Ne glede na to, kako se bo okusna slaščičarna in lepa, in domače pecivo vedno dajejo kvote za vsak nakup. Ker domače pecivo, ki z ljubeznijo! Z ljubeznijo za tiste, za katere so pripravljeni, in z ljubeznijo do samega procesa. Ja, in različne domače pecivo veliko več, saj mnogih ljubic, zato mnogi recepti! Tu, na primer, biskvita s skuto. Ali obstajajo številne vrste takšne torto boste našli v trgovini? Toda v domači kuhinji, ni le recept. Tako odločijo.
Gobo torta s skuto sufle
Sestavine:
2 jajci;
Pol kozarca belega vina (suho ali polsladko);
Pol skodelice rastlinskega olja a (brez vonja in okusa);
2 skodelice sladkorja;
Skodelice moke;
Vrečka pecilnega praška.
Za kremo:
Pol kilogram mehki sir;
Polovica pločevink kondenziranega mleka;
2 beljakov;
Pol skodelice sladkorja;
30 g želatine.
Priprava:
Sprva, speči torto. Pour jajc v skledo, dodamo jim sladkor in zbadanje, dokler belo. Potem jim nalijemo vino in olje, in metlico ali električni mešalnik, utrip, dokler se ne raztopi sladkor. Nato postopoma Pour presejano moko in zamesimo testo. Ob koncu pecilni prašek in dal še enkrat dobro premešamo. Testo vlijemo v namaščen in pomokano kalup (s snemljivimi odbijači) in pečemo torto v ogreti pečici na 200-280 stopinj za trideset ali štirideset minut. Pripravljen kolač se odstrani iz kalupa in pustimo, da se ohladi.
Medtem ko je torta hladi, pripravimo kremo. Namočite želatino v pol kozarca vrele vode pri sobni temperaturi in ga pustimo, da nabrekne. Počitniška hiša sirni namaz v ponvi, dodamo kondenzirano mleko z njo in jo previdno vtrite. Razžvrkljamo beljakov najprej gosto trdno peno, nato pa postopoma dodamo sladkor v njih, še naprej Mešalnikih. Nabrekla želatino, da se raztopi v vodni kopeli, Naj nekoliko ohladi in vlijemo tanek tok v proteine, ki nato Bućkalo pri srednji hitrosti mešalnika. Na koncu je ležala v majhnih porcijah proteinov sira, naprej jih stepemo že pri nizki hitrosti.
Sponge cake narežemo na dva dela. Postavite v obliki torte Splita in razširila na pol skuto. Na vrhu dal drugo torto, ki prelijemo preostalo smetano. Izravnavo sloj kreme in odstranite torto v hladilniku eno uro in pol. Pripravljen torto previdno odstranimo iz modela in okrasimo s svežim sadjem in čokolado.
Gobo torta s skuto in smetano maslo
Sestavine:
3 jajca;
Pol skodelice sladkorja;
Pol skodelice moke.
Za kremo:
400 g skute;
Kozarec težka smetane;
Pol skodelice sladkorja;
10 g vanilijevega sladkorja;
Žlico čokolade čipov.
Za sirup:
Pol kozarca vode;
Kozarec sladkorja;
Žličko liker ali rum.
Priprava:
Vklopite pečico in kuhamo piškotov obliko: jo namažite z oljem in prekril pergament. Zdaj, premagal jajca s sladkorjem, dokler, dokler se celotna masa povečala trikrat. Potem nalijte presejano moko, gnetenje testa hitro. Jo vlijemo v obliki in v pečici. Pečemo torto pri temperaturi 200-220 stopinj za vzorec na suhi zobotrebec. Neposredno v obliki in nato pripravljena torta ohladi rezerva ga vzemite ven in prepojen s sirupom, varijo iz vode, sladkorja in ruma.
