jajčevci dušena v kislo smetano

Vsebina:

  • Jajčevci z zelišči v smetanovi omaki
  • Jajčevec s čebulo in česnom v omako iz kisle smetane
  • Jajčevec z govejih kockah in čebule v kislo smetano
  • Jajčevce z gobami
  • Izbrane zelenjavo dušena v kislo smetano

Po vseh vrst praznovanja in praznike obilno potreba je malo razbremeniti želodec. Če želite to narediti, nutricionisti priporočajo uživanje preprost in zdrave hrane: zelenjava, piščanec ali svinjina, sadje. Hrana mora vsebovati najmanj olja, maščobe, soli. Poleg tega, je bolje, da naredi za par, ali v pečici. Da se znebite dodatnih kilogramov, pridobljenih v času počitnic, ki jih ponujamo, da bi obvladali nekaj preprostih, enostavno in hitro pripravo hrane. Jajčevec dušena v kislo smetano, je zelo mehek, sočen, nizkokalorično, da je tisto, kar potrebujemo.

Jajčevci z zelišči v smetanovi omaki

Kuhanje jajčevci dušena s kislo smetano, traja zelo malo časa - ni več kot 30 minut. Poleg tega, vam ni treba, da imajo super kuharske spretnosti, da bi to jed je izkazalo okusno, glavna stvar - da bi dobili proizvode, jih prerežemo in sledite receptu. To je enostavno, kot jasen dan. Torej ne odvrne jutri, kar lahko kuhamo do danes!

Sestavine:

  • štiri srednje velika jajčevca
  • eno skodelico sveže smetane
  • sol - po vaši presoji
  • majhen košček masla
  • eno žlico moke (pšenica odjem)
  • Vsa sveža zelišča (peteršilj ali koper) - en pramen

Priprava:

Pre-oprane srednje velikih jajčevcev narežemo na kocke in ga položimo v posodo z vodo, ki je pravkar kuhanega. Po petih minutah, odcedimo odvečno tekočino in zelenjave v cedilo krat. Morajo se dobro odteče in posuši off, jed ni delovalo preveč tekočine. Zdaj, roll koščke jajčevcev v moki in kraj v ponvi z maslom, je že uspelo, da taljenje, cvremo svetlo zlato skorjo. Po prenosu v ponev vlijemo kislo smetano, dodamo sol in, če želite, vaše najljubše začimbe in kuhamo približno pol ure. Po tem času, poskusite okus zelenjave - morajo biti mehka, vendar ne razpada, zato bodite previdni, da ne pretiravajte jed na krožniku.

Zdaj, sesekljajte svežih zelišč: koper, peteršilj ali obe od teh sestavin. Potresemo končni posodo, prelijemo s smetano omako in toplo postrežemo. Jajčevec je ta recept z zrezek na žaru, pečen piščanec, ribe, na zahtevo pa se lahko uporablja kot samostojno jed.

Dober tek!

 jajčevci dušena s kislo smetano

Jajčevec s čebulo in česnom v omako iz kisle smetane

Kuharji se pogosto uporabljajo za pripravo različnih jedi, česen, kar daje poseben okus in okusno meso okus. V teh jajčevca receptu je tudi aktivno učinkovino - v kombinaciji s čebulo in kislo smetano. Kaj dobite, če združite te izdelke, boste lahko videli samo pripravo obrokov sami. Verjemite mi, porabi za to stvar le 30 minut, boste zadovoljni z rezultatom!

Sestavine:

  • 400 gramov zrelega jajčevcev
  • sol - po vašem okusu
  • ena čebula čebule
  • 300 gramov kisle smetane povprečne vsebnosti maščobe
  • Oljčno olje - za cvrtje
  • dva stroka česna
  • Črna sveže mlet poper

Priprava:

Oprana jajčevci lahko bodisi olupljena ali ne. Nudimo storiti za vas. Potem sesekljamo zelenjavo srednje kocke in čebulo - ne debele polkrožne. Kot je za česen, iz lupin njegova jasna in zmeljemo s posebnim pritiskom, če to ni mogoče, uporabite navaden nož - sesekljan dva stroka.

