine:
pšenične moke - 1, 5 skodelic
Milk - 180 ml
maslo - 3 žlice
Salt - 1 čajna žlička
soda - 1 čajna žlička
pecilni prašek na preizkušnji - 2 žlički
posušen timijan - 1 čajna žlička
Posušen peteršilj - 1 žlička
posušen origano - 1 čajna žlička
Priprava:
Pred izdelavo cmoke, se prepričajte, da je vaša juha skoraj pripravljena. Bodite srednje skledo in prelijemo z moko vanjo. Nato dodamo sol, pecilni prašek, sodo bikarbono (ne ugasnejo) in posušena zelišča. Daj maslo. To mora sesekljajte nož naravnost v moko, da bi dobili blizu drobtinice. Sedaj vnesite mleko in zamesimo trdo testo. Poskusi, da bi bilo tako homogena.
Če želite plavati v velikem juho cmok, nato pa jih potopite v juho uporabo žlico. In če vam je ljubše malo cmoke, en ugriz, nato pa uporabite čaj. Ko bo vse testo kot štruklji premaknete na juho, pokrijemo posodo s pokrovom in kuhamo 10-15 minut. Če ste se pripravljajo prvi v zelenjavni juhi, nato pa dodati vir vsake plošče, ena sladica žlico kisle smetane. Njena kremasto mleko okus bo odlična dopolnitev dišečimi cmoki z posušenih zelišč.
Krompirjev cmok juha
Kot je bilo omenjeno na začetku tega članka, lahko sestavine za cmoke lahko zelo različni. Na primer, recept za testo s krompirja. Cook cmoki v tem primeru je lahko pol ure. Vsekakor je dlje kot v običajnem primeru, vendar okusnejša. Poskusi, da bi cmoke, ki uporabljajo ta recept. Oni dobijo zelo nežno in mehko. Juha - neverjetno okusna in hranljiva.
Sestavine:
Krompir - 1 kg
Jajca - 2 kosa
pšenične moke - 1 skodelica
Soli - ščepec
Priprava:
Krompir olupimo in kuhamo, dokler razpis v slani vodi. Da se ohladi in seseklja. Dal v skledo in začeti izdelavo krompirjevega testa. Dodamo jajca, nato pa vnesite moko in sol. Vsi sestavni deli so temeljito premešamo, da boste preprečili nastanek zatrdlin. Konsistenca mas mora biti zelo mehka, vendar tako, da se testo ne zatakne na rokah. Če ste dobili preveč tekoča, dodamo malo več moke. Vendar ne pretiravajte, saj lahko cmoki dobil težko.
Potresemo delovno površino z moko, je treba prepričati, sicer težo palico krompirja z njo. Dobljeno testo razdelimo na majhne koščke, iz katerih se tvori tako imenovane "klobase" debela 2 cm. Pritisnite navzdol na vrhu njih malo in narežemo na kose približno 4 cm. Ne pozabite, da so cmoki ne bi smelo biti dolgo na mizi. Zato jih takoj predloži vrelo juho. Ti bo pripravljena v nekaj minutah. Dober tek! Ta recept je dobro, saj v primeru segrevanja juho naslednji dan spet njoki krompirja so mehka in nežna.
Cmoki s krompirjem in škroba
Ta recept je primeren za tiste, ki radi cmoki ribjo juho. Le z nizko vsebnostjo maščob juha je bolje pripravljen, bolj prehrana. Krompir so na splošno bolje ne dodajajo, ker je del testa. Okus jedi dobili zelo prijeten in nežen. Če ostanejo cmoki, se lahko kuhana ločeno in postregli z večerjo s sladko kislo omako. To je zelo prijetna za otroke.
Sestavine:
Krompir - 6 kosov
Škroba - 1 skodelica
jajce - 1 kos
Salt - 1 čajna žlička
Priprava:
Za začetek, pranje in čiščenje krompir. Cut vsak gomolj na pol in kuhamo v rahlo osoljeni vodi. Potem morate pripraviti pire krompir. To je bolje, da ne, dokler se krompir ohladi. Je potrebna voda odteče, bi moral dobiti debelo pire. Jo ohladimo in dodamo jajce. Potem začnite tipkati škrob, mešanjem pazljivo vse. Testo ne sme držati roke, sicer dodamo malo škroba.
Iz dobljene mase Oblika majhne kroglice velikosti oreha. Poskusi, da bi jim najbolj pravilno obliko, in v sredini vsakega cmok, če sledite recept s palcem narediti majhen depresije. To ne vpliva na okus posode pa je, daje bolj estetski videz. Te žarnice videti lepo na krožniku z jasnim juho.
Prepričajte se, da je vaša juha skoraj pripravljena. Če je tako, začeli spodnjem njoki v lonec, ne smemo pozabiti, da nežno premešamo, da se ne držijo dna. Jed je kuhana zelo hitro, tako da lahko nastavite tabelo. Pred serviranjem, ne pozabite, potresemo vsak služi s sesekljanim zelišča drobno. Get zelo tekne in flavorful!