Za skuto, premagal z mešalnikom ali v mešalniku z sveži sir, dodamo sladkor in vanilijo. Sponge cake namaz na krožnik, obložena s smetano in potresemo s koščki čokolade.
Sponge cake s kislo smetano in vikend smetane sir
Sestavine:
6 žlic moke;
3 žlice škroba;
8 žlic sladkorja;
8 jajc;
Banka konzervirane mandarine pomaranče ali breskve;
Kokosovo;
Čokoladni čipi;
Ščepec vanilije.
Za kremo:
Liter kisle smetane, 20% maščobe;
200 g skute;
Kozarec sladkorja;
Vrečka vanilijevega sladkorja.
Priprava:
Kuhanje klasični piškot. Najprej ločite beljake od rumenjakov in stepemo rumenjake z dvema žlicama sladkorja. Potem jim dodamo škrob in dobro vtrite. Zdaj vmešajte v debelih stabilne pene beljakovin, in nadaljuje, da stepemo, jim dodamo majhne dele preostalega sladkorja. Nato previdno prelijemo v pretepli jajčnih beljakov v mešanico rumenjaka, škroba in premešamo. Skratka, postopoma Pour presejano moko, vanilije in zamesimo testo. Pečemo v namazan obliki kolača pri temperaturi 180-200 stopinj štirideset minut (približno).
Medtem ko je kolač pečen, premešamo kislo smetano s sladkorjem, dodamo na njeno skuto in vanilijev sladkor in stepemo kremo v enotno testo. Pripravljen sponge cake narežemo na dva dela in narežemo na kocke. Zdaj zbrati torto. Vsaka kocka kratki v sveži sir in jih na krožnik, ki tvorijo hrib, med kockami in dal konzerviranega sadja. Pripravljena torta in potresemo s kokosovimi in čokolade čipov in pusti namakati približno dve uri do tri. Po tem, odstranimo torto v hladilniku.
To so različni goba torte se lahko kuhana s skuto. Cook z užitkom in uživajte obrok!
Priporočamo, da se glasi: biskvita
Vsebina:
Sponge cake "Minute" s sadjem
Gobo torta z nežnim Krema z mlekom
Občutljivo torta z borovnicami
Če je vaš otrok rojstni dan prej, seveda, glavno vprašanje, ki se postavlja pred vas - kaj to dal? Potem je oče gre v trgovino za nakup, in moja mama gotovo misli o tem, kaj za krmo goste na otroški zabavi. Postrezite kot je krema sladica ledu nezaželeno, saj lahko otroci zebe in bolan. Kupi čokolado, seveda, mogoče, vendar je preveč banalno in nezanimiva. Nudimo narediti torto gobo pecivo - to postane zelo mehko, sočno in zelo priljubljena med majhne sladkosnede. Ob dopis o receptu, ki vam je všeč, ne bojte se za to, da izboljša samo po sebi. Torej, če vaš otrok ne mara banan, ki jih kiwi zamenjati ali narediti torto z jagodami.
Sponge cake "Minute" s sadjem
Če ne želite, da se trudim s preskusom, ali pa preprosto nimajo časa za tem receptu cake "minute", bo vaš Spasilac. Ponujamo vam, da bo piškot iz torte pripravljeni trgovino. Kot se uporablja za polnjenje kivi, banane, ananas, lahko pa sprejme vse vrste sadja ali jagodičevja (tako sveže in zamrznjene) po lastni presoji.
Sestavine:
Tri goba pecivo
400 ml smetane
¼ skodelice kristalni sladkor
Tri kiwi
Ena velika banana
pol pločevinke konzervirane ananasa
100 gramov koli čokolade
dve žlici pasteriziranega mleka
Priprava:
Ta recept je dobro, saj vam ni treba narediti testo, tako da je ta torta - odlična hitra sladica v primeru, ko niti moči niti časa za kuhanje. Da jed izkazalo okusno, glavna stvar - je, da kupite kakovostne, mehke in sveže pecivo, zato je ni priporočljivo uporabljati zamrznjene. Danes mnogi supermarketi imajo svojo proizvodnjo, ki je ne samo kruh, pecivo, piškoti, temveč tudi podlaga za pite.
