Biskvita z jajčno - odlična sladica za rojstni dan ali druge praznovanje. Nežen zračni počiva testo kamen v želodcu, zato omejiti sebe na eno rezino bo zelo težko. Ampak, včasih lahko razvajali sami, brez upoštevanja število zaužitih kalorij. Podarite sebi in svoji družini veselje jesti okusne in malice, ki jih vaše roke pripravljene. Ustvarite neverjetno mojstrovino v kuhinji lahko pomaga te preproste recepte. Torej, ne pozabite in deluje!
Občutljivo torta z kondenziranega mleka
Mnoge gospodinje nočejo kuhati torte, saj meni, da je to zelo težko in naporno delo. Seveda, prvič, da bo tako, verjetno ne brez napak in razvajenega pecivo. Vendar pa je praksa pečice piškotov postaja lažje. Navsezadnje je nemogoče ne obstaja, ljudje bodo enostavno sami vozijo v okviru prihajajo z različnimi izgovori, vendar ne bi dal nobenega dodatnega napora. Torej, ne bojte se, da si pogumna punca! S tem receptu, boste naučili kuhati sladko sladico z jajčno kremo, kot tudi strokovno.
Sestavine:
Testo:
Pet piščanec jajca
100 gramov dobre margarine
štiri žlice (žlice) kisle smetane
0, 5 skodelice kristalni sladkor
eno in pol skodelice moke
10 gramov pecilni prašek
Sol - po vašem okusu
Krema:
dve jajci
20 gramov moke
500 mililitrov mleka
1/3 skodelice sladkorja
80 gramov kondenziranega mleka
Za impregnacijo:
200 mililitrov vode
¾ pločevinke kondenziranega mleka
50 gramov visoko kakovostnega žganja (lahko uporabite tudi za domače tinkture ali suho vino)
Za dekoriranje:
majhne ploščice mlečne čokolade
Priprava:
Speči to torto, boste potrebovali približno pol ure. Vendar pa bo čas, preživet je treba vrniti z obrestmi, ko poskusite okus njegovo ustvarjanje in videti nasmehe srečna družina.
Torej, za pripravo testa najprej ločevanje beljakov od rumenjakov in pretlačimo z zadnjim sladkorja, in prvi izdelek Bućkalo stepemo, da se tvori bogato belo peno. Nato v mešanico jajc sladkorja, dodamo sesekljan kose margarino in kislo smetano, dobro premešamo in vnesti beljakovine. Za dobro vstalim-torto, se prepričajte, da predhodno presejemo moko, nato pa ga priključite s pecilnim praškom in soljo. Sedaj je vaša naloga je premagati vse sestavine v homogeno maso: za to, da delo od spodaj navzgor Mešalnikih dokler testo ni v celoti absorbirajo moko. Znebite se vseh kep, in šele nato lahko nalijemo končni piškotov testo v obliki, ki namazali z maslom ali margarino.
Podlaga za torto se peče na 180 stopinj v "Rastlinjak" pogoji, in sicer, v popolni tišini. To ni priporočljivo pogledati v pečici, brez potrebe, da sicer poravnala svoje ustvarjanje, in jed bo uničil. Glede na vonj in barvo, boste videli, da je pripravljen, in potem si lahko nežno prebodemo s tekmo. Če bo drevo posuši jedi, ki jih lahko vzamemo iz pečice. Ko se to zgodi, odstranite torto iz kalupa, previdno cut robove in pustite, da se nekoliko ohladi. Nato razrežite proizvoda v tri enako višino torte in smash preostalo testo v majhne koščke.
Na osnovi za torto je končal, in zdaj uživajo nežen kuhanja jajčno. Če želite to narediti, dodamo jajce v moko in dobro premešamo z žlico, nato nalijemo četrti del recepture mleka in Mešalnikih dokler gladko. Mlekarna izdelek, priključite preostali sladkor in postavite na majhnem ognju. Ko tekočina začne vreti, ga odstranite s plošče in začne z jajčno mešanico. Nastala krema kuhar na majhnem plamenu gorilnika do polnega odebelitev, ne pozabite, da mešamo redno, nato ohladimo in zmešajte še nekajkrat s pomočjo corolla.
Če želite torto izkazalo šolo, narediti zanj impregnacijo. To je zelo enostaven: enostavno združiti vse potrebne sestavine, tj kondenzirano mleko (traja le četrtino določeno količino mleka v receptu), žganje ali liker (odvisno od tega, kaj boste uporabili) z mlačno vodo.
Ali lahko veselite, boste prišli do končne faze - montaža torto. Zato, da se premik spodnji torto na velikem ravno ploščo in ga nasiti, potem porazdeli enakomerno nanesite debelo plast kreme. Zajemajo vse drugo pecivo, ki mora biti tudi, zdravljenih z mešanico alkohola mleka, ostanki kondenziranega mleka in kremne mase. Top s tretjo torto in dejanja na enak način. Uporabite vse izdelke do konca. Mimogrede, ne pozabite na robove in vrhu smetane torta olja, preveč. Na strani izdelka položite rezine biskvita. Potresemo jed z mlečno čokolado, nariban.
