Vsebina:

• Večplastna zelenjave solata
• Layer solata s kumaro in piščancem
• Večplastna solata s kislo smetanovi omaki
• Večplastna solata "Cap Monomakh"

Puff zelenjave solata - zelo dobra kulinarična izum. Get vsaj dobro znano sled "pod plašč krzna" - vse v redu. In izgleda lepo na nobeni mizi in okus čudovito, in je sestavljen predvsem iz nekaterih vrtnin. Vendar pa je prisotnost na sled solata zelenjave malo krši svojo "status".

Želimo, da vam ponudimo okusno solato, ki jo sestavljajo nekatere vrste zelenjave, kot so, in z dodatkom mesa.
Če želite začeti z zelo nežno in sveže zelenjave solato puff, ki bo zagotovo okrasite svoj meni in bo razveselila vaš okus družinskih članov.

Večplastna zelenjave solata

Sestavine:

• 4 krompir
• 2 veliki pesa
• 3-4 korenje (odvisno od velikosti)
• 2 veliki jabolki
• 1 velika čebula, sočno
• 200 gramov majoneze
• kis
• sladkor in sol po okusu

Priprava:

Krompir skuhamo in korenje. Pesa bake, in čebulo narežemo na tanke obroče pol in marinira.

Za marinado, premešamo kis in vodo (1: 1), dodamo sol in sladkor - naj bi dobili lepo okus marinade.

Za pripravo solate boste potrebovali precej veliko ravno jed.

Naribanega zelenjave iz plasti. Vsaka plast je nekoliko zamazan z majonezo.

1. krompir
2. korenje
3. čebula
4. pese
5. jabolko

Ponovitev vseh plasti v enakem zaporedju. Vse solate morala puff impregnirane za nekaj ur. Lahko bi noč in pustite v hladilniku čez noč. Cut kot torta.

Solata je zelo enostavno in zabavno. Majoneza je bolje pripraviti doma ali pa visokokakovostno pripravljeno omako. Načeloma se zelenjava ne more soli, saj sol vsebuje majonezo, če pa to ni dovolj, si lahko nekoliko prisolit vsako plast zelenjave.

Layer solata s kumaro in piščancem

Sestavine:

• 150-200 g piščančjih prsi (na žaru, kuhana, prekajena)
• 2 sveže kumare
• 3 kuhana jajca
• 100 gramov sira
• 100 gramov majoneze
• 5 orehi
• Suhe slive (6-8 kosov)

Priprava:

Da bi se ta zelo nežnega in okusnega solato puff, bomo cut majhen trakovi piščančje prsi in olupljen kumare. Jajca očistijo in jih narežemo na kocke (ena rumenjaka sesekljamo in v prahi - ga boste potrebovali za okras). Sir naribamo.

Zdaj je "zbira" solata - vse sestavine so zložene v plasteh:

1. piščanec
2. jajca (smo plašč solata z majonezo)
3. kumare
4. sir (premažemo z majonezo)

Potem potresemo z razrezane solate rumenjak, okrasimo s koščki orehov in suhe slive.

To je zelo okusna solata. Pri pripravi za veliko podjetje, lahko dvojno - to se pravi, še enkrat ponovite vse plasti v enakem zaporedju.

Večplastna solata s kislo smetanovi omaki

Sestavine:

• 2 veliki pesa
• 3 velike korenje
• big sočno čebulo
• 5-6 kumarice
• 1-2 piklane ali marinirana jabolka
• več soljeni ali kisle gobe (lisičke so najboljše - so svetle in solata bo videti praznično)
• 250 g kisle smetane
• žlica gorčice zrna
• čajna žlička pikantno čili omako

Priprava:

Pesa bake, vrenja korenje. Ohlajene naribamo zelenjava. Kumare narežemo na majhne trakove. Jabolka narežemo na trakove, čebulo - majhne kocke. Vse solata Sestavine so zložene v plasteh. Vsaka plast premažemo z smetanovi omaki. Kot vse plastmi solato, mora naša solata torto imajo dobro vpijejo. To se lahko pripravi vnaprej, in če želite, je samo doseže želeno stanje.

1. pese
2. korenje
3. kumarice
4. čebula

Zgornja plast potresemo s sesekljanim kisle jabolka in jih okrasite z gobami. Boca prevlečena z omako - večplastna solata je treba videti kot torta.

Običajno vse večplastna solata čaka na nekaj ur v hladilniku, tako da namoči. Naša solata torta ni nobena izjema. To se lahko pripravi vnaprej, in če želite, je samo doseže želeno stanje.

Kislo smetano omako: zmešamo kislo smetano, gorčico in čili omako, vse rahlo pretepen.

Večplastna solata "Cap Monomakh"

Sestavine:

• 200 gramov sočno šunko
• 3 kuhan krompir
• 3 kuhana jajca
• 2 korenčka (surova)
• 200 gramov majoneze
• peščica Olupljeni orehi
• 150 gramov sira
• 2 stroka česna
• 1 granatno jabolko
• sol po okusu

Priprava:

Ham narežemo na tanke trakove. Sir, krompir, korenje in jajca naribamo. Oreški sesekljajte. Korenje dodamo sol, dodamo sesekljan česen in majonezo - z drugimi besedami, da pripravi vrste solate, ki bo služila kot enega izmed slojev.

