Žal, ni dolgotrajna bogate sezonsko zelenjavo (ko je vse sveže in vse samo z vrta). Večino leta smo vsebine bodisi shranjena za zimo, ali toplogrednih zelenjave. In če imajo zelje, korenje in pesa tradicionalno čast drugih okusnih in zdravih korenin, smo nekako prezreti. Na primer, zeleno redkev. Ali veste, kako koristno je?
Green redkev ima choleretic in diuretik lastnosti, stimulira črevesje, preprečuje razvoj ateroskleroze in krepi imuniteto. In toliko, kot je hranila! Encimi, kalij in kalcij, in organske kisline, železo in fosfor, vitamin C in B (1, 2, 5). In sok redkev ozdravljenja prehladov, nariban redkev se uporablja za brušenje. Za zagotovitev lastnosti zdravstvenih zeleno redkev, je treba jesti. Vendar ne samo redkev pozhuesh (ne vaš jabolko). Vendar pa lahko pripravite okusno solato z zeleno redkev. Tukaj je nekaj receptov za solate.
Preprost recept zeleno redkev v solati
Pripravite se ta solata je preprost. Zanj potrebujemo minimalni nabor izdelkov.
Sestavine:
Redkev Green
Rastlinsko olje
Kis
Salt
Črni poper
Priprava:
Root bo skrbno umiti in čiščenje težko skorjo. Mi se cut redkev zelo tanke, skoraj pregledne rezine, jih dal skupaj v skledo solate in napolnite z omako. Za omako, vzemite kis in olje v razmerju »ena na tri", premešamo, dodamo sol in poper po okusu in dobro premešamo. Najbolj preprosta solata iz zelene redkev pripravljen.
Opomba:
Glede na to, da je lupina redkev bogatejše z vitamini, kot koren, ni mogoče očistiti. Ampak v tem primeru, redkev je treba skrbno oprati.
Solata z redkve in zelene zelenjave
Recept je tudi precej preprosta. Bolj, kot so, seveda, za poletne menije.
Sestavine:
Green redkev
Sveže kumare
Sveži paradižnik
Zelenje
Sol in poper
Rastlinsko olje
Priprava:
Oprana in olupljen redkvice narežemo na tanke rezine, kumare - prstani, paradižnik - rezine. Sešteti vse zelenjave v solato skledo, dodamo sesekljan zelišča in sezono z maslom, soljo in črnim poprom.
Solata z redkev in kivi
Ta solata recept z zeleno redkev je kot nalašč za pripravo jed k mesu.
Sestavine:
Green Včasih
Sveže korenje
Kiwi
Bolgarski poper
Čebula
Zelena čebula
Dill
Kis
Rastlinsko olje
Salt
Priprava:
Mi prerezane čebule tanke polobročev in namočite v kis. Če želite to narediti, ga napolnite s kisom raztopino in pustimo marinirati pri pripravi preostale zelenjave. Bo operite, očistite in osušite vse zelenjave. Za ta solata zelena redkev in korenje naribamo. Nashinkuem poper trakovi. Sesekljamo zelenice. Vynem kis lučicama in je dal v skledo solate z korenje, papriko in redkvice. Dodajte olupljeni in narezani na rezine kivija. Veleposlanik in sezono z rastlinskim oljem.
Solata z redkev in jabolka
Še en recept, ki redkev s sadjem. Tokrat - z jabolkom.
Sestavine:
Green redkev
Sveže korenje
Apple (sladko-kisel okus)
Sveže kumare
Zelena čebula
Čebula
Rastlinsko olje
Jabolčni kis
Soli in sladkorja
Priprava:
Bom izperite vse zelenjave. Redkev, korenje in jabolko je čist. Nashinkuem zelenjavo in jabolko trakovi. Pripravite nadev treh delov na en del nafte kisom s soljo in sladkorjem (po okusu). Datoteka solato, jo potresemo na vrhu sesekljano zeleno čebulo.
Opomba:
Izbira kis, ne smemo zamenjevati z naravno jabolčni kis z okusom jedilnico. Zadnja solata ni primerna.
Redkev solata s česnom in sirom
Ta solata recept bi se morali sklicevati na ljubitelje tapas. Okus sira je česen že dolgo vrednotijo z njimi. In lahko poskusite osvežiti okus sočno zeleno redkev.
