Kolikokrat je povedal svetu ... ali pa raje ne na svetu, in mi, gospe, zaskrbljeni boj s prekomerno telesno težo. So. Koliko napisanega o dejstvu, da je kruh slabo sliki. Toda vsi vemo, da je kruh kruh prepir. In ko gre za vroče sendvič s hrustljavo skorjo in Gnjecav sir, vam ne bo zamikalo, s takšno "slabega" obrok ne more vsakdo. In vse zato, ker je zelo, zelo, zelo okusna! Poleg tega, vroče sendviči v pečici kuhati tako preprosto, da si privoščiti popolnoma koli. Torej poskusimo skuhamo - če ne za sebe, potem za tiste, ki želijo nahraniti hiter, okusen in zadovoljujoče!

Sendviči "Summer"

Čeprav je dejal, da si ne želite, vroče toplote, ampak iz takega okusno sendvič, ne bo dal enega. In v poletnih mesecih, ko so plodovi bogat, ti vegetarijanske sendviči so dobri, in za "ugriz" in bogatim zajtrkom.

Sestavine:

• Rženi kruh
• Paradižnik
• Mayo
• Trdi sir
• Zelenje

Priprava:

Cut kruh na rezine prave velikosti. Rahlo olje majoneza. Narežite paradižnik in dal obroče na obroču na kruh. Nariban sir in potresemo z debelimi sendvičev in jih poslati v vroči pečici. Ko se sir ne raztopi, odstranite in postrezite. Zelenje - kot okras ali dekoracijo.

Vroče sendviči z zelenjavo

Druga možnost vegetarijanske tople sendviče v pečici. Kaj je izjemen v tem receptu vsebuje korenje - koristna, vendar nepošteno spurned ljubitelje sendviče.

Sestavine:

• Tosterny kruh
• Rastlinsko olje za cvrtje
• 2 srednje velika korenčka
• Sir (približno 200 g)
• Drobtine
• Sveži paradižnik
• Sveže kumare
• Zelenje

Priprava:

Skuhamo korenje, ohladimo in narežemo na rezine. Rezine kruha rahlo prepražimo na obeh straneh. Postavi korenčkov kruh (več mehurčkov na vsako rezino). Sir, nariban, premešamo z dvema žlici drobtin in obrnil navzgor mešanico v rastlinskem olju. Da je dal na vročo ponev in dajejo siru malo "podmorniško floto." Nato razširil na sendvičev pripravljeno maso (približno žlico) in jih poslati v segreto pečico za 2 minuti. Postrezite z paradižnik, kumare in zelišča.

Sendvič "Jaslice"

Njegovo ime so ti sendviči dolžni podolgovate oblike. Ker so pripravljeni iz francoske štruce (francoske štruce). In velikosti so bolj kot torte kot sendviči. Mimogrede, bolj estetski izgled teh vročih sendvičev v sušilniku je bolje, da ti polubagety - krajši hlebcev.

Sestavine:

• Francoska štruca (2 kom.)
• Egg (1 kos.)
• Piščančje prsi
• Trdi sir (200 g)
• Mleko (pol skodelice)
• Bulb
• Tomato
• Peteršilj
• Rastlinsko olje za cvrtje
• Salt
• Črni poper

Priprava:

Meso narežemo na majhne koščke in prepražimo s sesekljano čebulo. Sol, poper in pustimo, da se ohladi. Tri nariban sir in ga zmešamo z mesom. Tam dodate tudi drobno sesekljan peteršilj (neobvezno - koriander, zelena). Polnilo je pripravljena. Sedaj pripravlja "zibelka" Baton narežemo na dveh tretjin globine francoske štruce in vzemite ven svoje meso celuloze. Izpolnite zibelka polnjenje. Kuhanje fill: mleko, premagati jajce, sol in poper. Previdno prelijemo zapolnjevanja sendvičev in jih v vroči pečici. Po 15 minutah, vzemite ven popolna "držala", okrasite rezine paradižnika in pozivajo vse na mizo.

Sladice, sendviči za sladkosnede

Izkazalo se je, navijači lahko privošči tudi sladke tople sendviče. Ali ne veš? Preizkusite različico sladica toplih sendvičev v pečici in cenijo domišljijo avtorja tem receptu.

Sestavine:

• Sladka vanilija keksi (10 kom.)
• 4 jajca
• Sladkor (1 žlica. L.)
• Rozine (1 žlica. L.)
• Mleko (2 žlici. L.)