Damo vse sestavine v plasteh v naslednjem vrstnem redu (vsaka plast rahlo namaščen majonezo):

1. krompir
2. šunka
3. jajca
4. matice
5. korenje solata
6. sir

Zgornji sloj je tudi razširila z majonezo in velikodušno okrasite z šipek semen. Kot vse plastmi solato, je imel dober namakati, kar bi morala biti solato v hladilniku nekaj ur.

Opomba. Sestavine je treba širiti v obliki kupole, da se solata ujema njegovo ime.

Puff solate so dobri in tudi tiste, ki vam omogočajo, da ustvarite različne variacije. Lahko spremenite sestavine zmešajte zelenjavo z drugimi sestavinami za izboljšanje omak. Poleg tega so ti solate vedno videti lepa, imajo visoko okus in lahko nadomestijo celoten obrok.

Pripravite solate z užitkom. In dober tek!

Vsebina:

• Tradicionalni Praga solata
• Praga solata s sirom
• Praga solata z gobami

Ko turisti obiskali Češko, so se začeli deliti izkušnje, skupaj s Karlovega mostu, Zam Cesky Sternberg in Moravskega krasa in se prepričajte, da omeniti znamenito praško solato. To je jasno: ta solata je tudi lahko varno pripisati čeških znamenitosti. Kakorkoli že, na kulinaričnih zanimivosti.

Solata je res čudovit in ga premaga z nenavadno kombinacijo okusov meso na žaru, svežih jabolk in kumarice. Praga klasičen recept solata vključuje uporabo govejega mesa (teletine) in svinjine. In Čehi meso nujno nalijemo limonin sok, se je razširil na zeleni solati in okrašena z jabolčnimi rezinami. In bodo zagotovo dodali na solatnih začimb.

Čeprav je nenavadno, je ta solata je, da si moški na prisotnost mesa v njej (še posebej ocvrt!), In dame bodo cenili zelo preprost recept za to jed in jo uporabite kot priložnost za praznično mizo in za dnevni meni. Mimogrede, v naši državi pa ni samo znana klasična solata recept v Pragi, ampak tudi njena razlaga (včasih prostovoljno). Ponujamo vam izbor nekaj receptov tako čudovit solato.

Tradicionalni Praga solata

Sestavine:

• Telečji - 200g;
• Svinjina - 200 g;
• Vložene kumarice - 200 g;
• Čebula - 1 glava;
• Sladka paprika - 1 kos;.
• Solata - 3-4 listov;
• Apple sladko in kislo - 1 kos;.
• Limonin sok - žlico;
• Majoneza - 200 g;
• Začimbe - po vaši presoji;
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Priprava:

Najprej pripravimo meso za solato. Bodite pusto svinjino in teletino, moj, osušimo in narežemo na tanke trakove. Nato prepražimo meso v majhnih porcijah v ponvi nad visoko vročino. V procesu praženje mesa dodamo začimbe po vašem okusu (poper beli in črni barvi, kumina, koriander, muškatni orešček in tako naprej.). Ko je meso skoraj pripravljen, dal v ponev sesekljane čebule pol obroči. Potem smo dali cvrtje kul združiti odvečno olje in ga potresemo z limoninim sokom. Napolnite meso s čebulo majonezo ali kislo smetano, pomešano z majonezo, poper, sol in premešamo.

Solata, bom dal jim posuši off in dal v skledo solate ali na ravno jed. Na slide dal solata ocvrt mesa in majonezo in okrasite jo na tanke rezine trakov iz kisle kumare, jabolka in poprom. Vrh solato spet pour majoneze.

Praga solata s sirom

To je povsem drugačen recept Praga solate, majoneza, ki sama po sebi je odsoten, in se uporablja kot bencinski naravnega nesladkanega jogurt.

Sestavine:

• Bacon - 150 g;
• Trdi sir - 150 g;
• Bolgarski poper (kisle) - 1 kos;.
• Zelena čebula;
• Zelena solata;
• Naravni jogurt.

Priprava:

Sir in slanino narežemo na tanke kocke. Perje moji zelena čebula, narezani diagonalno in obsushivayut (majhne diamanti pridobljeni). Potem pripravimo preliv, za katerega zmelje v kašo marinirane paprike in ga zmešamo z jogurtom, sol po okusu. Oprana in obsushennye solata (je zaželeno, da je solata svež) ležala v solato skledo in jih dal sesekljano slanino, sir in čebulo. Pour omako na vrhu.

Praga solata z gobami

Ta recept se lahko imenuje eno brezplačno razlago na temo praškega solato. Za njega, bomo potrebovali naslednje sestavine:

• Telečji ali goveji - 200 g;
• Sveže kumare - 200 g;
• Sveže gobe - 200 g;
• Apple - 1 kos;.
• Jajce - 1 kos;.
• Rastlinsko olje;
• Rdeča paprika, sol in majoneze - po vaši presoji.

Priprava:

Decoction kuhanega jajca in meso in gobe, cepljen in mladic (ločeno) v rastlinskem olju. Vrzi jih v cedilo, tako da so kul, in presežek stekla olja. Medtem ko je meso z gobami hladi, olupimo jabolka in kumare, in smo se jih narežemo na trakove in narezanem jajc sesulo. Zmešamo vse sestavine in jih sezono z rdečim poprom, soljo in majonezo.

Tradicionalni Praga solata meso, določenimi na hrib in zelena solata obkladyvaetsya kumare rezine jabolk in poprom. Vendar pravi, da obstaja in recept v kateri so sestavine zmešamo in iz plasti. Katerikoli recept vam je ljubše, to Praga solata "narediti" Meso na žaru, kumarice in sveže jabolko. Poskusite in kuhajte z užitkom!