Vsebina:

• Kako kuhati cmoke v "Parjena"
• Način "juha", v multivarka
• Način "peko" v multivarka

S prihodom Multivarki drugih enot za kuhanje (ponve, lonci, parniki) začel zbirati prah v kuhinji zabojih. Še vedno, po vseh to čudovito pomočnik je tako vsestranski, da nekateri proizvajalci gospodinjskih aparatov res misliš, da se bo človeštvo kmalu prenehajo uporabljati peči.

V multivarka in kolače enostavno in da je na drugi strani, in kaša otroka to storiti še mogoče kuhati cmoke na več načinov.

Nazaj na vsebino

Kako kuhati cmoke v "Parjena"

Vključene v vsako enoto vključuje poseben plastična košara, ki je zasnovan za kuhanje vseh vrst jedi za par. To je še posebej po volji pripadniki zdravo in pravilno prehrano, saj je hrana kuhana na tak način ima neverjetno okus in ne izgubi hranilne vrednosti.

Sirovi v tem načinu pripravimo kot sledi:

1. Multivarka in pripravili košaro za kuhanje.
2. Prelije vodo v enoti mora biti približno 1, 5 litrov.
3. Sol doda vodi in začimbe.
4. Plastična košarica je dal v multivarku.
5. Za cmoki ne držijo koš, je namazana z oljem.
6. Polizdelkov, lepo postavi v košarico postelji.
7. Soljene.
8. Multivarka zaklenjena, dal način "za par."

Nekateri multivarka imajo programe za pripravo različnih izdelkov za par, če je vaš stroj ni med njimi (nima programa - kuhanje polizdelke), nato nastavite čas sami (bo dovolj za 30 minut). Ko slišite klic končati proces, previdno odstranite jed; To je najbolje narediti poseben lopatico, je, mimogrede, so pogosto vključeni.
Nazaj na vsebino

Način "juha", v multivarka

V tem primeru bodo proizvodi kuhamo v vodi. Za pripravo jedi v "juho", morate:

1. Nalijemo vodo. Formula je preprosta: bolj ko se izdelek, večja njo.
2. Dodamo sol in začimbe.
3. Potem mora biti pripomoček zaprt in nato nastavljen na želen način.
4. V sedmih minutah, da zavre vodo in potresemo v odprtih multivarku cmoki (jih pomešajo, nato zaprite enoto).
5. Med kuhanjem mešamo še enkrat polizdelke, tako da se ne zlepiti skupaj.
6. Kuhanje je treba signalizirati časovnik (trideset minut v povprečju).

Nazaj na vsebino

Način "peko" v multivarka

Cook polizdelki v multivarka mogoče s tem načinu. Metoda, seveda, se nenavadno, vendar so cmoki dobimo odlično: izdelek prvo "zlato", in potem ko je kuhana:

1. Daj eno žlico masla (čeprav fit in zelenjave), olje na dnu.
2. Pour zamrznjenih cmoke.
3. Zaprite napravo.
4. Nastavite način "peko".
5. Izberite čas kuhanja (tokrat optimalno vrednost - 40 minut).
6. Po približno 10 minutah, premešamo štruklji, poper in sol.
7. Pour dve skodelici vode.
8. Zaprite napravo.
9. Zavre izdelek v multivarka še pol ure.

Mimogrede, če se ne dodamo vodo, bodo štruklji obrnejo povsem svež in zlato. Še vedno ugotavljamo, da je izdelek premešamo kovinske žlice, lopatice in vilice, ki jih ne bi smeli.   Bolje za to uporabo lesen instrument. Končnega Jed lahko postrežemo z juho in sesekljano čebulo, in vse to lahko velikodušno kislo smetano.

Zdaj ste sposobni kuhati cmoke v multivarka. Sedaj želim, da vas spomnim, kako jih narediti. Za obroke, boste potrebovali:

1. Meso različnih vrst.
2. Čebulo.
3. Eno jajce.
4. Sol.
5. Tri skodelice moke.
6. Maslo.
7. Črni poper.
8. Voda.

V kozarec nalijemo moko predhodno izdelanih strukturo iz počene jajce in vodo, zgnetemo testo, mimogrede, se postopek lahko izvedemo po kruh stroj. Medtem ko bo vaš testo "relax", naredite nekaj za kuhanje mesa. Zmeljemo meso in čebulo z mlinom za meso, dodamo poper, sol in 2 žlici hladne vode; dobro premešamo dobljene zmesi. Oblikuj cmoke, lahko ročno, in lahko uporabite obrazce.

Vsebina:

• Sweet pilaf riž in suho sadje
• Preprost recept
• Armenski recept

Pilaf je tako ljubil, da so fantazije njegovo pripravo neskončno v svetu obstaja tisoč in en recept za pilaf. Classic in sladko pilaf s suhim sadjem lahko božansko pripravljeni v Uzbekistanu in Azerbajdžanu, ampak tudi Turkmenom in Kazahstanci mu narodna jed razmisli, in skoraj dosegla popolnost v kulinaričnem kuhanju. Pilaf kljub trdnih načel kuhanje, v različnih izvedbah in toka procesa je zelo drugačen okus.

