Skoraj vsaka hiša zbiranje prahu staro vafelj železa, kupil v ZSSR in depoziti na skrajnem polici. To je čas, da ga dobite in zgledujejo kuhati okusne sladice in prigrizke. Recept za vaš okus, lahko izbirate med tiste, ki jih predstavljamo, da vašo pozornost.
Skrivnost dobre tankih rezin - v svoji doslednosti. Pravilno Testo naj spominjajo maščobe kislo smetano. Če kuhate vaflji vafelj železa prvič v sovjeta, dodajte testo 1 žlica krompirjev škrob ali rastlinskega olja 2. Ker je površina rezin ne prigorit. Čas kuhanja je odvisen od receptu in stopnjo segrevanja elektrovafelnitsy. Izdelava sladica margarine ali masla, ki je pripravljeno za to, da takšne oblati pečeni skozi hitreje od tistih recept, ki vključuje uporabo jogurt, vodo, mleko. Povprečni čas priprave je od 30 sekund do 4 minute.
Pogosto vaflji so še vedno sladica s smetano kondenziranega mleka ali beljakovin. Izberete lahko tudi testo recept brez sladkorja. Lahko natlači vaflji meso ali jetra Pate, sir, slan sir. Oglejmo eksperimentirate in jih pripraviti.
Recept za vaflje Sovjetska elektrovafelnitsy
Ta recept za vafelj najlažje in najceneje, tako seznanjenost s posodo, da začnete z zelo uporabniku prijazen.
Sestavine:
3 jajca
450 gramov moke
1 obrazi skodelice sladkorja
150 gramov margarine 82% maščobe
10 gramov vanilijevega sladkorja
čajna žlička sode bikarbone
1 žlica maščobe kisle smetane
Priprava:
Margarina zmehča v mehkem stanju, vendar se ne stopi do pregleden. Jajca s sladkorjem in vanilijo rahlo pretepen. Kislo smetano kombinirati z bikarbone in premešamo. Združite vse tri v isti zmesi in zmešajte, da se pomešajo, prelijemo z malo moke. Zamesimo dokler gosto kislo smetano. Medtem segrejemo vafelj železa. Pour žlico testa in se je hitro razširila po površini. Potisnite pokrov, stati 1-2 minute. Prvi rezinami bake do rjave barve, kasneje - na zlatem odtenku. Končni rezinami roll cev ali stožec. Uživajte v vašem čaj!
Recept vaflji z kondenziranega mleka
Sestavine:
5 jajc
250 g sladkorja
obrazi skodelica moke
250 gramov margarine 70%
vanilija na konici noža
150 gramov kuhanega kondenziranega mleka
100g masla
Priprava:
Operite jajca, premagati sladkor in zmešamo z malo utrip, vendar ne na peno. Zaželeno je, da je sladkor popolnoma raztopi. Zmehčano margarino, dodamo jajčno mešanico in posledična, mešanjem z Mešalnikih, dodamo moko in vanilijo. Nežno in previdno zgnetemo testo. Žlico zmesi zlijemo na segreto površina elektrovafelnitsy, gladka in 3 minute za kritje pokrov. Končni rezinami previdno odstranite, fold cev do vroče. Na enak način pripraviti preostanek vaflja.
Priprava kreme:
Maslo iz hladilnika za 2 uri, kondenziranega mleka del v visokem skledi. Dodaj narezan in segreli na sobno temperaturo masla. Beat smetano mešalnikom, dokler puhasto gladko. Uporaba peciva vrečko ali brizgo napolnite z rezinami zvitkih. Uživajte v vašem čaj!
Vaflji z polnjenje za Sovjetsko vafelj
Ta recept je primeren le za tiste gospodinje, ki so postale strokovnjakom dvokrilna vroče vaflje v cevi.
Sestavine:
310 gramov sladkorja
125 gramov margarine ni manj kot 62% maščobe
110 gramov moke
50 ml smetane
4 jajca
ščepec vanilina
kuhana kondenzirano mleko ali marmelada za nadev
Priprava:
Tekoče margarine zmešamo s smetano in prelijemo v jajca, stepeno s sladkorjem. Dodamo malo moke in dobro zmešajte. Na dnu vafelj vlijemo žlico testo za vaflje, pokrijemo s pokrovom za 2-3 minut. Odprite vafelj železa in se je hitro razširila žlico nadeva na bližnji rob rezin. Pomagaj si z vilicami, hitro obračati rezin cev neposredno na površini vafelj! Ne razmaže celotno površino polnila - izgori. Polnila za rezin izbrali preprosto, brez dodajanja maslo. Na vročo površino rezine in se bo razširila maslo se tali.
Horn rezin od Sovjetske vafelj
Ta recept vaflji bi bilo enostavno in preprosto za diverzifikacijo otroško zabavo.
