Redkev - koren koristna, kljub dejstvu, da je precej trda in nenavaden okus, v kombinaciji z različnimi sestavinami (klobas, zelenjave, mesa, korenje, sočnih jabolk in drugih proizvodov), je lahko zelo tekne. Poleg tega ta zelenjave vsebuje askorbinsko kislino, povečuje obrambni mehanizem telesa, je celo priporočajo uživanje v prisotnosti nekaterih bolezni: težava z jetri, astma, težave z žolčnikom, preostalih učinkov po zlatenico.
Torej, če želite, da je zdrava, trenirajte, da jeste ta koren tudi v majhnih količinah. Vse bolj pa na zimskem nos, tako da je verjetno, da prehlad ali gripo. Da se zaščitijo pred okužbo, se naučijo nekaj solate z redkev. So super z mesnim jedem, tako da ne boste lačni. Mi predlagamo, da preuči naše nasvete; upamo, vsaj eden izmed naslednjih receptu bo svoj najljubši!
Preprosta solata z redkev
Ta solata z redkev - idealna za zaseden gospodinje. Čas in izdelki, ki so potrebni za njeno pripravo, boste potrebovali najmanj, in kot rezultat boste dobili sočno in enostavno jed. Poskusite!
Sestavine:
Za solato:
redkev - ena glavna stvar
Šest zrele paradižnike
ena čebula čebule
sol
Za nadev:
dišeče rastlinsko olje - štiri žlice
pol manjše limone (stisnite sok iz nje)
Priprava:
Nož ali posebna naprava za čiščenje zelenjave z redkev, odstranite kožo in celuloze rešetke na srednje Rende. Cut majhne rezine paradižnika in čebule - tanke obroče. Za nadev zmešajte rastlinsko olje in kislo limonin sok. Potem, v globoki posodi zmešajte vse sestavine, malo slano jed in okrasite po želji s svežim peteršiljem ali koper. Ta preprost recept je vse na hrbtu, tudi za tiste, ki se šele navaditi na vlogo kuharja! Dober tek!
Solata «Zimska redkev"
Recept za ta solata z redkev, primeren za toplo družinsko večerjo hladnih zimskih večerih. Zagotavljamo vam, da tudi ko pridejo iz službe po dolgem napornem dnevu, boste želeli, da bi to jed. Zakaj je tako? Odgovor na to vprašanje je preprost - priprava traja le pet minut. In kaj drugega je potrebno, če je moč zmanjkuje, in želodec vpraša hrano?
Sestavine:
Za solato:
redkev - 300 gramov (izberite koren ozimnih sort)
kumarice - 200 gramov
300 gramov majhnih zelenih paradižnika (lahko uporabite v konzervah)
Za nadev:
štiri žlice sončnično olje
malo limoninega soka
sol - opcija
naravni jogurt (brez okusa) - tri velike žlice
Priprava:
Za začetek, očistite koren rezilo, nato pa zbadanje na Rende na tanke trakove. Zeleni paradižnik narežemo na štiri dele, in kumare - do srednje kocke. Recept za to škripcih solata z redkev je zelo preprosta: povezati naravni jogurt s sončničnim oljem in svežega limoninega soka. Mi niso soljeni jed, vendar lahko dodate te sestavine po vašem okusu. Ta jed bo dala moč in energijo!
Rdeča pesa solata s suhimi slivami in redkev
Ta recept mora biti vedno pri roki na vsaki od ženske, ki skrbijo ne le za svoje zdravje, temveč tudi, da sledijo sliko. Uporabite to solata z redkev, pesa in suhe slive, tudi v velikih količinah, kar vam ne bo prinesla nobenih dodatnih gramov, saj je vitamin nastavljena popolnoma absorbira v telo in ne preobremenite kalorij. Torej, če ste zelo lačni, je bolje, da kombinirati z mesom ali piščančje jedi - tako da ste lahko zadovoljni in ne preveč jesti.
Sestavine:
Za solato:
redkev - srednje velika korenina
štirje koščki sladkega kuhanega pese
pol običajna skodelica suhih sliv
Za nadev:
Dve veliki žlici oljčnega olja
sol in limonin sok - opcija
Priprava:
Pre-zavre pesa, ko je pripravljen, ga odstranite iz kože, samo čisto in redkev. Po obeh sestavin rešetko (precej velik). Suhe slive predhodno napolnite z vrelo vodo in pustite, da sedi za petnajst minut, nato odcedimo odvečno tekočino in jo narežemo na majhne koščke. Zmešamo vse sestavine in dodamo oljčno olje, malo soli. V tej kuhanje rdeče pese solata z redkev končani, vendar na zahtevo že končal jed lahko stisnemo limono.
Solata "redkve plus klobasa"
Predstavljamo vašo sodišče recept sočno in okusno solato "Radish plus klobaso." Seveda, ljudje so malo verjetno, da bi dobili podobne krme jed. Nato so močni polovica človeštva, da obstaja veliko izpolnjuje. Dajte jim meso, krompir, krepko juho in podobno. Ženske, v nasprotju s tem pa manj zahteven v hrani in njegova uporaba v majhni količini. Zato bo takšna jed, v kombinaciji s česnom pampushka in sok za vas popolno kosilo.
