Klobasa ima dolgo in trdno prevzelo vodilno mesto med najljubšo hrano ljudskega, kar se tega tiče, in krompir. Kaj pa, če smo združiti teh dveh izdelkov v eni posodi? In ne v solati tam v nekaterih, in v polnih toplih obrokov, pripravimo, na primer, za večerjo. Ali zajtrk. Toda vloga tega hibrida popolnoma obvladovati krompir pečenje s klobaso. To je to, vam ponujamo in kuhati. Torej, izbrati recept.
Pečen krompir in klobase
Najenostavnejša in najbolj pogosta oblika enolončnice. Ji bomo pripravili kuhane klobase.
Sestavine:
400 g krompirja;
200 gramov klobase iz kuhanega mesa;
100 g surove (trdnih);
2 stroka česna;
Pol skodelice kisle smetane;
Sol in mlet črni poper.
Priprava:
Gomolje krompirja temeljito operemo in kuhamo pravico v svoje kože v malo soljene vode (približno dvajset minut). Zdaj, možganov, olupimo krompir olupljen in ga pogasili. Medtem ko se krompir ohlaja, narežemo na tanke cvetnih listov klobaso, čista in zmeljemo česen in nato s pomočjo sir Rende ostružke sir.
Zdaj začetek zbiranja pečenje. Vklopite pečico in napredovanje smazhem olje pripravljeno za enolončnice obliki. Mimogrede, lahko še vedno oblikujejo in potresemo z drobtinami. Torej, krompir narežemo na tanke kroge in prekrivanja, ki jih v obliki kroga. Potresemo s polovico sesekljanega česna in drugi sloj čaka klobase. Ta plast potresemo tudi s česnom, in na vrhu drugega in sira. Sol, začinite s sveže mletim črnim poprom in prelijemo s kislo smetano. Pošljite obrazec v pečico za petnajst minut. Pečenje na mizo vroče.
Lonec s klobasami in topljenih sirov
Klobase so ga imeli radi nas ne manj od drugih klobas. Najpogosteje smo preprosto zavre. Ampak poskusite kuhati klobase na drugačen način, da jih dodate na pečenje.
Sestavine:
Kilogram krompirja;
Pol kilogram klobas;
3 piščanec jajca;
2 čebuli;
Skodelice majoneze;
2 topljeni sir.
Priprava:
Najprej skuhajte krompir v njihove kože in jo dal, da se ohladi. Vendar moramo kuhati trdo kuhana jajca in kul. Ohlajene jajca fino rezanje, sesekljajte čebulo in narežemo na rezine ali kocke klobase (sam). Zdaj čisto in narežemo na rezine krompirja. Lonec zbrati, kot sledi. V določenim neoluščene pekač položite plast kuhanega krompirja. Potresemo premcu narezane klobase in jajca. Top enolončnice obilno maže majonezo in dal pan v ogreti pečici.
Prva faza peke traja približno dvajset minut. Temperaturo peči istočasno od 180 do 200 stopinj. Dvajset minut kasneje, vzamemo ven pekač iz pečice in potresemo s sesekljano gratin nariban topljeni sir. Spet bomo poslali ponev v pečici zdaj za deset minut. Lonec topla.
Pečenje z domačimi klobasami
Mimogrede, ta možnost je idealna za enolončnice gospodarno uporabo včerajšnjih pire krompirjem. Če se omaka ne, je samo treba pripraviti.
Sestavine:
5-6 kosov krompirja;
5-6 kosov domačih surovin klobas;
Kozarec težka smetane;
Piščančja jajca;
Čebula:
Sol in začimbe po okusu.
Priprava:
Krompir so moje, čisto, narežemo na koščke in dal obara. Varjene vročega pretlačimo krompir v pireju, ko odvajanje vode. Nato dodamo smetano, sol in eno jajce in premešamo pire z mešalnik, mešalnik, ali celo običajen vtič. V namazali z maslom in posujemo z drobtinami obliki razpona, pire in dodamo začimbe (valjanje v zgornjem desnem kotu). V pire iz domače obliko klobase in dal v pečico za trideset minut do štirideset. Ne pozabite, da morate ogrevati poprej pečico in pečenje kuharja pri temperaturi okoli 220 stopinj. Možno je, da predloži končno pečenje kečap, majonezo ali kislo smetano.
