Vsaka družina ima svoj recept krono jed, ki ugaja vsem. Kislo smetano sladica "Bear na severu" je nekakšen hit mnogih generacij. To ni presenetljivo, ker je ta kolač pripravimo hitro in ne zahteva nobenih dragih sestavin. Torej nam razvajati svojo družino in pripravite torto "Bear na severu".
Pečemo pecivo
Za pecivo:
200 gramov kisle smetane;
enako količino sladkorja;
maslo - 50-60 gramov;
gasili žlička soda (lahko nadomestite pecilni prašek);
kakav v prahu - nekaj žličk (določite barvo prihodnjih pecivo);
400 gramov dobro mehke moke.
Za pripravo testa, povežite mehko maslo s sladkorjem in Mešalnikih dobro, dokler se olje obarva belo. Zdaj dodamo mešanico smetano in mešamo, dokler popolnoma ne raztopi zrn sladkorja. Ko je masa gladka razdeli testo na dve polovici. V enem izmed njih je treba dodati kozarec kakava in moko. V drugi - samo moke.
V vsakem kosu dodamo pol čajne žličke pecilnega praška in žličko pecilnega praška. Moka se uvaja postopoma, previdno mešanje testa. Tako naj bi mehka in gladka od vrste testa: ne preveč tesen, vendar istočasno, dobra odpadki strani. Na prvi pogled se morda zdi, da je recept netočna - z malo moke. Vendar ne pretiravajte, sicer pecivo preveč tog in slabo namočeno kremo.
Končni testo v hladilniku ladji približno pol ure prej, ter svetlo in temno del treh torte - torte prihodnost. Če želite, lahko naredite več torte, vendar ne pozabite - tudi tanjše skorje, težje jih razvaljamo.
Spočiti testo in ga razvaljamo za nežno prenese na pekač. Ne pozabite, da takoj dati potrebne shortcakes obliki. Pečemo torto v pečico na 180 stopinj za vsak torta traja približno 15 minut.
Kuhanje Cream
Zdaj pecivo morali, da se ohladi, medtem ko pripravimo kislo smetano, dokler kremno rezino "Bear na severu". Potrebovali boste:
1 liter kisle smetane veliko maščob (bolje vzeti domov izdelek);
1, 5 skodelice sladkorja, če vam je všeč sladki, lahko traja malo dlje;
Vanilla.
Recept kislo smetano zelo preprosta. Tudi če prvič jo kuhamo, morate priti ven! Torej, vzemite ohlajeno smetano, dodamo sladkor in vanilijev in premagal z mešalnikom dobro. Če želite, da se krema je izkazalo, v bujne kremo lahko dodate surovo jajce beljakovin. Ta krema je drugačna lahkotnost in nežnost in vedno ga bo cela družina uživala.
Prenos torto
Ohlajene pecivo recoat kislo smetano, recept, ki je prikazan zgoraj. Temno in svetlo pecivo ponavadi nadomestni seboj na način, ki se je začela s torto torto s kakavom in končalo svetlobe Korzh. Ampak to ni važno. Lahko jih v zaporedju, v katerem želite.
Glavna stvar - ne prizaneslo rezino, vsaka plast morajo biti impregnirani precej gosto. Vrh pogače Tudi potrebno razmaže kremo, toda tanka plast. Okrasite torto lahko karkoli želite. Ponujamo ga prelijemo zaledenitve.
Naredite glazuro
Za to bo potrebno:
sladkor - 4-5 žlici tabeli;
Približno 2 žlici težka smetane (tabela);
3-4 žlički kakava v prahu (čaj);
košček masla (približno 50 gramov).
Za pripravo glazuro za torto, zmešajte vse (razen masla) v emajla ponvi. Počakajte, da zavre, ne pozabite, da ves čas mešamo. Vreti, dokler popolnoma gladka. Zdaj dodamo maslo, dobro takoj premešamo. Glazura je pripravljen.
Na vrhu torte prelijemo ohlajeno glazuro (sicer bo njegova samo torto absorbirajo brez ostanka) in dal torto v mrzlem prostoru za dobro namoči. Boca sladica lahko potresemo sesekljane orehe ali koščke torte.
Če vzamemo kot podlago za ta recept, ki jih lahko vsak čas za presenečenje ljubljene novo jed. Na primer, da bi torte ne samo pisana, ampak tudi dodamo, da jih orehi, mak ali rozine. Na vrhu torte se lahko posuto s sladkorjem v prahu, kandiranim sadjem ali oreščki isto.
Lahko okrasite katerokoli sladico s svežimi jagodami in vrhu z jasno žele. Tam je odlično kislo grozdje, kot češnja ali črnega ribeza. Kot lahko vidite, je recept za kislo smetano, je težko Raščerupati, lahko pa poskusite izboljšati z uporabo različnih dodatkov.
Manna kislo smetano
In kaj, če so gostje na pragu, in ko torto pečice? Nudimo hiter recept - mana kisle smetane, ki je lahko pripravljen in prepričan bodo vaši gostje uživajo. Ta recept ima eno posebnost - to vedno izkaže!
