Koristi zelenja, vse možne kombinacije različnih zelenih sestavin ne bi bilo treba prepričati vsakogar, da je nekako aksiom ne zahteva dokaz. Eden od najpreprostejših in najbolj priljubljenih solato - solata z zeleno čebulo. Vedo o njem vse, in kuhamo, brez pretiravanja, so v vsaki družini.
To je še posebej v povpraševanju na začetku pomladi, ko je naše telo, izčrpana Beriberi, v hudi stiski svežih zelenice. Zelo dobra mešanica solate, ampak kralj tabele v tem obdobju, seveda, zelena čebula. Konec koncev, poleg vitaminov, mineralov, zelena čebula vsebuje hlapne, ima uničujoč učinek na mikrobe, ki povzročajo bolezni.
Take koristne lastnosti zeleno čebulo igrajo pomembno vlogo v različnih respiratornih bolezni, ki napadajo pogosto oslabljene po koncu zime telesa. pogosto ostanejo po okužb zimskih. Koristno je uporabiti lok ko pomanjkanje vitamina, tako da pokrivajo dnevno potrebo vitamina C, dovolj hrane vsaj 100 gramov zelene čebule.
Varnostni ukrepi je treba zdraviti s tem zdravilom za ljudi z boleznimi prebavil. Obstajajo seveda mogoče, vendar v majhnih količinah.
Priporočamo, da se, če je mogoče redno vključujejo v vaši prehrani solate, in da se ne bo naveličal, dati, ker so recepti, ki bodo spremenile menija vašo družino.
Solata z jajci in zeleno čebulo
Sestavine:
300 gramov zelene čebule
3-4 jajca
150 gramov kisle smetane
sol, sladkor, kis
Priprava:
Bow bankrot, odstranite poškodovane perje in temeljito sperite. S suho papirnato brisačo.
Cook trdo kuhanimi jajci, bo trajalo 8-10 minut.
Zelena čebula narežemo in zložiti v skledo. Začinimo s soljo, potresemo s sladkorjem (majhna), rahlo potresemo s kisom - le nekaj kapljic. Previdno in nežno lok poteptali roke ali vilice. Hacked Dodamo jajca, premešamo, nalijemo smetano in še enkrat premešamo. Solata z jajcem in čebulo pripravljen.
Solata z zeleno čebulo z jajcem in sirom
Sestavine:
300 gramov zelene čebule
3 trdo kuhana jajca
150 g sira (ruski ali nekaj podobnega)
nageljnove žbice
100 gramov kisle smetane
50 gramov majoneze
sol
Priprava:
Bow bankrot, odstranimo poškodovane dele in temeljito sperite. Odteče s papirnato brisačo. Sesekljajte čebulo, sol, malo poteptali. Dodajte sesekljano jajce in nariban sir. Zmešamo kislo smetano in majonezo, dodamo česen pire s soljo. Obleka solato.
Solata iz jajc, šalotko in sir - odlična svetloba, še precej zadovoljujoče jed, ki jo lahko jedel za kosilo ali večerjo.
Solata z ribje olje z jajcem in zeleno čebulo
Sestavine:
Banka jeter trske
3 trdo kuhana jajca
100 gramov zelene čebule
žlica limoninega soka
sol po okusu
Priprava:
Trska jetra odstrani iz kozarca in nežno zdrobiti. Vmešajte opranih in drobno narezano zeleno čebulo in potresemo z limoninim sokom. Dodajte narezano jajce in premešamo. Če je potrebno, lahko prisolit.
Zelena solata
Sestavine:
listna solata
majhna bela čebula
100-150 gramov zeleno čebulo
žlica limoninega soka
2-3 žlici rastlinskega olja (po možnosti olivnega)
eno kuhano jajce (za dekoracijo)
čajna žlička medu
čajna žlička gorčice zrn
peteršilj, koper, koriander
sol in poper
Solata razstaviti listov, operemo in suha. Čebula lupine in drobno sesekljamo. Drobnjak sortiranje, pranje in sušenje. Cut perje. Zeleni pranje, suho in sesekljamo.
Limonin sok zmešamo z medom, maslo, sol, poper in gorčico in Mešalnikih rahlo.
Solata zlom roke, zmešamo s čebulo, potresemo s sesekljanim zelišči in prelijemo čez preliv. Okrasimo z jajcem, narežemo na rezine.
Opomba: preliv bo še pikanten, če dodamo, da je malo česna.
Cook vitamin solata zelena čebula in zdravi!
Priporočamo, da se glasi: Liver torto
Vsebina:
Solata "v naglici"
Solata "Original"
Solata "Hot"
Solata s peso in krompirjem
Verjetno koristi pese ni vredno zgovoren - je znano, da vsi, brez izjeme. In tukaj je nekaj izvirnih načinov, kako pripraviti solato iz pese s suhimi slivami in orehi, mimogrede verjetno bo. Za ta solata ni le zelo okusna, ampak tudi koristno.
