Vsebina:
- Sočen piščanec solata in oranžna
- Pikantna solata s piščancem, pomaranče in ananas
- Solata s piščancem, pomaranče in kitajsko zelje
- Prvotni solata s piščancem, pomaranče in jabolka
- Večplastna solata s piščancem in pomaranče
Nudimo solate dopolnitev zakladnico z novimi idejami. Danes pripravlja solato s piščancem in pomaranče - sveže, sočno, okusno! In kot vedno, vas pozivamo, da improvizirati. Nekaj osnovnih recepti namenjeni prebuditi domišljijo in sprostiti ustvarjalnost.
Sočen piščanec solata in oranžna
Sestavine:
- 2 piščančje prsi
- 2 pomaranče
- solata čebula
- rdeča paprika
- 50 ml oljčnega olja
- čajna žlička gorčice zrn
- sol in poper po okusu
- peščica arugula
- zelenicah
Priprava:
Rez meso na trakove, začinite s soljo in poprom in hitro prepražimo na oljčnem olju. Glavna stvar, ki je ne peregotovit - prsne kose naj ostane sočna in mehka.
Iz ene pomaranče iztisnite sok - da bo šel do bencinske črpalke. Drugi pomarančne lupine, osvobojeni filmov in razstaviti na koščke.
Čebulo in papriko narežemo na kocke in jih v globoko skledo, dodamo ocvrt piščanec pour vso omako, pripravljeno iz pomarančnega soka, oljčnega olja in gorčico.
Put solata s piščancem na opranega in obsushennuyu arugula in okrasite z zelenice.
Pikantna solata s piščancem, pomaranče in ananas
Sestavine:
- 2 piščančje prsi
- 1 pomaranča
- majhen kozarec rezine ananasa
- Peščica orehov
- peščica solate Frise
- nekaj stebla zelene čebule
- žlica balzamični omaki
- 3 žlice oljčnega olja
- 3 žlice sojine omake
- sol in poper po okusu
- zelenicah
Priprava:
Piščanec kuhana z zelenjavo in začimbami, ki vam je všeč - to je možnost za različico prehrane. Tisti, ki niso preveč kalorij gledanjem vaše prehrane lahko prepražimo prsi na kateri koli rastlinsko olje.
Pomarančne lupine, osvobojeni filmov in narežemo na majhne koščke. Piščančja narežemo na kocke. Zložite pomaranč in mesa v primerni posodi, dodamo ananas, sol in poper po okusu, prelijte z omako in premešamo.
Za pripravo potrebo polnitve zmešajte olivno olje, sojino omako in balzamični in nekaj žlicami ananasovega sirupa. Če je potrebno, dodamo sol in poper. Vse rahlo pretepen.
Na ravno posodo oprati in razgradi obsushennye solate Frise, v središču sestava laične nasute solato. Potresemo s sesekljanim orehi in sesekljano zeleno čebulo.
Solata s piščancem, pomaranče in kitajsko zelje
Sestavine:
- 2 piščančje prsi
- 2 pomaranče
- 250 g kitajskega zelja
- sladko čebulo solata
- nageljnove žbice
- čajna žlička gorčice zrn
- čajna žlička pikantno čili omako
- 4 žlice oljčnega olja
- sol in poper po okusu
- zelenicah
Priprava:
Piščančji file z začimbami zavremo in zalege. Iz ene pomarančnega iztisnite sok in drugi očiščeno in razstaviti na koščke (odstranite folijo).
Pripravite nadev: Zmešamo maslo, gorčico, pomarančni sok, česen in čili omako. Beat dokler zmes gladka.
Rez meso na trakove, drobno sesekljamo zelje, čebulo narežemo pol obroči. Vse sestavine damo v skledo solate, dodamo oranžno rezine, sol in poper po okusu, prelijte z omako in premešamo.
Pred serviranjem okrasimo solato z koper ali peteršilj.
Prvotni solata s piščancem, pomaranče in jabolka
Sestavine:
- 2 dimljeni piščančje prsi
- oranžna
- sočno jabolko
- sladko čebulo solata
- 150 gramov lahke majoneze
- zelenicah
Priprava:
Pomarančno lupino in razstaviti na koščke, ga sprošča iz njegovih filmov. Jabolka, čebula, meso narežemo na kocke in jih v skledo solate. Dodajte oranžne rezine, majonezo in dobro premešamo.
To lahko postrežemo v delih kot koktajl solate, okrasimo z zelišči.
Večplastna solata s piščancem in pomaranče
Sestavine:
- 1 kuhano piščančje prsi
- 1 dimljena piščančje prsi
- oranžna
- sočno jabolko
- peščica sliv
- 50 gramov parmezanom
- peščica solate Frise
- 4 žlice oljčnega olja
- žlica balzamični omaki
- 2 žlici limoninega soka
- čajna žlička gorčice z zrni
- čajna žlička medu
Priprava:
Pomarančno lupino in razstaviti na koščke, odstranite folijo. Apple lupino, narežemo na kocke in potresemo z limoninim sokom, da ostane temen. Suhe slive narežemo na rezine in kocke mesa.
Zdaj smo začeli zbirati solato. Solata pranje in suho. Čaka jih na robu velikega ravno posodo. Širimo plasti sestavin: dimljen piščanca, oranžna, kuhan piščanec, jabolka, slive. Rosenje s solatnim prelivom, pripravljenega iz olja, limoninega soka, gorčice, medu - vse pretepel.
Pred serviranjem potresemo z naribanim parmezana.
Opomba. Če ste se pripravljajo solato za veliko podjetje, lahko ponovite vse plasti.
Dober tek!