Umešana jajca z prekajene klobase in špinači v pečici
Kaj bi lahko bolje in lažje okus za zajtrk kot jajca? Seveda, umešana jajca in klobase. Hranljiva, okusna jed bo zagotovo enostaven za pripravo in bo čudovito dopolnjuje vaše dnevne prehrane. Predstavljamo naš recept za vsak okus - z ali brez mleka, moke, slanine ali zelenjave. Vsakdo bo najti primerno varianto jedi za zajtrk ali popoldanski prigrizek.
Umešana jajca s klobaso
Klasični recept za umešana jajca z moškim značaja. Preproste, hitre jedi za pomoč začnete dan s porcijo vitaminov in energije.
Sestavine:
4 piščančje jajca
100 gramov vsake klobase (na primer, salame)
100 gramov kuhanega mleka
1 velika žlica moke
20 gramov masla in zelenjave
Priprava:
Sveža jajca, umiti z milom ali raztopino sode. Premagali jih enega po enega v skledo in mešamo z vilico malo soli in ščepec sladkorja. Mleko dodamo maso in jo ponovno premešamo. Pour žlico moke, poskušal preprečiti grudice. Če so bili, da ni pomembno - samo jih pretlačimo na robu sklede.
Salami rezina tanjše trakove in rahlo prepražimo na predhodno segreto ponev. Maščobne klobase bolje grab suha, brez dodajanja olja. Pour porjavi klobaso in rahlo stepena jajca, brez mešanja množičnih palačinka pražimo na majhnem ognju na obeh straneh do zlato rjave barve pod. Omleta Postrezite toplo in dodal, na vrhu košček masla velikosti oreha in posuto s sesekljanim zelišči. Dober tek!
Umešana jajca s klobaso in paradižnikom
Dodaj sočno sadje v znanem receptu in dobili novo okusno jed. Lahko pripravite to jed z zelišči in sirom.
Sestavine:
salama - 200 gramov
piščanec jajca - 4 kosi
mleko - 100-120 gramov
rastlinskega olja - 1 žlica jedilnica
paradižnik - 1 kos
Priprava:
Olupimo klobaso in jo narežemo na kocke manjše velikosti. Prepražimo na olju do zlato hrustljavo. Paradižnik iz tekočega jedra jasno in narežemo na kocke enaki, kot klobase. Dodamo paradižnik in klobaso v ponev in zmanjšajte ogenj. Jajca razdelimo na rumenjake in beljake, zmešajte zmešajte ločeno in jih skrbno povezati, nato nalijemo v mleko. Recept je pravilno mešani ko je tekoči produkt enak in zmes jajce. Zato, merjenje in dodajte mlečnih lupine od jajc. Pour to mešanico v ponev, pokrijemo in kuhamo, dokler razpis nad nizko toploto. Pečen omleta posuto z naribanim sirom lahko in / ali sesekljanih zelena čebula. Dober tek!
Omleta s sirom in klobaso
Sir čudovito dopolnjuje okus klobase. To bo ustvarilo recept za odlično tandem okusnih jedi, ki bodo cenili vse vaše gospodinjstvo.
Sestavine:
Milk - 200 ml
6 jajc
2 stroki sladke rdeče paprike
3 paradižniki
polovica topljenega sira
klobasa (more nadomestiti slanino ali klobaso)
zelena - na zahtevo
Priprava:
Beat v enega jajca, ki jih eden v globoko posodo in jih zmešamo s soljo in poprom. Nalijemo toplo mleko. Splendor omleta je odvisno od tega, kako dobro ste vzobete jajca. Paprike narežemo na kratke trakove in paradižnik, sir in klobase - zmlet. Dodajte nadev v mešanico jajc, mleka. Segrejte ponvi z majhnim kosom masla na majhnem ognju. Pour dobljeno zmes v ponev in pokrijemo s pokrovom, pustite medle do razpisne jed. Postrezite vroče krepko omleta z toast in sveže zelenjave. Dober tek!
Umešana jajca s slanino in klobase
Zaradi različnih metod mast za cvrtje, lahko dobiš dva različna okusa hrane. Lahko zgrabi ledvenem delu na suhi ponvi ali pa prepražimo na maslu.
