Ali želite, da se ustreže svoj dom nekaj okusno, a hkrati hitro obrok? Zakaj potem ne kuhamo polnjene gobe? Tukaj je nekaj slastnih receptov, to jed:

Gobe, polnjene z mesom

Sestavine:

• 500 gr. šampinjoni
• 500 gr. meso
• 1 čebula
• 1 šopek kopra
• 2 žlici. žlici majoneze
• 1 šopek kopra
• rastlinsko olje
• poper, sol

Priprava:

Gobe ​​Splaknemo in nato posuši. Glivične noge narežemo na kocke in združiti s sesekljano čebulo. V ponvi z rastlinsko olje, prepražimo čebulo in sesekljan gobe. Fry, dokler kuhani. Meso mince. Potem zazharki gobe, dodajte mleto meso. Poper, sol. Mladic za 20 minut.

Končano zazharki, stvari preostanek gob pokrovčkom in dal na oljeno peko. Pečemo v pečici 10 minut. Gobe, polnjene z mletim mesom - pripravljeni! Pred serviranjem potresemo s sesekljanim zelišči.

Dober tek!

Gobe, polnjene s sirom

Sestavine:

• 500 gr. šampinjoni
• 200 gr. trdi sir
• 4 stroka česna
• rastlinsko olje
• poper, sol

Priprava:

Gobe ​​izperemo in nato odreže noge klobukov. Česen skozi chesnokodavku. Na fin Rende rešetki sira in nato povežite z zdrobljenim česnom. Peka mast z rastlinskim oljem, nato pa je ležala na njegovih gob kape, da stvari s sirom in česnom mase. Pečemo gobe v segreti 180 stopinj pečico za 15-20 minut. Gobe, polnjene s sirom - pripravljen. Gobe, polnjene v pečici, odlično zdravljenje, ne samo za večerjo, ampak tudi za vsako počitniško mizo.

Dober tek!

Gobe, polnjene z piščančjega mesa

Sestavine:

• 500 gr. šampinjoni
• 200 gr. piščanec
• 200 gr. trdi sir
• 3 jajca
• 4 žlice. Žlico kisle smetane
• 1 šopek peteršilja
• rastlinsko olje
• poper, sol

Priprava:

Sperite gobe, nato pa kuhamo v rahlo osoljeni vodi. Pripravljene gobe ohladi in ločite pokrov od nog. Zavre jajca in sesekljajte. Zavre piščanca, nato zmeljite skupaj s preostalimi noge gob. Jajca dodati zdrobljenega piščanca in sesekljane gobe, nato dodamo smetano. Poper, sol. Naoljen pekač, dal na čepico in izpolnite dobljeno gobovo nadevom. Potresemo s sesekljanim zelišči. Peka v pečici in pečemo 15 minut. Polnjene gobe pečen s piščancem - pripravljeni!

Dober tek!

Tradicionalne madžarske jedi, seveda, je golaž. Sprva je bila pripravljena le za govedino, ampak s časom, ko je jed dobila priljubljena po vsem svetu, se je začela pripravljati svinjina, jagnjetina, piščanec, in celo gobe. Za informacije o tem, kako kuhati golaž govoriti danes.

Golaž iz svinjine

Sestavine:

• 1 kg. svinjina kaše
• 3 čebule
• 2 paradižnika
• 2 rdeče paprike
• 1 žlica. Spoon moke
• 0, 5 TSP. Kumina
• 0, 5 TSP. Mleti poper
• rastlinsko olje
• sol

Priprava:

Kako kuhati obaro iz svinjine? Če želite to narediti, operite meso, osušite in narežite na majhne koščke. Nato ponev dodamo majhno količino rastlinskega olja in prepražimo meso na njem, dokler lepo zlato rjave barve. Nato dodamo meso, poper, sol, kumino in moko, nato pa temeljito premešamo. Čebulo narežemo na polovice obroča in pol čebule čaka na dnu posode, na vrhu narezanih paradižnikov, nato plast pražene mesa in ponovno plast paradižnika in čebule. Pan dodamo vodo in dal na plin. Kuhamo, dokler kuhani. Če je potrebno, dodamo sol. Golaž iz svinjine - pripravljeni!

Dober tek!