Torej, vzemite tri torto in eno izmed njih roko smash na majhne koščke in nato Masiranje z valjarjem v prahu, zmešano s sladkorjem in kislo smetano. Teža ne bi smela biti preveč tanek in širjenje, zato uporabite mleka srednjo ali visoko vsebnost maščob. Zdaj vpijejo spodnji torta ananas sirup in poteka na sadje, narežemo na majhne kocke. To tudi dodamo skodelico banan in prelijemo s kislo mešanico smetane krajšim delovnim sladkorja. Voila - prvi "talne" obroki pripravljeni!
Pojdite na naslednji korak: odstraniti kožo kivi, ga narežemo na tanke rezine in položite na vrhu biskvita, nato kritje tretji Korzh, tudi prepojena ananasa sirup. Po drugi strani gre banane in drugo sadje levo. Pour pogačo z debelo plastjo kreme, da širi enakomerno po celotni površini izdelka, in pošljemo v hladilnik za pol ure.
Medtem ko se sladica ohladi, sesekljajte čokolado in se stopi, ne pozabite, da ves čas mešamo, na parni kopeli in dodal, malo mleka. Zmes ne sme biti preveč tekoča - ko je pripravljen, jo pustimo, da se ohladi. Pour vaše ustvarjanje in pošiljanje tekočo čokolado v hladno za nekaj ur.
Kot lahko vidite, to je zelo preprost recept, a torto, pa se je izkazalo, neverjetno okusno. Kot impregnacijo za torte ne morejo uporabljati ananas sirup in domač marmelado. Upoštevajte tudi, več sadja, juicier in okusnejša izdelek. Torej ne bodi pohlepen!
Gobo torta z nežnim Krema z mlekom
Potem obvlada preprost recept za sadno torto gobo pecivo, kupljene v trgovini, vas prosimo, da Izboljšajte svoje kulinarične sposobnosti. Poskusite kuhati sladico sebe, in videli boste, da to ni tako težko, kot se morda zdi na prvi.
Sestavine:
Korzh:
pet jajca
šest žlic (žlice) sladkor
pol skodelice bele moke
30 mililitrov olja
Krema:
Štiri piščanec jajca
½ skodelice sladkorja
150 ml mleka
pol pakiranje masla
Priprava:
Če ste pobrali ta recept in so pripravljeni narediti torto, imejte v mislih, da je piškot testo zelo nežna in občutljiva, zato jo kuhamo nežno. In ko je dal proizvod v pečici, ne odpirajte pečice, ne zaprite vrata in ne bo nepotrebnega hrupa, saj lahko torte usede, nato pa se bo sladica razvajen.
Torej, da zgnetemo testo, razdelite v globoko skledo jajc, dodamo sladkor in uporabo cvetne odda izdelek v gosto puhasto maso. Zdaj pa postopoma dodamo moko, rahlo premešamo. Naj mešanico napolni malo, medtem Pokrijte pekač ali drugo obliko pergamentni papir, ki ga je treba naoljiti. Testo položimo na dnu posode s tanko plastjo in jo postavimo v pečico, segreto v tem času na 200 stopinj. Po približno 20 minutah lahko dobite izdelek, vendar se prej prepričajte, da je pripravljen, skrbno vztrajanjem v svoji tekmi. Če les ostane suha, kar pomeni, da je dovolj propeksya torto in se lahko odstrani.
