Vsako praznični obrok mora končati s sladico, saj morate porabiti goste, tako da bodo zapomni vaše gostoljubje za dolgo časa. Lahko kupite sladkarije, piškotke, da torto, vendar vam ponujamo kuhati s sadnim želejem. Ta jed bo uživajo vsi, mladi in stari. Izkazalo se je, ne preveč sladek, tako da zagotovo uživali tudi nasprotnike sladice.
Kosmulja jelly in jagode
Torej, če ste se odločili, da povabi v svojo hišo goste, jih presenetijo s svež, sladek in zelo nežen z sadni žele recept je zelo preprosta in ne zahteva veliko časa za pripravo.
Sestavine:
Jelly:
300 gramov kosmulje
tri kozarca tople vode
300 gramov sladkorja
dve čajni žlički želatine
Tri žlice (več) desertno vino
300 gramov jagod
Krema:
350 gramov sladkorja
eno skodelico kisle smetane
Priprava:
Oprana kosmulje pokrijemo z vodo in dal obara na majhnem ognju. Potem je tu pour sladkorja in želatine, predhodno raztopimo v desertno vino. Zmes nenehno mešajte z žlico - takoj, ko se začne za zgostitev, odstranite iz toplote in dal, da se ohladi. Zdaj pa operite jagode, ga očistite z repa in mesto na spodnjem kremanok, nalijemo na vrh žele, in poslati v hladilniku.
Medtem ko zamrzne sladico pripravimo kremo. Če želite to narediti, zbadanje sladkor in kislo smetano, tako da ni grudic. Na zahtevo lahko uporabimo sladkor v prahu - je veliko bolj topna. Tik pred serviranjem prelijemo s kremo žele, če bi bile jagode - jih okrasite jed. Dober tek!
Kot lahko vidite, ta recept ne preveč težko, tako da tudi če ste nikoli kuhana jed, prepričani - vse potrebno delo. Na zahtevo katere koli sadja se lahko uporabljajo po lastni presoji. Torej, je kombinirana z kosmulje rdeči in črni ribez in maline.
Jogurt sladica z borovnicami
Jelly se lahko izvede s katerokoli sadje: banane, kivi, maline, ribez. Lahko so sveža ali zamrznjena. Vsak recept sladica je dober na svoj način, ampak, kar je bilo, je ta jed vedno dobili ponudbe in sočno.
Sestavine:
Za žele:
450 gramov jogurta
100 gramov sladkorja
Ena srednje velika limona
pol skodelice svežih (ali zamrznjenih) borovnic
pet žlički želatine
Za dekoriranje:
mete
Priprava:
Uporabili smo normalno želatino, ki je na vlijemo malo vode (le tri žlice) ter pustimo približno pol ure. Lahko vzameš instant izdelek, ki ne potrebujejo, da vpijejo - tako boste prihranili čas.
Torej, po 30 minutah dal skledo z želatino na mirnem ognju in jo raztopimo, neprestano mešajte z žlico. Ko je dovolj raztopi, razveljavi in se nekoliko ohladi.
Medtem, zbadanje na majhnem Rende limonino lupino in jo temeljito povezati s sladkorjem in jogurt, premešamo vse dokler gladko. Prepričajte se, da ni grudic. Zdaj je tu, pripravljen za vlivanje želatino in zmešajte izdelkov skozi corolla. Na dnu jedi, ki jih načrtujejo, da služijo sladico, dal nekaj borovnic in ga napolnite z želejem. Pravzaprav je jed zamrznjena dovolj, da traja približno štiri ure, tako kremanki damo v hladilnik. Hranjenje jed goste, ne pozabite, da okrasite pušča svežo meto.
V tem receptu vključuje normalne jogurt, a po želji lahko uporabimo mlečni izdelek z različnimi dodatki, kot so borovnice, jagode, maline, in tako naprej. Z izbiro ustreznega sadja z njim, si pripravite resnično mojstrovina!
Jelly s svežimi borovnicami
Ponujamo še nežen žele za ljubitelje borovnic. Ta recept je zelo podoben prejšnjemu, vendar namesto jogurta vam ni treba preveč maščobe kislo smetano. Poleg tega poseben okus in aromo vanilje sladico priložen.
Sestavine:
700 ml smetane
100 gramov sladkorja v prahu
šest majhnih žlice želatine
170 mililitrov vode
vanilija - po vašem okusu
eno skodelico sveže borovnice
Priprava:
Recept lahko nekoliko spremenjen z dodatkom borovnice namesto drugih jagod. Delicious jelly je pridobljen z ribez, maline; Če kuhamo jed v zimskem času, bi pomaranče, banane in kivija. Ti plodovi so bolj dostopni in prodajajo v vseh trgovinah skozi vse leto.
Začnite z najpreprostejši: Pour želatino s toplo vodo, pokrijemo s pokrovom in shranimo za eno uro. Ko nabrekne, postavite posodo na majhnem ognju in raztopite proizvod redno mešajte z žlico. V nobenem primeru ne prinašajo mešanico do vrenja - kakor hitro mehurčki, odstranite želatino iz ognja in ohladite.
Zdaj stepemo, bič smetano s sladkorjem v prahu, dokler puhasto gladka, nato pa vnesite vanilije. Oprana jagode dobro posuši: odvečne vlage iz dobili v sladico, samo da sadje na papirnato brisačo. Jih po vlijemo mešanico kisle smetane in tukaj je pripravljen vlijemo ohlajeno želatino in dobro premešamo vse.