Zajemite ponev, jo položite na majhen ogenj, toploto in dobro. Nato vlijemo olivno olje v njem, dal čebulo in jo prepražimo, dokler prosojne barve. Po vstop jajčevca, in na koncu, ko se zelenjava skoraj pripravljeni - česen. Ne pozabite, da občasno premešajte lopatico vse sestavine, ki niso zgorela. Ocvrti jajčevci za pet minut, ko so rahlo zlato in dodeliti sok, pour jed kislo smetano in solimo in začimbami po vašem okusu in kuhamo ne več kot pol ure, pokrit pokrov pan. Pripravljeni Zelenjava mora biti mehka in sočna. Če ima vaš hladilnik majhen sveženj zelišč, ga sesekljajte z nožem in potresemo jed tik pred serviranjem.

Jajčevec z govejih kockah in čebule v kislo smetano

Predlagamo vam preprost recept za drugo, vendar je neverjetno okusno in enostavno jedi - jajčevci z okusom gobe so dušena v kislo smetano. Da bi okusen obrok značilen okus in Pikantnost uporabljajte posebne začimbe: kumina, origano, bazilika, janež. Lahko so sveži in posušimo.

Sestavine:

  • Dva velika jajčevca
  • jedilna sol - nekaj ščepca
  • 120 gramov čebule (to je ena srednja stvar)
  • rafinirano rastlinsko olje
  • sveže mlet poper (črni) - opcija
  • kozarec ni preveč maščob kisle smetane
  • bouillon kocka okusom gobe ("Maggi" ali karkoli) - en kos

Priprava:

Za predjed razkrila malo skrivnost: izboljšati okus jedi, skupaj z govejih kockah, dodamo malo posušenih belo glivice. Vendar ni treba zmanjšati - preprosto zmeljemo v prah z malto.

Kako do priprave jedi, prva stvar - je prestregla jajčevcev na kocke enake velikosti. Po Daj jih v skledo in potresemo z globokim kuhinjske soli, dodamo hladno vrele vode (bi morala zajemati izdelke, v celoti). Če uporabljate mlade zelenjave, jih pustiti za petnajst minut in bodo morali biti zrel stojalo v slani tekočini malo dlje - približno eno uro.

Da ne bi izgubljal časa, olupimo čebulo in jo narežemo na majhne koščke. Nato dal v ponev z vročim oljem in popecite, dokler se rahlo porjavi in ​​ne bo prosojna. Cook, med nenehnim mešanjem, ali pa tvegajo gorenja čebulo.

Zdaj odcedimo odvečno tekočino iz jajčevcev in operemo pod tekočo vodo, nato zložite v cedilo in malo suha. Nato dal v ponev, ki se je pripravljala čebulo in prepražimo na kratko obe sestavine (približno pet do sedem minut). Ko je zelenjava porjavi, jih potresemo z gobovo govejih kockah, prej zdrobljenimi z rokami. Enkrat sem, vnesite številko, določeno v receptu smetane ter sol in poper - po okusu. Jed mora kuhamo s stalnim mešanjem za deset minut. Na koncu lahko potresemo s sesekljanim zelišč, ki dajejo sveže okusno jed in lep razgled.

Ali želite, da spreminja recept? To je zelo preprosta: dodamo jajčevcev in sveže ali posušene gobe, namesto da bi jim lahko dal tudi zrela paradižnika in druge zelenjave. Ta jed se porabi s kuhanim rižem, in če ste ljubitelj mesa, krme mu kosov pečenega piščanca ali, na primer, sočno govedino ali svinjskega zrezka.

 okusno jajčevci dušena v kislo smetano

Jajčevce z gobami

Če smo v prejšnjem receptu uporabili juhe kocko dati Posodo goba okus, v tem primeru, nudimo vzeti sveže gobe.