Madžarski golaž

Sestavine:

• 500 gr. govedina
• 2 žlici. žlici moke
• 0, 5 TSP. Gorčica prahu
• 1 žlica. čajna žlička paprike
• 3 žlice. žlice rastlinskega olja
• 2 čebuli
• 1 paprika
• 500 gr. paradižnik
• 600 gr. goveja juha
• 150 gr. kislo smetano
• 1 šopek peteršilja
• rastlinsko olje
• poper, sol

Priprava:

Priprava za madžarski golaž, se začne z dejstvom, da je to potrebno, da se pomešajo paprika, poper, sol in moko. Meso pranje, suha in rezino vsakega zvitka v nastali zmesi. Nato meso pečeno v ponvi z rastlinskim oljem. V ločeni ponvi prepražimo sesekljano čebulo polobročev, dodamo sesekljano čebulo, da paprike. Zazharki končan, sezona mesa. Paradižnik lupine, vnaprej jim prhanje z vrelo vodo, nato pa narežemo na kocke. Sesekljan paradižnik začrtate mesa. Dobro premešamo in prelijemo govejo juho. Nato pokrov ponev in kuhamo na majhnem ognju, dokler kuhanega mesa. Pred serviranjem potresemo s sesekljanim zelišči in kislo smetano. Madžarski golaž - pripravljeni! Madžarski golaž Recept je bolj praznično kot vsakdanji.

Dober tek!

Goveji golaž

Sestavine:

• 500 gr. govedina
• 2 čebuli
• 2 žlici. žlici margarine
• 250 ml. vode
• 3 žlice. žlici paradižnikove paste
• poper, sol

Priprava:

Kako kuhati goveji golaž? Če želite to narediti, operite govedina, suha, potresemo s poprom, soljo in jih v ponvi. Obstaja tudi dodate sesekljano čebulo, 250 ml. voda, paradižnikov pire in margarine. Vse dobro premešamo in pokrijemo. Pustimo, da se dušimo do kuhanega mesa. Goveji golaž - pripravljeni!

Dober tek!

Piščančja obara

Sestavine:

• 1 kg. piščanec
• 500 gr. čebula
• 3 korenje
• 2 žlici. žlici moke
• 100 gr. maslo
• bazilika (po okusu)
• 0 5 Lemon
• curry (po okusu)
• rastlinsko olje
• poper, sol

Priprava:

Da bi se kuhati okusno piščančjo obaro, morate sperite fileje, osušite in narežite na kocke. Čebulo narežemo na pol obroči. V skledi zmešajte meso s čebulo, dodamo začimbe in zelišča, in potem dal vse, kar je v vroči ponvi z rastlinskim oljem in mladic. Korenje naribamo na srednji Rende in dodamo v ponev z mesom in čebulo. V ločeni ponvi spassirovat moke, dodamo malo vode nanjo in dobro premešamo, nato dodamo dobljene zmesi za meso. Kuhamo, dokler kuhani mesni jedi. Stew piščanec recept, ki je zelo hitro in enostavno kuhana.

Dober tek!

Mushroom golaž

Sestavine:

• 400 gr. šampinjoni
• 1 čebula
• 2 paprika
• 3 žlice. žlici paradižnikove paste
• 500 ml. vode
• 1 žlica. Spoon moke
• 3 stroke česna
• rastlinsko olje
• poper, sol

Priprava:

Kako kuhati okusno obaro z gobami? To zahteva gobe oprati in narežemo na polovice. Čebula, lupine in sesekljajte. Česen zdrobljena uporabo chesnokodavki. Sladko papriko operemo in narežemo na majhne koščke. V ponvi z rastlinsko olje, prepražimo sesekljano čebulo, nato dodamo gobe in papriko. Dobro premešamo in dal ven v 15 minutah. Nato dodamo moko s zelenjave, paradižnikov pire in soli. Nato dodamo vodo, premešamo in kuhamo, dokler debela. Golaž iz gob - pripravljeni!

Dober tek!

Golaž iz jeter

Sestavine:

• 500 gr. vsaka jetra
• 3 čebule
• 2 stroka česna
• 100 gr. kislo smetano
• 100 ml. mleko
• 3 žlice. žlici moke
• 3 žlice. žlici paradižnikove paste
• rastlinsko olje
• poper, sol

Priprava:

Kako narediti obaro iz jeter? To storite tako, jetra oprane, očiščene filmov in narežemo na majhne koščke. V ponvi z rastlinsko olje, prepražimo sesekljano čebulo, nato dodajte jetra. Fry za približno 10 minut. Po tem, odstranite jetra iz ponve in jih v njenem mestu moko, paradižnikovo mezgo, kislo smetano, sesekljan česen. Poper, sol. Ko mešanica zavre, dodamo na njeno jetra, in dal ven nekaj več minut. Golaž Recept za ljubitelje jetrnih bodo cenili okus, ki samo pravi gurmani.

Dober tek!

Kaj je zrezek? Je odrezal kos mesa ali ribe, debeline ne manj kot treh centimetrov. Zrezek mora biti sočno in mehko, in to je dosežena zahvaljujoč številnim maščobo v mesu ali ribah. Kako fry zrezek? Kako narediti marinado za zrezek? In kaj je meso steak izbrati? Danes bomo govorili.

