Solata Cap Monomakh pridobila tako nenavadno ime za zelo banalno in iz preprostega razloga - in to je bilo videti, kot princ naturaliziruyuschy klobuk Monomakh.
Da bi pripravila to solato, kar potrebujete, da zaloge maso ustvarjalnega dela in potrpljenja (solata iz plasti in zahteva izjemno natančnost, da ustvarite obrazec v obliki klobukov), in precej veliko število izdelkov. In v končni rezultat vam bo prinesla samo pozitivna čustva in ponos končanega "kraljevski" solata s čudovitim razgledom in zelo tekne.
Kljub temu, je dejstvo, da je na svetu "high kuhanje" je verjel, da ne bi smelo biti več kot štiri sestavine v solati - solata Cap Monomakh je "velik" in prijetne izjeme. In vse zato, ker naj bi solata royal spust biti veliko impresivna in obilno!
Kljub dejstvu, da je proces obiranja, pripravo vseh potrebnih sestavin za za solato SKP Monomakh vzel veliko časa - to ne ustavi mnogih "gospodinje" dopust na poti k doseganju tega cilja: ". Presenetiti in prosim gostov praznovanje ali praznik"
Tabela dekoracijo
Sestavljanju menija za majhno ali veliko praznovanje - to je vedno neprijetno proces. Stop na solato, solata z rakovic palice in krompir - ne pride v poštev v primeru, da želite presenetiti in prijetno presenetiti svoje goste. Za dolgo časa, se sprehaja v misli in ni rešila "kulinarični puzzle" ponudbo, da ostanejo na spodobno in nesporno pravilno izbiro - je v meniju za praznično mizo SKP Monomakh solato vključujejo.
Ta solata je tako izkazal, je vrhunec med vsemi jedmi in takoj pritegne pozornost obiskovalcev. Okrasite tega nenavadnega "kraljevski" solatni mizo, boste lahko "ubije dve muhi na en mah." Konec koncev, poleg svojega privlačnega, nenavadnega, bogat videz, on bi dal še veliko prijetnega in nepozabnega okusa občutek. Ta solata zahvaljujoč svojim visokokalorične sestavin dovolj hitro, da potešite lakoto bodo pomagali obiskovalcem.
Sorte solate "SKP Monomakh" Danes lahko najdete skoraj nešteto, ampak vse od teh receptov je ena značilnost - končni solata, v večini primerov, da ima obliko in videz kapo, ki je bogato okrašena z vsemi vrstami "kamni" in "krzno". In vsi, ki tekne videz in podoba naravnosti pomagati izraziti sestavine, ki bodo obravnavane v nadaljevanju.
No, zdaj predlagamo, da začnete bližje študiji več sort high-end kuhanje in solato vreden vaše pozornosti.
Prva možnost je solata "Cap Monomakh", je najbolj priljubljena med gospodinje
Za prvo varianto kuhanje solata SKP Monomakh, boste potrebovali:
- Krompir - 3 kos;.
- rdeče pese - 1 kos;.
- Jajca - 3-4 kose.
- trdi sir - 100-150 g;
- Svinjina - 300 g;
- korenja - 1 velika;
- šipek (šipek semena);
- graha (za okras);
- orehi - 50 g;
- Česen - 1 strok;
- majoneza;
- sol.
Priprava:
Krompir skuhamo in pesa. Po ohladitvi - nočni način in zelenjave na grobo Rende. Put krompir in pesa v različnih ploščah. Surov oprati in brušena tri korenje na fin Rende. Meso in način zavrite kocke (lahko Julienne). Jajca kuhamo, čiste in zbadanje na grobo Rende beljakovin, in rumenjaki - na fin Rende. Dokončani kosov jajc - ne mešajte posteljo in v različnih ploščah. Tri sir na fino ali grobo Rende. Česen se preseje skozi česen tiska, premešamo z majonezo. Matice treba zmleti v prašek z uporabo kavni mlinček ali mešalnik.
Torej, pripravljalni del je konec, zdaj pojdite na glavni in končni fazi - odlaganje in okrasitev solato. Vsaka plast bo namazana z majonezo s česnom, pa ne smemo pozabiti o periodičnosti teh plasti dekapirnem.
Polovica Krompir - pese - pol korenček - polovico orehov in pol meso - preostali krompir - rumenjakov - polovica sir - preostanek meso - Preostali korenje - majoneza v obilnih količinah.
Okrasite:
Spodnji rob izdelavo solata sira (sir rahlo z majonezo). Na vrhu potresemo z naribanim sirom, jajčni beljak in sesekljane orehe. Če želite ustvariti krono na vrhu solato - rezano čebulo na pol s cikcak. Iz enega osnovnega sloja poteg seredinok in pustite 1-2. Nastali "krona", ki je na vrhu solate in izpolnite svoje šipek semen. Začenši s "krono" in konča, spodnji rob "cap", začnejo širiti preostalo solato z šipek semen in diamanti, izrezanimi iz pese. Po okrasitev solata je bolje postaviti v hladnem prostoru 8-12 ur, tako da je trenutno.
Tik pred serviranjem - na "cap" Daj grah in solata ob robu okrog oboda (vključuje fantazija). Vsi dober tek!
"Cap Monomakh", drugi recept
Drugi Cap Monomakh solato - recept traja približno 30-40 minut. Solatne sestavine ta možnost zahteva tudi ni veliko.
Torej, boste potrebovali:
- kuhan krompir v njihove kože - 2-3 kom.
- kuhano meso (piščanec, svinjina) - 500 gr;.
- Jajca - 4-5 kom;.
- orehi - 200 g;.
- Sir - 200 g;
- velik korenček - 1 kos;.
- Garnet - 1 kos;.
- majoneza.
Kako pripravimo:
Kot pri prvi izvedbi sestavine smo zloži v slojih in vsak sloj promazyvayut majoneze. V procesu kuhanja in ne pozabite obliki polaganje neki solato (a SKP).
Začnimo:
- Krompir (pre-kuhano in nariban na grobo Rende).
- Kuhano meso, narezano na majhne koščke.
- Kuhana jajca (razpadel ali nariban na grobo Rende). Bodite jajca niso vse, ker eni potrebe
- za dekoracijo.
- Podroblennye orehi.
- Surove korenje (tri na fin Rende).
- Sir (nariban na grobo Rende).
- Majoneza v obilnimi količinami, ki je popolnoma prekrit s "cap".
Okrasite solato:
Potresemo s preostalo jajce solato spodnji rob (narediš krzno prototip) in naredite kupček na vrhu krošnje, granat navpično od vrha do dna okrasiti "cap", in vse potresemo majhno količino orehov.
Dober tek!
Tretja možnost solato "Cap Monomakh"
Tretja izvedba priprave je zelo enostaven in hiter, in se razlikuje le v preoblikovanim sestavin, pri čemer način njene priprave (dajanje nekaj plasti) ostaja enaka. Torej pojdite naravnost sestavin in hitra priprava:
- sloj - klobasa (200-300 gr.), narežemo na trakove;
- sloj - praženi orehi (200g), sesekljan grobo;
- plasti - kuhano korenje (3-4 kom.), nariban na fin Rende;
- sloj - kuhana jajca (3 kom.) na fin Rende;
- Vse pour majoneze in bogato okrašena s šipek semena, suhe slive in rozine.
Dober tek!
Priporočamo vsaj enkrat poskusiti, da pripravi solato - in videli boste, da je zasluženo krasijo vašo mizo in bodo gostje zadovoljni z vami!