Priprava:

Iz jajčne rumenjake in sladkor, da liker in dodajte mleko. Krekerji dani v široko skledo, jih napolnimo s kuhanim sladkim maso in pustimo minuto 10. Medtem ko škrtanje "vpijejo", premagal za peno beljakov in ga zmešamo z rozinami. Odstrani piškote, jih položite na pekač prekrita s papirjem za peko in top z beljakovinami. Pečemo v pečici, dokler niso belci ne "zgrabi".

Sendviči "Mini pica '

Če ne želite, da nered pico, ali pa si samo ne "prijatelji" s testom, poskusite kuhati te mini pice. Ena vrsta takega vroče sendvič iz sušilnika že drools. In ker je okusno!

Sestavine:

• Long štruca
• Trdi sir (100 g)
• Hrenovke (4 kom.)
• Svež paradižnik (2 kom.)
• Majoneza (2-3 žlici. L.)
• Česen
• Zelenje

Cut štruco. Shinkuem zelenice, klobase in paradižnik na majhne kocke. Nariban sir zmešamo z zelišči, paradižnik, klobase in majonezo. Mi zmeljemo strok česna in dodamo enako. Rezine kruha bris končal skuto, jih postaviti na pekač in pečemo v pečici 15 minut.

Sendviči "kotlet"

Ta vroča sendvič v pečici in na duha in okusa - pravi burger, le da imajo kruh. Men zagotovo uživali!

Sestavine:

• Long štruca
• Mleto meso (300 g)
• Egg
• Bulb
• Sir
• Sol in začimbe - po okusu

Priprava:

Cut štruco. Fino fino shinkuem čebule. Zamesimo mleto s čebulo, jajce, sol in začimbe. Rezine kruha določenim mleto plast okoli 1 cm. Na vrh čaka celih kosov sira, tako da so skoraj popolnoma zaprta sendvič. Pečemo v vroči pečici 10-15 minut. Druga možnost je, lahko kuhamo te sendviče brez sira.

Sendviči "Praznik"

Ta recept je znan za nenavadno kombinacijo okusov jabolk in rib. Oceni pravi gurmani in ljubitelji slani prigrizki.

Sestavine:

• Bel kruh
• Masleno olje (100 g)
• Hot prekajene ribe (300 g)
• Pol skodelice kisle smetane
• Žlici moke
• Bulb
• Jabolka s kislim okusom (2-3 kom.)
• Salt
• Črni poper

Priprava:

Cut velikost rezine kruha. Ribji file je snemljiv iz kosti, drobno nasekljamo in kuhamo na maslu. Čebula fino shinkuem. Jabolka so olupljeni in jedro in narežemo na drobne rezine. Dodajte čebulo in jabolka za ribe. Moka in zmešamo s kislo smetano, preveč, dodajte na ribe. Sol, poper in kuhamo vse skupaj za 2-3 minut. Ready-mix bris kruha, jo položite na pekač in pošljemo v vročo pečico za 5 minut.

Sendviči "Mushroom glade"

Te vroče sendviči v pečici in ne sramuje, da pokažejo pred gosti. Seveda, če ne gre za slovesen praznik, in poznavanje, od srečanj.

Sestavine:

• Bel kruh
• Sveže gobe (100 g)
• Bulb
• Egg
• Maslo (žlica)
• Kisla smetana (žlica)
• Moka (čajna žlička)
• Drobtine (na posypku)
• Salt
• Pepper

Priprava:

Narezan kruh. Egg Mešalnikih s soljo (ščepec). Pečico ponvi in ​​mladic maslo na njem kruh, vsaka rezina namočeno v razžvrkljanim jajcem. Kruh namaz na pomaščen pekač. Oprana, obsushennye in sesekljanih gob ocvrti na maslu s sesekljano čebulo dokler se ne zmehča. Kislo smetano zmešamo z moko, sol, poper in vlijemo v ponev z gobami. Kuhajte približno 15 minut kuhamo omako namaz na kruhu, potresemo z drobtinami in pečemo v vroči pečici za 5 minut.

To so vroče sendviči v pečici - okusne, hranljive in različni. Izberite recept (ali prišli do nje same) in kuhamo. Lahko to storite, in drugi, kot to!

Ta vrsta domačih jedi, kot so golaž, je zelo priljubljena v večini družin. Ne, vam bo topla in v restavraciji, ampak na splošno, je še vedno domača hrana, ki se cenijo vse gospodinje, predvsem za njen okus in sitosti. In tudi za to, da lahko ta jed nahranili celotno družino, je možno, da se pripravimo na prihodnost in s tem rešili problem ni ena večerja, ampak več. Po menjavi jed, vsakič, ko boste dobili novo jed. Začnimo s tem, kako pravilno kuhati pečenko.

