Recepti juha so precej raznoliki. Lahko kuhamo jed morske ali sladkovodne ribe. Vsaka možnost ima svoje občudovalce in ponuja edinstven njegovih subtilnih arom not. Kljub temu, resnično kraljevski juha imenuje juha kuhana lososa.
Nazaj na vsebino
Gospodarstvo recept
Kljub visokim stroškom razkošje rib, lahko juha okusno lososa precej poceni.
Izbirna uporaba za kuhanje zrezki se lahko kuhana vsaj okusno jed juho ali niza glavo.
Uho, kuhano po receptu, dobil skoraj enako dišeče. Potrebujemo naslednje sestavine:
Juha.
2 čebule žarnice.
1 velika korenček.
2 paradižnika.
3 krompirjevih gomoljev.
7 žlici prosa.
Svež peteršilj.
10-15 grah črni poper.
Jedilna sol.
4 litre vode.
Pripraviti dišečo juho, morate temeljito umijte glavo, rep in vitko trebuh lososa pod tekočo hladno vodo. Del ribe očistimo lestvic.
Bodite prepričani, da izrežemo škrge iz glave, saj lahko precej pokvari jed, ki daje juho malo grenak okus
. Še enkrat, izpiranje izdelke, ki jih prestavite v ponev in napolnite z vodo. Kapaciteta dal na štedilnik nad visoko vročino in segrejte vsebino do vrelišča.
Ko prihodnost zavre uho, gledano izbrisati peno in damo v juho očiščenega celo čebulo, poper in grah. Veleposlanik posodo, pokrijte pokrov posodo in še naprej kuhamo juho pri srednji temperaturi 30 minut. V tem času je treba pripraviti zelenjavo.
Gomolje krompirja so oprane, očiščene kože in narežemo na majhne kocke ali kocke. Olupljen čebule sesekljan fino in korenje, nasprotno, velik rub. Paradižnik se poparjene z vrelo vodo, jih odstranite iz lupine in narežemo na majhne rezine. Recept za to juho ribolov pomeni, da zelenjava ni potrebno predhodno toplotno obdelano. Vendar pa veliko gospodinje raje Fry rezine čebule, paradižnika in korenja v masla ali rastlinskega olja, dokler lepo crust zlato rjave barve.
Po odstranitvi ribe iz brozge, seva tekočino skozi fino sito, da se odstranijo po nesreči padel v vodo, kosti rib. Poleg tega napenjanje brozge, ki postane bolj transparentna, odstranili preostalo peno. Operite pekač, ki ga v svojih vnaprej pripravljene zelenjave in prelijemo z juho pretočimo. Tam poslala tudi ribje meso loči od kosti. Cook juha nadaljevati, dokler pol kocke krompirja. Proso oprati pod tekočo vodo in jih v ribjo juho.
Čakam pripravljenosti proseno jed začinjena s svežim peteršiljem. Dodate lahko izbirno malo poper. Ni vredno uho, kuhano po receptu, takoj prinese na mizo. Bolje počakati za 15-20 minut, dokler se juha infuzij in postane veliko bolj dišeče.
Nazaj na vsebino
Finščina recept
Ta recept je izredno okusno juho iz lososa je zelo razširjena na Finskem. Da bi se ustreže ljubljene resnično finsko juho, potrebujete naslednje sestavine:
Lososov file - 300 g
Gomolje krompirja - 600
Krema - 400 ml.
Čebula - 100g
Pšenične moke - 20 g
Voda - 1 liter.
Sveža zelišča - '10
Jedilna sol.
Voda se nalije v majhno ponev, zavremo. V tem času pripravimo zelenjavo. Gomolje krompirja so oprane, očiščene in narežemo na kocke. Čebulo narežemo na tanke polukolechkami. Ko voda zavre, je premik zelenjavo in kritje pokrov zabojnika. Po približno 10 minutah dodamo zelenjavo ribjih filejev, narežemo na precej velike kose. Kuhamo juho Salmon nadaljevali 10 minut pri razmeroma nizki temperaturi.