Seveda, lahko to torto takoj služil na mizo, vendar je bolje, da pustite, da se namaka nekaj časa - potem boste dobili neverjetno okusno in sočno sladico. Za njeno dekoracijo priporočamo uporabo zdrobljenih orehov, stepeno smetano, kokos in še več. Vsaka družina s tem individualnega pristopa, tako da nadaljujejo po lastni presoji.
Sponge cake "Zebra" z jajčno kremo
Nudimo obvladali en preprost recept za črno-belo torto z jajčno kremo. Sestavine:
Testo (izdelki izdelani za pripravo torto):
dve žlici kakava v prahu (za drugo pecivo)
eno skodelico sladkorja
Jajca - trije od njih
rastlinsko olje - za mazanje obliko
eno skodelico moke
Krema:
Tri piščanec jajca
800 mililitrov pasteriziranega mleka
Moka - tri žlice
200 gramov svežega masla
Priprava:
Da bi se ta torto, boste morali speči dva torte: bele in temne. Za pripravo prvih proizvodov stepemo razžvrkljamo jajca, sladkor, ko je zmes gladka, postopoma vstop moko, med mešanjem z žlico. Drugi kolač pripravimo po isti tehnologiji in istega izdelka, vendar z dodatkom kakava.
Pekač z majhnimi količinami olja in vlijemo testo vanj za prvi piškot. Nato dal v segreto 180 stopinj pečici in vodi za pol ure. Ko je izdelek porjavi, jo odstranili in kuhamo enako drugi torto. Ko se ohladijo, cut vsaka v dveh krogih. Kot rezultat, bi morali imeti chetyrёhyarusny torto.
Za pripravo kreme v skledo premagal jajca, pour sladkorja in dobro vtrite vse sestavine. Nato vnesite tukaj moko in segrejemo mleko - kakor hitro mehurčki začeli pojavljati, jo vlijemo v jajčno mešanico. Vsi izdelki razžvrkljamo Mešalnikih dokler gladko in kuhamo na zelo nizko toploto, ne smemo pa pozabiti občasno mešamo, dokler se zmes ne zgosti. Smetana nekoliko ohladi, nato pa mu je povedal, maslo, narežemo na kocke, in premagal z mešalnikom. Ko ste pripravljeni, vsak torto, prekrivanje drug drugega, promazhte težo jajčno in tako zbrati torto.
Vam bomo ponudili redno različico sladica za vsak dan. Toda, če želite dodati "okus" za njegovo ustvarjanje, dal med plasti biskvita opečeni orehe. Vendar pa jih je treba predhodno zmelje. Hladilnik je oranžno, kivi ali banano? Okrasite svoj izdelek. Na splošno je eksperiment na vaš prosti čas!
Sponge cake "Mystery" z aromatičnim smetano
V tem času se je jajčno ne bo mleko in mastni kremo. Poskusite ta recept in biskvita. Limonin sok in lupinico je neverjetno sveže sadje aroma in poseben okus daje. Preprosto slastno!
Sestavine:
Za igrišče:
150 gramov moke
Sedem jajca
drobtine
150 gramov sladkorja
pol limone (sok in boste morali olupiti)
maslo za mazanje jedi
Za kremo:
100 ml smetane
majhen paket masla
Tri rumenjake
sladkor - 150 gramov
malo vanilije
žlička moke
Priprava:
Mash rumenjake s sladkorjem, in stepemo beljake v ločenem piala dokler gosto puhasto peno. Potem združiti vse zgoraj navedene sestavine in jih dodajte v moko, praznjenje v majhnih pesti, naribano lupinico in limonin sok. Zamesimo testo ni predebel, zmešajte deluje od spodaj navzgor, in jo vlijemo v pomaščen in posuto z drobtinami jedi. Priporočajo pečenega proizvoda v sušilniku, katerega temperatura ne preseže 200 stopinj. Približno eno uro rahlo prebodite testo leseno tekmo in, če ostane suha, odstranite obrazec iz pečice. Ko je kolač ohladimo, narežemo na dve plasti enake višine.
Še nekaj minut, in s pripravo pogače je končana. Moraš narediti kremo, nato pa priključite na take sestavine: smetano, sladkor, moko. Dobro premešamo z žlico vse izdelke, da bi se izognili nepotrebnim kepe, in postavite na mirnem ognju. Ko je masa rahlo zgosti, dodamo maslo, razbijalo z žlico sladkorja. Držite za nekaj sekund na štedilniku, nato pa jo razveljavi in previdno zmešajte smetano z mešalnikom ali Mešalnikih. Na koncu ne pozabite, da vrže nekaj ščepca vanilije.
Na plošči, postavite spodnji torto, ga namažite z okusom smetane in pokrov z drugo pecivo. Preostalo jajčno zmes zdravljenje stranice in vrh izdelka in ga poslati v hladilnik. Hura, naredite torto, piškot-kremo! Ta sladica je jedel v nekaj minutah, boste videli. Konec koncev, naj opusti te okusne jedi, je preprosto nemogoče.
Smo pobrali nekaj preprostih receptov, ki lahko osvoji vsako žensko, čeprav ona ni nikoli všeč jed. Toda zakaj je treba začeti enaka. Glavna stvar - ne dvomijo v svoje sposobnosti, poskusite, poskusite in vam bo uspelo!