Vse trdne snovi pripraviti, narežemo na kocke enake velikosti. Sedaj je v skledi kladivom izmenično izperemo jajca. Dodamo mleko, origano in sol. Segrejte ponev s kosom masla in zamrznejo hitro namažite njegovo površino. Prišel je čas, da se razširi na celotno nadev za omlete (razen narezane rezine sira). Na visokih toplotnih zalege zelo hitro veliko na obeh straneh. Pour polnilno omleto in zmanjšanje toplote na medij.
Ko je zmes jajce malo zgrabi, lopata flip omleto. Ne poskušajte Radoznalac celotno mar, on odmori v sredini. Bolje je, da narežemo na dva ali tri dele in nato vsakega posebej. Nato položite sir in pustite, da se zmehča. Ko se to zgodi, dodajte koščke hrane na pol in med seboj v obliki sendviča. To je cel recept je omleta je pripravljen. Dober tek!
Umešana jajca z prekajene klobase in špinači v pečici
Speči to jed, boste potrebovali obliko stekla z visokimi stranicami ali v ponvi s snemljivim ročajem.
Sestavine:
6 piščanec jajca
obrok - nekaj žlic
mleko - 150 gramov
špinača - 100 gramov
Oil - heaped čajne žličke
dimljena klobasa - 50 gramov
Priprava:
First of all, oblika maščob z maslom in uživajte v kuhano jed. Klobase, cut samovoljno, rahlo prepražimo in kraj na dnu obrazca. Bodite grobo sesekljano špinačo in jo širijo med koščke klobase. Jajca kladivo v skledo in premešamo z vilico, dokler gladko. Malo soli in ščepec popra lahko vrgel. Pour zmes omletnoy klobaso s špinačo in predložiti predhodno segreto 200 stopinj pečici približno četrt ure. Postrezite takoj, ko je srednji, caked Kajgana. Pripravljen omleta odpadejo po minuti ali dveh po kuhanju. Dober tek!
Kakšna naj bi bila popolna zajtrk? Izvrsten, okusna, zdrava in predvsem enostaven za pripravo. Največji plus od jedi, ki jih lahko pripravite z uporabo preostale koščke klobase in druge izdelke, ki so na voljo pri roki, in jih združiti v eno čudovito okusno in zdravo jed. Naj vaši kulinarike izpopolnil, da je tako enostavno!
Vsebina:
Najlažji omleta
Omleta "Savoy"
Omleta "Slastena"
Če ne želite, da stoji v bližini peči veliko časa, obstaja nekaj načinov, da ne ostanejo lačni. Prvi - iti v bližnji restavraciji. Seveda, to je zelo drago, ampak neverjetno okusno. Cenejši, in kar je najpomembnejše različica strele odvrniti lakote - omejiti svetlobno zelenjave solata (potrebujete le sesekljamo kumare, paradižnik in jih napolnimo s prelivom), ali pa se zateči k hitre hrane. In lahko kuhamo zdravo jed v samo desetih minutah. Želite vedeti, kako? Potem berite naprej.
Zračni omleta, ki bo danes razpravljalo, ni previsoka kalorij, lahka in hkrati bogat. Narejena je iz mleka, jajc, nekateri uporabljajo jogurt, jogurt in mineralno vodo. Vsak recept ima svoj "vrhunec". Obstajajo celo omlete z sladke jagode in sadja, ampak v takih poskusov ne upajo vsi.
Danes smo razkrili skrivnosti kuhanje občutljivih živil in pogled na nekatere od najbolj izvirnih možnosti. Preden smo prišli do točke, kaj je bolj osredotočiti na učenje osnov kuhanja. Torej, na omleta prišel po zraku, da ni nujno, da se ji doda ali soda, saj so nekatere gospodinje, moko. Slednji, nasprotno, daje gostota jed. Osnova razpisa in lepe jedi - dobro pripravljene jedi.
Ta postopek je zelo preprost: najprej ločevanje beljake od rumenjakov, jih prelijemo v različnih jedi. Nato vsaka sestavina skrbno stepemo s halo, in ko se tvori pena, jih povezujejo v skledo, dodamo mleko, jogurt ali vodo, odvisno od tega, kaj uporabiti. Potem spet premešamo, dodamo sol po okusu, saj bodo dosegli enotnost, začetek peke zraka izdelek.