Cream metlico moko, dokler homogeno omako. Treba je natančno prekinil vse kepe, ki lahko pokvari videz živila. Po pripravi smetanovi omaki, jo vlijemo v ponev in prinese juho, da zavre lososa. Pan off toplote. Pripravljena juha posuto s svežim sesekljanim zelišči tik preden služijo. Namesto smetane v tem receptu lahko uporabite mlečne maščobe.
Nazaj na vsebino
Preprost recept za sladokusce
Kuhana v tem receptu uho bodo cenili tudi zahtevnega gurmana. Da juha izkazalo res izvirno, z izrazito bogat okus, kar potrebujete, da zaloge naslednje sestavine:
Losos - majhna cela ptica.
Čebula big - 2 kosa.
Korenček velik - 2 kosa.
Paradižnik so velike - 1 kos.
Gomolje krompirja - 4 kosi.
Riž - 100 g
Konjak - 100 ml.
Sveža zelišča.
Črni poper grah.
Lovorjev list.
Jedilna sol.
Najprej pripravite ribe trupov Elite. Izrežite škrge in oči, odstranite lestvice, odrezati rep. Carcass drobovja in speremo pod tekočo hladno vodo. Stranski proizvodi in glava vlije vode in damo na krožnik. Vrelo juho očistimo iz pene stranskih proizvodov, odstranjenih s reži, žlico. Nato dal v lonec celotnega čebulo in korenček, Lavrushka in sol po okusu. Nadalje se brozgo zavreli in damo v grobih kosov rib. Kuhanje uho nadaljuje pol ure.
Po tem času se ribe odstranimo iz ponve in sev juho. Olupljen gomolji krompirja narežemo na kocke, korenje - Julienne. Sesekljane čebule tanke polobroči. Z vnaprej poparjene paradižnikov olupimo in narežemo zelenjave v čeden rezine. Lonec z juho spet dal na ogenj in jo korenje in čebulo premik. Kuhajte nekaj minut, nato pa vlijemo v juho opran riž.
Ko je riž pride do polovice, namočeno v juho krompirja in paradižnika klini. Po četrt ure v juho premik kostmi kuhan losos. Po vrelo juho dodamo žganje k ušesu in odstranite ponev z ognja. Prescription jed naj bi pivo pod pokrovom za 20 minut. Posuto s svežo zeleno juho, razlitje neverjetno okusne juha sklede.
Vsebina:
Fižolova juha s prekajenim mesom
Fižolova juha s piščancem in slanino
Nenavadne in zanimive recepte
Malo ljudi vzbujajo dvome koristne lastnosti fižola. Konec koncev, njegova hranilna vrednost je boljša celo nekaj mesa. Poleg tega so zrna vsebujejo aminokisline, vitamini skupine B, C, PP, K in E. A mineralov, kot so kalij, žveplo, kalcij, magnezij, fosfor in železo vsebuje je zelo ugoden učinek na človeško telo.
Jedo obroke fižol 2-3 krat na teden, bistveno izboljša imunski sistem, s čimer se poveča odpornost organizma na različne vrste okužb in okrepili telo na splošno.
Zato, prehrano vključujejo fižol prehranskih, zdravil. Večina uporabnih lastnosti fižola rastline konzervirani v pločevinkah obliki. Nasvet: izbrati najboljše pločevinkah fižol v stekleni kozarec. Torej je jasno videl njene vsebine. Prednost konzervi fižola je, da se pred pripravo proizvod ni treba namoči. Preprosto ga odstranite iz kozarca in izpolnite skoraj je pripravljen blyudo.Neobyknovenno hranljiva in krepka juha pločevinkah fižol. Mnogi narodi na svetu je mogoče najti na jedilniku te okusne juha recepti. Zelo dobre zrna v kombinaciji s kajenjem.