Solata "v naglici"
Ta solata je najbolj razširjena - skoraj vsaka gospodinja občasno jo pripravlja. Ampak, da prezreti ta recept ne more biti. Da ga bo, boste potrebovali naslednje sestavine:
400 g pese
50 gramov oluščenih orehov
50 g majoneze ali olje za dolivanje goriva
50 g suhih sliv
1 žlica medu
Vremo pesa in ohladimo. Medtem ko bo pesa ohladi, morate zmeljemo orehe - kosi ne bi smelo biti več kot 0, 5 cm Suhe slive morajo biti tudi zdrobiti.. Vnaprej očistiti pesa morali naribamo in dodamo k njej orehe, slive in medu. Dobil veliko dobro premešamo in v hladilniku vsaj eno uro - to solata mora biti na mizi ohladi. To je razlog, zakaj je najbolj priljubljen v toplejših mesecih. Izpolniti morate solate tik pred serviranjem.
Solata "Original"
Če so ljubitelji nenavadnih in izvirnih jedi, vas in vaše gospodinjstvo, morate poskusiti, da kuhamo naslednjo solato. Služi 4 solato, kar potrebujete:
500 g pese
2 žlici. žlice rastlinskega olja
Salt
1 ščepec sladkorja
mlet črni poper
0, 1 liter jabolčnega soka
50 g svinjske masti
100 g oluščene orehe
300 g zelene solate
20 g suhih sliv
2 mladi žarnice
2-3 žlici. žlici jabolčnega kisa
1 TSP. Soft gorčica
4 žlice. žlice rastlinskega olja
2 žlici. Spoon krema
Pesa Wash, lupine in narežemo na majhne kocke. Kocke kuhamo na srednje močnem ognju v rastlinskem olju z dodatkom soli, sladkorja in poper, pour jabolčni sok. Dušimo na majhnem ognju 10 minut, ohladimo.
Salo prečimo traku, stopijo v ponvi na srednje močnem ognju. Zelo velik sesekljamo orehe in dodamo maščobo. Salo in matice za približno 3 minute, cvremo hrustljava, razširila na prtiček papirja in ohladimo.
Zelena solata, čisto, operite dobro, suha. Žarnice so očiščene, narezane na pol, nato pa narežemo na zelo tanke obroče. Pesa, sesekljane suhe slive, zelena solata in čebula mix nežno. Jabolčni kis ter zmešamo z gorčico, sol, poper, olje in smetano. Pred serviranjem premešamo omako s solato in še enkrat okusiti sezono. Solata, sem potresemo z orehi.
Solata "Hot"
V zimskem času, je povpraševanje zelo vroče solata iz pese. Pripravljena je enostavno in hitro, in rezultat presega najbolj divje pričakovanja - okus solato je neverjetno. Da ga bo, boste potrebovali naslednje sestavine:
500 g pese
80 g orehov
200 gramov suhih sliv
100 g kisle smetane
5 strokov česna
6 obrokov solato - - Te je dovolj za 5 sestavin, je vse odvisno od vaše apetita potrošnike. Zato lahko spremenite število komponent v svoji lastni presoji. Vendar se prepričajte, da shranite delež - sicer bo okus solato bistveno spremenila. Operite pesa in dal obara. Vendar, če je uporaba izdelka za vas tistega okusa, lahko pesa pečemo v pečici - to bo obdržati več vitaminov.
Medtem ko je kuhana pesa, operemo in drobno sesekljamo suhih sliv, z mešalnikom chop orehe. Vendar ne pretiravajte - jih ne vključite v čipe. Česen uporabo chesnokodavilku sesekljamo in zmešamo z orehi in suhe slive.
Ko je kuhana pese, jo in rešetke olupimo. Nato dodamo vse ostale sestavine se in dobro premešamo. Pomembno je, da enakomerno česen - sicer eno žlico solata je prevelike in drugi - pusto. Vse, kar morate storiti, dokaj hitro, dokler se pesa ni kul - solata mora biti toplo. Če nimate časa in pesa kul, rahlo segrevajte v mikrovalovni pečici. Nato temeljito premešajte in začinite s kislo smetano. Na vrhu solate lahko posuje tudi s sesekljanim orehi.
Solata s peso in krompirjem
V tem primeru, če želite kuhati krepko solato, ki se lahko uporablja kot glavno jed, poskusite kuhati krompir in solato pese. Da ga bo, boste potrebovali naslednje sestavine:
5 srednje velika krompirja
500 g pese
100 g orehov
200 gramov suhih sliv
5 strokov česna
100 g kisle smetane ali majoneze
Zavre krompir in pesa, dokler razpis, lupine. Ne pozabite, da se pesa kuhana krompir, za veliko dlje, tako da jih ne čaka, da zavre, v ponvi. Medtem ko se je zelenjava kuhana, sesekljajte česen, orehi in suhih sliv. Po čistih zelenjavo in jih naribamo na grobo Rende. Zmešamo vse sestavine in sezono solato. Potresemo z orehi.