Sestavine:
1 jajce
50 gramov olja
kozarec tople vode
75 g sladkorja
175 g moke
vanilla
Priprava:
Prva polovica mešanico sladkorja z oljem, drugi -, da se raztopi v vodi. Vnesite jajčno mešanico v maslo s sladkorjem, dodamo vodo. Podsypaya, vnesite presejano moko in vanilijo. Temeljito zmešajte, da se prepreči morebitne grudice. Na površini segreti vafelj železa vlijemo žlico testa. Pečemo vaflji in zvijal svoj rog. Popolnoma kul. Rogove končnih rezin dati kroglice sladoleda, okrasite prahu ali pour sirup. Dober tek!
Hrustljavi oblati za Sovjetsko vafelj
Sestavine:
150 gramov moke in sladkorja
50 g škroba
2 jajci
100 ml tople vode
1/5 čajne žličke cimeta
125 gramov masla
Priprava:
V vodni kopeli taline maslo in ga pusti tam, da se ogreje. Egg pranje, kladivo v skledo in zbadanje s sladkorjem, dokler ne bo masa povečala za 2-krat - ponavadi traja 8-9 minut. Nadaljevanje stepemo, nalijemo jajčno mešanico v maslo v tankem curku. Moko presejemo s škrobom in postopoma dodamo mešanico olja. Po dodajanju vode, ampak jo prelijemo počasi.
Pustite skledo s testom na toplem približno pol ure. Medtem, predgretje vafelj železa. Mast z vafelj maslo površino. Pour in zgladiti nekaj žlic testa na površini naprave, pečemo vaflji in vroče roll it. Ker lahko marmelado, smetana, kondenzirano mleko, vendar lahko samo uživati svež sladica brez nadeva. Uživajte v vašem čaj!
Sveže vaflji za Sovjetsko elektrovafelnitsy
Recept od rezin je zelo enostavna in poceni. Stuff njihova pašteta, sir, nasoljeni skuta - je okusna.
Sestavine:
1 steklene moke in vode
1 jajce
1/4 čajne žličke soli in enako količino sode
mast ali rastlinsko olje (za mazanje cvrtje površino)
Priprava:
Ločite rumenjake od beljakovin. Beat rumenjak s soda, dodajte 125 mililitrov vode in prelijemo z moko, dobro zmešajte in počasi vlijte preostalo vodo. Pečen vaflji na običajen način, ampak pre-podmazani površina vafelj rafinirano rastlinsko olje. Blizu vročih cevi ali rogovi začenja. Dober tek!
Oblati hrustljavo okusno vafelj za sovjeta
Druga dolžina recept malico ali piknik mizo. Nadevi se lahko spreminja, odvisno od vašega okusa in želja.
Sestavine:
skodelica moke
1 jajce
kozarec mleka
30 g masla
3 grame pecilnega praška
Priprava:
Ločite rumenjak in ga premagal z mlekom. Protein preurediti v trdnem peno in v hladilniku. Moko presejemo in pecilni prašek skupaj s postopoma vlijemo v mešanici mleka. Nadaljevanje Zamesimo, prelijemo stopljeno maslo, beljakovine pretresejo naprej in počasi začne testo tik pred pečenjem. Vafelj železa in pečemo dobre tople vaflje za 1-2 minut. Izpodrinejo vaflji žemljice in rogove, medtem ko so še vroče. Boljše stvari, ko ohladi cevi. Dober tek!
Tanek krema
Sestavine:
100 gramov margarine ne manj kot 65% maščobe
3 jajca
125 gramov testa sladkorja in 150 gramov kreme
kozarec smetane 33% maščobe
250 g moke
vanilin
malo kakav v prahu za zapraševanje
Priprava:
Melt margarine, vnesite stepena jajca sladkorja. Moko presejemo in nežno vnesene mešanico, žvrkljanje whisk. Na koncu dodamo vanilijo. Segrejte elektrovafelnitsu, vlijemo žlico testa, na spodnjem delu in trdno pritisnite na vrh, stati 1-2 minute. Pečeni roll rog; dokler se ne ohladi, dobili kremo. Pre-ohlajeno 06:00 bič smetano. Po uvedbi sladkor, je zaželeno, da je majhen. Ohlajene vaflje stožci napolnite s stepeno smetano z brizgalko ali enkratno peciva vrečke. Lahko celo roll težkega papirno ovojnico, z žlico, da preidejo na smetano in odrežite konico. Ker rezin smetano, lahko potresemo ščepec kakava. Dober tek!