Nazaj na vsebino
Fižolova juha s prekajenim mesom
Preden začnete kuhanje juho je treba pripraviti vse potrebno. Za prvi recept, pripravite naslednje izdelke:
Pol prekajene piščanca ali piščančje prsi.
Banka konzervirane fižol.
Čebulo in korenje na enem kosu.
Stebelce zelene.
Žlica rastlinskega ali olivnega olja.
Kup zeleno.
Sol in poper po okusu.
Zelenjava za pranje in čiščenje. Čebulo drobno sesekljamo. Korenje so najbolje narežemo na majhne kocke. Zelena sesekljajte srednje kocke. Prekajene narežemo na majhne koščke in kraj na srednje močnem ognju 30 minut. Medtem ko je meso kuhano, si lahko pripravite za. Čebula ocvrte v ponev z oljem, do zlato rjave barve, dodamo korenje in zeleno, pour eno skodelico celotnega juho in kuhamo približno pet minut. Po pol ure dodamo juho kuhano zelenjavo, v pločevinkah rdeči fižol, sol in poper. Kuhamo še 5 minut. Pred serviranjem v skledo juhe, lahko dodamo sesekljane svežih zelišč in kislo smetano. Juha obrne hranljiva, flavorful in zelo zadovoljujoče.
Še en zanimiv recept za juho z dimljeno iz državnega madžarske kuhinje:
Prekajena svinjina in dimljena klobasa, 300 gr.
Banka pločevinkah rdeči fižol.
Korenje, peteršilj, čebulo in paradižnik in 1 kos.
Sladke paprike - 2 kom.
Moke - 1 žlica.
Kislo smetano - 100 gr.
Sol, poper, lovorov list in česen - po okusu.
Rezanci - 100 g.
Prekajena kuhamo v 1 litru vode, dokler razpis. Potem, da bi dobili meso in juho, da se ohladi. Korenina peteršilja in korenček narežemo na rezine. Z juho, da odstranite maščobo in ga prepražimo korenje in peteršilj v skledo globoko. Drobno sesekljajte papriko in paradižnik. Nato v skledo korenje in peteršiljevo korenino Dodamo paradižnik, paprika, sol, lovorjev list, česen in juho. Kuhamo na majhnem ognju 10 minut.
Cut klobaso na tanke rezine in prepražimo v ponvi. Potem maščoba iz prekajene klobase prepražimo moko z dodatkom juho. V tem improviziranem omako dodamo sesekljano čebulo, poper in kislo smetano. Po 2 minutah vse damo v posodo z zelenjavo. Dodaj fižol, rezine prekajene klobase in rezanci. Rezanci mora najprej zavre. Daj juho kuhamo 5 minut in jih lahko prinese na mizo. Pri uporabi za vsako ploščo položite kos kuhanega prekajenega svinjskega mesa.
Nazaj na vsebino
Fižolova juha s piščancem in slanino
Fižolova juha s prekajenim svinjine vam energijo za dolgo časa in veselja! Še posebej dobro za uporabo teh receptov v zimskem času, ko je potrebno le, da se okrepi imunski sistem in obrambo telesa. Ampak drugih Prve jedi fižola ne manj uporabnih in hranljivo. Na primer, piščančja juha z pločevinkah belega fižola popolnoma podpirajo vitalne funkcije telesa v mrzlem vremenu ali bolezni. Povečati učinkovitost in moč duha. Bodite prepričani, da poskusite vsaj nekaj receptov za piščančje juha s fižolom.
Najprej morate pripraviti vse potrebne izdelke za piščančjo juho s slanino, fižolom in koruzo:
Kože piščančje prsi - 1 kos.
Bacon - 150g.
Bow srednje - 2 kos.
Maslo - 70 g
Mleko krav - 0, 3 l.
Corn - 3 storžev.
Moke - 2 žlici. l.
Red Beans - 1 banko.
Peteršilj - 50 g
Sol in poper - po okusu.