Mix v skledo zdrob, sladkor in kislo smetano (vsi eno steklo). Dodaj med obema dobro pretepli, jajc in še enkrat dobro premešamo. Prahi v skledo stran - naj Manke dobro nabreknejo, da bo trajalo približno pol ure. Preden boste pečemo mano, pogasiti kis, sodo bikarbono (žličko), neobvezen dodatek vanilija cimet blato.
Oblika dober čopič z maslom in potresemo z drobtinami. Zdaj vlijemo mešanico. Ne pozabite - za svoje doslednosti bi bilo treba kot testo za palačinke. Zdaj dal v pečico in pečemo približno 30 minut pri 190 stopinjah.
Pomembno: mana v pečici, da močno naraste, in da to ni opal, odprite pečica ni priporočljivo. Ko ste našli zlato rjave barve na vrhu, lahko preverite pripravljenost Manica leseno palico. Ispekshiysya ohladi torto in potresemo s sladkorjem v prahu ali prelijemo zagozden papir.
Tukaj je hiter in enostaven recept za odlično sladico. Dober tek!
Vsebina:
Cake-jelly piškotek z bananami
Torta s smetano, žele in jagode
Danes kaj je govoril o univerzalni in resnično poletno sladico. Čeprav to ne pomeni, da bo jed v drugih letnih časih nepomembno. Občutljivo žele kolač ne zahteva peke - Izbrali smo za vas najbolj enostavno in ekonomično recepte. Ponujamo vam, da bi jed s piškotki, če se odločite za zamenjavo shranjuje piškote.
Če želite torto prišel ven še bolj sočno, sladko in dodamo malo sadja. Za to, fit banane, agrume, kivi storiti, in se odlično prilegajo v skledo svežih jagod, kot so maline, robide, ribez, jagode, borovnice, in drugi. Če želite izvedeti, navodila za kuhanje more biti kdorkoli, ne samo strokovno. Tudi če ne veste, kako kuhati, ne skrbite - mi bo povedal o vseh razlik in nianse slaščičarsko umetnosti.
Cake-jelly piškotek z bananami
Kaj je lahko lepšega kot okusno slaščico pojedo v naravi? Torej, če se bo kmalu na piknik z družino, ponujajo prinesti žele sladico. Glavne jedi in nesporno prednost je hiter in preprost postopek kuhanja. V tem trenutku nimamo časa, da sitnost s preskusom, vzemite čas, da počaka, dokler se ne peče, trpijo s smetano. "Vse osnovne delicious" - je moto banana žele pogače. In ne sprašujem, kaj bo iz tega, da nam zdaj nadaljuje na kuhanje.
Sestavine:
550 mililitrov maščobe kisle smetane
-ounce paket kolačev (primeren kot sladko krekerja ali, na primer, galetnoe)
vanilija - po vaši presoji
pakiranj (približno 90 gramov), katere koli sadnem želeju (smo uporabili oranžna)
tri srednje banana
malo več kot skodelico sladkorja
Za dekoriranje:
Polovica sveže pomaranče
Priprava:
Seveda pa je priporočljivo narediti torto iz nevezanih peciva - ". Pečena mleko" popolne piškotkov "Jubilee" ali V tem primeru bo jed bo mehkejše in mehka. Kar zadeva žele, je lahko v nobeni okus. Ker polnila banane logično skupaj z ustreznim žele, tj banan. Na drugi strani, "eksperimentalni" kuhanja ima tudi pravico do obstoja, saj je včasih najbolj navidezno verjetno kombinacije rojen noro okusna. Če želite slediti naše nasvete in narediti torto z jagodno plast.
In zdaj se vrnimo za sladico, najprej vlijemo kremo v skledo mešalnik, jo prelijemo s sladkorjem in dobro zmešajte. Zadnja Sestavina mora biti popolnoma raztopi. Zdaj smash o povprečnih kekse kose in ga postavite v pripravljeno kremo, če se odločite, da vnesete nekaj ščepca vanilije. To bo vaš izdelek značilen okus. Pokrijemo s folijo in držite v ognju približno pol ure.
V tem času pour žele v globoko skledo in ga napolnite z vodo. Mešajte, dokler se ne raztopi, tako da približno 1/3 skodelice odstranite preostanek v hladilniku za zamrzovanje. Načeloma bi morali biti izdelki trgovina pripraviti po paketu smeri, zato ne bodi leni, da ga preberete vnaprej. Po 30 minutah, preverite, ali so keksi zmehčana. Če je odgovor pritrdilen, potem olupimo banane in jih narežemo na majhne kocke. Povežite se s kislo smetano, tukaj je, vnesite tekoče žele in večkrat z vnemo premešamo z žlico.