Lonec s krompirjem in prekajenim klobase
Dokončati naša parada recepti pečenje s krompirjem in prekajenim klobase, ki jih kuhamo v mikrovalovni pečici.
Sestavine:
6 srednje krompir;
200 gramov prekajene klobase;
2 skodelice mleka;
4 piščančje jajca;
2 stroka česna;
Muškatni orešček;
Črni poper;
Sol;
Sveža zelišča.
Priprava:
Moje krompir in čista, nato pa narežemo na tanke rezine. Cut klobasa na kocke ozke. Zmešamo jajca z mlekom in mešamo z mešalnikom, dodajanje mešanice soli, popra in muškatnega (po okusu) in zdrobljenega česna. Obrazec za enolončnice mastjo s rastlinskega olja ali masla (lahko margarina biti), in potresemo z drobtinami.
Prvi sloj je treba določiti s surovim krompirjem in smo plašč (posuto) njegova zmesjo jajc, mleka. Drugi sloj dal klobaso in kuhani in posuto ji polnila. Lonec lahko sestavljeni iz dveh ali štirih plasti, in zadnji zgornji sloj treba vlije preostanek fill in dal majhne koščke masla. Pokrijte z obliko pokrova ali ploščo in dal v mikrovalovni pečici. Vklopite pečico na polni moči in nastavite časovnik za dvajset minut. Nato odstranite pokrov iz kalupa, zmanjšuje moč peči na medij in ga hranite v pečenje treh minutah. Postrezite vroče, posuto s svežimi zelišči.
To je tako drugačna lahko dobite krompir pečenje s klobaso. Kot veste, se lahko dajo v vseh mesnih izdelkov, pripravljene s kuhanim ali surovega krompirja in tudi pire krompir. In se lahko uporablja za peko in tradicionalni pečico in mikrovalovno priljubljena danes. Cook z užitkom in uživajte obrok!
Toplo priporočam, da se glasi: Kako kuhati krompir pečenje
Vsebina:
Pečenje "Skoraj francoščina«
Pečenje "Skoraj italijanščina«
Pečen "ruski"
Pečen v naglici
Ali vam je všeč gobe? Ali veste, kaj je veliko jedi, ki jih lahko kuhamo? Gobe ocvrta, kuhana in dušena, soljeno in kisle. Od teh, juhe in glavne jedi. Gobe so dodane solat, da bodo tople in hladne prigrizke. In gobe se lahko kuhana čudovito okusno pečenje. In če vam bo pečenje s krompirjem in gobami ... Vendar pa je puding in bomo poskušali narediti. Še več, z uporabo ne enega, ampak več receptov. Začeti?
Pečenje "Skoraj francoščina«
Če menite, da so enolončnice pripravljeno izključno kot workaday jed, ste narobe. Enolončnice lahko predložijo praznično mizo. Vendar pa ni vse. Ta možnost enolončnice, morda najbolj primeren za slovesni praznik. In jo kuhamo, bomo podobni vsem znanim mesa v francoščini.
Sestavine:
400 g (paket) sveže gobe;
5-6 velike krompir;
Čebula;
200 g sira;
50 g masla;
Drobtine;
Pol skodelice kisle smetane;
Sol.
Priprava:
Gobe za enolončnice moramo sveže. Zato shampinonchiki smo preprosto bo opere, suhe in bomo narežemo na tanke rezine (ploščate gobe). Čebulo očistite, cut najprej na dve polovici, nato pa se bomo cut so zelo tanke pol-obroči. Pripravite vnaprej obrazec. To je lahko globoko ponev, za lončene peči ali redne peko. Oblika smazhem maslom in potresemo z drobtinami. Dno obliki rahlo prisolit in vklopite pečico.