Medtem ko je torta hladi, bodite pozorni na pripravo jajčno kremo. Ponujamo vam recept, ki temelji na mleku, vendar, če imate svojo različico krono, lahko to storite. Razžvrkljamo stepemo jajca s sladkorjem (ali v prahu), dokler puhasto belo peno in jih prelijemo s toplo predhodno segreli mleko. Dal mešanico na štedilniku, ki minimalne plamen gorilnikov, in kuhamo, medtem ko redno mešanjem, vendar ne zavremo! Ko je površina prvih mehurčkov prikažejo, odstranite kremo iz pečice in pustite, da se nekoliko ohladi. Nato dodamo nasekljane koščke masla in premešamo vse sestavine.
Pripravljena torta nož, razdelimo na štiri enake dele, vsak Rende zbadanje na obeh straneh. Zdaj namažite smetano izdelke in jih povezati med seboj - tako vas in nato torto. Pour ostaja jajčno omako in jo položite na zgornji polici v hladilniku.
Lahko okrasite jed po svoji presoji: Nekateri uporabe za navedeni svežega sadja, drugi - čokolado, in drugi - oreščki. Primerna tudi posebna krema, ki se prodajajo v peciva oddelkov supermarketih.
Občutljivo torta z borovnicami
Sponge cake namočeno v jajčno kondenziranega mleka, v kombinaciji z borovnicami - nepozaben užitek od katerih nihče ne more zavrniti. Želite poskusiti? Potem gre za to!
Sestavine:
Testo:
eno skodelico presejano moko
sladkor - enako
štiri jajca
Krema:
Embalaža dobro maslo
Banka kondenziranega mleka
300 gramov borovnic
Priprava:
Začnite s testo, nato pa nadaljuje s pripravo jajčno kremo. Prvi funt sladkor, skupaj z kokošjih jajc tako, da dobimo homogeno maso brez grudic. Lahko uporabite običajni Mešalnikih, ampak najboljše od vsega - mešalnik ali mešalnik, saj v tem primeru je učinek osupljiv. Za test izkazalo zrak in dobro vstalega-, predhodni Moko presejemo in nato dodamo, praznjenje majhne dele, v mešanico jajc, sladkorja in dobro premešamo.
Za prihodnost piškot dno ni zgorela in dobro odstraniti, Pokrijte obliko, v kateri je njegov načrt za peko, poseben papir, ki se lahko po želji rahlo namazati. Nato nežno vlijemo testo, ga širijo po dnu posode. Dal proizvod v pečici, za vsaj pol ure. Temperaturo pečice ne sme presegati 200 stopinj, sicer torta lahko spali. Poskusi, da ne, da bi hrup, tako da se testo ne vasi.
Zdaj boste morali pripraviti jajčno. Kako to storiti? To je zelo preprosta: prestregla maslo na srednjih kocke (bi moralo biti na sobni temperaturi) in prelijemo z zgoščeno mleko. Zdaj so izdelki dobro zmešajte, dokler gladko s pomočjo mešalnika. Krema je pripravljen za vstop jagode sveže borovnice in zmešajte vse sestavine. Mešanica mora rahlo in pivo zgostitev, zato ga dal v hladilnik za približno pol ure.
V tem času bo goba verjetno že pripravljena. Počasi odprite vrata pečice in preverite, ali tudi propeksya torto, ga prebodli s tekmo ali zobotrebcem. Če je drevo posuši, odstranite izdelek, ko se ohladi, ga narežemo na štiri pravokotne plastjo enake debeline. Sedaj prisil mazati vsak kolač s kremo in jih povezujejo skupaj, sprime. Ne pozabite, da zdravljenje torto vrhu in straneh. Če imate nekaj jagod, okrasite svoj obrok.
Vsak recept je edinstven piškotov! Nekateri to storite z jajčno kremo iz kondenziranega mleka, drugi - iz mleka, drugi zamazan z smetanovi omaki izdelka. Karkoli ste storili, glavna stvar - za uporabo dobro svežo hrano in kuhanje z užitkom, potem bo vedno mogoče dobiti sladico.
Toplo priporočam, da se glasi: Kako pečice funt torto