Potrebna še torto: Pokrijte pripravljena za to obliko polietilena ali posebno folijo. Nato pa dobljeno maso v skledo, ga poravnajte in shranimo v hladilniku. Po približno dveh ali treh urah jed grabila - ga in okrasite odstranite z oranžno, olupljen in narežemo na tanke rezine, vrh z želejem. Za to zadnjo narežemo velike kocke in ga razporejeno po celotni površini izdelka.
To je bila prva različica kuhanje. Če želite, lahko nekoliko spremenite recept, ali bolje, postopek za sestavljanje sladico, in da bi bilo drugače. V tem primeru ni potrebno, da zamrzne žele: samo raztopimo v vodi, malo ogreje in nato vlijemo v veliko kislo smetano in piškotov. Dobro premešamo in prenesemo v obliki, kot je navedeno zgoraj. Pri strjevanju bodo izdelki traja približno tri ure. Pred serviranjem, okrasite s svojimi pomaranč za sadje, urejena, lahko vlijemo nekaj žlic žele. V tem primeru, bomo morali počakati približno 60 minut, dokler se torta končno postavlja. Dober tek!
Torta s smetano, žele in jagode
V bližnji prihodnosti v vaši družini načrtuje praznični dogodek? Seveda je prva stvar je vsaka ženska, potreben za pripravo menija. Tam ne more storiti brez hladne prigrizke, slastnih mesnih jedi, solat. In spremljati goste, kot ponavadi, je okusna sladica, postregli s skodelico čaja ali kave. Ponujamo vam zelo enostavno narediti, in najboljše od visoko kalorično torto. Osnova izdelka bi žele in sveže jagode. Velika prednost obrokov, da ne potrebujejo pečico. Namesto torte bo uporabljal običajni kolačev. Tako bo priprava sladico traja približno 60 minut, ampak čas bo trajalo veliko več zamrznitev - tri do štiri ure.
Sestavine:
stekla (z majhno hrib) sladkor v prahu
pol kilograma kisle smetane
Petnajst gramov želatine (priporočamo, da se odločite za instant izdelek)
300 gramov nevezanih piškotkov
paket jagodnega želeja
250 gramov jagod
dva izmed peščice malin
Priprava:
Polnjenje maline in jagode žele je odlično dopolnilo sladica. Ne, ne moreš skrbeti za njeno sliko, saj je jed izkaže najbolje visoko kalorično in zelo enostavno. Ta torta - popoln spremljevalec veselo dekliščina. Naučite recept, delo v kuhinji, in ko se bo sladica prišel do slave, pokličite na obisk prijateljice. Ne pozabite na šampanjec in sveže sadje. V takem ozračju praznovanje bo potekalo na temo "Hura!"
Torej, najprej morate pripraviti želatino. Če uporabljate instant prah, samo ga napolnite s toplo vodo in mešamo, tako da so vsi kristali raztopijo in zrna. Plain želatina zahtevajo več pozornosti: ga namočimo takoj, ko nabrekne, dal na počasnem ognju in raztopi, občasno premešamo. Zavijemo druge sestavine: sladkor povezati s kislo smetano, dobro premešamo, nato dodamo želatino, je tu.
Zdaj, preberite navodila na embalaži želatine, in pripraviti izdelek v skladu s priporočili proizvajalca. Značilno je, da se prašek raztopimo v hladni vodi in zlijemo v posodo. Da bi bilo lažje dobiti, pokrijte posodo in drugo posodo s plastično vrečko. Nato vlijemo tekočino v njem, pošljemo žele v hladilniku. To bo potrebno malo kasneje, tako dolgo smash roke piškote na majhne koščke. Z jagodami, prestregla pecelj in dobro sperite, nato pa se posuši. Podobno stori maline. Potem, prve jagode narežemo na tanke rezine.
Prišli smo do konca - začeli zbrati torto. Na dnu jedi, ki jih nameravajo predložiti izdelek, dal kose piškotek, ki naj bi tesno skupaj fit. Top distribuirati jagode in žele. Upoštevajte, da je bila zadnja treba vnaprej narezana na velike kocke. Vlijemo majhno količino sestavin kislo smetano, nato pa na enak način narediti druge stopnje. Na koncu procesa top in levi rob jedi sladko omako in shranimo v hladilniku. Tik pred serviranjem odstranimo nepotrebne folijo, postavite jed na lepi ravno ploščo, okrasitev z malinami.
Žele sladice pogledal odlično na vsakem prazničnem dogodku. Tako lahko izberete recept, in pripraviti torto za rojstni dan otroka, moža ali prijatelja. Ne pozabite: več sadja, jedi, slastne, zato ne škrt na prelive. Izberite slabo vezane piškotke in smetano maščobe.
Ne iskati razlog za pripravo dobrot - vrgel malo počitnice vsak dan. V resnici, take "spontane" jedi vedno prinese veliko veselja, in da življenje ni le okusna, ampak tudi zabavno. Bivanje pri nas, boste izvedeli veliko več zanimivih stvari o najbolj nenavadnih sladic in drugih kulinaričnih dobrot.