Biftek

Sestavine:

• 400 gr. govedina
• 100 gr. trdi sir
• 2 žlici. žlica limoninega soka
• 1 šopek peteršilja
• rastlinsko olje
• poper, sol

Priprava:

Kako kuhati zrezek? Če želite to narediti, bi bilo meso oprati, suha, nato pa narežemo na tanke kose. Po tem, meso rahlo premagati off. V skledi zmešajte poper, sol, limonin sok in drobno sesekljan peteršilj. Priprava zmesi marinirajte meso in ga dal v hladilnik za 5 ur. Marinirane zrezke prepražimo v ponvi z rastlinskim oljem na obeh straneh, nato pa preide na naoljen peki in potresemo nariban sir na fin Rende. Pečemo v pečici na 180 stopinj, dokler storiti. Beef Steak - pripravljeni! Biftek Recept je zelo priljubljen in nedvomno jih bo cela družina uživala.

Dober tek!

Lososov zrezek (v ponvi)

Sestavine:

• 400 gr. losos - fileji
• 1 čebula
• 0 5 Lemon
• 1 šopek peteršilja
• 1 solata leaf
• 1 šopek čebule
• rastlinsko olje
• poper, sol

Priprava:

Kako kuhati lososa zrezek? Če želite to narediti, morate losos narežemo na tanke kose (zrezki), poper in sol, nato pa dal v hladilnik za 1 uro. Čebula čiste in narežemo na pol obroči. Zeleni operite, osušite in drobno nasekljamo. Nato v ponev dodamo malo olja in ga prepražimo na obeh straneh zrezki marinirane lososa. Med cvrtje rib mora potresemo z limoninim sokom. Pripravljeni dati zrezke na krožnik. To kuhanje zrezek še ni končan. V ponvi, kjer ocvrte ribe, dal čebulo in zelenice, dodamo limonin sok in sol. Pravilna salmon steak postrežejo z okras zelenice, ki se iz ven zraven ribe na solate listov. Žaru ribe - pripravljeni! Zrezki lososa in postrvi lahko pripravimo na enak način.

Dober tek!

Lososov zrezek (v pečici)

Sestavine:

• 400 gr. losos - fileji
• 4 krompir
• 100 gr. majoneza
• 100 gr. trdi sir
• 0 5 Lemon
• 1 šopek kopra
• drobtine
• rastlinsko olje
• poper, sol

Priprava:

Kako kuhati zrezek lososa v pečici? Če želite to narediti, morate losos narežemo na tanke kose (zrezki) in začinite s soljo in poprom, potresemo z limoninim sokom in se širijo z majonezo. Pekač ali pekač namaščen z oljem na vrhu vlijemo malo krušnih drobtin. Krompir se očistiti, oprati in narežemo na krogih, ki se nato dajo na krušnih drobtin. Na vrhu krompirja ležala zrezki lososa. Nato prelijte majonezo in spet potresemo z drobtinami. Peka v pečici in pečemo 50 minut. V samo nekaj minut, dokler kuhani, potresemo s sesekljanim koper rib. Žaru losos v pečici - pripravljeni! Zrezki postrvi in ​​lososov lahko pripravimo na enak način.

Dober tek!

Svinjski zrezek

Sestavine:

• 700 gr. svinjina (loin)
• 1 čebula
• 2 korenčka
• 500 gr. slive
• 100 ml. suhega belega vina
• 250 ml. vode
• 1 žlica. Spoon paradižnikov pire
• 1 žlica. žlica masla
• 0, 5 TSP. Od mletega cimeta
• 1 TSP. Sladkor
• bazilika
• rastlinsko olje
• poper
• poper, sol

Priprava:

Kako kuhati svinjska zrezek? Če želite to narediti, bi bilo meso oprati, suha, nato pa narežemo na tanke kose .  Po tem, meso rahlo Odbi .  Črni poper mleto meso in jih potresemo .  Pustite svinjine marinirati 1 uro .  Korenje naribamo .  Čebula narežemo .  Suhe slive umijte in sperite z vročo vodo .  V ponvi z rastlinskim oljem, zrezek pražimo 2 minuti na vsaki strani .  V isti ponvi, kjer ocvrte zrezke, dodamo maslo, čebulo in korenje .  Na dnu debelostenska ponev dal nekaj vejic bazilike na vrh zazharku korenja in čebule, nato ocvrte zrezki .  V kozici zmešajte vino, paradižnikovo mezgo, vodo, sladkor in sol ter zavremo .  Get zrezek omako za zapolnitev .  Pan dal na ogenj in pustimo stati 20 minut .  Nato dodamo slive in cimet .  Če je potrebno - podsolit .  Svinjski zrezek recept, da se lahko kuhana in pečena brez omake in marinade s poprom, soljo in limoninim sokom .

Dober tek!