Oh, dekleta! Kot vemo situacijo, ko se čas izteka, in gostje, kot pravijo, na pragu. Kakorkoli že ... Saj ne, da sem nameraval, in nenadoma se je izkazalo, da morate pripraviti praznično večerjo. In poglej, kako zanimivo! Holiday zajtrk - koncept serije znanstvene fantastike - ne bomo praznovali praznike zjutraj. Večerja je ponavadi dogodek, ki je načrtovana vnaprej, in bomo prišli na njegovo kuhanje z občutkom, res, z dogovorom. Ampak gala večerja podžigal prej ali slej morali kuhati skoraj vsako žensko. No, to je realnost. Torej, dajmo rezerve so nekaj receptov, ki vam pomaga enostavno rešiti ta problem, in bič gor precej dostojno kuharja praznično večerjo.
Kaj potrebujete
Najprej smo pripravljeni na to, da je taka večerja moraš pripraviti ne le hitro, temveč tudi hiter tempo. V takšnih situacijah, vedno se izkaže, da so nekateri potrebni proizvodi, ki niso doma, in nujno vodijo v trgovino. No, če nenadno potrebo po pripravi praznik, in ob tej priložnosti večerjo, boste izvedeli na poti domov (ali skoraj na cesti), potem je vse mogoče kupiti na poti. In če ne? Tu, v tem primeru je hiša je vedno treba ohraniti:
Zamrznjena piščanec (perutnina zelo hitro kuhana);
Paket zamrznjene zelenjave;
Banka konzervirane graha in koruze;
Konzervirane ribe;
Majoneza.
No, moka, vanilija, jajca, skupek tradicionalnih začimb mora biti gradbeno koli samospoštovanje hostesa. Seveda obstajajo tudi drugi izdelki v hladilniku. Verjemite mi, da bo to dovolj za izdelavo dostojno svečano večerjo v naglici samo.
Poleg navedene obveznosti izdelkov za tak primer, vedno pripravljen čist prt in serviete (lahko celo škatlo papirnatih prtičkov). Zaželeno je, da imajo službo ali niz lepe plošče, tortnitsa ali jed. Če imate lončke ali cocottes - čudovito! Potem boste vedno lahko ne le za hitro pripravo vroče, ampak jo učinkovito uporabljajo tudi.
Na splošno, lepo okrašena miza - to je uspeh vašega slavnostnega večerjo hitro. In če boste morali vložiti tabelo tako vroče, nekaj solate in hladne prigrizke in sladice za čaj ali kavo, večerjo bodo okusno! Zdaj je obljubil recepte.
Na vroče
Najlažji način za razvnemanje ptica za kuhanje. Če imate mikrovalovna pečica, lahko hitro odmrzovanje piščanca, če pa ne, je enostavno priti dal ven in zamrznjenih piščancev.
Piščanec v lastnem soku
Sestavine:
Piščančji trupi;
Sol in poper;
Vsa začimbe za meso ali perutnino.
Priprava:
Hitro odmrzovanje trupa ali razrežejo piščanca skoraj stali. Bi bilo enostavno dovolj. Prva rezano obe nogi in nato oba lopute. Zdaj ločuje prsi od zadaj in prsi, razrezane na tri kose, in zadnji dve. Od prvega odrezan ene tretjine prsi s svojim ostrim robom, nato razdeli v preostalem polovici vzdolž prsnico. Prereže zadnjem delu hrbtenice.
Vzemite velik pekač s pokrovom in ga potresemo s suhim dnom s soljo in poprom. Zdaj trdno prilegajo pekač vse piščančjih kosov, in na vrhu in jih potresemo s soljo in poprom ter vse začimbe: curry, italijanskem ali francoskem jeziku z mešanico zelišč, ali pa samo dal nekaj letakov lavrushki. Vse! Put pekač na majhnem ognju, in pol ure kasneje vaš flavorful, mehko in sočno piščanca v lastnem soku je pripravljena! Oddaj piščanec lahko s katero koli prilogo ali celo z običajnim zelenjave solato.
Zarebrnice "pogoltniti gnezdo"
Sestavine:
Vsak funt mletega mesa;
3 rezine štruce;
3 stroka česna;
2 jajci;
100 g surove (trdnih);
Čebula;
Velik sveži paradižnik;
Pod popra;
Majoneza;
Ketchup;
Sol, poper in zelišča.
Priprava:
Vklopite pečico in namažite velik pecilni olje. Nadev zmešamo z jajci in namočeno v mleko ali vode štruce, okus po okusu z začimbami, zelišči in soljo ter ga dobro pregnetemo. Mi obliki mletega mesa zarebrnice ravnih dvanajst-pecivo in jih položite na pekač. Pranje in narežemo na rezine paradižnika, poper očiščenih iz semena in narežemo na obroče. Obroči in sesekljajte čebulo. Zdaj maže ketchup pleskavice, dani na vrhu čebulo, majonezo, paradižnika, rezine in rezine sira. Zdaj pa na vsakem izhodu "don" obroča poprom in pošiljanje ponev v pečici. Pečemo pol ure pri 180 stopinjah.
Pot pečenka
Sestavine:
Piščanec ali svinjina;
Krompir;
Čebula;
Korenje;
Česen;
Lovorov list;
Sol in začimbe.
Poleg teh sestavin v vroči lahko dal sveže gobe, paradižnik, stročji fižol ali graha (ne v pločevinkah).
