Večplastna solata s piščancem, paradižnikom in jajci
Solata s piščancem, paradižnik, krompir in kumare
Vsaka ženska ima rad, da preseneti svoje goste z nenavadnimi vesti. In je zelo pomembno, da se jed ne samo koristno in okusen, ampak tudi dovolj hitro pripravimo. Solata s paradižnikom in piščancem - odlična možnost, ki izvaja vse zgoraj navedene zahteve. Morda brez te hrane je nemogoče zamisliti celoten družinski obrok ali praznično mizo. Torej, danes bomo samo o njem.
Solata s paradižnikom, piščanca in sira
Ta različica piščančjo solato s paradižnikom ima dovolj prednosti, da bi morali paziti na to. Najprej je zelo okusna, drugi - vsi sestavni deli so hranljiva in zelo koristno. Recept ne vsebuje ničesar, veliko kalorij, kar je zelo pomembno za tiste, ki nenehno opazuje svojo prehrano in sliko.
Sestavine:
150 gramov piščanca
2 velika paradižnika
100 gramov črnih oliv
20 gramov začimb za piščanca
1 čebula
1 topljeni sir
30 gramov koper
30 g zeleno čebulo
majoneza
Priprava:
Prvič, operemo in narežemo piščanca na trakove, roll v začimbah in pustimo stati 10 minut. V tem času, narežemo paradižnik na majhne kocke, na enak način za spopadanje s predelanega sira. Olive izbrati koščic, po vsaki od njih razdelili na pol z nožem. Zdaj pa nazaj na piščanca. Ji morali prepražimo v ponvi do zlato rjave barve, naj se ohladi, nato pa narežemo na majhne trakove. Dalje, drobno sesekljajte čebulo in zelišča.
Zmešamo vse sestavine, dodamo majonezo. Nastali premik v solato skledo in gladka, ali v obliki hribčka. Na vrhu potresemo s sesekljano zelenice ter in oljk. Vse je pripravljeno!
Nasvet: uporabite majonezo, kot je polnjenje ni potrebno. Če vam je ljubše, lahko nadomestite oljčno ali sončnično olje, ampak, seveda, bo okus nekoliko drugačna.
Solata s piščancem, paradižnikom in zeleno
Zdaj bomo predstavili vašo pozornost svetlo solato s piščancem in paradižnikom. Namesto tega bomo uporabili majoneze-omako preliv.
Sestavine:
½ del piščančjih prsi
3 stebla zelene
250 g paradižnika (lahko vzamete češnja)
1 paprika
100 gramov kitajskega zelja
50 gramov solate
20 gramov peteršilja
Za omako, polnjenje:
½ rezina limone
2 stroka česna
mleti poper
Provansalske zelišča
50 ml oljčnega olja
sol po okusu
Priprava:
Najprej zavre piščančje prsi, pustite, da se ohladi. Ko narežemo na majhne kocke. Stebla zelene za odstranitev grobih žile, razrezanih približno enako kot dojke. Pepper očistiti in zdrobljena na tanke trakove. Cut paradižnik na majhne koščke, če si vzel češnja - prerežite na pol. Kitajsko zelje in solata samovoljno prekinil svoje roke.
Vse skupaj, dodamo sol, poper, limonin sok in olivno travo. Postavite solato v nastali obliki diapozitivov. Pokrijte s česnom, sekanje vnaprej, ali prečkale česnovk. Olivno olje mora biti nekoliko toplo, je možno na žlico (na plin) in vlijemo na vrhu česna. Vse dobro premešamo in pustimo Posodo pet do sedem minut. Pred serviranjem potresemo s sesekljanim zelišči.
Topla solata s piščancem in paradižnikom
Solata z piščančjih prsi in paradižnika - zelo zadovoljujoče jed. Ta recept je enostaven za pripravo, nenavadno, spektakularno in barvita. Primeren je za normalno družino, ali romantično večerjo, in da bo to čudovito dopolnilo praznična miza.
Sestavine:
400 gramov piščanca (približno eno piščančje prsi)
2 paradižnika
50 gramov solate
1 žlica medu
2 stroka česna
2 žlici limoninega soka
30 g rdečega vina
1 žlica gorčice
2 žlici olivnega olja
poper in sol po okusu
peteršilj, koper
Priprava:
Za začetek, da se pomešajo v skledo z gorčico, med, limonin sok, sesekljan česen, rastlinsko olje, rdeče vino, sol in poper. Operite meso, narežemo na majhne rezine in dal v marinado pripravljeno vnaprej za eno ali dve uri (če je zelo vroče - v hladilniku).
Po segreto ponev dal piščančje kose in prepražimo do zlato rjave barve za približno deset minut. Zdaj dodamo preostalo marinado in pustimo vreti približno pet minut. V tem času, kuhati zelenjavo. Solata pranje, suho, zlomi na majhne koščke in jih na široko ploščo. Cut paradižnik na rezine in lepo položil na vrhu solato, so lahko malo soli. Piščančje meso je postavljen na paradižnik na vrhu toliko radodaren prelijemo omako ponev. Vse okrasite z zelenjem in postrežemo.
