Dišeči piščanec, pečen v pečici - to samo po sebi je okusna in tekne. Toda meso je običajno potrebno izumiti jed. To smo ženske lahko storite lahka zelenjavne solate, moški in otroci potrebujejo več kalorij. In potem hostesa začne boriti z dejstvom, da bi bilo to zanimivo za mizo, če je imel krompir in testenine razvpiti, da bi dobili dolgčas. Ampak rešitev za okusno večerjo, je v preprostem pogledu - v primeru, ko so shranjeni žit. Najbolj trivialna ajde preoblikuje v okusno jed, če ga pečemo v pečici s piščancem. Priprava te jedi ne bo povzročilo preveč težav in prihranite veliko časa. Poleg tega, da je zelo priročen, saj vam tako meso in jed do nje.
Nazaj na vsebino
Piščančja bedra z ajdovimi v pečici
Priznaj, po vsem, kljub dejstvu, da je temno meso perutnine šteje, da je precej drzen in nima zveze z dieto, je mi je najbolj všeč. Še vedno, ko noge so ponudbe, ki so vedno dobili zelo sočno, v nasprotju z veliko več uporabnih filetov. Vendar pa obstaja ena skrivnost: če se peče v pečici z ajdo, okusno domačo večerjo ali kosilo je tudi nizkokalorična.
Sestavine:
piščančje noge - 2 kosa
ocvrt ajda - 1 skodelica
čebula - 1 kos
Česen - 2 stroka
majoneze ali kisle smetane - 2 žlici
maslo - 1 žlička
sol in poper - po okusu
Priprava:
To omogoča, da število sestavin za pripravo 4 obrokov hrane. Če nameravate nahraniti več ljudi, prilagoditve na recept in se čim več komponent, kot ga potrebujete. In, kar potrebujete, da začnete kuhanje s pralnim ajde. Ko se uspešno spoprijeli s tem nalogo, pour žit 2 skodelici vrele vode in pustimo, da se namaka 10 minut.
Piščančje noge, operite pod tekočo vodo, osušite in narežite na dva približno enaka dela, vsak od njih s soljo in začinite s črnim poprom in obmazhte kislo smetano ali majonezo. Lahko uporabite tudi posebno začimbe za piščanca. Bow čista, narežemo na pol obroče in prepražimo na maslu do zlato rjave barve. Na koncu dodamo, da je sesekljan česen.
Zajemite ponev za peko. Daj v ajde z vodo, v kateri je mokla. Dodaj ocvrte čebulo in česen, sol in premešamo vse. Na vrhu postaviti kose piščančje noge in pokrijemo pekač s folijo. Pečemo svoj piščanec z ajdo je približno 1 uro pri temperaturi 160-180 ° C peči 10 minut pred zaključku procesa kuhanja, odstranimo folijo, in potem noge dobili lepo zlato rjav.
Nazaj na vsebino
Piščanec z ajdovo kašo in zelenjavo v pečici
Ta recept bo omogočilo kuhati krhko ajde in aromatično okrasite, sok namoči, da se bo v procesu praženju piščanca dodeliti. Rastlinski rezanje tradicionalne čebulo in korenček bo odličen dodatek k tej okusno in hiter obrok. Lahko se uporabljajo za družinski večerji v nedeljo. Vaše ljubljene bo uživajo slasten obrok in hkrati ne boste imeli vse na dolgo pričakovani dopust preživeti v kuhinji.
Sestavine:
srednja piščanec - 1shtuka
ocvrt ajda - 3 skodelice
korenje - 2 kosa
čebula - 2 kosa
sol, začimbe za piščanca - za okus
Priprava:
Najprej uživajo ajde. Ga temeljito izperite pod tekočo vodo in vlijemo 6 skodelici vrele vode. To bo omogočilo križ bo pripravljen v pečici. Zelenjava čisto iz ličja in kožo, sesekljajte polovico obročki čebule, vendar ne zelo fino. Korenček razkorak z nožem po dolžini na 4 dele, nato pa vsak od njih narežemo na kose debeline 3 mm.
Operite piščanca in osušite na papirnato brisačo. Razdelite celoten trup kose vseh oblik in velikosti. Za peko najprimernejše noge in krila, fileti ponavadi dobijo malo dryish. Da bi to preprečili, postavite ostalo pod kožo kos zamrznjenega masla. Potem bo belo meso bolj mehko in sočno. Kosi perutnine, podrgnite s soljo in začimbami. To je mogoče storiti v naprej, potem pa malo piščanca promarinuetsya in dobili še bolj okusna.
Bodite neodzivna obliko z debelim dnom in pokrovom, jo vlijemo v spodnji polovici imaš zelenjave rezanje. Namočeno žito, dodamo 1 čajno žličko soli zmešamo z vodo in ležala na vrhu čebulo in korenje, gladko dlako žlico. Sedaj postavite piščančje kose na ajdo, in med njimi, da potisnete lovor. Vrh z drugim delom sesekljano zelenjavo. Pokrijte obliko pokrova, dal v hladno pečico, vklopite srednje močnem ognju in pečemo 2 uri. Kot lahko vidite, pripravljalni proces je trajal kar nekaj časa, vendar bo treba čakati dolgo časa. Ampak, verjemite mi, jed je vredno.
