Ješ surovo zelenjavo? Mnogi menijo, da je to retorično vprašanje. Recimo, kumare, paradižnik, zelena solata, nihče ne bi nikoli toplotno obdelati. Kako približno pesa? Več kot prepričani, da je solata iz surove pese in korenje jesti nekaj. Medtem pa je ne samo zelo koristna, vendar okusno, boste morali naučiti, kako kuhati te jedi.
Preden vam predstavljamo več kot dober in preprost recept solat, govorimo o prednostih surove zelenjave na splošno.
Kakšne prednosti ima surovo hrano versus kuhani, ocvrte, pečene, z eno besedo, tisti, ki je pripravljen z uporabo visokih temperaturnih pogojih? In ali obstajajo kakršne koli prednosti? Izkazalo se je, da obstajajo, in so mnogi.
Surove živila zahtevajo dolgotrajno žvečenje, kar pozitivno vpliva na stanje zob in prebavila.
S surovo zelenjavo bomo dobili več hranilnih snovi in vitaminov, ki so med toplotno obdelavo izgubljene.
Dišeče in sočno surova hrana ne potrebujejo veliko začimb in soli, ki so ojačevalci arome.
V surove zelenjave vsebuje veliko vode, zato je telo nasičeno z uporabno, dobro strukturiran vlago.
Solate surovin zelenjave hitro zadovoljiti lakoto, medtem ko so malo kalorij in tako pomaga ohraniti vitko postavo.
Najdemo v surovo zelenjavo rastlinskih vlaken, pospešuje peristaltiko, pomaga sprostiti telo toksinov.
Prepričljiva, kajne? In to ni popoln seznam. Upamo, da solate, ki jih ponujamo, pritožba na vas, da okus in bo vreden mesto v prehrani.
Pesa in jabolka naribamo, potresemo z limoninim sokom, dodamo med, sol, poper in prelijemo rastlinsko olje. Pred serviranjem potresemo z drobno sesekljano zelišči ti je všeč. Ker so pesa popolnoma v kombinaciji koper, peteršilj, koriander.
Recept je povsem preprost napor, da zahtevajo minimalno kuhanje solata. Ta solata iz surove pese z jabolko je zelo sočno, okusno in zdravo.
Naslednji recept - salat- "metlo". Vedno je priporočljivo za tiste, ki želijo izboljšati svoje zdravje, čiščenje telesa, izgubijo težo.
Raw solata pese z zelenjavo in jabolko
Sestavine:
200 gramov zelja
1 cvetača
1 pesa
1-2 korenje
zeleno jabolko
3 žlice olivnega ali lanenega olja
limonin sok
sol
zelenicah
Priprava:
Drobno sesekljajte zelje, pesa, korenje, koleraba in jabolčno rešetko. Potresemo vsi z limoninim sokom, soljo (malo) in napolnite z oljem. Pred serviranjem solato iz pese, korenja in druge surovo zelenjavo, potresemo z zelišči.
Opomba. Svetujemo, da sprejmejo predpisovanja in uporabe tovrstnega orožja solato tako pogosto, kot je mogoče. On je dobro izboljšati peristaltiko. O sestavi snovi se lahko spreminja tako, da se solata redkev, redkev, repa itd
In še recept. Ta solata je mogoče upravičeno pripisati kategorijo tako imenovanih lepotnih solate. To je zelo lahka, okusna in zdrava. To je čisti telo in pomaga izboljšati videz barve kože in polti.
Solata iz surove pese z jogurtom
Sestavine:
1 pesa
100 gramov suhih sliv
5-6 sesekljane orehe
100 gramov jogurta
čajna žlička medu
Priprava:
Suhe slive namočite za uro ali dve, nato pa narežemo na trakove. Pesa naribamo. Vse mix, dodamo med in jogurt. Premešamo in takoj na mizo prinesejo.
Vsak recept ima svoj okus, ampak jih združuje prednosti absolutnih zdravje. In sposobnost, da se razlikujejo sestavine omogoča vsakič ustvariti nov okus. Na podlagi naših nasvetov in trikov, ki jih lahko ustvarite svoj recept za okusno solato s surovo zelenjavo.
Cook z užitkom! Dober tek!
Priporočamo, da branje: solata pese s suhimi slivami
Vsebina:
Solata s piščancem in kitajskega zelja
Vegetarijanska solata s kitajskega zelja
Solata s piščancem, kitajskim zeljem in sirom
O solate bi napisali večno, za njihovo število teži k neskončnosti. Seveda se zavedamo, da je nemogoče dojeti neskončnost, tako zelo zadovoljni z bolj skromnimi ambicijami: povedati, kako kuhati okusno in lahka solata s piščancem in kitajskega zelja. In za začetek, kot običajno, malo pove o kaj je kitajsko zelje (v skupnem povedano je bolj navadno imenujemo Peking) in kaj je dejansko jesti.