Wafer Krekerji Sovjetsko pekača za vaflje
Sestavine:
200g trdi sir
200 gramov margarine 70% maščobe
2 jajci
250 g moke
200 mililitrov mineralne soda
sol in pecilni soda - 1 čajna žlička
Priprava:
Naribamo sir na fin Rende, taline margarino v mikrovalovni pečici na tekočem stanju. Združite vse sestavine temeljito mešanje, če je testo tekočina, dodamo nekaj žlic moke. Segrejte elektrovafelnitsu. Položite testo z žlico kave brez diapozitivov, in pečemo 40-60 sekund. Krekerji dobimo približno 5 cm v premeru. Dober tek!
Veganska tanki oblati za elektrovafelnitsy
Ta recept je primeren za vegetarijance in tiste, ki opazujejo postom.
Sestavine:
430 gramov moke
170 gramov sladkorja
350 mililitrov vode
110 mililitrov rafiniranega rastlinskega olja
vanilin sladkor
1 ščepec soli in sode
Priprava:
Olje, sladkor, sol, moka in vanilijev sladkor in mešajte, da Masiranje svoje roke v drobtinah. Dodamo malo vode in zmešamo, žvrkljanje mešalnik. Soda odplačilo limonin sok in vlijemo v testo. To je čas, da pečemo! Moramo vlijemo žlico testa v segreto vafelj železa in pritisnite pokrov na 2 minuti. Vroče vaflji je treba odstraniti z uporabo vilice in krat cev. Dober tek!
Tanek na kefir
3 jajca
500 mililitrov jogurta
1 kozarec slide z moko in sladkor
125 gramov masla
vanilin
Priprava:
Oljna kocke in stopijo v vodni kopeli, malo ohladi. Dodamo skodelico sladkorja in jajc, Mešalnikih temeljito zmešajte. Stepanjem nenehno, dodamo moko, ki zagotavlja gladko. Nato nalijemo v jogurt, vendar ga ne bo prav iz hladilnika - pustite, da stojijo eno uro pri sobni temperaturi. Ob koncu stepanje dodamo vanilin sladkor. Segrejte vafelj železa in začeti pecilni sladico. Vsak vafelj pečemo 3-4 minut do zlato rjave barve. Medtem vafelj je še vroča, jo roll v cev. Dober tek!
Recipe tanki vaflji s cimetom
Sestavine:
200 gramov masla
250 g moke
ščepec soli
3 jajca
65 g sladkorja
Priprava:
Previdno ločite beljakovine. Jih premagal s soljo v trdno peno. Maslo zmehča, vendar ne stopijo v tekočem stanju. Ga premagal s sladkorjem, vnesite presejano moko in cimet. Na koncu nežno stepanjem, 1 žlica, vnesite stepene beljake in takoj nadaljujte s peko vafljev. Elektrovafelnitsa prej je treba zelo močno segreva. Če je preostali del beljaka, ga spet premagal, dodamo sladkor v prahu in zagon, da bi dobili maso ohlajenih cevi. Dober tek!
Wafer tubulov z jajčno kremo
Sestavine:
Testo:
skodelica moke s toboganom
200 gramov masla
obrazi polna skodelica sladkorja
5 jajc
vanilla
Krema:
Milk - 200 ml
1 rumenjak
80 g sladkorja
25 gramov masla
vanilla
žlička škroba
Priprava:
Melt maslo in dodamo sladkor, mešanje mešanice, dokler se ne raztopi. Jajčni pranje in en pogon k zmesi. Postopoma začne presejano moko, žvrkljanje whisk. Ob koncu stepanje in dodajte vanilijev začeti peko. Če želite to narediti na ogrevani površini vafelj železa, morate pour velikodušno žlico testa, gladko, če je to potrebno, in hitro spečemo (ne več kot 1 minuto). Zaprite vroče vafelj slame in dal v posodo. Medtem ko je z rezinami hladi, pripravimo jajčno. Če želite to narediti, zavrite mleko in dodamo pol predpise sladkorja. V skledi zmešajte preostali sladkor in škrob. Spomnimo, da je gostota smetane odvisna od škroba.
Za kremo za suho zmes, dodamo rumenjak in dobro premešamo drgnite. Nalijemo 70 ml vroče mleko in premešamo z Mešalnikih zagotoviti učinkovit. Nato vlijemo v ostalem mleka. Če se kepe tvorjena, rub smetano žlico skozi fino sito. Vmešajte vanilije na konici noža, spet dal kremo na ogenj in toploto, neprestano mešajte, dokler se zgosti. Daj mu malo kul bič in postavite mehko maslo. Uporaba peciva vrečko Stuff ostyvshim tubo kremnih rezin. Dober tek!
Recepti oblati je velik set, in eden od njih v njihovem lastnem interesu. Poskusite kuhati vaflji za vsako od njih in izbrati najbolj slastno različico. Prepričani smo, da bo vaš dom, prijatelje in sorodnike navdušil takšnih kulinaričnih poskusov, saj v tem primeru na mizi bo čaj vedno odlična sladica.
Toplo priporočam, da se glasi: Kako narediti vaflje v vafelj železa