Zdaj za krompir. Očistite ga iz kože, se bomo umit in mi cut tanke (tri milimeter) krogov. Podložena narezan krompir na čisto brisačo in ga potrepljal, da odstranite odvečno vlago. Dalje, smo začeli položite krompir v obliki, ki zakroži in popolnoma prekrijemo dno obliki. Ko bo krompir bo svoje mesto v obliki, jo solimo in dal drugo plast gob: preveč tesen krog, popolnoma zapira gobe plast krompirja. Ta plast je tudi veleposlanik in ga zapre tretji sloj čebule. Sir se bo spremenila v oblanci sira z uporabo Rende in jih potresemo liberalno top enolončnic, ki končno tudi smazhem smetano.
Mi dana obrazec v pečico in kuhamo pečenje za približno trideset minut. Postrezite vroče, določenimi na pladnju in narežemo na koščke, a la carte. Mimogrede, to krompir pečenje z gobami in sirom, je zelo okusna in hladno.
Pečenje "Skoraj italijanščina«
Glive ljubezen, ne samo v naši državi. Uporabljajo priljubljeno in italijanske kuhinje. Na primer, Italijani pogosto dodamo gobe za pico. Ampak, ker je naša danes agenda je pečenje, ni pizza, potem bomo pa na podlagi italijanske pice.
Sestavine:
Pol kilogram krompirja;
2 jajci;
300 g sira;
200 gramov gob;
Čebulo.
Priprava:
Gobe in pustim mojo posuši off. Krompir so moje, čisto iz kože, narežemo na velike kose in kuhamo, dokler kuhani (lahko celo mu dovolite kuhaj malo). Pripravljen krompir vzeti ven iz brozge in simpatij svoje pestilo. Pomembno! V pire krompir se ne razvija, in jo pretlačimo do velike kepe. Zdaj čisto in fino shinkuem žarnice, ga položite v pekač z vročim oljem in popecite nad visoko vročino do bogate zlate barve. Medtem ocvrte čebule, Pare sir na grobo Rende in narežemo na majhne rezine gob.
Zdaj zabaven del. Zdrobljenega krompir položite tretjino naribanega sira, ocvrte čebule in zlomil dva surova jajca. Premešamo. Zajemite ponev ali pekač, jo namažite z oljem in mesto na spodnji polovici našega mešanice krompirja. Postavi gobe na vrhu in potresemo s polovico preostali sir. Več kot preostali sir dal krompir, rahlo ga popivnamo, in potresemo s preostalim delom sira.
Pečico segrejte na 150 stopinj in ga pošljite na obrazcu z gratiniranje. Čakamo na približno pol ure, nato dodamo ogenj in prinašajo pečenje, dokler kuhani. Kot rezultat, smo dobili pečenje krompir s sirom skoraj v italijanščini - z gobami in lepo zlato rjave barve.
Pečen "ruski"
V naše nacionalne kuhinje enolončnice nekako ne zdi. Mi pečemo več pite! Vendar pa je recept za krompirjevo pečenje z gobami, ki ne bo prinesla okus tradicionalne ruske pite. In to izgleda skoraj kot puding torta. Poskusite pripraviti to čudovito jed, in boste videli sami iz prve roke.
Sestavine:
Kilogram mokasta krompir;
300 g sveže ali zamrznjene gozdne gobe;
100 g sira;
Čebula;
A nekaj strokov česna;
Pol kozarca mleka;
Nekaj žlic masla;
Pol skodelice kisle smetane;
Rastlinsko olje za cvrtje;
Sol in poper po okusu.
Priprava:
Bo operite krompir, lupine in kuhamo v slani vodi. Čebula je tudi čistiti in fino nashinkuem. Drobno sesekljajte stroka česna z nožem. Sir Rende zmeljemo uporabo. Gobe skrbno bomo opere, krtačo (če je potrebno), in bomo narežemo na majhne koščke. Če uporabljate ready-made zamrznjene gobe, jih morate najprej odmrznitev.