Izkazalo se je, pekinku lahko jedo ničesar. Kitajsko zelje pripada srečno število zelenjave, ki so "prijatelji", s tem veliko različnih izdelkov. To je eden od razlogov za izjemno priljubljenost te zelenjave, ki je, mimogrede, se je pojavila na naši mizi, ne tako dolgo nazaj. Sladokusci hitro cenijo velik okus kitajskih gostov. Danes je soljeno, vložene, kuhane, pečene, in, seveda, vključujejo v solatah, v katerem se lahko igrajo pomembno vlogo, in služijo kot lepo ekstra.
Moram reči, da je solato - najbolj zagovarjati različico uporabi kitajskega zelja. Na ta način boste lahko obdržali vse vitamine in minerale, ki so v zelje sledeh veliko, predvsem pa se ponaša z visoko vsebnostjo vitamina C.
Očitna prednost zelenjavi so malo kalorijami, tako da je solata z zeljem in piščanca, na primer, in z dodatkom enostavno polnjenje - Velika prehrana kosilo ali večerjo: okusno, uporabno, nizkokalorično.
Solata s piščancem in kitajskega zelja
Sestavine:
2 piščančje fileje
polkochana kitajsko zelje
2 sveže kumare
sladko čebulo
nekaj stebla zelene čebule
3 žlice oljčnega olja
limonin sok
čajna žlička gorčice z zrni
sol in poper po okusu
Priprava:
Piščančja zavre prsi z lovorovim listom, poprom in čebulo. Ohlajeno meso narežemo na trakove in jih v skledo solate. Dodamo sesekljano čebulo, kumare, dobro premešamo in prelijemo čez preliv.
Recept omaka. Zmešamo olivno olje z limoninim sokom, gorčico, sol in poper. Vse utrip.
Pred serviranjem potresemo solato z zeljem in piščančje sesekljano zeleno čebulo.
Opomba. Solata s kuhanim piščančjih prsi - različica prehrana to jed. Je idealen za vse tiste, ki so gledali svojo težo in obliko. Lahko uporabite tudi ocvrto ali prikopchennoe fileje. S spreminjanjem sestavine, boste prejeli vsakič nov okus.
Vegetarijanska solata s kitajskega zelja
Sestavine:
Glava pekinki
3 sveže kumare
300 gramov češnjevega paradižnika
šopek zelena čebula
zelišč (peteršilj, koper, koriander)
2 žlici olivnega olja
2 žlici lanenih semenih nafte
žlici balzamičnega kisa
čajna žlička medu
30 ml sojine omake
sol in poper po okusu
Priprava:
Vse zelenjavo so očiščena in suha, tako da je solata je bila vodena. Zelje narežemo na trakove, kumare - trakove, paradižnik - polovic, čebula - obroči. Vse sešteti v globoki solato skledo in premešamo. Rosenje s prelivom.
Predpisana točenje. Zmešajte olje, kis, med, sojino omako, sol in poper po okusu vse sestavine rahlo pretepen.
Pred serviranjem solato z zeljem in paradižnikom posuto s sesekljanim zelenice.
Opomba. Solata je mogoče napolniti z jogurtom začinjeni s česnom, gorčico in začimbe po okusu. Če vam je ljubše olja, je smiselno, da se razlikujejo vrste rastlinskega olja, premešamo različnih sort. Na primer, je sprejemljivo, da se doda matico oljčnega olja, sezama, arašidi, itd Vedno poskušajo uporabiti laneno olje, ki ima edinstveno sestavo polinenasičenih maščobnih kislin.
Solata s piščancem, kitajskim zeljem in sirom
Sestavine:
2 piščančje fileje
majhna glava kitajskega zelja
300 gramov češnjevega paradižnika
sočno čebula solata sorte
Bank of oliv
50 gramov parmezanom
3 žlice oljčnega olja
limonin sok
sol, poper, sladkor po okusu
zelenicah
Priprava:
Kuhano meso in zelje narežemo na tanke trakove, češnjev paradižnik - polovic in čebulo - semirings. Put Pripravljena živila ločene segmente na krožnik, okrasimo z olivami na vrhu. Nalijte vso to lepoto preliv pripravimo iz olja, limoninega soka, sol, sladkor, začimbe.
Pred serviranjem potresemo solato z zeljem in naribanim parmezanom piščanca. Okrasimo z zelišči.
Opomba. To je povsem sprejemljivo, da premešamo vse sestavine. Potem lahko jed bo služila kot koktajl solato - porcije.
Kitajsko zelje je dobrih in toplih solate. Enako lahko ocvrt piščanec in služijo na podlagi zelje, začinjeno omako, ki ti je všeč. In se prepričajte, da fantazirajo: solata z zeljem, piščanec, šunka, bodo gobe okrasili mizo - in vsakdanje in praznično.
Cook z užitkom! Dober tek!
Priporočamo, da se glasi: kitajsko zelje solata s piščancem