Strinjam se, brezhibno recept. Pravzaprav se jed pripravimo na dva načina: v ponvi ali v pečici. Če želite, lahko naredite nadev. Za ljubitelje sladkega sadja je primerno, na primer, pomaranče, jagode, jabolka in mandarine. Upoštevajte, da jajca in sadje - dokaj nenavadna kombinacija, da se oceni, ki vsi ne morejo. Zato se pred poskusom, razmišljati o tem, ali bo vaše delo všeč eno, za katero je namenjeno. Če imate raje preproste jedi, se seznani z receptov Kajgana z zelenjavo, sirom. Bolj zadovoljujoče možnost - dodamo meso, klobase, ribe ali šunko. Zdaj pa si pobliže ogledali več vrst okusnih jajc.
Najlažji omleta
Prvi recept je primeren za tiste, ki ne vedo, kako kuhati ali ne marate, da to storim. Da jed izkazalo okusno, ne potrebujete veliko sestavin, nima posebnega kulinarični talent, saj je postopek preprost, kot ABC. Hvala krema omleta obrne neverjetno nežen okus. Če želite zadovoljivo posodo, dodamo malo klobase, narežemo na trakove ali šunko.
Sestavine:
sol
osem domov jajca
120 ml smetane Povprečna vsebnost maščobe
45 gramov masla
Posušene začimbe
Za dekoriranje:
sveža zelišča
Priprava:
Na začetku smo omenili o tem, kako bič gor maso omletnuyu Ločite rumenjake od beljakov in jih pomešajo v različnih sklede. Lahko delo za metlica, vilico ali konvencionalno mixer. Ko je vsaka sestavina postala veličastno masa, ga priključite v globoko skledo, dodamo kislo smetano. Zdaj pa, da vaš okus, tip malo soli, če želite, uporabite suhe začimbe. Recept le koristi od tega, ker so začimbe vsakemu Posodo edinstven okus in da bo še bolj tekne.
Je bilo malo: red-hot ponev in jo postavite na kos masla. Ko je stopljeno, prelijemo z jajčno mešanico in počakajte, da se nekoliko določa. Potem pokrijemo s pokrovom, zmanjšajte ogenj in nadaljujemo kuhališč. Postopek traja povprečno pet do sedem minut. Ko masa zgosti, ga preda lopatice na drugo stran. Na koncu, izklopite pečico in sesekljamo čim bolj fino svež koper ali peteršilj. Vlijemo proizvod v sredini produkta, zadnjega valja v obliki zvitka. Cut nekoliko ohlajeno omleta na pol in postrežemo. Dober tek!
Ta recept je kot nalašč za dekleta nestrpno zvezi z njihovimi oblikami. Na žalost, moderno življenje ni vedno mogoče jesti na čas. Torej, seveda, se vračajo domov po napornem delovnem dnevu, je roka sama razteza v hladilnik. Pecivo, sendviči, žitaric - vse to izpolnjuje lakoto, vendar po dolgotrajni uporabi teh izdelkov ponoči in ne boste opazili, boste začeli, da pridobijo dodatne teže. Omedlevica zaradi podhranjenosti - ne pride v poštev. Zato je najbolje, da sledite nasvete strokovnjakov in večerja beljakovinske hrane: ribe, svinjino, piščanca ali govejega mesa, sira. Odlična izbira - občutljiva omleta pečena v pečici.
Omleta "Savoy"
Potem obvlada prvi recept, lahko varno nadaljuje kulinaričnih poskusov, velikih in majhnih. Nudimo kuhati ponudbe in puhasto omleta "v Savoy." Hvala za krompir, piščanca in sira elito pozval grojer jed postane precej zadovoljujoče. V tem času se krema ni potrebno, če je želeno, lahko dodamo k zmesi jajčni nekaj mililitrov mleka.