Kuhati piščančje prsi v 1 liter vode, dokler razpis. Potegnite ga za ločevanje mesa od kosti in narežemo na koščke. V veliki ponvi z debelim taline maslo. Rdečica olje mora biti na majhnem ognju. Delež v stopljenim maslom drobno sesekljano čebulo in kuhamo, dokler jasnih 3-4 minut. Slanino narežemo na majhne koščke in dodamo v ponev s čebulo. Pokriti vso moko in kuhamo, med nenehnim mešanjem, 1 minuto. Nato prelijemo z juho in kuhamo, vse do takrat, dokler se juha postane gosta. Ne pozabite mešanje.
Koruza jedrca iz storžev, odstranite in dodamo k juhi skupaj z mlekom. Cook juha nad nizko toploto mora biti približno 15 minut, dokler se koruza jedrca razpis. Piščančji prsni file z belim fižolom in dodajte v lonec skupaj z začimbami in zelišči. Po 5 minutah je juha iz rdeče fižola pripravljen. Postrezite to juho, kar potrebujete takoj, ko ga pripravite. Cook ta juha ne bo veliko truda, da vsak gospodinja, in rezultat bo se ustreže tudi najbolj strogo poznavalec okusno hrano.
Nazaj na vsebino
Nenavadne in zanimive recepte
Če želite presenetiti svoje goste ali zapreti nekaj nenavadnega jed, morate poskusiti, da kuhamo fižolovo juho z kvass ali vroče paprike. Za juha z kvass potrebno pripraviti naslednje izdelke:
Prekajena svinjina ledij ali rama - 100g
Rdeči fižol - 0, 2 bankah.
Čebula - 20 g
Koren peteršilja - '10
Svinjska mast - '10
Timijan - 1 leto
Kvass - 0, 1 l.
Zelišča in začimbe - po okusu.
Recept je namenjen za 1 obrok.
Najprej skuhamo juho z prekajene svinjine. Svinjina in se razdeli v deleže. Sesekljamo peteršilj in čebulo in pražimo na malo zaseke. V juho postaviti čebulo s peteršiljem, fižol, kup timijana in kuhamo, dokler popolnoma kuhan. Kvass dodamo juhi za 15-20 minut, dokler kuhane juhe. V vsakem skledo juhe dal kos svinjine in potresemo z zelišči. To Moldovan jed šele potreba, da krtačo na njeno kuhinjo, tako diverzifikacijo običajne prehrane.
Ostri mali ljubitelji lahko poskusite prvo jed iz fižola s toplo poprom. Njegovo kuhanje ne bo veliko časa in truda. Pripravite določbe:
Prekajene prsi - 300 g
Red Beans, v konzervah - 700
Koriander - 1 šopek.
Česen - 1 strok.
Chili Peppers - 2 kom. ali 1 uro. l.
Sol in začimbe - po okusu.
Narezana slanino prepražimo na majhnem ognju do zlato rjave barve. Nato jo dal v lonec z vodo in pustimo vreti 15 minut. Dodaj chili poper in fižol. Česen in drobno sesekljamo zelišča in dal v ponev s slanino v 3. minutah dokler razpis. Začinimo s soljo in potresemo z zelišči (bazilika, paprika). Juha hranjenje potresemo s sesekljanim koriandrom. Pri pripravi te juhe je količina vroče paprike obračunava posamično.
Fižolova juha za dolgo časa in postane del našega življenja. Tradicionalni Prve jedi fižol kuhan večino razpoložljivih proizvodov. Fižolova juha nam daje dolgoročno občutek sitosti in zadovoljstva. Recepti njegova pestra in zanimiva. Fižolova juha je lahko zelenjava ali meso juha s prekajenim mesom ali z gobami.
Suhi fižol v zrnju ali v pločevinkah fižol se lahko popolnoma v kombinaciji s skoraj vsemi sestavinami: z veliko različnih vrst mesa, rib, in vse zelenjave.
Iz fižola lahko enostavno pripravite juho za vašega otroka. Ta izjemna rastlina je nepogrešljiva za tiste, ki sledijo sliko in je zagovornik zdrave prehrane.