Sestavine:
Green redkev
Trdi sir
Česen
Mayo
Zelenje
Priprava:
Ena povprečna redkev bo operite in očistite. Ga natrijevega na majhnem Rende. Sto gramov sira - na glavni. Česen (dva ali trije klinčki), zmleti in zmešajte pol skodelice majoneze. Dal v skledo solate naribanega redkev in sira, majoneze. Hranjenje solato, jo okrasimo s sesekljanim zelišči.
Green redkev solata s krušnimi kockami
Sestavine:
Green redkev
Čebula
Rženi kruh
Rastlinsko olje
Zelena čebula
Kis
Salt
Priprava:
Eden ali dva majhna povprečna redkev bo operemo in lupine. Njegova natrijeva na grobo Rende in napolnite s kisom. Polovica hlebcev kruha bomo narežemo na majhne kocke (brez skorje) in prepražimo v rastlinskem olju in soli. Head sesekljano čebulo, jo zmešajte z redkev in krušnimi kockami. Pripravljeno solato potresemo s sesekljano zeleno čebulo.
Opomba:
Krekerji ne morejo dodati solato, in jih z roba serije hranjenje jed solato.
Solata z redkev in mesa
Ena izmed najbolj krepko solato zelenega redkev. Odlikuje ga izviren okus.
Sestavine:
Green redkev
Kuhana govedina
Čebula
Rastlinsko olje
Salt
Mayo
Priprava:
Dvesto gramov kuhanega mesa režemo majhne kocke. Redkev slops, čiste in lahko narežemo na tanke rezine ali kocke. Cut čebulo in pol, ocvrt v rastlinskem olju, kul in dajejo, da odteče odvečno olje. Vse sestavine zmešamo, dodamo sol po okusu in sezonsko solato z majonezo.
Koristni nasveti
Čeprav seveda koristne lastnosti zelenega redkev, v nekaterih primerih, je bolje, da ne jesti. Prvič, ni priporočljivo, da bi solate redkev za večerjo, je bolje, da jeste ta solato za zajtrk ali kosilo. Drugič, ljudje, ki trpijo zaradi želodčne razjede, gastritis in ledvic in bolezni jeter, je koren kontraindicirana. In tretjič, v otroškem meniju zeleno redkev je tudi ni zaželeno, da se vključi (razen za medicinske namene).
V vseh drugih primerih, ni omejitev. Cook z veseljem in jesti za vaše zdravje!
Priporočamo, da se glasi: Simple zelenjavne solate
Vsebina:
Solata "Prankish"
Solata s prekajenim piščanec, gobe in korejski korenje
Solata s prekajenim piščancem in marinirano gob
Solata iz prekajene piščanec z gobami s pikantnim prelivom
Solata - torta s suhimi slivami
Predstavljajmo si: mi odpre hladilnik, in je osamljen prekajena piščanec in pakiranje svežih gob. In kaj je um takoj obiščite naše lepo glavo? In to ni uganil. Gobova juha kuhanje mi ne služijo piščanca in drugi ne bodo. Mi smo z vami, da pripravite solato s prekajenim piščancem in gobami. Ne verjamete? In za dober razlog. Poglej v vašem hladilniku čebula, majoneza (ki je preveč "tam zunaj", gotovo je), bomo dobili off policah olje in hitro nakolduem začinjeno solato.
Solata iz prekajene piščanec z gobami "Prankish"
Minimalni nabor izdelkov - najbolj slasten rezultat. Ali želite, da - za večerjo, hočeš - na počitnicah - pikantno solato imenovano "Prankish".
Sestavine:
Prekajene piščančje prsi
Pakiranje šampinjoni
Bulb
Mayo
Salt
Rastlinsko olje
Priprava:
Oprana in narežemo na rezine obsushennye gobe (zravnanih gobah), čebulo drobno shinkuem. Fry gobe in čebulo v rastlinskem olju. Od ločenem piščančje prsi, jo odstranite iz kože in narežemo meso na kocke. Gobe in čebulo dani v cedilo za stekleno odvečno olje. Širimo piščanec, gobe in čebulo v skledo, solimo in majonezo.