1. Kombinacija dveh glavnih izdelkov enega po enega. Prvi in ​​osnovni proizvod - žito, njena prisotnost v dosledno pilaf. Tradicionalno je ta številka, vendar se uporablja in grah, in pšenice, in koruza, in mešanica različnih zrn. Drugi del posode (zirvak) lahko meso, govedina v listih vinske trte, ribe, piščanec, zelenjava in suho sadje. Od začimbe v posodo postavi samo žafran, kumina, vroče poper in barberry. In v vsakem primeru - koriander, lovorjev list in zeleno.
2. Tehnologija priprave: eden od dveh delov ločeno pripravo pilaf in dušena kosmiče (nekuhane).
3. Izbrati in kuhamo riž. Primeren le močna in pregledna srednje stopnje riž so škroba nizka - Jasmine in basmati, devzira, Opazi, Bele Alangu, dastar-Saryk, Barakat, Akmarzhan okrogle Krasnodar. Dolgozrnatega, divji ali predkuhan riž pilaf ne bo naredil.
4. Količina vode za gašenje ni veliko in ni dovolj. Več, kot je potrebno, in riž se bodo obrnili k žganci, malo - jed predgorje.
5. Housewares. Pilaf recept vsebuje vsak pogoj - iz litega železa kuhinjskih pripomočkov z debelim naravnost stenami, tankostenske lakirano ali ne bo naredil.

Nazaj na vsebino

Sweet pilaf riž in suho sadje

Pilaf s suhim sadjem - je okusna in zelo koristno. Slika na 80% sestoji iz kompleksnih ogljikovih hidratov, 8% esencialnih aminokislin za človeka. B vitamini sestavljajo riž - živila za centralni živčni sistem, lecitina - za možgane, kalij - za srce. Ampak riž ne vsebuje glutena, zaradi česar je univerzalno uporaben.

Suho sadje - posušene jagode ali sadje v soncu ali v sušilniku. Vsebujejo vitamine, minerale, proteine, dokler shranjene pri sobni temperaturi. Sveže sadje in jagodičevje posuši drugi le vsebnosti vitamina C, večinoma se med sušenjem izgubljeni.
Nazaj na vsebino

Preprost recept

Recept za priljubljeno in enostavno. Kuhamo pilaf s suhim sadjem, boste potrebovali: riž - 2 skodelice, suhe marelice, rozine, suhe slive, datumi, fige (s pol skodelice vsak), ghee - pol skodelice sladkorja in soli.

1. Melt v litoželeznih ponev stopljenim maslom.
2. Dodaj suhega sadja maslo, kuhamo 20-30 minut.
3. Razvrsti ven in operite riž.
4. Dal riž v dušenim suho sadje, soljo in pokrijemo s hladno vodo, znesek dvema prstoma nad rižem, dal sladkor. Ne mešaj riž in suho sadje.
5. Zavrite, zmanjšajte ogenj na nizko.
6. Ko voda izpari, zbirajo riž od robov proti središčnici drsniku.
7. Pokrijte pokrov pilaf, zaviti pot v odejo, da vztrajajo 10-15 minut.
8. Odstranite pokrov, pokrijemo pekač s posodo in hitro ga obrniti na glavo, da suho sadje pojavil na vrhu pilaf.

Nazaj na vsebino

Armenski recept

Ta počitnice recepti. Za pripravo armensko pilaf potrebo: riž - 2 skodelice, suhe marelice, rozine, suhe slive in fige, koščic, fige, mandlji (pol skodelice vsake), ghee - pol skodelice sladkorja, sol, 1 ch L., Pita kruh..

1. Nalijemo v ponev iz litega železa (kotlu), 6 kozarcev vode (3-krat več kot riž), dajo na ogenj, zavremo in dodamo sol.
2. Slika bankrot, operemo in namakate 2 uri. Voda je bila izsušena, trtice možganov.
3. Slika izpolnite v vrelo slano vodo, premešamo in kuhamo 10 minut, dokler polovico.
4. Voda je izsušena Slika nasloni na cedilo in sperite z mrzlo vodo (slika nato pa drobljivo).
5. V posodo iz litega železa (kotel) čaka pita kruh, ga zlijemo na vrhu olja.
6. Delite na pita pol riž, gladka in prelijemo maslo (3/2 žlice. L.), Put drugi del riža in nato nalijemo olje.
7. Pokrijte posodo s pokrovom in zaneti minimum.
8. Suho sadje operite, dodamo mandlje in jih dal v sito za 30 minut v vodni kopeli pod pokrov zaprt.
9. Paro suho sadje in mandlje damo v lonec, nalijemo preostalo stopljenim maslom in premešamo.
10. Na laične krožnika vlomljeno pita na pita kruh - riž, riževe - posušeno sadje in mandlji.

Dober tek in dobro zdravje!