Sestavine:
dva srednje velika krompirja
100 gramov prekajenega piščančjih prsi
15 mililitrov olja
0, 5 čajne žličke fino sol
50 gramov sira grojer (lahko uporabite katero trdno)
Sedem izbranih jajca
en por
20 gramov nasekljanim peteršiljem
šepet mletega belega popra
Priprava:
Uporabili smo slanino, če vam ni všeč meso, vzemite normalno piščanca. V prvem primeru je treba izdelek kuhamo pet minut, in drugi - približno pol ure, dokler se ne popolnoma kuhani. Ko vam je uspelo, narežemo na srednje velike prsi na kocke in prepražimo do zlato rjave barve v rastlinskem olju. Za okus lahko dodate strok česna s posebnim pritiskom, ali začimbe.
Sedaj odstranite nož olupijo surove krompir in ga dobro sperite po osušite z brisačo in narežite kose. Čebulo olupimo in narežemo na tanke rezine. Prepražimo zelenjavo v ločenem ponev, ko postanejo mehki in sprememba barve, jih povezati z piščančjih prsi in nekaj časa dušimo. Na okus, tip, mletim poprom in soljo. Dokler polnjenje za prihodnost omlete ohladi, dobil jajca.
Daj jih v skledo in stepemo aktivno Mešalnikih. Prvič, je priporočljivo, da se počasi mešamo, postopoma povečuje hitrost. Ne pozabite, sol, zaradi česar jajčno mešanico, nadaljujte z naslednjo stopnjo kuhanja, ki je, mimogrede, je dokončna. Povežite jajc, mesa, zelenjave, kot tukaj, dodamo nariban grojer. Nato zmešajte dobljeno maso z žlico in vlijemo v pekač, namaščen.
Če želite, lahko pečemo omleta v pečico, samo pre-treat notranji obliki masti ali olju vse enako, saj bo izdelek spali. Ne segrejte peč preveč - 190 stopinj, bo zadostovalo. Pred serviranjem prestregla ohlajeno ploščo v kosih in okrasite s sesekljanim peteršiljem.
Mimogrede, se prepričajte, da dodamo sir direktno v maso jajc. Lahko ga zbadanje na Rende in potresemo še vročo omleto. Mlečni poveča izdelka, bo tako jed videti bolj tekne. Ne glede na možnost, ki jo izberete, želimo slasten obrok!
Omleta "Slastena"
To nenavadno recept ne bodo vsi všeč, ampak če si pozdravim kulinarično inovativnost, kot pravijo, dobrodošli na krožniku. V omlete so običajno dodane mesne sestavine - ali je slanina, salame, klobase - ali stroškov zelenjavo. Nekaj samo po sebi je sladka omleta, pa vseeno obstaja. Kot lahko cenili okus jedi, ki še nikoli v življenju niso poskusili? Odgovor je - nikakor ne. Zato, preden je izrazila pomisleke glede sladko Kajgana, poskusite, da začnete kuhati. To je zelo enostavno, in kar je najpomembnejše - zelo hitro. Napad?
Sestavine:
210 mililitrov pasteriziranega mleka
2, 5 velikih žlic stopljenega masla (kar pomeni, maslo)
cela jajca izbira - pet kosov
Deset gramov sladkorja (dodati več)
80 gramov moke
pol skodelice smetane
sol - po vašem okusu
rastlinsko olje
sladkor v prahu - za brisanje prahu
Priprava:
Če želite omleta v najkrajšem možnem času, ne da bi veliko razmišljal o pretepanje jajca. Samo jih postavite v globok krožnik ali skledo in premešamo. Če želite bolj veličastno in lepo jed, boste morali porabiti nekaj več časa in truda. Rezultat bo zadovoljen garancija. Prvi metlico Mešalna metlica belci in nato v drugi skledi rumenjake. Ko sta obe zmesi pridobili enotnost in povečanje velikosti, jih združiti v skledo. To tudi pour ½ skodelico mleka, premešamo, nato dodamo preostalo tekočino. Malo soli in posaharite.
Združite stopljeno maslo s smetano in moko, mash vsega z vilicami, da se znebite kepe. Dobljeno testo vstop v jajčno mešanico in mešajte elastično, gladko maso. Daj, da napolni za približno eno uro, potem pa počasi lije v ponev z rastlinskim oljem, spečemo tanke omletiki. Jih potresemo s zmlet in začeti obrok. Upajmo, da bo vsak recept odmevati v vašem srcu.