Večplastna solata s piščancem, paradižnikom in jajci
Sestavine:
1 piščančje prsi
3 srednje paradižnik
3 kuhana jajca
100 gramov sira
zelenice, majoneze, sol po okusu
1 čebula
1 žlica sončničnega olja
Priprava:
Piščančja izpiranje prsi temeljito, napolnite z mrzlo vodo in kuhamo na majhnem ognju, dokler razpis. Daj, da se ohladi in nato drobno nasekljamo. Beat jajca s pomočjo mešalnika ali Mešalnikih in običajnih prepražimo v vroči ponvi. Ohladimo in narežemo na drobne rezine. Operite paradižnike, narežemo na majhne kocke. Trdi rub sir na grobo Rende. Čebulo in zeleno sesekljamo.
Kuhane komponente ven na plasti plošč. Vsaka plast z majonezo.
Paradižnik
Čebula
Piščančje meso
Narezan omleta
Nariban sir
Vse okrasite z zelenjem. Solata je pripravljen!
Solata s piščancem, paradižnik, krompir in kumare
Sestavine:
100 gramov piščanca
50 gramov solate
1 velik paradižnik
1 mala kumara
1 krompir
1 rezina belega kruha
50 gramov parmezana
100 gramov majoneze
Priprava:
Piščanec zavre, jo ohladimo in narežemo na majhne kocke. Krompir in paradižnik narežemo na kocke, preveč, približno enake velikosti. Kumara solata in narežemo palice. Rezina belega kruha narežemo samovoljno in suho v pečici. Sir naribamo.
Dodamo majonezo, dobro premešamo. Zgoraj lahko okrasite z naribanim sirom. Solata je pripravljen!
Sedaj, ko veste nekaj variant zdrave in hranljive solata s piščancem in paradižnikom. Zaradi enostavnih sestavin receptih predložila ta jed v popolni harmoniji z vsako drugo, in prvotni videz in nenavaden okus bo dodal lupinico za vsako tabelo. Dober tek!
Svetujemo vam, da preverite: Piščančja solata in kitajsko zelje
Vsebina:
Kuhati lignji
Lignji v solati z kumare in zelišči
Lignji solata s sirom in kumare
Lignji v solati z kumare in koruze
Lignji v solati z morsko zeljem in kumaricami
Lignji v solati z pločevinkah kumare
Za razliko od nekaterih še vedno eksotika za nas morski sadeži - lignji, na primer - lignji niso več eksotika. Ampak ena stvar - da sprejmejo vrečo posušene lignje s pivom ali naročite solata lignje v restavraciji, in še ena stvar - osebno kuhamo jed tega morskega življenja. In, Nenavadno je, mnogi od nas zamrznjeno bledo vijolična rezultat trup s strahospoštovanjem: ne mesa, ne ptica, ni riba, ampak smešna stvar.
Vendar pa je to "nekaj" lahko pripravite okusne jedi. Vendar pa bi morali začeti z nečim zelo preprosto. Pripravite se, na primer, da začnete lignji solato z kumare. In hkrati naučijo kako pripraviti lignji - je med drugim, pri čemer postopek drugačen.
Kuhati lignji
Če želite začeti boste morali odmrzovanje lignjev trupa (to je malo verjetno, da boste kupili jih že odmrznjene). Potem odmrznjeni trupla, ki se obdelujejo: ta proces, čeprav ni zelo prijetno, vendar je to potrebno. Torej, odstranite folijo iz lignjev: nežno je nohtom kavelj in potegnite. Film se lahko odstrani, kjer se sedi zelo tesen, lahko opraskan z nožem. Film je treba odstraniti in zunaj in znotraj trupa, mimogrede, je najbolje, da to storite pod tekočo vodo. Vendar pa je treba filmski odstraniti in notranjost (obstajajo takšni trupi), in "skelet" - mehko, transparentna ploščati sljuda.
Zdaj se nadaljuje neposredno s vrenja. Postavite na štedilnik lonec vode in dati vodo, da zavre. Dodajte vrelo vodo z malo soli in ga izpustite klavnega lignje. Mi računamo na deset in hitro vzemite ven lignje iz ponve (vilicami ali zarezo žlico). Čakamo da voda preko zavre in vrgel v vrelo vodo naslednjo mrhovino. Več kot deset sekund, da lignje v vrelo vodo, ne more biti! Zaradi tega so razgradili, bodo težko in "gume". To je vse. Dajemo kul lignje in jih pripraviti za solato.
Opomba:
Če ste še vedno prebavi lignje, potem je trik, da bi jih spet mehka: to je potrebno, da zavre trup približno eno uro (ali pol ure). Vendar pa je po tem vrelišča lignji postane manj dvakrat.
Lignji v solati z kumare in zelišči
Ena od najbolj preprostih receptov z lignji solato. Izkazalo se je, da je zelo nežna in sveža, in koper okus naredi ta solata samo nepopisno.