Sestavine:
dve čebuli
500 gramov črne redkve
sol - en ali dva odvzemi
300 gramov prekajene klobase (ali drugo po vaši izbiri)
25 gramov rastlinskega olja za passirovki
30 gramov gurmanske majoneza
Priprava:
Kljub dejstvu, da je to recept vključuje črno redkev, lahko sprejme kakršno. Samo ga očistite s kožo in zmeljemo s pomočjo lopatico. Potem sesekljajte čebulo tanke polobroči čebulo, pour rastlinsko olje v vročo ponev in pražite, dokler ne pridobi svetlo zlate barve. Prekajene klobase ali drug kos ne debele trakove. Sedaj priključite vse sestavine, dodamo majonezo in ščepec soli, ampak storiti brez njega, dobro premešamo jed. Zdaj solata "redkve plus klobasa» je pripravljen!
Solata z orehi in sočno redkev
Pistacije, se ne more uporabljati le s pivom - ne obstaja recept, ki uporablja to sestavino. Torej, jih povezujejo z redkev, dodajanje soli, dobiš solato, ki je primeren za nizko vsebnostjo maščob prehrane v pozimi in spomladi.
Sestavine:
Sol - po vašem okusu
dva redkvica
100 gramov pistacij (v odsotnosti dodatka izrabiti lahko opečen mandljev ali orehov)
Priprava:
Pre-olupljen koren raztrgati na drobne rezance, nato pa, da bi odpravili grenak okus, prelijemo z vrelo vodo, pustimo stati pet do deset minut, pustite, da voda odteče. Z pistacij odstranite debele kože in zmeljemo z malto - se lahko uporablja za ta mlinček mesa. Zdaj zmešamo obe izdelkov in malo soli. Da bi se ta solata olje se običajno ne uporablja, če pa se vam zdi, presuha, dodamo eno ali dve žlici. Poleg tega se lahko varno zamenjati pistacija mandljev ali orehov. Zadnji bit je priporočljivo, da prepražimo v ponvi brez olja - tako jed bo izkazalo veliko bolj tekne!
Skuta solata z orehi in redkev
Sestavine tega solati: redkev, nizka koča maščob sir, orehi in kisle smetane za oskrbo z gorivom. Malo verjetno je, da ste poskusili podobne jedi. Smo narobe? Zakaj potem ne bi ta recept na note, nenadoma prišel prav!
Sestavine:
100 gramov skute
sol in sladkor - po vaši presoji
Velik redkev - enodelna
ena velika žlica razbijalo orehov
z nizko vsebnostjo maščob kisle smetane - dve žlici
Priprava:
Redkev odločite za vaš okus (lahko vzamete zeleni ali črni barvi). Ga spustite iz lupine in zbadanje na majhnem traku. Nato priključite kislo smetano in skuto. V zvezi z orehi, bo boljši okus, če jih ocvremo v vroči ponvi (brez olja), za dve do pet minut. Nato priključite v enem zabojniku vse sestavine, malo soli in posaharite. Služijo za vse jedi.
Solata "judovski" iz redkev
Ponavadi, izraz "judovski solata" pomeni jed naribanim sirom z majonezo in česen. Smo za vas pripravili še en recept, kot naslovnih jedi!
Sestavine:
150 gramov piščančjih ocvirki
čebula - dva komada
ena velika redkev
Uporaba soli po svoji presoji
40 g sončničnega olja za cvrtje
Priprava:
Prečiščena redkev naribamo slamice, če želite, da utišate nekoliko oster okus, prilijemo vrelo vodo, koreni in počakajte, da se odteče tekočina. Da bi ocvirke, odstranite piščančje kože in maščobe, nato pa narežemo na dva centimetric trakov, ki je ležala na hladnem ponvi (brez olja) in napolnite z vodo. Kuhamo na zmernem ognju, dokler se popolnoma ne izpari, na koncu, ko so ocvirki postanejo medu zlato, rahlo jih sol. Ostaja uporaba maščob za kuhanje čebulo. Vendar, če vaše telo ne prenaša obilen obrok, prepražimo čebulo čebulo v rastlinskem olju. Sedaj priključite na skledi vse sestavine, po želji potresemo s črnim poprom in hitro nadaljevati z obrokom.
Solata z gobami in redkev
Za pripravo te jedi, smo uporabili konzervirane gobe, vendar z enakim uspehom si lahko sveže gobe in jih prepražimo na oljčnem olju. Glavna stvar - ne bojte se eksperimentirati!
Sestavine:
kozarec vložene gobe
Sea Salt - ščepec
redkvica - en kos
tri žlice oljčnega olja
ena čebula
Priprava:
Peel ena srednja redkev iz kože, nato pa ga vtrite na Rende trakov. Ta recept se glasi: "root Pour hladno vodo in pustimo stati deset do petnajst minut." Čeprav so nekateri viri kažejo, zelenjavni prelijte z vrelo vodo. Če želite izbrati ustrezno možnost za vas, bolje preizkusite obe metodi. Po vodo manipulacija redkve popecite v ponvi z olivnim oljem.
Marinirane gobe narežemo na majhne koščke in čebulo - pol obroči. Nato priključite vse od zgoraj navedenih izdelkov, dodamo jedilna sol po okusu in poper po želji. Upajmo, da bo jed imeli radi!
Te solate - ni cela vrsta jedi, ki jih lahko izdelate iz redkev. Če vam je všeč ta zelenjave, sledite našim publikacij, in boste zagotovo našli "vaš" recept.