Solata s prekajenim piščanec, gobe in korejski korenje
O čudež! V hladilniku je bilo celo nekaj izdelkov, med njimi korenček v korejščini. In kje smo mi, današnji Rusi, brez vseprisotnih korejskih korenje? Tukaj in v solati za različne njenega niza. Mora biti okusna!
Sestavine:
Prekajene piščančje prsi
Pakiranje šampinjoni
Bulb
Banka fižola rdečih
Vložene kumarice (3 kos.)
Korean korenje (50 g)
Rastlinsko olje
Mayo
Priprava:
Odstranite filete iz prsi in narežemo na kocke. Sesekljane gobe in čebulo ocvrt v rastlinskem olju. Cut kumare. Fižol vzeti iz bank in se nasloni na cedilo do vodnega stekla (omako). Prišli tudi s praženim gobami. Vse sestavine zmešamo v skledi, oblečen z majonezo in sol. Solata služil ohlajeno.
Solata s prekajenim piščancem in marinirano gob
Ta recept je primerna v primeru, če je, namesto pakiranja svežih gob v vaš hladilnik pokazala kozarec vložene gobe.
Sestavine:
Prekajene piščančje prsi
Banka vložene gobe
Bulb
Sladka paprika (sveža)
Jajca (5 kosov)
Paradižnik (svež)
Strok česna
Mayo
Rastlinsko olje
Črni poper in sol
Priprava:
Piščančje prsi so izvzeti iz kosti in kože. Moje zelenjava. Zavre trdo kuhana jajca. Meso, jajca in paradižnik narežemo na kocke. Pepper - tanke rezine, čebulo - pol obroči, gobe - četrtine. Čebula ocvrte. Zmešamo vse sestavine, začinite s poprom in soljo. Stisnemo smo v solati in dodamo strok česna majoneze. Solata je pripravljena.
Solata iz prekajene piščanec z gobami s pikantnim prelivom
Zakaj smo nezadovoljni z piščančjih prsi samo oskubil? Noga je slabše? In nič drugega. Zato smo pripravili solato s prekajenim piščančje noge. In polnjenje njega narediti nekaj posebnega.
Sestavine:
Prekajene Leg
Pakiranje šampinjoni
Sir (200 g)
Banka graha
Kisle smetane (100 g)
Žlica hrena (nariban)
Salt
Pepper
Zelenje
Priprava:
Naribamo sir. Oprana gobe zavrite. So se nasloni na cedilo in gobe, dokler tokov nafte, odstranite meso iz nog. Prerežite in širjenje v skledo, da dodamo gobe, sir, grah in narezane gobe. Premešamo. Pripravimo nadev. Povežite se s hrenovo kislo smetano, dodamo sesekljane svežih zelišč z njimi, sol in poper (po okusu). Napolnite solato. Postrezite ohlajeno.
Solata torto s suhimi slivami
In vrhunec našega piščanec v gobovi-čarovnije postane pravi torta solato. On zložene plasti in bomo predloži počitniško mizo.
Sestavine:
Prekajeni piščanec (en)
Gobe (paket)
Suhe slive (peščica)
Orehi (pol skodelice)
Krompir (4 kom.)
Korenje (2 kom.)
Jajca (4 kom.)
Sir (300 g)
Majoneza in soli (za oskrbo z gorivom)
Olje (za cvrtje)
Zelenicah in brusnice (za dekoracijo)
Priprava:
Zavre jajca (trdo kuhana), krompir in korenje. Gobe (narezan), ocvrte v olju. Korenje in tri sir na Rende. Krompir in piščanec (prsi in noge), narežemo na kocke. Suhe slive operemo in fino rezanje, preveč. Oreški simpatij.
Sedaj začne širiti plasti, jih mazanje z majonezo (razen za vrhnjo plast):
Korenje
Sir (pol)
Jajca (pol)
Krompir (pol)
Oreščki (pol)
Slivov
Piščančja
Gobe
Oreški
Krompir
Jajca
Sir
Odstrani torto v hladilnik za štiri ure. Pred serviranjem okrasimo s svežimi zelišči in brusnicami. Mimogrede, namesto brusnic lahko uporabite korenček ali jajca: da bi jim cvetje.
No, kaj se počutim kot pravi čarovnik, ko lahko piščanec in gobe pričarali take različne solate? Vse je v naših rokah, tudi brez čarobno palico!
Priporočamo, da se glasi: solata z dimljeno piščanca in fižol