Sestavine:
Lignji - 2 srednje velika trup;
Kumara - 2 kosa;
Koper - 1 šopek;
Majoneza - 2-3 žlice.
Priprava:
Kuhane lignje narežemo na rezance, kumare moje, olupljen in narežemo na trakove. Oprane in drobno sesekljamo kopra obsushenny. Položimo vse sestavine v solato skledo, dodamo sol po okusu in zmešamo majonezo in solato. Ni treba ničesar več storiti, razen v solati lignjev s kumar ohladi in ga služijo na mizi.
Lignji solata s sirom in kumare
Bolj radodaren različica solata z lignji in kumare, ki jih lahko pripravimo za počitniški mizo.
Sestavine:
Lignji - 3 kosi;
Sveže kumare - 2 kosa;
Sir (trda) - 100 g;
Jajca - 4 kosi;
Majoneza - kot dolivanje goriva.
Priprava:
Poleg tega solato kuhani lignji in mi dal jajca, da Prevretek kuhana, ohladi in očisti. Kumara je možno tudi olupijo, vendar si tega ne more storiti, in samo še dobro operite in posušite. Torej, kuhana lignje trupov, jajc in kumare bomo narežemo na rezance, sir in uporabite velik Rende. Pripravljena živila zložite v skledo solate in sezono z majonezo. Sol v tej solati ni potrebno - to je dovolj v sirom in majonezo. Vendar, če je želeno, in dosolit solata.
Lignji v solati z kumare in koruze
Samo ansambel okusov namesto solato! In sveža zelenjava v njej, in morski sadeži, in žita, in celo v konzervah koruza - ni "kos de odpornost" praznični obrok?
Sestavine:
Lignji - 3 kosi;
Sveže kumare - 2 kosa;
Čebula - 1 kos;
Zelena čebula - polovica žarka;
Riž (suho) - 2 žlici;
Jajca - 3 kosi;
Pločevinkah koruze - 1 banka;
Maslo - za cvrtje;
Sol, majoneza in limonin sok - za ponovno polnjenje.
Priprava:
Odmrznjeni, moj, čist in kuhamo lignje. Zavre trdo kuhana jajca, kuhar riž. Čebula shinkuem barvice in ga poslati v ponev z vročim maslom. Ko se čebula prepražimo do zlato rjave barve, mu dodamo sesekljano lignje rezance in jih hitro prepražimo dobesedno eno minuto. Potem Fried vrže nazaj v cedilo, da se ohladi, in dal preveč olja.
Medtem, ostali sestavin Naj nas: bomo cut kocke kuhanih jajc, zelene čebulo in kumaro. Podložena CUT izdelkov v solato skledo, dodamo jim kuhani, oprati in ostuzhennoy riža, konzervirane koruze in ocvrte lignje in čebulo. Veleposlanik solato, jo potresemo z limoninim sokom in majonezo, nato pa temeljito premešamo. Postrezite solato, dal ga potisnite in okrasite s sesekljanim zelenim čebulo.
Lignji v solati z morsko zeljem in kumaricami
To je "pravica" in zelo zdrava solata, ki je drugačen in bolj prehranskih omaka preliv.
Sestavine:
Lignji - 1-2 karkase;
Laminaria (konzervirane) - 1 banko;
Vložene kumarice - 1-2 kosov;
Čebula - 1 kos;
Kis, olje, sol in poper - omako.
Priprava:
Kuhane lignje narežemo na trakove, rezane in olupljen kisle kumare in čebulo drobno shinkuem. Zložite izdelki so pripravljeni v solato skledo in jih dodajte morske zelje. Napolnite solato omako rastlinskega olja in kisa (tri na enega), začinjenega s soljo in črnim poprom. Pridržujemo si solato v hladilniku za šest ur (npr čez noč), služil ohlajeno.
Lignji v solati z pločevinkah kumare
Če je recept solata iz lignjev s svežimi kumare in kumarice, potem zavoljo popolnosti, poskusimo narediti še solato, ki se dajo kumarice.
Sestavine:
Lignji - 3 kosi;
Vložene kumarice - 3 kosi;
Krompir - 3 kosi;
Korenje - 2 kosa;
Graha - Bank;
Majoneza in začimb - za oskrbo z gorivom;
Green - za dekoracijo.
Priprava:
Zavrite in kul lignji, ki jih nato narežemo na trakove. Korenje in krompir moj, kuhar, kul, čista in narežemo na trakove, preveč. Tudi izrežete in olupljene kumarice. Dodajanje sestavin sesekljan zelen grah, sol in poper (neobvezno), solato oblečen z majonezo, premešajte in okrasite z zelenjem.
To je vse. Seveda, recepti za solato z lignji in kumare veliko več, kot smo vam na voljo na sojenju. Ampak začeti z nečim zelo preprosto misliš: morda boste obiskali nekaj idej za izboljšanje okusa solate. Potem prosim delite te ideje z nami. V tem času, kuhati z užitkom in uživajte obrok!
Priporočamo, da se glasi: solata z zeljem in kumaricami