Zdaj, v pekač, prelijemo rastlinsko olje, ga segrejejo in razširila na čebulo in česen. Fry do polovice. Dalje, smo se v pekač in še naprej kuhati gobe ocvrte zdaj dokler kuhanih gob. Skupaj, nas bo to trajalo približno petnajst minut. Fried gobe sezona s sveže mletega črnega popra, sol, dodamo kislo smetano, premešamo in kuhamo nekaj minut.
Zdaj odtok vode iz krompirja, ga dal v maslo, sol (po okusu) in zdrobite krompir v stanje pire krompir. Ogrevani mleko, ga vlijemo v krompirju in dobro premešamo vse. Sedaj vzamemo okrogel pekač (najbolje z valovito prirobnicami), težka, mazalnega olja in ležala v svojih pire krompir. Estrih pire obliko, potiskanje krompir na robovih in oblikah kot odbijačev na testni ponvi. To je mogoče narediti drugače. Put v kalup in zravnal tri četrtine pire krompir in ostalo dal v testo vrečko, iztisnite na stran, iz katere oboda torte krompirja.
Zarez širijo čebulo, gobe ocvrti s kislo smetano in potresemo z naribanim sirom. Sedaj naš pečenje krompir s sirom gre v pečico, ki smo jih vključili v vnaprej in ogreje do 180 stopinj. Pečemo približno polovico našega ustvarjanja. Končni pečenje dati popolnoma ohladi, nato ga narežemo na kose kose. Zakaj ne pita?
Pečen v naglici
Zdaj pa si predstavljajte, da imate obrok ali po počitniškem praznik ostane pire krompir in vrečko v zamrzovalnik potepuških gob. Kakorkoli ta recept - odličen način, da razpolagati ostankih domu praznik, po katerem se bo pire, ne samo, ampak so sedeli forlornly v hladilniku nekaj rezin sira in bedno ostanki gliv, ki nekako ni vklopil v solato. To je, ko ste retseptik priročno! Torej ...
Sestavine:
Pire krompir (včeraj);
Sveže gobe, zamrznjena ali ocvrta (koliko je levo);
Sir (več kosov);
Mleko (kisle smetane ali majoneze);
Jajca.
Priprava:
Glede na to, da so sile na kuhanje po prejšnjem feat na štedilniku, ki ste jih zapustil, bomo pripravili pečenje v mikrovalovni pečici. Peljemo nobene ustrezno obliko (plastično ali stekleno), jo namažite z oljem in razširil na pireju. Ga zgnetemo, zravnal in zgostijo. Zamrznjene gobe hitro odtaliti na istem mikrovalovni pečici, a svežega rezanega kose ali rezine. In če levo ali gobova ocvrta jajca, nato pa jih uporabite kot dobro.
Na krompir dobro (ali bo) bo iz gobe in jih napolnite z mešanico omletnoy. Njen primer jajc in mleka ali jajc in majoneze (kislo smetano). Samo mešanje teh komponent in dobro premešamo. Sir mogoče raztrgati na Rende, in če to ni mogoče, potem pa preprosto zlomi roko ali rezati z nožem na majhne koščke. Širimo mešanico sira čez omletnoy in poslati obrazec v mikrovalovni pečici.
Vklopite pečico na polni moči, kažejo časovnik za deset minut in počakajte, da nam pripravi mikrovalovno pečenje. Po zvočnih "ding" vzeti ven pečenje iz pečice in z občutkom dolžnosti potchuya svojo domačo vroče in okusnim zajtrkom. To, pravijo, kaj izkorišča zavoljo vas, ljubljeni, smo še vedno sposobni!
Vendar pa zavoljo žensk in njihovih ljubljenih ne more do takih podvigih. Dnevna vigilijo na štedilniku - je junaško dejanje. Torej, pripravite biti srečen (za favorita), in uživajte v vašem obroku!
Priporočamo, da se glasi: pečenje s pire krompirjem