Priprava:
Vklopite pečico. Posode o številu pričakovanih gostov in rub notranjost lončkih česna in čaka na dnu listov lavrushki. Sedaj očistite krompir, čebulo in korenje. Število krompir računajo tudi število obiskovalcev - ena na gosta (dve) krompir. Meso narežemo na majhne koščke, ki jih lahko sesekljajte piščanca s kostmi (za pilaf). Krompir narežemo na rezine, korenje narežemo na rezine in čebula pol obroči. Zdaj razširila v loncih mesa, sol in poper it. Top meso dal plast čebule, korenja in je ležala na vrhu krompirja. Again, sol in poper pečenka, zajema lonci s pokrovi in jih v pečici. Po pol ure pečenko treba vročiti.
Snack
Solate in prigrizki lahko pripravimo tudi zelo hitro. To lahko storite pri pripravi tople.
Solata "Blonde"
Sestavine:
3 velike krompir;
2 veliki svežih paradižnikov;
100 g sira;
Strok česna;
150 gramov klobase iz kuhanega mesa;
Majoneza;
Rastlinsko olje.
Priprava:
Moje krompir, olupljen in zbadanje na Rende za korejski korenček. Zdaj smo jo operite v hladni vodi in položite na brisačo, tako da izsušitvi. Za hiter proces sušenja lahko krompir na mokro papirnato brisačo. Nato prepražimo krompir v olju (velika količina vročega rastlinskega olja) in postaviti v cedilo ali na plasti papirnatih brisač. Na velikem ploščo ali krožnik položite plast narezan paradižnik na rezine in jih namažite z majonezo, zmešamo z naribanim česnom. Na vrh put narezan tanek Julienne salame, pour majonezo in potresemo z ostružki sira. Sir maže tudi majonezo, in ga dal pražen krompir. Pridržujemo solata, da vpijejo za petnajst minut ali dvajset.
Sir solata z olivami
Sestavine:
Pločevinkah olive (koščic) - 10-15 kosov;
Sveži paradižnik - 2 kosa;
Sir - 100 g;
Solata;
Sol in poper;
Oljčno olje.
Priprava:
Solata rudnik in obsushivayut shinkuem. Trdi sir in sprani paradižnik narežemo na kocke in olivami prerežite na pol. Mi položite vse sestavine v skledo solate, sol, sezono s poprom in premešamo. Nalijte olivno olje na vrhu.
Majoneza torta
Sestavine:
3 žlice majoneze,
5 žlic kisle smetane;
3 jajca;
6 žlic moke;
Vrečka pecilnega praška za testo;
Dill;
Pol kilogram zelja;
Sezam.
Priprava:
Vklopite pečico. Shinkuem zelje (manjša je boljši), jo frays s soljo in zmešamo s sesekljanim koprom. Za testo, premagal jajca, dodamo kislo smetano, majonezo, moko in zamesimo testo. Na koncu smo dodali pecilni prašek in dobro premešamo. V namaščen obliki Put zelje in ga napolnite s testo. Potresemo s sezamom in poslati v pečici. Pečemo torto na 180 stopinj za pol ure.
Za sladico
Če želite, da kolikor je mogoče shraniti za sladico, kupite slasten sladoled Post v Ledene sklede so, potresemo z naribanim čokolado in (ali), oreščki, zalivanje koli sirup ali marmelado, ali pa preprosto okrašene s svežim sadjem na vrhu. Če veste, kako ljubiti in pečica, kuhamo sladko torto za čaj.
Pie v vinu
Sestavine:
Pol kozarca belega vina;
Pol skodelice rastlinskega olja;
Skodelice moke;
Kozarec sladkorja;
Tri jajca;
Vanilijev sladkor;
Vrečka pecilnega praška;
Pakiranje zamrznjenih češenj.
Priprava:
Vklopite pečico. Vtrite jajca s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem, dodamo maslo, vino, moko in pecilni prašek. Zamesimo testo. Oblika mazalnega olja, potresemo z moko in vlijemo testo vanj. Zamrznjene češnje položil na vrh in dal obliko v pečico. Po dvajsetih ali tridesetih minutah, naša torta je pripravljena!
Cake Piškotki
Sestavine:
Vsako piškotki kvadratne ali pravokotne oblike;
Kup mehkega sira ali maso sir;
Banka kondenziranega mleka;
Pločevinkah ali sveže sadje (mehka) ali jagode;
Sweet ledeni čaj.
Priprava:
Skuta natrite z kondenziranega mleka (lahko uporabite kondenzirano mleko). Sadje (pomaranče, kivi, mango, breskve, jagode), narežemo na majhne koščke. Pripravljene jedi ali tortnitsu in začeli zbirati torto. Vsak piškotek kratki v čaju in položili prvo plast na služijo ploščo. Mast skuta smetano in potresemo s sadjem. Drugi ležal postopno način glede na spodnje plasti. Prav tako smo premažemo s smetano in sadje širjenje. Torej zbrati torto na želeno višino, maže vrh in strani s smetano in potresemo z drobtinami piškotkov.
Tu so recepti ki jih lahko uporabite za pripravo slavnostno večerjo hitro. No, dobro steklenico vina (brandy, viski, šampanjec, alkohol), sveče, vazo z rožami, bo vaš obrok ni le slovesno, vendar lepa. Cook z užitkom, tudi če boste morali to storiti hitro. Uživajte vaš apetit in uspeh na kulinaričnem področju!