Nazaj na vsebino
Piščanec z ajdovo kašo, pečen v pečici, v lonec
Ta recept je tudi ni zelo težko, vendar je piščanec okrašeno z ajdo izžareva tako Okusen aromo, da je nemogoče, da bi ga upreti. PeF-serija v lonec - to je vedno lepo in resnično. Se strinjam, ker je ajda in piščanec na pladnju, a izgleda tako zelo nenavadnega. Torej, zakaj ne bi malo kulinarično Presenetite svoje najdražje in jim presenetljivo okusno in izvirno predstavitev ljubljeni jed?
Sestavine:
Piščančji trupi - 1 kos
ocvrt ajda - 4 skodelice
čebula - 2 kosa
začimbe za piščančje jedi - 4 čajne žličke
sol - 3-4 čajni žlički
poper črni poper - 2 čajni žlički
lovorjev list - 3 kosi
Ta količina sestavin vam omogoča, da hranijo najmanj šest ljudi - res velik in srečna družina. In če bi nekateri del ni potrebno, lahko vedno skriti v hladilnik in pogrevanje naslednji dan. Torej, kje začeti? Seveda, z butchering piščanca trupa. Za začetek je in suh operite, nato pa narežemo na majhne koščke, roll vsako od njih v sezoni in se dogovorite o lončkih.
Čebula čisto iz ličja in izvajanje poljubno drobilnikov v obliki polovičnih obročev ali velike kocke. To zmanjša širjenje nad lonci, poskuša obdržati številko je vsak enaka. Zdaj je čas, da naredite ajde. Temeljito sperite območje, vendar brez vnaprej namakanje ta čas lahko storite. 6 lonci boste potrebovali 4 skodelice žitaric, tako da boste morali dati na vsaki polovici omenjene merilne posode. Zdaj pour vso vodo. Za eno pot, kjer se dva kozarca.
Ne pozabite, da sezone s soljo in poprom piščanec z ajdovo kašo. Mimogrede, je lahko karkoli - bela, rdeča, črna. Poseben okus jedi s ptico daje lovorjev list. Break vsak eno polovico in jo vstavite v ajdo. Sedaj lahko zajema lonci s pokrovi in jih poslati v pečico. Obstaja jed biti pripravljene v roku pol ure, s povprečno temperaturo. Postrezite najbolje s svežo zelenjavo solato.
Nazaj na vsebino
Piščanec z ajdovo pod dišečim skorjo sira
Piščanec, pečen v pečici skupaj z krhka ajde, in celo okusno skorja sira, tako da izkaže, okusen, ponudbe in sočno, svojo ljubezen do vsakega člana vaše družine. Pripravili to jed je elementarno preprosta in hitra. Poleg tega ni potrebno kupiti nobenih posebnih dragih izdelkov, ker vse, kar potrebujejo, je vedno v hladilniku.
Sestavine:
piščanec trup (ne zelo veliko) - 1 kos
ocvrt ajda - 2 skodelici
trd, oster sir - 200 g
majoneza - 2-3 žlice
Kislo smetano - 2-3 žlice
Česen - 3 stroke
hmelj-suneli - 1 TSP
sol - po okusu
Ajde dobro sperite in položite v namaščen globoko ponev z maslom. Čebula in česen čisto iz ličja, drobno sesekljamo in potresemo ajde. Umijte piščanca, pat suh, narežemo na srednje velike kose in mesto na pekač v drugem sloju. Potresemo 1 žlička vse začimbe Hmelj-suneli. V posebni posodi zmešamo 2 žlici kisle smetane in majoneze. Ta sestava dobrih obmazhte piščančje kose.
Zavrite vodo odlijemo 1, 5 skodelice in raztopimo soli v njih. Osredotočite se na to na svoj okus, vendar ne pozabite, da se bo ta tekočina pečene ajdove in piščančje kose, ki jih ne pre-nasoljene. Ta količina vode vlijemo v ponev, ne pa odplavila kisle smetane in piščančje plast. Trdi sir naribamo in ga posujte kosov mesa. Vse, kar je čas, da pošljete v pečici. Piščanec z ajdovo bodo tam pripravili približno 01-01 maj ur na srednje močnem ognju. V prvih 30 minutah peke, pokrijemo s folijo, nato pa ga odstranite, da se sir spremenila v okusno zlato rjave barve.
Kot lahko vidite, da kuhamo okusen in zdrav obrok v naglici - naloga ni tako zapleten. Opisano v tem papirnatih receptov podrobnosti in govori o tem, kako lahko nahraniti družino, brez kakršnih koli finančnih stroškov, kar posledično pomeni prihranek dragocenega časa in še več. Strinjam se, moderno življenje s svojim intenzivnim ritmom pogosto nam ženskam dopušča, čas za počitek. Z delom smo mudi domov in komaj slekla, hitenje v kuhinjo, saj kmalu morali predložiti moških in otroke večerjo.
To je bilo takrat, in začeti z velikimi težavami: otroci nočejo jesti jajca dolgočasnega moža z očitno nezadovoljstvo pobiral krompir v ploščo včeraj, in ste krivi njeno glavo navzdol, očitajo, sam za to spet ni imel časa razmišljati o ničemer več okusno in zanimivo. Zveni znano, kajne? Toda zdaj, oboroženi z opisanimi enostavnih in dostopnih receptih, nimate več trpeti Gripa vesti. S preprostim jed piščanca in ajde boste vedno lahko prosim njen ljubljeni mož in dragih otrok hranljive, uporabne in, kar je najpomembnejše, okusne kosila in večerje.