Sestavine:

  • Jajčevec - tri kose
  • 200 gramov gob
  • Oljčno olje - za cvrtje
  • začimbe - neobvezno
  • dve čebuli
  • sol - po okusu
  • 150 gramov kisle smetane

Priprava:

Začeli, kot vedno, z rezanjem vseh potrebnih izdelkov. Jajčevec narežemo na srednje rezine ali rezine in čebula - zmlet. Zdaj, ogrevanje ponvi z olivnim oljem in ga obrnite Put obeh sestavin. Po svoji presoji, dodamo sol in začimbe - lahko mlet črni poper, sveže ali posušene bazilika, rožmarin ali timijan. Na splošno velja, izberite začimbe po vašem okusu, ob upoštevanju, da dajejo Posodo za Pikantnost in zaradi česar je izredna.

Ko jajčevcev in čebulo rahlo porjavi, jim vstop na kocke narezan gobe in kuhamo pod pokrovom zaprta. Po približno petih minutah, vlijemo vso kislo smetano, malo soli Andsko skupnostjo. Hranite na majhnem ognju, občasno premešamo ne pozabijo sestavine. Približna Čas kuhanja jedi - 20 minut.

Namesto tega lahko uporabite gobe ali ostrigarjev, kot jurčki. Če ste se odločili, da sprejmejo suh izdelek, ki ste jih zbrali v lanski jesenski gozd, imejte v mislih, da je treba vnaprej pripravljena. Če želite to narediti, nalijemo gobe vodo, imajo četrt ure, nato prepražimo v rastlinskem olju. Obstaja druga pot: skuhamo v rahlo slano tekočino, nato pa kuhamo še nekaj časa.

Izbrane zelenjavo dušena v kislo smetano

To jed lahko varno pripisati v kategorijo "ženski", kot je enostavno, ne preveč visoko kalorično in je sestavljena iz nekaterih vrtnin. Če želite kuhati "sorta" za svoje moške, vedno razmišljati o tem, kaj velja. To je lahko zrezek, golaž, ali, recimo, piščanec.

Sestavine:

  • Dve čebule žarnice
  • en korenček
  • Jajčevec - dva kosa
  • črni poper - opcija
  • rastlinsko olje (za cvrtje obvezno)
  • ena velika paradižnika
  • en paket kisle smetane
  • solimo po okusu
  • rdeča paprika - en kos
  • 50 gramov svežega peteršilja ali koper

Priprava:

To zelenjave jed Izkazalo zelo mehek in sočno posledica dejstva, da so vsi proizvodi obari v kislo smetano. No, ste pripravljeni, da ustvarijo kulinarično mojstrovino? Nato se premaknite naprej!

Prvič, predhodno oprane narezane jajčevci, korenje, kot tudi srednja kockice paradižnik in čebulo - semirings. Od sredine sladko papriko, odstranite in ga narežemo na majhne koščke.

Zdaj pojdite na naslednjo stopnjo kuhanja: Postavite čebulo v ponev z rastlinskim oljem in kuhamo ne za dlje kot dve minuti. Nato vnesite sesekljan korenček in jajčevcev. Kuhajte ob stalnem mešanju, in ko se je zelenjava rahlo porjavi, dodamo paradižnikov in papriko. Dish Solite, paprika in začinjeno z vašimi najljubšimi začimbami, v celoti osredotoča na vaš okus. Po desetih minutah, vlijemo vse sestavine, kislo smetano, pokrijte in obdržati na majhnem ognju. Hrano boste morali dati ven pet do sedem minut, nato pa ga prestavite v ovenproof posodo in ga poslati v pečici, segreti na 170 stopinj. Po četrt ure bo prehransko flavorful jed povsem pripravljena. Ga potresemo s svežimi zelišči, sesekljano z nožem, in pozivajo vse na mizo.

Jajčevec dušena v kislo smetano - je koristno in zdravo hrano, ki je primerna tako za odrasle in otroke! Zato je uporaba teh receptih in kuhamo z razpoloženje!

 Jajčevec dušena v kislo smetano: sočno in zdravo zabavo

Priporočamo, da se glasi: Pijani jajčevcev





Яндекс.Метрика