Nenavadne cmoki iz surovega in kuhanega krompirja
Ja, predstavljaj si, da je tak recept. In če se odločite, da kuhamo juho s cmoki, kot bo vaše ljubljene ostajajo zelo zadovoljni. Jed Izkazalo se je nenavadno in zelo zanimivo. Mimogrede, lahko krompirjeva juha ni prostora, saj je dovolj v samih cmoki. Toda zelenice in druge vrtnine, da juha bogato in okusno. Če je debel, potem bo nadomestil sekundo.
Sestavine:
Krompir - 1, 5 kilograme
Jajca - 2 kosa
moke - 2 žlici
sol - po okusu
Priprava:
Zberemo 500 gramov krompirja, operite pod tekočo vodo in zavremo "v uniformi". Cool, odstranite kožo in nato v gosto pireju. Preostali del krompirja in pranje, lupine in naribamo na fin Rende. Značilno je, da ta izstopa veliko soka. To je treba izprazniti v posebni posodi in krompirjem spet dobra pritiska na cene. Sok prelijemo je koristno za vas. Samo počakajte, da se usedlina pade - škrob. Pour ostalo.
V skledo damo celotno krompir - pire krompir in nariban maso. Tam dodate tudi jajca, dobljeno škrob in sol. Zamesimo testo. Bodite malo moke in potresemo z rokami. Nato se začeli, da bi majhne kroglice - cmoke. Daj jih v vrelo juho, počakajte, da plovec na površino, in kuhamo še 7 minut. Postrezite takoj, posuto s svežimi koper obrokov.
Zdrob dumpling juha
Ta recept lahko imenujemo meni klasičen otroški. Dejansko, niso vsi otroci strinjajo, da so mlečni zdrob. Toda juho, v kateri plavajo okusne cmoke narejene iz istega osovraženo ovsenih kosmičev, bo celo pickiest otrok zagotovo jedel z velikim apetitom. Otroci radi vse nenavadno, da so radovedni. Torej, zakaj ne bi izkoristili te funkcije njihove narave in ne koristi od njega? To je recept za vas in vam bo pomagal mannyh cmoke. Poskusite pripraviti juho, in vaš otrok vas bo navdušilo s svojo apetita.
Sestavine:
zdrob - 3 žlice
jajce - 1 kos
maslo - 1 žlička
mleka - 1 žlica
Soli - ščepec
Priprava:
Vzemite majhno posodo in jo vlijemo v zdrob. Dodajte mleko, jajce, maslo in sol. Vse sestavine dobro premešamo. Pošlji dobljeno kremo mase v hladilniku 30 minut na način, če vaš otrok ni v nasprotju z zeleno, lahko dodate v testo malo drobno sesekljan koper in peteršilj. Tako bo še okusnejša in bolj zdrava.
Če je vaša juha je skoraj pripravljen, odstranite testo iz hladilnika mannoe in začeti hitro, da mu cmok. Lahko tvori kroglice, ovala, ali pa se z drugimi številkami. Otroci bodo uživali svojo ustvarjalnost. Vendar, če ste v naglici, le ščepec off majhne koščke testa. Recept to dopušča. Pripravljen, da predloži njoke v vrelo juho, zmanjšajte toploto, in ko se pojavijo, še naprej kuhamo še 7 minut. To je to, prva jed je pripravljena. Dober tek!
Cmoki iz koruzne moke
Recept za cmoke prihajajo k nam iz domače kuhinje. Ni skrivnost, da se v tej državi so zelo radi jedi iz koruznih zrn. Vsakdo ve, Koruze kaša lahko pripravimo samo od nje. Ampak kaša žit, vendar je koruza juha z žličniki zagotovo pritožba na veliko. Poleg tega jih odlikuje nenavadno zlate barve, in izgleda zelo tekne. Malo zelenja, dišeče in okusno predjed je pripravljen. Mimogrede, njegov recept je zelo preprost. Poskusite in boste videli sami.
Sestavine:
koruzne moke - 500 gramov
Voda - 1 skodelica
sol - 0, 5 TSP
Priprava:
Te cmoke se odlično kombinira s katero koli juho, vendar je bolje kuhati meso juho iz jagnjetine, piščanca ali teletine. Okus bo zelo harmonično, in nasičen. Torej, kako narediti cmoke? Zajemite posodo, potresemo koruzne v njej, dodamo vodo in sol. Zamesimo testo, naj bi dobil precej debela, tako da nalijemo vodo previdno, na majhne koščke. In pazite, da ne tvori grudice.
Iz testa oblike migetalk povprečne debeline. Jih narežemo na majhne koščke velikosti mandlja. To bo cmok. Daj jih v vrelo juho in pustite plovec. Ko bodo njoki pojavijo na površini, odstranite ponev z ognja, ga pokrijemo s pokrovom in pustite, da se juha stati približno 10 minut pred postrežbo na mizi v vsakem skledo položite sesekljane zelišča velikodušno in potresemo vse s črnim poprom. Barve sestavin v končnem juho videti zelo impresivno. Dober tek!
Kot lahko vidite, so cmoki receptov ne omejeno na seznam istih sestavin. To je vaš prvi obrok vsakič, ko se izkaže novega. Ne bojte se eksperimentiranja, saj kuhati nekaj posebnega na počitnicah lahko vsaka hostesa, ampak spreminja dnevni meni je včasih precej težko. To vam bo zagotovo pomagalo, da številne recepte za cmoke, ki jih dobimo, čeprav je preprost, vendar zelo okusne juhe.