Preden recept, bi rad ostal tu na neki točki. Da bi dobili okusne vroče, sočno in mehko, morate ne samo vedeti nekaj skrivnosti njene priprave, ampak tudi, da izberejo pravo kos mesa. Kot pravijo izkušeni kuharji, najbolj primerna za gašenje del lopaticama, trtici, debel rob dela hrbtnega in krače.

Bržola na francoski

Sestavine:

• 600 gramov govedine (najbolje členek ali ramenski del lopatice)
• 2 čebuli
• 2 korenčka
• 30 gramov zelene (root)
• 1 žlica paradižnikove paste
• 100 ml suho rdeče vino
• 2-3 žlici olivnega olja
• 150 mililitrov juho (goveje ali zelenjavne)
• Sol, poper (črni in piment), lovorjev list, druge začimbe
• 1 žlica gorčice
• 1 čajna žlička krompirjevega škroba

Priprava:

Pripravljeno meso narežemo na večje kocke, premažemo z gorčico in poper in pustimo marinirati za nekaj ur. Potem meso s soljo in prepražimo do zlato rjave barve.

V isti ponvi prepražimo sesekljano čebulo, korenček, zeleno, dodamo paradižnikovo mezgo in dušimo 5-7 minut. Nato dodamo meso, prelijemo z vinom, juho, solimo in vse začimbe, pokrijte in kuhajte na majhnem ognju, za vsaj eno uro in pol.

Po zgosti s škrobom - žlička škroba razredčenih v majhni količini hladne juho.

Za okras lahko oddate kuhano krompir, riž, ajda, itd

Opomba:

Na splošno je klasičen recept za to jed vključuje žaru vse sestavine v stopljenim maslom. Torej, izbira je vaša. Samo pečenka kuhana v oljčnem olju, se izkaže lažje.

Pečena doma

Sestavine:

• 300 gramov pustega svinjskega Osheyko
• 2 čebuli
• 1 velik korenček
• bele korenine (zelena, peteršilj, pastinak)
• sol, poper, lovorov list, druge začimbe
• nekaj posušene gobe
• 1 žlica moke
• 3 velike krompir
• 1 žlica masti ali rastlinsko olje
• 150 mililitrov gobova juha

Priprava:

Gobe ​​vpijejo, nato pa zavre. Meso pranje, suho, sol in poper, povaljamo v moki in popecite malo, nato dodamo nasekljano čebulo, korenje, korenine in kuhana gobe in prepražimo vse skupaj. Daj vse v keramični lonec za gašenje.

Prepražimo krompir in tudi premik v lonec. Na osvobojenem ponvi zavrite gobovo juho, sol in poper, dodamo začimbe in prelijemo meso in krompir. Kuhajte v pečici na 180 stopinj, dokler kuhanega - meso in krompir mora biti zelo mehka.

Opomba:

Pečena doma, da bi bolje kuhati, pravijo, naenkrat. Dejstvo je, da je krompir, ki je del živila dober s toplotno toplote in hitro izgubi svoj okus.

Če vam je všeč svinjska pečenka, ga lahko kuhamo v skladu z zgoraj receptu, vendar brez dodatka krompirja. Lahko se napaja nobenih stranskih jedi: isti krompir (kuhan Zelenih ali pire), riž, testenine in tako naprej.

  Pečen puran z gobami

Sestavine:

• 500 gramov puranjega mesa (stegna)
• 200-300 gramov gob
• 1 čebula
• 1 korenček
• 1-2 žlice rastlinskega olja
• bele korenine
• sol, poper, lovorjev list, curry
• 100 mililitrov belega vina
• 1 čajna žlička krompirjevega škroba

Priprava:

Meso pranje, suho, odstranimo kosti in sesekljajte. Zelenjava očistijo in narežemo na srednje velike kose. Gobe ​​operite, lupine in sesekljajte grobo.

V vročem olju, da ZRJ vse začimbe, nato dodamo čebulo, korenje, korenine in kuhamo približno 5 minut, v ponev dajte meso, sol in poper in dobro prepražimo z zelenjavo in začimbami, nato dodamo gobe in pražimo še en 5 do 7 minut. Na koncu prelijemo z vinom. Solimo po okusu.

Vse dodate do primernega posodo in kuhamo na 180 stopinjah 40 minut. Zgosti uporabo škroba.

Delicious z rižem, riževe rezance, rezanci ali druge testenine.

Mi smo povedali, kako kuhati krompirček doma, v francoskem, pečenim puranom. Ta osnovni recept, ki temelji na tem, lahko prideš gor z receptom za okusno obaro v povsem različnih variacij, ker je glavno načelo priprave znano, da vas.

Dober tek!