Jelly se lahko predloži kadar koli pripomočki: krožniki, skodelice, sklede. Vendar, če se pripravlja sladico za praznik, vam priporočamo uporabo stekla kremanki - tako da bo jed videti bolj lepa in privlačna. Torej pour jelly mase v obliki in jo položite na zgornji polici v hladilniku. Ko se strdi zadostni meri (približno tri ure), jo okrasimo s svežimi jagodami, meta, ali naribano čokolado.
Orange in banana jelly mleko
V poletnem kuhar namiznih jabolk ne bo problem, saj je trg poln svežih jagod. Toda, kaj storiti v zimskem času? Imate dve možnosti - če uporabim zamrznjene maline, jagode, ribez, ali pa tiste izdelke, ki se prodajajo skozi vse leto. Predlagamo vam, da poskusite v vaši kuhinji receptu osnovi mleka banana-oranžno žele.
Sestavine:
400 mililitrov shranjevanje mleka (je domača uporaba ni priporočljiva)
instant želatina - embalaža
dve banane
dodamo sladkor po okusu
Srednji pomaranče - dva komada
Priprava:
Instant želatina, na kratko namočite v hladno vodo. Dokler se raztopi, zaneti minimalno mleka, potresemo s sladkorjem v njej in držite, dokler tekočina ne začne vreti. Med nenehnim mešanjem z žlico, vnesite želatino in mešamo, vse dokler gladko. Nato odstranite mešanico iz toplote in dal na mizo (vendar ne v hladilniku!) Da se ohladi, in sami bodite pozorni na sadje.
Z bananami, odstranite lupino in narežemo na tanke kroge. Nato pa na dnu in izpolnite kremanok žele - to bo prva plast vaših sladico. Ga damo v hladilnik pred zamrzovanjem.
Po približno 40 minut, da naredite naslednje "tla" jedi. Če želite to narediti, olupljene pomaranče narežemo na srednje velike koščke in premagal z mešalnikom. Nastali prenos snovi v plitvo skledo, prelijemo sladkor in kuhamo ob stalnem mešanju, darujte majhen plamen. Pripravljeni sadni sirup kombinirati s preostalo želatino, in ko se strdi, vlijemo v Ledene sklede. Hrana mora biti dober priti do prijemala ne samo od zgoraj, ampak tudi v notranjosti, tako da ga pošlje v hladilniku štiri ure.
Granatno jabolko jelly z Grenadine
Ta recept je idealen za kuhanje praznično sladico. Jed je precej izvirno in nenavadne okuse, zato se prepričajte, da poskusite to storiti, saj ni težko!
Sestavine:
šest velikih garnets
25 gramov instant želatine
ena apno (boste morali sok)
50 gramov sladkorja v prahu
tri žlice Grenadine
300 ml smetane trgovina
Priprava:
Če ste se odločili, da bi sladico uporablja ta recept, ki je pripravljeno za kar bodo morali trdo delati, kot šipek čiščenje je potreben dovolj časa. Vendar pa, kot trdo delo je vredno truda - na koncu se izkaže, neverjetno okusno jed in zelo nenavaden okus.
Torej, vsak granata nož rez v dveh, odstranite lupino in prenos zrn v multipraktiku, tako malo za dekoracijo. Zdaj stepemo izdelek in posledično sev sok skozi sito - grind težo nazaj žlico. Znebiti mesu, lahko uporabite čisto gazo. Pripravljen vlijemo sok v vrč (naj bi dobili približno 750 ml) in razredčimo s kuhano (ampak hlajeni) vode, tako da na koncu ste imeli en liter tekočine.
Pojdite na naslednji korak priprave sladico: instant želatina namočite v kozarec soka granatnega jabolka za pet minut. Sedaj prelijte preostalo sadni sirup v globoki ponvi, dodamo pritiska apna in sladkor v prahu. Kuhamo na majhnem ognju, medtem ko redno mešanjem - takoj, ko tekočina zavre, jo odstranite iz toplote. To tudi vnesete želatino in Grenadine ter previdno premešamo dokler se ne raztopi, nato pa v prahi, da se ohladi.
Pour žele v lepih martini očala ali šampanjca in shranite v hladilniku čez noč. Pred prihodom gostov zmešajte zmešajte smetano s sladkorjem in okrasite svojo sladico, posuto s svojimi preostalimi šipek semen.
Jelly skute z breskvami
Želite poskusiti nežen skuta žele? Potem je bil sprejet ta recept, kupi potrebne izdelke in začnite kuhati. Sladica bo zagotovo prosim ne le otrok, temveč člane odrasle vaše družine.
Približno 30 minut pred začetkom kuhanja vode, prelijemo z želatino in dal na štedilnik, vendar ne bo velik plamen. Segrejemo, ne pozabite, da se motijo - ko postane homogena in izdelek se raztopi, odstranite z ognja in ohladimo. Konzervirane breskve, narežemo na majhne kocke. Če je mogoče, uporabite svežega sadja ali jagodičja - potem je jed bo zdrava in okusnejša.
Zdaj sir pretlačimo z vilicami in združiti s kislo smetano in sladkor, dobro premešamo, da se raztopi zadnji izdelek. Lahko uporabite v prahu, ki je manj težav - v tem primeru bo treba malo več kot sladkor. Povežite se z želatino s skuto in kislo smetano in premešamo maso, dokler gladko.
Kosi breskev razprostrejo v obliki in ga napolnite s ½ pripravljeno mešanico in potresemo v preostanku kakava v prahu in stepemo stepanjem izdelke, dodajte jed, ki zamrzne na mrazu, za približno tri ure.
Sadni želeji, primerne za vse priložnosti in izgleda super na praznični mizi. Njen nežen okus bodo srečni otroci in odrasli.
Priporočamo, da se glasi: Kuhanje doma Smetannikov
